陳江華　羅明忠　張雪麗

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，廣東廣州510642）

稟賦特征、外部環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包——基于水稻種植戶的考察

陳江華羅明忠張雪麗

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，廣東廣州510642）

文章基于全國八省份水稻種植戶的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，考察了水稻種植戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的行為特征，并通過建立回歸模型，實(shí)證分析了生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響因素。結(jié)果顯示，戶主年齡與其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包存在倒“U”形關(guān)系，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性與外包程度隨水稻種植戶戶主年齡的變化而呈現(xiàn)先上升再下降的特征。相較于純農(nóng)戶，兼業(yè)化農(nóng)戶將勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)外包的可能性更高。種植季數(shù)對(duì)水田規(guī)模、地塊與生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的調(diào)節(jié)作用顯著。農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策滿意度與最低收購價(jià)格政策滿意度分別對(duì)病蟲害防治與栽插環(huán)節(jié)的外包有顯著正向影響。

稟賦特征；外部環(huán)境；水稻種植；生產(chǎn)環(huán)節(jié)；外包

一、引言

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包是指農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體將原本由家庭成員完成的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后部分或全部的生產(chǎn)環(huán)節(jié)以有償方式分離給社會(huì)化服務(wù)提供者，從而成為社會(huì)化服務(wù)的需求方。在農(nóng)村勞動(dòng)力持續(xù)轉(zhuǎn)移背景下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的出現(xiàn)與發(fā)展具有必然性，其對(duì)于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)有重要的促進(jìn)作用。一方面，農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力向非農(nóng)或城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，為土地規(guī)模經(jīng)營提供了必要條件，但其規(guī)模化經(jīng)營的實(shí)現(xiàn)需要農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的支撐；另一方面，文化程度較高的青壯年勞動(dòng)力離開農(nóng)業(yè)與農(nóng)村，使務(wù)農(nóng)農(nóng)民老齡化與婦女化趨勢(shì)明顯［1］，而“弱質(zhì)性”的務(wù)農(nóng)農(nóng)民體能不足與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能落后，既難以依靠自身完成全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，也承擔(dān)不起發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重任，從而催生其對(duì)社會(huì)化服務(wù)的需求［2］。

發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。眾多的農(nóng)戶將某一環(huán)節(jié)或部分環(huán)節(jié)外包給社會(huì)化服務(wù)組織，從而聚合成與社會(huì)化服務(wù)組織相匹配的規(guī)模需求，誘使具有比較優(yōu)勢(shì)的個(gè)體或組織進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)領(lǐng)域，成為農(nóng)業(yè)外包服務(wù)的供給方。規(guī)?；獍枨?，一方面，有助于社會(huì)化服務(wù)組織采納先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本［3］，另一方面，有利于農(nóng)戶通過學(xué)習(xí)機(jī)制獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包的正外部性，積累農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)，提高自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平［4］［5］。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育相輔相成，對(duì)保障我國糧食安全具有重大意義，同時(shí)促進(jìn)農(nóng)業(yè)分工與專業(yè)化程度提高，實(shí)現(xiàn)規(guī)模報(bào)酬遞增，從而增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力［6］。

對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包問題，現(xiàn)有文獻(xiàn)首先從分工有限性視角進(jìn)行了探討?；凇八姑懿孪搿钡挠^察，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的增進(jìn)總也趕不上制造業(yè)生產(chǎn)力增進(jìn)的主要原因，也許就是農(nóng)業(yè)不能采用完全的分工制度，農(nóng)業(yè)分工是有限的。由于農(nóng)產(chǎn)品需求彈性缺乏，市場(chǎng)需求規(guī)模有限，即使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降或者消費(fèi)者收入增加，農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模變化也不大，限制了農(nóng)業(yè)分工的擴(kuò)展。從市場(chǎng)屬性角度而言，農(nóng)產(chǎn)品具有經(jīng)驗(yàn)品的特征；從農(nóng)產(chǎn)品自然屬性來看，農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性與季節(jié)性特征；從組織特性來看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散，勞動(dòng)過程難以監(jiān)督，且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到自然與人為因素的綜合影響，勞動(dòng)質(zhì)量難以衡量，勞動(dòng)成果不易考核，從而抑制農(nóng)業(yè)分工的深化［7］。其次，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包可理解為產(chǎn)權(quán)的細(xì)分與安排，通過產(chǎn)權(quán)主體權(quán)利的分離與交易，使資源配置得到優(yōu)化，有利于發(fā)揮交易雙方的比較優(yōu)勢(shì)。因此，有學(xué)者提出，交易費(fèi)用是影響農(nóng)業(yè)分工深化的重要因素［8］。近年來，實(shí)證分析文獻(xiàn)也多從交易費(fèi)用角度考察其對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響。蔡榮［9］基于交易費(fèi)用分析框架，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)任務(wù)的復(fù)雜性、生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的影響程度、家庭農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源三方面研究水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響因素，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人數(shù)、戶主年齡、稻田規(guī)模與稻田破碎度對(duì)水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包有顯著的影響。胡新艷［8］基于交易特性與農(nóng)戶行為能力對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包影響的分析，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包存在倒“U”形關(guān)系，行為能力與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包行為存在正相關(guān)關(guān)系，但物理與地理資產(chǎn)專用性和外包風(fēng)險(xiǎn)性對(duì)外包行為則起抑制作用。也有學(xué)者基于生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包價(jià)格視角，發(fā)現(xiàn)外包價(jià)格對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包有顯著負(fù)影響［1］［10］。

