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        農(nóng)村中職農(nóng)學(xué)專業(yè)“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”教學(xué)模式初探

        2016-11-25 14:00:25李海龍
        內(nèi)蒙古教育·職教版 2016年10期
        關(guān)鍵詞:職業(yè)教育農(nóng)戶教學(xué)模式

        李海龍

        摘 要:本文根據(jù)職業(yè)教育的辦學(xué)方針和培養(yǎng)目標(biāo)以及農(nóng)村中職學(xué)校農(nóng)學(xué)專業(yè)在實(shí)踐技能教學(xué)方面存在的問題,提出“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”的教學(xué)模式,通過初步實(shí)踐和探索,取得較好的效果。

        關(guān)鍵詞:“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”;教學(xué)模式;職業(yè)教育

        【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1008-1216(2016)10C-0075-02

        培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才是職業(yè)教育的主要目標(biāo),而傳統(tǒng)的普通教學(xué)模式過分強(qiáng)調(diào)理論性、系統(tǒng)性,對(duì)于學(xué)生實(shí)踐教學(xué)方面重視不足,在專業(yè)建設(shè)方面缺乏時(shí)代性和前瞻性,離培養(yǎng)能夠帶來(lái)新信息、新技術(shù)同時(shí)具備較強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)踐能力的實(shí)用型人才的教學(xué)目標(biāo)相差甚遠(yuǎn),致使部分專業(yè)由于生源少而萎縮,這種現(xiàn)象在農(nóng)學(xué)專業(yè)方面更為突出。針對(duì)這一狀況,烏拉特前旗職業(yè)中專提出“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”教學(xué)模式,并通過不斷實(shí)踐探索,取得較好的效果。

        一、“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”教學(xué)模式的提出

        烏拉特前旗職業(yè)中專是教育部首批認(rèn)定的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中,是 “全國(guó)科教興農(nóng)先進(jìn)學(xué)?!保两褚延形迨嗄甑霓k學(xué)歷史,農(nóng)學(xué)專業(yè)是學(xué)校的老牌專業(yè)也是主打?qū)I(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)學(xué)專業(yè)的實(shí)踐技能教學(xué)相對(duì)薄弱,季節(jié)性較強(qiáng),實(shí)踐技能教學(xué)主要在校田進(jìn)行,導(dǎo)致實(shí)踐技能教學(xué)在冬天無(wú)法進(jìn)行,同時(shí)專業(yè)教師外出學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)不多,導(dǎo)致信息、理論和技術(shù)不能及時(shí)更新,也無(wú)法根據(jù)專業(yè)優(yōu)勢(shì)為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。因此,轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,加強(qiáng)與社會(huì)的聯(lián)系,集“合力”辦學(xué)勢(shì)在必行。學(xué)校依據(jù)自身特點(diǎn)和周邊的社會(huì)資源提出“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”的教學(xué)模式。

        二、“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”教學(xué)模式的實(shí)踐

        (一)學(xué)校方面

        1.明確專業(yè)設(shè)置。

        農(nóng)村職業(yè)學(xué)校的專業(yè)設(shè)置要盡可能為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)服務(wù)。因此,我校農(nóng)學(xué)專業(yè)在專業(yè)設(shè)置時(shí)既考慮為高等院校輸送優(yōu)秀學(xué)生,又要為本地農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)有技能的勞動(dòng)力。學(xué)校針對(duì)我旗的具體情況在農(nóng)學(xué)專業(yè)設(shè)置方面偏重于園林、園藝、養(yǎng)殖方面,包括果樹、食用菌、蔬菜、觀賞植物、經(jīng)濟(jì)作物等。學(xué)校加大了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課在課程設(shè)置中的比重,讓學(xué)生走出校園,走進(jìn)企業(yè),走到田間地頭,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培訓(xùn),同時(shí)學(xué)校與旗農(nóng)業(yè)局、科技局,人社局,鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校、村級(jí)農(nóng)技站合作,對(duì)農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力進(jìn)行技能培訓(xùn);對(duì)農(nóng)企員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)等,發(fā)揮了學(xué)校在當(dāng)?shù)丶寄芘嘤?xùn)的龍頭作用,也為學(xué)生走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)農(nóng)戶奠定了基礎(chǔ)。

        2.加強(qiáng)自身建設(shè)。

        學(xué)校重視教師隊(duì)伍的建設(shè),提高專業(yè)教師的教學(xué)水平和實(shí)際操作水平。學(xué)校利用網(wǎng)絡(luò)、聘請(qǐng)校外專家、讓老師走進(jìn)企業(yè)、參與各級(jí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),幫助老師提高素質(zhì)。加強(qiáng)“雙師型”隊(duì)伍建設(shè),使老師掌握更多更先進(jìn)的實(shí)用技術(shù),鉆研教育教學(xué)方法將自己的知識(shí)和技能傳授給學(xué)生。在教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)方面實(shí)現(xiàn)了“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”。同時(shí)完善校內(nèi)農(nóng)牧園林實(shí)訓(xùn)室,采購(gòu)既能用于課堂教學(xué)又能服務(wù)企業(yè)、服務(wù)農(nóng)戶的實(shí)訓(xùn)設(shè)備。

