國家嚴(yán)查餐飲違法添加罌粟殼等
2016-11-14 17:36:27
中國質(zhì)量萬里行 2016年11期
國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布通知，要求將違法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，強(qiáng)化對火鍋店、燒烤店、小吃店等重點單位，以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域突擊檢查。通知稱，要將火鍋底料和調(diào)味料作為監(jiān)督抽檢的重點食品，加大對罌粟堿、嗎啡等指標(biāo)的檢測力度。要堅持問題導(dǎo)向，將群眾舉報投訴、輿論媒體關(guān)注的食品和餐飲服務(wù)單位列為重點抽檢對象，抽檢信息及時向社會公開。endprint
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