可見，現(xiàn)有文獻(xiàn)從理論上對(duì)農(nóng)業(yè)分工有限性進(jìn)行了分析，并實(shí)證分析了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響因素，為本研究奠定了較好的理論基礎(chǔ)。但是，第一，已有研究所得結(jié)論分歧較大。在技術(shù)密集型環(huán)節(jié)外包方面，有學(xué)者認(rèn)為其對(duì)產(chǎn)量影響大，存在不確定性，為規(guī)避社會(huì)化服務(wù)供給方的機(jī)會(huì)主義行為，農(nóng)戶可能傾向于由家庭勞動(dòng)力來完成［9］；也有學(xué)者認(rèn)為，農(nóng)戶技術(shù)不足，將技術(shù)密集型環(huán)節(jié)外包的可能性較大［2］。就年齡對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)外包的影響方面，有的研究認(rèn)為是存在顯著負(fù)向影響［6］，也有研究認(rèn)為年齡越大的農(nóng)戶將勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)外包的可能性越大［10］。第二，現(xiàn)有文獻(xiàn)鮮有從務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力非農(nóng)就業(yè)與所處地形角度考察其對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響，這可能使現(xiàn)有研究的可靠性降低［11］［12］。事實(shí)上，兼業(yè)農(nóng)戶務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)卷入社會(huì)化分工的概率較大。村莊所處地形越平坦，越有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作效率。第三，現(xiàn)有以水稻為考察對(duì)象的文獻(xiàn)鮮有考慮種植季數(shù)的影響［8］［9］［11］。相對(duì)于種植一季水稻，種植兩季的農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)強(qiáng)度更大、密集度更高，農(nóng)業(yè)收入在家庭總收入中占據(jù)更重要的地位，其參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性更高。本文將基于對(duì)水稻種植戶的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，建立回歸模型，從農(nóng)戶個(gè)體、家庭與土地稟賦特征以及外部環(huán)境視角分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的影響因素，進(jìn)一步豐富對(duì)該問題的研究。

二、研究假說

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包作為農(nóng)戶的微觀決策行為，是農(nóng)戶在資源稟賦的約束下，根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)原則，基于成本與收益的權(quán)衡而做出的理性選擇。因此，本文基于“農(nóng)戶分化-利益取向-行為選擇”分析框架，分析不同類型的農(nóng)戶在各自效用準(zhǔn)則引導(dǎo)下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包特征，并據(jù)此提出研究假說。

在農(nóng)村勞動(dòng)力非農(nóng)就業(yè)趨勢(shì)下，不同資源稟賦的農(nóng)戶分化為純農(nóng)戶與兼業(yè)農(nóng)戶［13］。理性農(nóng)戶的生產(chǎn)決策以家庭收入最大化為目標(biāo)，而農(nóng)戶不同的兼業(yè)狀況不但使其家庭收入來源構(gòu)成不同，而且決定其務(wù)農(nóng)的機(jī)會(huì)成本差異較大。兼業(yè)農(nóng)戶尤其是兼業(yè)化程度更高的二兼農(nóng)戶具備一定的非農(nóng)技能，非農(nóng)就業(yè)收入是其家庭收入的重要來源，甚至占據(jù)家庭收入的主導(dǎo)地位，而農(nóng)業(yè)的比較收益低下，對(duì)家庭收入的貢獻(xiàn)日漸降低，決定了兼業(yè)農(nóng)戶的務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本較大。從資產(chǎn)專用性角度而言，當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)主要由家庭勞動(dòng)力完成時(shí)，務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力需要投入時(shí)間和精力學(xué)習(xí)與積累農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)，掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，形成專用性人力資本。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)Ｓ眯匀肆Y本一旦形成，轉(zhuǎn)移另做他用的難度大，導(dǎo)致較高的交易費(fèi)用［14］。對(duì)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)要求越多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，其生產(chǎn)越繁雜，專用性人力資本越高［9］。為了滿足家庭消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)家庭收入最大化，兼業(yè)化農(nóng)戶需要從繁雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中脫離出來，使家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力有更多的時(shí)間和精力配置于非農(nóng)領(lǐng)域，從而獲取更高的非農(nóng)收入。據(jù)此，提出假說1：