        (二)企業(yè)方面

        烏拉特前旗涉農(nóng)企業(yè)較多,學(xué)校與內(nèi)蒙古圣田生態(tài)農(nóng)業(yè)、烏拉山國(guó)家森林公園、烏拉特部落、萌業(yè)糧油農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司、美多美番茄廠、先鋒鎮(zhèn)枸杞協(xié)會(huì)等建立聯(lián)系,加強(qiáng)了學(xué)校與企業(yè)的合作。

        1.讓老師和學(xué)生走進(jìn)企業(yè)。

        學(xué)校的傳統(tǒng)實(shí)習(xí)基地是校田,沒有溫室大棚,沒有現(xiàn)代化的設(shè)備,容易受季節(jié)的限制,更重要的是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工這一項(xiàng)內(nèi)容無(wú)法進(jìn)行。學(xué)校與周邊涉農(nóng)企業(yè)合作,學(xué)生冬天可以去專業(yè)化的溫室大棚、農(nóng)產(chǎn)品加工基地,使實(shí)習(xí)得以連續(xù)不中斷;讓企業(yè)的農(nóng)技師對(duì)老師和學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo),老師和學(xué)生可以深入企業(yè),學(xué)到系統(tǒng)的、先進(jìn)的專業(yè)知識(shí);讓學(xué)生與一線工人接觸、學(xué)習(xí),了解當(dāng)?shù)氐纳孓r(nóng)經(jīng)濟(jì)特色與發(fā)展需求,使教師和學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng),了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售一體化的進(jìn)程,為進(jìn)一步深造和為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)服務(wù)打下情感基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

        2.請(qǐng)企業(yè)員工走進(jìn)校園。

        學(xué)校以“工學(xué)結(jié)合”為指導(dǎo)思想,聘請(qǐng)涉農(nóng)企業(yè)的技師到學(xué)校任教、擔(dān)任技術(shù)顧問。實(shí)現(xiàn)了對(duì)教師和學(xué)生一線操作技術(shù)的講解、指導(dǎo)和評(píng)價(jià),掌握先進(jìn)的信息和技術(shù),了解企業(yè)工作崗位的要求。企業(yè)利用學(xué)校的平臺(tái),對(duì)員工在理論和技術(shù)上實(shí)現(xiàn)崗前培訓(xùn)、業(yè)務(wù)提升培訓(xùn),利用學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)與學(xué)?;?dòng),實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)雙贏。

        (三)農(nóng)戶方面

        烏拉特前旗是國(guó)家商品糧、油、糖生產(chǎn)基地,可用耕地面積223萬(wàn)畝,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完備,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理。境內(nèi)有許多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,如蔬菜基地、花卉基地、油葵生產(chǎn)基地、番茄生產(chǎn)基地、香瓜生產(chǎn)基地、枸杞生產(chǎn)基地等,農(nóng)戶生產(chǎn)技能豐富,專業(yè)操作能力強(qiáng)。學(xué)校讓老師和學(xué)生“走出去”,走進(jìn)田間地頭,把實(shí)驗(yàn)課開設(shè)在種植田、飼養(yǎng)場(chǎng)。讓種植戶對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo),這樣既使學(xué)生的實(shí)踐能力得到提高,又加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的情感教育:學(xué)生既體驗(yàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不易,又堅(jiān)定了發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的信心。與此同時(shí),學(xué)校將中職教育資源送到鄉(xiāng)村,將學(xué)校辦到農(nóng)民家門口,在傳遞農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時(shí)宣傳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念,培訓(xùn)一批農(nóng)技師、農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,帶活周邊農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),起到牽頭作用。(下轉(zhuǎn)87頁(yè))

        (上接75頁(yè))三、取得的成效

        學(xué)校以“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的辦學(xué)思想,在“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”的教學(xué)模式下,架起了升學(xué)就業(yè)的立交橋,使本已萎縮的農(nóng)學(xué)專業(yè)重新充滿活力,使老師和學(xué)生的實(shí)踐能力得到很大的提高,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以我校教師、農(nóng)牧業(yè)技師和外聘專家三套人馬為師資,以學(xué)校、企業(yè)、田間為三大課堂,以“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”的三實(shí)原則,進(jìn)行講解、示范、實(shí)操、互動(dòng),將理論與實(shí)踐相結(jié)合,取得了良好的效果,已培養(yǎng)出一批種養(yǎng)殖能手、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人。我旗先鋒鎮(zhèn)枸杞協(xié)會(huì)的深加工、產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)模式在自治區(qū)有較大影響。

        我校將進(jìn)一步深化農(nóng)學(xué)專業(yè)“學(xué)校+企業(yè)+農(nóng)戶”的教學(xué)模式,把推進(jìn)職業(yè)教育和成人教育發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來(lái),加大宣傳,加大投入,加快資源整合,形成全社會(huì)支持、鼓勵(lì)、參與職業(yè)教育發(fā)展的良好氛圍。

        參考文獻(xiàn):

        [1]管春華.教學(xué)做一體化教學(xué)模式在中職農(nóng)學(xué)專業(yè)課教學(xué)中的實(shí)踐[J].中國(guó)教育技術(shù)裝備,2014,(19).

        [2]管慶學(xué).對(duì)中職農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)的探究與思考[J].赤子:上中旬,2015,(1).

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