石華靈
摘要:以當前中國市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀為背景,從心理學視角進行論證,從信念、價值觀、習慣三個方面來分析傳統(tǒng)文化是如何影響消費者心理的。特別是在價值觀部分,以費孝通先生的“差序格局”為切入點,以依賴性自我的形成為中心,分析了我國消費心理中的面子消費、家庭倫理消費和關(guān)系消費的形成。
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)文化;消費;信念;價值觀
中圖分類號:F037 文獻標識碼:A
文章編號:1005-913X(2016)08-0053-03
隨著中國市場經(jīng)濟和商品經(jīng)濟的繁榮,消費行為模式日益多元化和差異化,究其背后的原因,文化對消費心理的影響不可忽視,當今社會傳統(tǒng)文化對消費的影響日趨明顯。
一、消費、文化和中國傳統(tǒng)文化
文化的重要屬性之一,就是它的民族性、國別性或群體性。世界各民族都在自己特殊的自然環(huán)境和社會歷史條件下創(chuàng)造了風格各異的民族文化。這樣,各民族由于文化的不同消費者的心理也就會不同。中國幅員遼闊,既有共同的華夏文明,又有濃郁地方特色的區(qū)域文化。中國傳統(tǒng)文化是指中華民族在其歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造和發(fā)展起來的具有本民族特點的文化,包括物質(zhì)文化和精神文化。其中飲食、衣著、住宅、生產(chǎn)工具屬于物質(zhì)文化的內(nèi)容;語言、文字、文學、科學、藝術(shù)、哲學、宗教、風俗、節(jié)日和傳統(tǒng)等屬于精神文化的內(nèi)容。
傳統(tǒng)文化區(qū)別于以工業(yè)社會的發(fā)展為背景,伴隨著經(jīng)技術(shù)革命特別是傳播技術(shù)革命而出現(xiàn),具有商品性、通俗性、流行性、娛樂性、依賴性等特征,在消費主義的刺激下而迅速壯大的大眾文化。
消費者通過消費某種象征性的消費品,使用某種富有特定文化意蘊的產(chǎn)品和服務(wù),來表達自己某種文化特性和社會屬性。比如同樣是吃早點,西餐吃的是漢堡和可樂,湖北吃的是熱干面,而河南吃的是糊辣湯。因此,人類通過日常生活中各種細微具體的消費活動,使個體的行為體現(xiàn)特定地區(qū)的文化特征,也恰當體現(xiàn)了消費背后所隱藏的社會生活方式的差異。
文化對消費者心理的影響是深刻而巨大的,文化對消費者心理的影響是一種深層次的影響,文化將影響到消費者的消費方向與標準。中國文化五千年歷史源遠流長,其獨特性與傳統(tǒng)性必然深刻影響著中國人的消費模式和消費習慣。
“一個人的欲望受到文化的界定”,受中西方不同文化的影響,個體對自己的需求、欲望的認知不同,對于滿足需求和欲望的手段的理解也不同,在此過程中,形成了不同文化體系內(nèi)消費者獨特的信念、價值觀和習慣。
在傳統(tǒng)文化的影響和支配下,民眾試圖通過其獨特的消費方式來區(qū)分其他地區(qū)文化和生活方式,以期證明自身在繼承了中華傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上,所展現(xiàn)的獨特地方文化魅力。
二、從消費者信念的角度看“天人合一”的消費觀
信念是情感、認知和意志的有機統(tǒng)一體,是人們在一定的認識基礎(chǔ)上確立的對某種思想或事物堅信不疑并身體力行的心理狀態(tài)和精神狀態(tài)。消費者的信念是指消費者所擁有的關(guān)于客體、屬性以及相關(guān)利益的知識也就是消費者關(guān)于某個客體擁有某種特定屬性。此種屬性具有某種特殊利益和效果以及客體(如某種產(chǎn)品或服務(wù))給消費者帶來某種利益的認識。