假設(shè)H1：兼業(yè)農(nóng)戶傾向于將繁雜的勞動(dòng)密集型生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織，農(nóng)戶兼業(yè)化程度越深，外包環(huán)節(jié)數(shù)量越多。

純農(nóng)戶的家庭收入主要來源于農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入在其家庭收入中占據(jù)主導(dǎo)地位，在國家實(shí)施糧食最低收購保護(hù)價(jià)政策的作用下，水稻價(jià)格穩(wěn)步提升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收益不斷提高，因而其家庭收入最大化的目標(biāo)可轉(zhuǎn)換為農(nóng)業(yè)產(chǎn)量最大化。為保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的穩(wěn)定，需盡力規(guī)避不確定性因素的干擾。當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)完全依賴于家庭勞動(dòng)力時(shí)，影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的不確定性因素主要來源于自然風(fēng)險(xiǎn)與農(nóng)戶自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力；而當(dāng)農(nóng)戶將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包時(shí)，其與專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織間的信息不對(duì)稱成為影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的重要因素。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包過程中的信息不對(duì)稱易引發(fā)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織的機(jī)會(huì)主義行為，通過對(duì)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織的勞動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)其勞動(dòng)質(zhì)量進(jìn)行考核，從而降低信息不對(duì)稱程度，是克服其機(jī)會(huì)主義行為的有效途徑。然而，一方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域的分散決定了監(jiān)督成本高昂，使農(nóng)業(yè)監(jiān)督不具有可行性；另一方面，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)，農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中受到人與自然等多重因素的影響，難以確切地辨別各因素對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的影響程度［15］。因此，農(nóng)戶難以克服專業(yè)化服務(wù)組織的機(jī)會(huì)主義行為。此時(shí)，聲譽(yù)機(jī)制的作用對(duì)于約束專業(yè)化服務(wù)組織的機(jī)會(huì)主義行為至關(guān)重要，但在農(nóng)機(jī)跨區(qū)服務(wù)的趨勢(shì)下，聲譽(yù)機(jī)制對(duì)外來專業(yè)化服務(wù)組織缺乏足夠的約束力，農(nóng)戶在預(yù)見此種情形將出現(xiàn)的前提下將可能做出逆向選擇。據(jù)此，提出研究假說2：

假設(shè)H2：純農(nóng)戶將對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響較大的技術(shù)密集型環(huán)節(jié)外包的可能性較低。

一般而言，純農(nóng)戶的非農(nóng)技能較少，相對(duì)于兼業(yè)農(nóng)戶，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的機(jī)會(huì)成本較低，具有務(wù)農(nóng)比較優(yōu)勢(shì)，家庭收入以務(wù)農(nóng)收入為主，因而其家庭經(jīng)營規(guī)模相對(duì)較大。當(dāng)其家庭經(jīng)營規(guī)模越大，越接近于適度規(guī)模經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，依靠家庭勞動(dòng)力難以完成全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)活動(dòng)，需要借助社會(huì)化服務(wù)組織的力量來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。據(jù)此，提出假說3：

假說H3：生產(chǎn)規(guī)模越大的農(nóng)戶，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性越高。

在當(dāng)前農(nóng)村剩余勞動(dòng)力持續(xù)流出的背景下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中老年勞動(dòng)力所占比例不斷上升，其文化程度低，非農(nóng)技能缺乏，體質(zhì)較差，缺少非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)，即這些勞動(dòng)力屬于黃宗智［16］所謂的沒有市場(chǎng)出路的勞動(dòng)力。但其具有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，具備一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，在身體條件允許的范圍內(nèi)經(jīng)營小規(guī)模的具有福利保障功能的農(nóng)地，以維系其生存的需要。據(jù)此，提出假說4：

假說H4：老年勞動(dòng)力在保障農(nóng)作物產(chǎn)量最大化的前提下以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本為目標(biāo)，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性低。

農(nóng)戶生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包行為的成功實(shí)施需要專業(yè)化社會(huì)服務(wù)供給的支撐。社會(huì)化服務(wù)水平越高，社會(huì)化服務(wù)供給主體數(shù)量越多，且類型多樣，一方面，有助于農(nóng)戶便利地獲取社會(huì)化服務(wù)，另一方面，社會(huì)化服務(wù)主體間的充分競(jìng)爭(zhēng)，使農(nóng)戶能以較低的成本獲取服務(wù)。當(dāng)前我國逐步形成統(tǒng)一的農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)，農(nóng)機(jī)服務(wù)組織在交通迅速發(fā)展的助推下在全國跨區(qū)流動(dòng)，農(nóng)戶既可選擇將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給本地社會(huì)化服務(wù)組織，也可外包給外來的社會(huì)化服務(wù)組織。鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)信息的集散地，成為外來社會(huì)化服務(wù)組織集中的場(chǎng)所。離鄉(xiāng)鎮(zhèn)越近，農(nóng)戶不但可以獲得較多的非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)，而且容易以低成本獲取專業(yè)化社會(huì)服務(wù)。據(jù)此，提出假說5：

