李煜強(qiáng)

麥麩是一種很好的纖維飼料原料，也是一種很好的蛋白質(zhì)原料。單一飼喂麥麩易導(dǎo)致豬缺鈣，養(yǎng)豬戶要合理使用麥麩，把握原則和方法。

麥麩喂豬好處多

提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平。麥麩含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，在母豬妊娠期、哺乳期，給母豬喂養(yǎng)麥麩，可以增強(qiáng)母豬體質(zhì)，有助于產(chǎn)后恢復(fù)。

促進(jìn)育肥豬生長(zhǎng)。麥麩蛋白含量高，賴氨酸含量也高，并且含有豐富的微量元素，可以促進(jìn)豬的發(fā)育生長(zhǎng)。對(duì)育肥豬來(lái)說(shuō)，麩皮可提高豬的胴體品質(zhì)。

預(yù)防豬便秘。麥麩含有豐富的纖維素和磷的有機(jī)化合物，質(zhì)地蓬松，具有輕瀉性。在母豬生產(chǎn)前后，可以適量喂一些麥麩，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于宿便排出、能防止母豬便秘。

內(nèi)服可健脾和胃。麥麩具有健脾和胃的功能，在母豬產(chǎn)后適量喂一些麥麩，一般飼喂比例是15%～25%，可以防止母豬產(chǎn)后不食現(xiàn)象的發(fā)生，有利于母豬體力的恢復(fù)和仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。特別是在炎熱的夏季經(jīng)常喂些麥麩，對(duì)母豬和仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育更有利。

合理飼喂是關(guān)鍵

麥麩營(yíng)養(yǎng)豐富，且成本低，有些養(yǎng)殖戶便會(huì)采取長(zhǎng)期用麥麩喂豬或單用麥麩喂豬的方式養(yǎng)豬。雖然麥麩喂豬有諸多優(yōu)點(diǎn)，但如果長(zhǎng)期單一喂養(yǎng)麥麩，很可能會(huì)導(dǎo)致豬缺鈣，表現(xiàn)癥狀為：經(jīng)?？幸Тu塊、食槽等，吃食量逐漸減少，臥多立少，嚴(yán)重者后腿坐地，行動(dòng)艱難。原因如下：

1.麥麩磷多鈣少，維生素含量比較單一，維生素B多，缺乏維生素D。當(dāng)長(zhǎng)期用大量的麥麩或單用麥麩喂豬時(shí)，日糧中的鈣含量很難維持豬的營(yíng)養(yǎng)需要，容易引起缺鈣性疾病。

2.雖然麥麩蛋白質(zhì)成分比較多，但對(duì)于豬來(lái)講，只能利用麥麩中很少的一部分營(yíng)養(yǎng)成分，多數(shù)都會(huì)隨著糞便排出。母豬長(zhǎng)期單一食用麥麩的話，會(huì)出現(xiàn)膘情差問(wèn)題，導(dǎo)致產(chǎn)豬崽量降低。

3.麥麩蛋白含量高，熱量也高，能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，但是進(jìn)食量多了，豬會(huì)出現(xiàn)消化不良。

基于以上原因，麥麩喂豬一定要注意方法，合理飼喂是關(guān)鍵。

麥麩喂豬要適量

麥麩含鈣量低，一般0.2%～0.3%，而育肥豬需鈣量較大，一頭20kg～30kg重的豬，每天需鈣8.5g;30kg～60kg重的豬，每天需鈣9g～11g;60kg～90kg重的豬，每天需鈣12g～13.7g。按照每頭豬每天吃進(jìn)2.5kg麥麩計(jì)算，只含有5g鈣，很難滿足豬生長(zhǎng)對(duì)鈣的需求。

因而，建議養(yǎng)殖戶在飼喂過(guò)程中，把麥麩添加到飼料中，不能單一把麥麩當(dāng)作生豬主要飼喂原料。一定要注意用量，小豬一般不超過(guò)10%，肥豬不超過(guò)15%，母豬不超過(guò)30%。

一旦發(fā)現(xiàn)豬缺鈣后，要立即停止飼喂麥麩，改喂含鈣1%的配合飼料。為防豬缺鈣，除麥麩之外，平時(shí)還應(yīng)喂給配合飼料或定期加喂含鈣質(zhì)豐富的飼料。如果發(fā)現(xiàn)豬缺鈣，可給豬群喂些雞蛋皮，搭配維生素或者鈣粉都可以，最好輸液葡萄糖酸鈣，連續(xù)3天效果比較好。