中國傳統(tǒng)文化一向重視天人合一,淺顯的理解是人類和自然和諧統(tǒng)一,李約瑟曾說“古代中國人在整個自然界尋求秩序和諧,并將之視為一切人類關(guān)系的理想”,是傳統(tǒng)文化中所講的“天人之際,合二為一”。也就是說,人與天地是一個密不可分的和諧系統(tǒng),這種觀念對于我們深入認識人與天地的關(guān)系,對于給我們提供飲食來源的自然有了更為合理的取之之道。
中國古代文化中的“天人合一”思想已經(jīng)有了對人與自然關(guān)系系統(tǒng)而深刻的理解,它在各個歷史階段各個領(lǐng)域都對人們起了重要的作用,而這種思想對于如今中國消費者的消費觀念、消費心理和消費行為的形成與發(fā)展也都起著潛移默化的影響?!叭艘蕴斓刂畾馍?,四時之法成”,早在兩千多年前我們的祖先就認識到人和自然間的密切關(guān)系,認為人是自然界的產(chǎn)物,人的生命現(xiàn)象是自然現(xiàn)象的一部分,人體的機能要和自然界的變化保持一致才能維持生命。
從飲食消費來講,我國傳統(tǒng)就主張按照一年四季的時令和物理環(huán)境的變化合理的安排飲食,如在飲食上主張“雞吃谷熟,魚吃十”,“鞭桿鱔魚、馬蹄鱉,每年吃在三四月”。人與天地的關(guān)系,是中國飲食文化的一個基本問題。天人合一是其核心思想。這一思想強調(diào)天、地、人是一個和諧的統(tǒng)一體,要在飲食中實現(xiàn)人和天地的內(nèi)在和諧。這一思想對于構(gòu)建人與自然之間,人的內(nèi)部器官之間的和諧關(guān)系,促進身體健康,提高我們的生存生活質(zhì)量。
在“天人合一”的文化影響下,中國人有吃啥補啥的養(yǎng)生觀念,喜歡把自然界的各種“珍品”當作食材,以其吸收營養(yǎng)滋補身體。商家在做產(chǎn)品推廣和促銷時,也會有意的尊重和依從這種消費觀念。
“天人合一”的消費文化信念使中國傳統(tǒng)文化影響下的消費者更加重視產(chǎn)品和服務(wù)的內(nèi)在意蘊和價值。人與符號體系的關(guān)系可以用言、象、意三者的關(guān)系來說明,“言者刻意明象,得象而忘言,象者可以存意,得意而忘象”,從這句話里我們可以看出意蘊和內(nèi)在價值的重要性,比如中國傳統(tǒng)文化中對“梅蘭竹菊”比較重視和喜愛,主要原因并不是他們的形態(tài)和名字,而是他們背后所隱藏的寓意,這些都是中國世人所喜愛的堅貞、高潔、虛心有節(jié)等良好品質(zhì)。
三、從個人和群體的價值觀看消費文化中的關(guān)系消費、面子消費、家庭消費
所謂消費者的價值觀是指人們關(guān)于事物有無價值以及價值大小的根本觀點和相關(guān)評價,主要有涉及他人的價值觀和涉及自我的價值觀等。以此為基礎(chǔ),中國傳統(tǒng)文化在理解有關(guān)的自己與他人、自己與集體、競爭和協(xié)作的關(guān)系上,在理解欲望和節(jié)制、現(xiàn)在和未來、男性和女性、個體和群體間應(yīng)該如何相處或建立何種關(guān)系及應(yīng)該怎樣看待和評價其他事物等有自己獨特的見解,并對消費者的心理和行為產(chǎn)生了根深蒂固的影響。
中原地區(qū)消費者個人與他人、個人與集體的人際關(guān)系模式,我國的人類學家費孝通先生曾在《鄉(xiāng)土中國》一書中有詳細貼切的描述——差序格局。所謂差序格局是在描述親疏遠近的人際格局,如同水面上泛開的漣暈一般,由自己延伸開去,一圈一圈,按離自己距離的遠近來劃分親疏。