假說H5：距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)越近，農(nóng)戶生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性越高。

三、數(shù)據(jù)來源與變量選擇

（一）數(shù)據(jù)來源

（二）描述分析

如表1所示，892個(gè)樣本農(nóng)戶中，29.82%的農(nóng)戶年齡在45～55歲之間，55歲以上的農(nóng)戶占23.32%，表明務(wù)農(nóng)農(nóng)民以中老年為主。小學(xué)文化程度的農(nóng)戶占32.51%，39.24%的農(nóng)戶為初中文化程度，高中及以上文化程度的農(nóng)戶僅占28.25%，反映務(wù)農(nóng)農(nóng)戶的文化程度以中小學(xué)為主。水稻種植規(guī)模在2畝及以下的農(nóng)戶占比51.68%，8畝以上的農(nóng)戶僅占9.08%，體現(xiàn)樣本農(nóng)戶水稻種植規(guī)模小。地塊數(shù)為2塊及以下的農(nóng)戶占比38.68%，2～4塊的農(nóng)戶占比31.39%，反映70.07%的農(nóng)戶家庭種植水稻的地塊在4塊以下，這與較小的經(jīng)營規(guī)模一致，表明經(jīng)營規(guī)模越小，地塊數(shù)越少。15.37%的農(nóng)戶家庭收入在1萬元以下，家庭收入為1萬～3萬元的農(nóng)戶占比34.64%，家庭收入在10萬元以上的農(nóng)戶占比僅為6.17%。雇工成本在200元／人／天以上的農(nóng)戶占41.03%，反映農(nóng)村勞動(dòng)力外流致使農(nóng)忙時(shí)節(jié)勞動(dòng)力用工緊缺，農(nóng)業(yè)用工成本漸趨昂貴。22.2%的農(nóng)戶家庭沒有農(nóng)業(yè)機(jī)械，32.06%農(nóng)戶的家庭農(nóng)業(yè)機(jī)械價(jià)值在1000元以下，農(nóng)業(yè)機(jī)械價(jià)值在5000元以上的家庭占比15.7%，在7000元以上的家庭占比不足10%。根據(jù)學(xué)界以非農(nóng)收入占家庭總收入比來劃分農(nóng)戶類型，10%以下為純農(nóng)戶，10%～50%為一兼農(nóng)戶，50%以上為二兼農(nóng)戶。本研究樣本農(nóng)戶中純農(nóng)戶占比僅為10.43%，二兼農(nóng)戶占比高達(dá)65.47%，表明農(nóng)戶兼業(yè)已成普遍現(xiàn)象。

表2反映的農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的情況。從中可看出，收割環(huán)節(jié)外包的農(nóng)戶占比最高，為62%，其次為栽插環(huán)節(jié)，有34.3%的農(nóng)戶將其外包。農(nóng)戶外包最少的環(huán)節(jié)是灌溉，占比僅為14.46%，育秧環(huán)節(jié)外包的農(nóng)戶占比也較低，僅為14.91%。病蟲害防治、整地、施肥環(huán)節(jié)外包的農(nóng)戶占比分別為23%、22.53%、16.37%?？傮w而言，勞動(dòng)密集型生產(chǎn)環(huán)節(jié)（整地、栽插、收割）外包的比例相對(duì)較高，而技術(shù)密集型環(huán)節(jié)（育秧、灌溉、施肥、病蟲害防治）外包的比例相對(duì)較低。從農(nóng)戶的外包程度（本文將外包程度定義為生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包數(shù)量）來看，17.7%的農(nóng)戶沒有將任何生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給社會(huì)化服務(wù)組織。26.8%的農(nóng)戶僅將一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包，28.3%的農(nóng)戶同時(shí)將兩個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包，在外包程度中占比最高，而將所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的農(nóng)戶占比僅為0.9%。

表1　樣本基本特征

表2　農(nóng)戶生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包情況

（三）變量選擇

1.因變量。本文以水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包為研究對(duì)象，針對(duì)影響整地、育秧、栽插、灌溉、施肥、病蟲害防治、收割等生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的因素進(jìn)行分析，因此，“0”表示某一生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有外包，“1”表示某一生產(chǎn)環(huán)節(jié)有外包。進(jìn)一步分析農(nóng)戶家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包程度，即將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的數(shù)量，取值0-7，數(shù)值越大，表明農(nóng)戶將更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給社會(huì)化服務(wù)組織。

