李樹繼

（遼寧省盤錦市盤山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，遼寧　盤錦124000）

籠養(yǎng)蛋雞脂肪肝綜合癥

李樹繼

（遼寧省盤錦市盤山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，遼寧盤錦124000）

籠養(yǎng)蛋雞脂肪肝綜合癥常常發(fā)生于膘情好的雞，其發(fā)生會(huì)影響?zhàn)B雞的經(jīng)濟(jì)效益，文章分析了該病發(fā)生的原因，指出了臨床癥狀及病理變化，并提出了綜合防治措施。

籠養(yǎng)；蛋雞；脂肪肝綜合癥

產(chǎn)蛋雞脂肪肝綜合癥是一種代謝疾病綜合癥，多發(fā)生于籠養(yǎng)蛋雞，而且多是膘情良好的雞容易發(fā)生。該病表面看雞群情況良好，但產(chǎn)蛋率卻逐漸下降，嚴(yán)重時(shí)病雞會(huì)突然死亡。因該病不易被發(fā)現(xiàn)，并且沒有其它傳染病常見的特征，所以常常被養(yǎng)殖戶忽視。但因其直接影響經(jīng)濟(jì)效益，所以養(yǎng)殖戶必須加以重視，現(xiàn)將該病的發(fā)生及防治措施概述如下。

1　發(fā)病原因

1.1營養(yǎng)因素

1.1.1營養(yǎng)過剩：飼料能量過高而蛋白低時(shí)，過剩的能量在肝臟堆積，形成脂肪肝。

1.1.2營養(yǎng)缺乏：雞飼料中膽堿、蛋氨酸、肌醇、VE和VB、硒、鈣缺乏或含量過低時(shí)，脂肪運(yùn)出肝臟就會(huì)發(fā)生障礙，從而在肝細(xì)胞內(nèi)堆積，形生脂肪肝。

1.2飼養(yǎng)管理因素

當(dāng)雞群飼養(yǎng)密度過大，籠養(yǎng)蛋雞活動(dòng)空間缺乏，雞運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成代謝緩慢，從而促進(jìn)脂肪肝發(fā)生。夏季舍內(nèi)氣溫過高或飲用水水質(zhì)過硬時(shí)，都會(huì)促進(jìn)該病發(fā)生。

1.3體內(nèi)激素水平因素

蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，體內(nèi)雌激素水平較高，雌激素對(duì)肝中脂肪的合成與沉積又有促進(jìn)作用，刺激肝臟合成大量脂肪。

1.4疾病因素

黃曲霉毒素和菜粕中含有的硫葡萄糖苷毒素，對(duì)肝臟的功能具有重大的損傷作用，使脂肪代謝降低，在肝內(nèi)沉積，最終產(chǎn)生脂肪肝出血性綜合癥。各種病毒性疾病、肝膽疾病，長期使用毒性大的藥品也可引起發(fā)病。

2　臨床癥狀及病理變化

患有脂肪肝綜合癥的雞外觀沒有明顯癥狀，但表現(xiàn)在產(chǎn)蛋量上升緩慢，很難到達(dá)高峰或者高峰時(shí)下降幅度較大，常常是體格較大，發(fā)育較好的雞突然驚叫，發(fā)生死亡。死雞的雞冠、顏面發(fā)紺。

剖檢病死雞可見腹腔內(nèi)有多量的脂肪沉積，肌胃和腺胃都有脂肪，心臟被脂肪層覆蓋，肝腫大，邊緣鈍圓，包膜下有許多點(diǎn)狀出血，質(zhì)脆易碎，有油膩感。

3　防治措施

3.1根據(jù)雞不同年齡階段的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)調(diào)整飼料配方，做到能夠滿足生產(chǎn)需要，但不過剩的標(biāo)準(zhǔn)，使各種營養(yǎng)搭配平衡。適當(dāng)降低能量水平，調(diào)整蛋白能量比以及各種必需氨基酸之間的平衡。如果飼料中能量過高，可降低飼料中玉米的含量，改用麥麩代替。在飼料中添加多種維生素，營養(yǎng)要全面，保證足夠的膽堿、蛋氨酸、VE、VB等嗜脂因子。育成雞從16周齡到產(chǎn)蛋率達(dá)到5%這個(gè)階段，要飼喂含鈣2%～2.5%的日糧。育成期應(yīng)限制飼喂量，使體重適當(dāng)。

3.2加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，及時(shí)清理糞便，搞好雞舍環(huán)境衛(wèi)生，做好帶雞消毒，降低飼養(yǎng)密度，保證雞舍適宜的溫度和濕度。在高溫炎熱季節(jié)加強(qiáng)通風(fēng)，并采取人工降溫等措施，為防止熱應(yīng)激的發(fā)生，可在夏季加大VC的用量。平時(shí)要注意合適的環(huán)境溫度和光照。避免飲用硬水。減少各種不良刺激，如更換飼料、轉(zhuǎn)群、免疫注射時(shí)，一定要防止發(fā)生各種應(yīng)激。做好其它疾病的免疫接種或者藥物預(yù)防。

3.3注意控制菜籽餅的用量，不能超過飼料總量的5%，做好飼料的日常保管，要經(jīng)常檢查，防止霉變，要禁止飼喂霉敗飼料。

3.4為預(yù)防該病發(fā)生，可在日糧中加入一定量的小麥麩和酒糟，因?yàn)樾←滬熍c和酒糟中含有可以避免籠養(yǎng)蛋雞脂肪代謝障礙的必需因子。或者在每千克飼料中補(bǔ)加壯優(yōu)500g，每月連喂10～15d，促進(jìn)脂肪的消化和吸收，調(diào)節(jié)腸道。

3.5對(duì)于發(fā)病雞群，要查明病因，清除病因，同時(shí)在每100kg飼料中添加VE1000IU，VB121.2mg，氨化膽堿100g，肌醇90g，連續(xù)投喂2～4周，同時(shí)，將日糧中的粗蛋白水平提高1% ～2%，可有效緩解病情。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.06.116

李樹繼（1975～），高級(jí)獸醫(yī)師，本科，研究方向：動(dòng)物疫病防控