差序格局的模式使消費者注重人與人間的相互依賴關(guān)系,就形成了區(qū)別于西方文化背景下獨立性自我的依賴性自我。有依賴性自我的主體會以他人和集體為中心,依賴社會的人口、家人的態(tài)度等。以依賴性自我為中心的消費者會關(guān)注與自己相關(guān)的人對自己購買行為的評價和反應(yīng),個體總是處于為了他人期望而生活以期爭得面子和關(guān)系的壓力之下,從而形成面子消費、家庭消費和關(guān)系消費。
(一)面子消費
在自我與他人、自我與集體的關(guān)系中,中國傳統(tǒng)文化影響下的個體形成差序格局的人際關(guān)系模式,因此,在自我概念上比較重視人與人間的相互依賴關(guān)系,形成了區(qū)別于西方文化背景下獨立性自我的依賴性自我。依賴性自我的主體會以他人和集體為中心,重視和依賴社會的認可、家人的支持等。以依賴性自我為中心的中國傳統(tǒng)文化影響下的消費者,會極力的關(guān)注與自己相關(guān)的人對自己購買行為的反應(yīng),個體總是處于為了他人期望而生活以掙得面子的壓力之下。因此面子對中國傳統(tǒng)文化影響下的消費者意義重大,面子文化影響下的消費行為和消費模式主要有炫耀陛消費、攀比消費和象征消費。
通過這幾種消費行為和消費模式,消費主體購買某種商品和服務(wù)并非單純出于物質(zhì)和功能需求的滿足,更多的是出于維護自己的面子,強化他人對自己形象和地位的認知,對消費品的選擇不在僅僅基于好或不好這一理性認知,更多的是基于喜歡或不喜歡的情感態(tài)度。
因此,在消費過程中,凡是在涉及“面子”的消費都格外小心謹慎,注意遵從各種禮儀規(guī)范,甚至為不失體面而不顧自身的經(jīng)濟狀況,進行超前消費、超高消費、攀比消費、炫耀消費。人情消費在消費支出中所占比重較大,且逐年增長在此類消費中,消費者對商品的情感性、夸耀性和符號性價值的要求,遠遠地超過對商品或服務(wù)的物質(zhì)性價值。這幾類消費中,涉及的主體范圍非常廣泛,購買行為受其收入限制的程度非常低,購買行為很大程度上在于維護面子,因此對商品的價格不太敏感,但是對商品的包裝和文化寓意高度關(guān)注。
(二)家庭倫理消費
中國傳統(tǒng)文化影響下,中國社會關(guān)系典型的格局“差序格局”。中國的社會關(guān)系是以自我及其家族為中心不斷的向外延伸擴展。傳統(tǒng)文化影響下的消費者對家庭及家庭倫理的重視非同一般,對比中西文化影響下的家庭差異,不同文化影響下家庭成員間的相處方式差異明顯。
西方文化下的家庭注重自我,每個人雖也對其他家庭成員承擔責任,但即使是父母對子女,其責任也認為是有限的。一般而言,子女成年后,父母則不負有經(jīng)濟上的義務(wù)。而中國傳統(tǒng)文化影響下的消費者家庭情結(jié)和家族倫理極重,注重家庭和家族的整體利益和發(fā)展,自我總排的比較靠后,習慣“前人栽樹,后人乘涼”。
中國文化以重人倫為特色,即強調(diào)倫理關(guān)系。我國傳統(tǒng)文化的核心,就是以倫理道德為核心的儒家文化,而儒家文化的倫理觀念就是從最基本的血緣關(guān)系發(fā)展而來的,中國人非??粗丶彝コ蓡T的依存關(guān)系,以及在此基礎(chǔ)上的家庭關(guān)系、親戚關(guān)系,中國傳統(tǒng)社會的人際關(guān)系都是從夫婦、父子這些核心關(guān)系派生出來的。企業(yè)新產(chǎn)品投放市場時,品牌形象可視情況突出人倫消費方面的特點。