2.自變量。（1）個(gè)體特征。采用年齡、年齡的平方、文化程度與農(nóng)戶類型來測(cè)度。不同年齡農(nóng)戶的體能、農(nóng)業(yè)技能與風(fēng)險(xiǎn)偏好存在差異，對(duì)其外包行為產(chǎn)生影響；文化程度與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、非農(nóng)技能密切相關(guān)，從而對(duì)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包決策產(chǎn)生影響；相較于純農(nóng)戶，兼業(yè)化程度更高的農(nóng)戶，非農(nóng)收入占比更高，農(nóng)戶傾向于將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)外包。（2）家庭特征。采用務(wù)農(nóng)人數(shù)、家庭總收入、采用機(jī)器價(jià)值來測(cè)度。務(wù)農(nóng)人數(shù)越多，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到的勞動(dòng)力約束小，生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的概率低；收入較高的家庭，既有能力采用更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)，也可能通過自購農(nóng)機(jī)實(shí)行自我服務(wù)而減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包。（3）土地特征。采用水田面積與地塊數(shù)來測(cè)量；水田面積越大，面臨勞動(dòng)力約束上升，水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性較大；地塊越多，土地越分散和細(xì)碎，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包服務(wù)的采納有抑制作用。（4）外部環(huán)境。選擇雇工成本、地形條件、離鎮(zhèn)中心的距離來衡量。雇工成本直接反映采用農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的支出，較高的雇工成本可能會(huì)抑制農(nóng)戶的外包需求；平坦的地形有利于大型農(nóng)機(jī)的應(yīng)用；離鎮(zhèn)中心的距離影響農(nóng)戶非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)與外包服務(wù)的獲取。（5）政策滿意度。采用農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策綜合評(píng)價(jià)與最低收購價(jià)政策來衡量。較好的農(nóng)業(yè)政策有助于農(nóng)戶增收，提高農(nóng)戶政策滿意度，提升其外包服務(wù)的采用率。

3.調(diào)節(jié)變量。水稻種植季數(shù)。在種植規(guī)模一定的條件下，相對(duì)于種植一季，種植兩季的農(nóng)戶的實(shí)際經(jīng)營規(guī)模更大、投入更多的時(shí)間用于農(nóng)業(yè)，因而種植季數(shù)對(duì)水田規(guī)模、地塊數(shù)產(chǎn)生影響。

四、實(shí)證分析

（一）模型構(gòu)建

被解釋變量為農(nóng)戶水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否外包，“0”表示無外包，“1”表示有外包。由于被解釋變量為二分類變量，故本文建立二元Logit離散選擇模型，模型基本形式為：

水池底板和池壁厚度均為0.25m，頂板厚度0.15m，均為C 25鋼筋混凝土材料，底板下設(shè)0.1 m厚C 10素混凝土墊層。水池中設(shè)32根支撐柱，柱中心間距為3.8 m，柱子尺寸為0.3 m×0.3 m。水池邊設(shè)圓形吸水坑，尺寸為直徑1.2 m，深1.5 m，主要用于出水管路的接出，便于檢修時(shí)水池的放空。

對(duì)上式進(jìn)行變換，可得概率函數(shù)與解釋變量的回歸模型表達(dá)式（2）

其中，yi為農(nóng)戶是否選擇外包，Pi為農(nóng)戶選擇外包的概率，ξ0為常數(shù)項(xiàng)，ξi自變量的系數(shù)，xi為自變量，ε為誤差項(xiàng)。

本文進(jìn)一步對(duì)稻農(nóng)水產(chǎn)環(huán)節(jié)外包程度的影響因素進(jìn)行分析。被解釋變量外包程度取值為j（j＝0，1...7），數(shù)值越大，外包程度越高，表明稻農(nóng)將更多的生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包給專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織。因此，本文建立有序多分類Logit模型。稻農(nóng)實(shí)施生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包所達(dá)到的程度的概率為：

等價(jià)于：

其中：-αj為常數(shù)項(xiàng)，βm待估計(jì)參數(shù)，xi為自變量。

表3　變量選擇、賦值與描述性統(tǒng)計(jì)

（二）模型估計(jì)結(jié)果分析

本文采用stata13.0對(duì)稻農(nóng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包與外包程度影響因素進(jìn)行分析?；貧w結(jié)果（見表4）總體上已通過顯著性檢驗(yàn)，模型擬合良好。

1.個(gè)體特征的影響。（1）年齡的平方對(duì)整地、育秧、施肥、病蟲害防治環(huán)節(jié)外包與外包程度有顯著負(fù)向影響，反映出年齡與上述生產(chǎn)環(huán)節(jié)的外包和外包程度呈倒“U”形關(guān)系，說明隨著農(nóng)戶年齡的增大，其將上述生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性增大，外包程度可能更高；但當(dāng)農(nóng)戶的年齡超過一定臨界值且繼續(xù)增大時(shí)，其將上述生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性下降，外包程度可能降低。這是因?yàn)?，年輕農(nóng)戶家庭收入以非農(nóng)收入為主，水稻種植規(guī)模較小，其身體素質(zhì)較好，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率相對(duì)較高，依靠家庭勞動(dòng)力足以完成小規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性較低；中年農(nóng)戶非農(nóng)技能較差，身體素質(zhì)仍然較好，但家庭收入以農(nóng)業(yè)為主，水稻種植規(guī)模較大，生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性與外包程度較高；而對(duì)于多數(shù)老年農(nóng)戶而言：第一，其經(jīng)營小規(guī)模的稻田以維持生存為目的，在自身尚存一定勞動(dòng)能力的情況下注重節(jié)約生產(chǎn)性與消費(fèi)性支出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的意愿較低；第二，老年農(nóng)戶耕作經(jīng)驗(yàn)豐富，而將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外包給專業(yè)化服務(wù)組織面臨較大的不確定性，基于風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的需要，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性與外包程度較低。（2）文化程度對(duì)施肥與病蟲害防治環(huán)節(jié)有顯著的正向影響。究其原因，一方面，文化程度越高的農(nóng)戶可能擁有更好的非農(nóng)技能，非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)較多，務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本較高；另一方面，文化程度越高的農(nóng)戶對(duì)外包收益有較好的認(rèn)識(shí)，因而傾向于將施肥與病蟲害等日常管理環(huán)節(jié)外包給專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織，從而將更多的時(shí)間投入到非農(nóng)工作中，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力資源的優(yōu)化配置。（3）相對(duì)于純農(nóng)戶，一兼農(nóng)戶與二兼農(nóng)戶分別對(duì)栽插與收割這類勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)外包有顯著正向影響，且農(nóng)戶類型為兼業(yè)化程度更高的二兼農(nóng)戶同樣對(duì)外包程度有顯著的正向影響，表明兼業(yè)化農(nóng)戶務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本較高，需要從繁雜且耗時(shí)較多的勞動(dòng)密集型生產(chǎn)環(huán)節(jié)中脫離出來，將更多的時(shí)間配置于非農(nóng)領(lǐng)域。

表4　模型估計(jì)結(jié)果

2.家庭特征的影響。（1）家庭務(wù)農(nóng)人數(shù)對(duì)整地、灌溉、收割環(huán)節(jié)和外包程度有顯著負(fù)向影響。較多的家庭務(wù)農(nóng)人數(shù)有助于緩解勞動(dòng)力供給約束，即依靠家庭勞動(dòng)力能夠完成部分甚至全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性與外包程度降低。（2）種植季數(shù)對(duì)育秧、栽插、收割環(huán)節(jié)外包有顯著正向影響。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)農(nóng)戶種植兩季水稻，一是秧田在第一季被閑置，預(yù)留為第二季稻田育秧，這種做法以損失一定數(shù)量的稻谷為代價(jià)，而將育秧環(huán)節(jié)外包有利于充分利用土地資源，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量最大化，因而種兩季水稻的農(nóng)戶將育秧環(huán)節(jié)外包的可能性較大；二是“雙搶”季節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)間集中，勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)量大，因而對(duì)栽插與收割這類勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)的外包的需求更大。（3）家庭收入對(duì)施肥、病蟲害防治、收割環(huán)節(jié)外包與外包程度有顯著正向影響。家庭收入越高，越能承擔(dān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的成本，且對(duì)閑暇時(shí)間的偏好較強(qiáng)，越傾向于將更多的生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包，以便快速完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)，從而獲得更多的閑暇時(shí)間。（4）采用機(jī)器價(jià)值對(duì)栽插環(huán)節(jié)外包及其外包程度有顯著正向影響，這與王志剛［11］的研究結(jié)論相反。究其原因，一方面，采用機(jī)器價(jià)值越大，意味著家庭經(jīng)營面積越大，對(duì)勞動(dòng)密集型的栽插環(huán)節(jié)外包的可能性越大，外包程度可能越高；另一方面，絕大部分農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱，所采用的機(jī)器價(jià)值較低，缺乏栽插與收割環(huán)節(jié)的昂貴的大型農(nóng)機(jī)，主要以整地環(huán)節(jié)機(jī)器為主，因而采用機(jī)器價(jià)值相對(duì)較大的農(nóng)戶依然對(duì)栽插環(huán)節(jié)的專業(yè)化社會(huì)服務(wù)有較高的需求。