家庭倫理觀念、儒家思想及倫理道德觀念在中華民族的社會道德傳統(tǒng)中有著很大影響。中國的消費者歷來都非常重視家庭成員及家族之間的關(guān)系。由于強烈的家庭觀念,因而在消費行為中往往以家庭為單位來購買商品。傳統(tǒng)的家庭倫理觀念仍然保持著,親子之間的相互依存關(guān)系很是明顯。中國人的家庭觀念、家庭依賴感、家庭責任感都比西方人強,中國人的家庭往往就是一個消費單位。如腦白金產(chǎn)品在廣告中提出送爺爺、送奶奶,表明了其以人倫為特色的禮品概念。這是受中國傳統(tǒng)文化影響的禮品特征,在多種消費品身上皆有體現(xiàn)。以房地產(chǎn)消費為例,最近河南新浪網(wǎng)做了一次網(wǎng)上調(diào)查吸引了近30萬網(wǎng)友參加,結(jié)果顯示八成以上的人認為幸福與房子有關(guān),只有10%的人認為房子和幸福無關(guān)。這項調(diào)查對西方人來說,會覺得不可思議。對西方消費者而言,房子就只是鋼筋水泥或木質(zhì)的居住場所而已,“不管是租房還是買房”只是個人生活方式的一個表現(xiàn)形式。而對于深受傳統(tǒng)文化影響的大多數(shù)消費者,房子有特殊的含義,它不僅僅是某種材料的建筑而已,他更是一個家庭的載體,重視所謂的“安居樂業(yè)”,認為居住場所的穩(wěn)定和家庭生活的和諧發(fā)展是合為一體的。
對于這些傳統(tǒng)文化影響下的消費者而言,買房置地是家庭甚至是整個家族發(fā)達的一個象征和表示。房子作為一種家業(yè),是可以一代代的家族延續(xù)傳承的物質(zhì)財富和家族文化的證明。反之,子孫中如有人變賣了祖產(chǎn),就會被貼一個“大逆不道”的標簽。
(三)關(guān)系消費
在差序格局模式下,首先注重的是關(guān)系,其次才是事情本身。這就形成了消費行為中獨特的關(guān)系消費和禮品消費,這些都是關(guān)系文化的集中體現(xiàn)。關(guān)系消費中所有的消費者的具體行為具有很大的差異性,但其行為的最終目的相同,都是為了建立良好的人際關(guān)系。比如河南酒場文化非常出名,其實不管是商務(wù)關(guān)系中的以吃喝為代表的公關(guān)消費,還是親友往來的喝酒聚會,其最終的目的都是為了建立良好的社會人際關(guān)系,以期在良好社會關(guān)系的基礎(chǔ)上,拉近與他人的社交距離。傳統(tǒng)文化影響下的中國消費者特別重視日常生活中的人情往來,在人情往來時,即為了鞏固和拉近個體間的距離,又能體現(xiàn)自己的實力和面子。我國各種類型的禮品類商品就大行其道,腦白金大打禮品牌,其產(chǎn)品定位和廣告促銷也很好的符合中原地區(qū)消費者的心理,2016腦白金在河南銷量居全國首位,山東銷售量為全國第二,這兩地在某種程度上都是中國傳統(tǒng)文化影響力和影響時間較長的地區(qū)。
在關(guān)系消費和禮品消費中,消費價值的中心是關(guān)系,此類消費行為從時間上來說有長期性、互動性的特點,且所消費商品的類型與節(jié)日情景或辦事的難易程度的相關(guān)性,一般情況下,購買者和使用者相分離。值得注意的是,在關(guān)系消費中也體現(xiàn)出差序格局關(guān)系,即地位決定檔次,受禮者的身份地位越高,禮品檔次越高,也就是說,消費中的差序格局——所購買的禮品反映和表達送禮者對收禮者地位的尊重程度,而并不反映消費者自身的購買力。
關(guān)系文化是中國特色文化之一,被視為了解中國消費者行為的核心概念。在關(guān)系主義文化條件下,消費者的交易活動往往不是單純的經(jīng)濟利益關(guān)系,還有人情往來、互惠交換、面子問題等等微妙復雜的方面。消費者的購買行為往往不僅僅是一次經(jīng)濟交易,而是一種社會互動和關(guān)系交往。