3.土地特征的影響。（1）水田面積對(duì)育秧、栽插環(huán)節(jié)的外包及其外包程度有顯著正向影響。水稻種植面積越大，家庭勞動(dòng)供給約束越強(qiáng)，需要借助專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。而較小的水田面積使農(nóng)戶在生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包交易中處于談判弱勢(shì)地位，導(dǎo)致生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的交易費(fèi)用較高，進(jìn)而抑制其外包需求。（2）地塊數(shù)對(duì)施肥、收割環(huán)節(jié)外包及其外包程度有顯著負(fù)向影響。地塊數(shù)越多，表明地塊越分散與細(xì)碎，使農(nóng)戶在分散的地塊之間轉(zhuǎn)換勞作，導(dǎo)致機(jī)械與人工作業(yè)效率低，成本高，抑制其生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包需求。

4.外部環(huán)境的影響。（1）雇工成本對(duì)施肥、病蟲害防治、收割環(huán)節(jié)外包及其外包程度有顯著負(fù)向影響。農(nóng)業(yè)雇工成本越高，使農(nóng)戶采納社會(huì)化服務(wù)支出越多，越可能抑制中低收入類型農(nóng)戶對(duì)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)的需求。（2）地形對(duì)育秧、灌溉、施肥、病蟲害防治、收割環(huán)節(jié)外包及其外包程度有顯著正向影響。這可能是因?yàn)榈匦卧狡教沟牡貐^(qū)，不僅農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)發(fā)育程度更高、可獲得性強(qiáng)，而且平坦的地形使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)便利，更適合農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用，機(jī)械作業(yè)效率更高，有助于降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。（3）離鄉(xiāng)鎮(zhèn)的距離對(duì)育秧與栽插環(huán)節(jié)的外包有顯著負(fù)向影響。表明離鄉(xiāng)鎮(zhèn)越近，農(nóng)戶將育秧與栽插環(huán)節(jié)外包的可能性越大。這是因?yàn)椋嚯x鄉(xiāng)鎮(zhèn)越近，一方面，非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì)多，務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本較高，農(nóng)戶越傾向于將育秧與栽插環(huán)節(jié)外包；另一方面，能夠獲取較多的專業(yè)化社會(huì)服務(wù)信息，以較低的成本獲得專業(yè)化社會(huì)服務(wù)，與研究假說一致。

5.政策滿意度的影響。農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策滿意度對(duì)病蟲害環(huán)節(jié)外包有顯著正向影響，對(duì)其他環(huán)節(jié)的外包及其外包程度影響未通過顯著性檢驗(yàn)。最低收購價(jià)政策滿意度對(duì)栽插環(huán)節(jié)外包有顯著正向影響，對(duì)其他環(huán)節(jié)外包及其外包程度的影響未通過顯著性檢驗(yàn)。究其原因，政府通過轉(zhuǎn)移支付手段對(duì)種糧農(nóng)戶進(jìn)行補(bǔ)貼，并不斷提高糧食最低收購價(jià)，有利于增加種糧農(nóng)戶的收入，從而增強(qiáng)農(nóng)戶專業(yè)化社會(huì)服務(wù)支付能力，提高其生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性。

6.調(diào)節(jié)變量的影響。（1）種植季數(shù)對(duì)水田面積與整地之外的生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包及其外包程度有顯著的正向調(diào)節(jié)作用，表明在水稻種植面積一定的情況下，種植兩季水稻的農(nóng)戶更傾向于將育秧、栽插、灌溉、施肥、病蟲害防治、收割等環(huán)節(jié)外包，且外包程度較高。這是因?yàn)橄鄬?duì)于種植一季，種植兩季使同等經(jīng)營規(guī)模具有放大效應(yīng)。在同等經(jīng)營規(guī)模的條件下，種植兩季使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)間更長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)量與勞動(dòng)強(qiáng)度更大，依靠家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力難以完成全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，對(duì)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)需求較大。（2）種植季數(shù)對(duì)地塊與灌溉、施肥、病蟲害防治收割環(huán)節(jié)外包及其外包程度具有顯著的正向調(diào)節(jié)作用。同樣相對(duì)于種植一季，種植兩季使同等地塊數(shù)具有放大效應(yīng)。在地塊數(shù)不變的情況下，相對(duì)于種植一季，一方面，農(nóng)業(yè)收入在種植兩季的農(nóng)戶家庭收入中占有更重要的地位，而農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能的不足使其在施肥方面具有較大的盲目性，且當(dāng)出現(xiàn)新的病蟲害時(shí)不能及時(shí)有效地應(yīng)對(duì)，為保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，農(nóng)戶將灌溉、施肥、病蟲害防治等對(duì)產(chǎn)量影響較大的技術(shù)密集型環(huán)節(jié)外包的可能性大；另一方面，種植兩季使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更繁雜，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)間更長(zhǎng)，面臨勞動(dòng)力的約束較強(qiáng)。為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提高，種植兩季的農(nóng)戶更傾向于將收割這類勞動(dòng)密集型的環(huán)節(jié)外包給專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織。

五、結(jié)論與啟示

（一）結(jié)論

本研究基于對(duì)全國八省份水稻種植戶的問卷調(diào)查，考察了其水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的行為特征，進(jìn)一步實(shí)證分析了水稻種植戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包行為及其外包程度的影響因素，發(fā)現(xiàn)戶主年齡與其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包存在倒“U”形關(guān)系，即隨著戶主年齡的增大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的可能性及其外包程度先上升再下降。相較于純農(nóng)戶，兼業(yè)化農(nóng)戶將勞動(dòng)密集型環(huán)節(jié)外包的可能性更高。務(wù)農(nóng)人數(shù)、地塊數(shù)、雇工成本、地形、離鄉(xiāng)鎮(zhèn)的距離對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包有顯著負(fù)向影響；文化程度、水田面積、家庭收入與采用機(jī)器價(jià)值對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包有顯著正向影響。種植季數(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包有正向影響，相對(duì)于種植一季，種植兩季的農(nóng)戶將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的概率更高。種植季數(shù)對(duì)水田面積、地塊數(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包及其外包程度有顯著的正向調(diào)節(jié)作用。農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策滿意度與最低收購政策滿意度分別對(duì)病蟲害防治與栽插環(huán)節(jié)的外包有顯著正向影響。

（二）啟示

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)分工與專業(yè)化的演進(jìn)，是支撐我國農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體培育的重要條件，也是我國實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要一環(huán)，對(duì)于我國農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高具有重大意義。根據(jù)本研究結(jié)論，應(yīng)從以下方面推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)化社會(huì)服務(wù)的發(fā)展：

1.加大務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)，提高其經(jīng)營能力。當(dāng)前農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力以缺乏非農(nóng)技能的中老年勞動(dòng)力為主，他們具有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，且家庭收入主要來源于農(nóng)業(yè)，務(wù)農(nóng)機(jī)會(huì)成本較低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較大。針對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力年齡結(jié)構(gòu)狀況，應(yīng)實(shí)施中年勞動(dòng)力培訓(xùn)計(jì)劃，提高其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，進(jìn)而有助于其擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，最終產(chǎn)生對(duì)社會(huì)化服務(wù)的需求。

2.完善土地流轉(zhuǎn)政策，引導(dǎo)土地向大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營主體集中，擴(kuò)大農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模，改善規(guī)模經(jīng)濟(jì)。農(nóng)戶較大的經(jīng)營規(guī)模衍生出對(duì)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)的需求，規(guī)模越大，越有利于發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

3.提高土地利用效率，保障國家糧食安全。在自然條件允許的水稻種植區(qū)，種植一季以上的水稻有助于實(shí)現(xiàn)耕地資源的充分利用，使土地產(chǎn)出最大化，不僅提高了我國糧食安全保障水平，而且有利于促進(jìn)農(nóng)戶對(duì)社會(huì)化服務(wù)的需求，為社會(huì)化服務(wù)組織的發(fā)展準(zhǔn)備了市場(chǎng)條件。

4.建立科學(xué)有效的農(nóng)業(yè)支持政策體系，加大農(nóng)業(yè)支持力度。農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼與最低收購價(jià)政策對(duì)于激發(fā)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性與促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的作用。農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策應(yīng)把真正從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶納入支持對(duì)象，從而降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，帶動(dòng)農(nóng)戶對(duì)專業(yè)化社會(huì)服務(wù)需求。

5.利用現(xiàn)代傳媒手段建立健全社會(huì)化服務(wù)供需對(duì)接機(jī)制。即使社會(huì)化服務(wù)組織輻射更廣的地域，又使農(nóng)戶在更廣的范圍內(nèi)選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化服務(wù)供給方，一方面，有利于拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織的市場(chǎng)規(guī)模，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)的培育；另一方面，幫助農(nóng)戶以較低的成本及時(shí)獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)，推進(jìn)其生產(chǎn)效率的提高。

［1］展進(jìn)濤，張燕媛，張忠軍.土地細(xì)碎化是否阻礙了水稻生產(chǎn)性環(huán)節(jié)外包服務(wù)的發(fā)展？［J］.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2016，（2）：117-124，155-156.

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（責(zé)任編輯：管仲）

國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：71333004）；國家哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：16AJY015）；廣東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2016B088）；廣東省農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃研究課題（項(xiàng)目編號(hào)：2015ny06），并感謝江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展決策支持協(xié)同創(chuàng)新中心的支持。

陳江華（1989-），男，江西高安人，博士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)；通信作者：羅明忠（1969-），男，江西永新人，博士，教授，研究方向：勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)；張雪麗（1993-），女，河南周口人，在讀碩士生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。