黃文 朱祎娜（廣西師范大學(xué) 廣西桂林 541006）

訓(xùn)練及羅漢果有效成分干預(yù)對免疫球蛋白的影響研究①

黃文 朱祎娜
（廣西師范大學(xué) 廣西桂林 541006）

該文通過對高中生四周的實(shí)驗(yàn)干預(yù)，通過數(shù)據(jù)分析得出，羅漢果有效成分的干預(yù)能有效提高中學(xué)體育生血液IgG和IgA的含量，對IgM的影響不顯著，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力。且長期的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練會(huì)稍微降低中學(xué)體育特長生血液免疫球蛋白的濃度，免疫能力有降低的趨勢，機(jī)體仍能進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，使免疫球蛋白的含量控制在正常范圍之內(nèi)。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練 免疫球蛋白 羅漢果 免疫能力

免疫球蛋白是一種具有抗體活性的糖蛋白分子，目前研究和應(yīng)用較多的是其中IgA、IgM、IgG三種，研究顯示長時(shí)間大運(yùn)動(dòng)量，或者是力竭運(yùn)動(dòng)后三者的含量出現(xiàn)顯著下降，機(jī)體表現(xiàn)為抵抗病原體能力減弱和免疫功能下降。高中體育特長生是一個(gè)特殊的群體，需要面對體育高考和文化高考的雙重壓力，隨著體育高考的臨近，訓(xùn)練負(fù)荷也隨之增大，有部分學(xué)生已出現(xiàn)免疫抑制的情況，訓(xùn)練隊(duì)中傷與病的人數(shù)也在增加。羅漢果是廣西桂北地區(qū)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，其包含豐富的葫蘆烷素三萜類（甜苷）、羅漢果多糖、多種維生素及黃酮甙等，具有止咳祛痰；預(yù)防和治療糖尿病；調(diào)節(jié)免疫功能；清除自由基和抗氧化活性等功效。該實(shí)驗(yàn)通過羅漢果有效成分干預(yù)后血IgG、IgM、IgA的變化探討其是否能提高這一群體的免疫功能。

1　研究對象和研究方法

1.1 研究對象和分組

以高三體育特長生和普通文化生為實(shí)驗(yàn)對象，隨機(jī)選取廣西師范大學(xué)體育附屬中學(xué)高三體育特長生16名男生和廣西師范大學(xué)附屬中學(xué)高三普通文化生男生8名為實(shí)驗(yàn)對象，普通高三文化生男生8名為空白組（不運(yùn)動(dòng)不給藥組），隨機(jī)將高三體育特長生16名男生分為對照組（運(yùn)動(dòng)不給藥組）和實(shí)驗(yàn)組（運(yùn)動(dòng)給藥組）各8名，空白組、實(shí)驗(yàn)組和對照組的學(xué)生平時(shí)作息時(shí)間規(guī)律，在實(shí)驗(yàn)期間無飲酒、熬夜等不良影響因素。

1.2 羅漢果有效補(bǔ)充的方法和劑量

表1　實(shí)驗(yàn)對象各組之間IgG變化情況表?。∟=8，g/L）

對實(shí)驗(yàn)組在運(yùn)動(dòng)開始前15min、和訓(xùn)練結(jié)束后補(bǔ)充定量的羅漢果有效成分（羅漢果飲品生產(chǎn)廠家提供）8mL/kg/d，空白組和對照組在相同的時(shí)間補(bǔ)充相同量的純凈水。

表2　實(shí)驗(yàn)對象各組之間IgM變化情況表?。∟=8，g/L）

表3　實(shí)驗(yàn)對象各組之間IgA變化情況表?。∟=8，g/L）

1.3 實(shí)驗(yàn)方案

對實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行四周大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，每次訓(xùn)練時(shí)間為90min，每天兩次，訓(xùn)練時(shí)間為早上7：00～8：30，下午4：00～5：30，每周周日休息1天，在第一周、第三周周一早上和第四周周日早上7：00抽取空腹安靜狀態(tài)下靜脈血，EDTA抗凝，離心機(jī)離心后取上清分管-20℃冷藏保存。

在實(shí)驗(yàn)開始的前1天，測量實(shí)驗(yàn)組和對照組的最大吸氧量、最大心率。實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練負(fù)荷控制在平均75%VO2max以上，訓(xùn)練方式主要以無氧運(yùn)動(dòng)為主，在訓(xùn)練過程中測量和記錄受試者的心率，輔助掌控訓(xùn)練強(qiáng)度和檢測疲勞程度。

1.4 指標(biāo)測試

用抗體夾心ELISA法測定所采血中IgG、IgM、IgA含量。

1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

通過SPSS16.0系統(tǒng)軟件包對每組各個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，所有數(shù)據(jù)用±S表示，組間差異采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，組內(nèi)差異采用配對樣本t檢驗(yàn)，顯著性水平為P＜0.05，非常顯著水平為P＜0.01，深入分析各組間指標(biāo)存在差異的原因。

2　結(jié)果

2.1 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及羅漢果有效成分的干預(yù)對高中生血IgG的影響

通過實(shí)驗(yàn)前后計(jì)算血液中IgG數(shù)值情況，探討運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及羅漢果有效成分的干預(yù)對高中生血IgG的影響，具體數(shù)據(jù)如表1所示。

如表1所示，通過三組IgG變化數(shù)據(jù)對比分析可以看出，在實(shí)驗(yàn)前開始前實(shí)驗(yàn)組、對照組的均值都低于空白組，且實(shí)驗(yàn)組與空白組之間存在十分顯著的差異（P＜0.01），對照組與空白組之間存在顯著差異（P＜0.05）。在實(shí)驗(yàn)中期和實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)提高，與對照組之間均存在十分顯著差異（P＜0.01），與空白組之間差異不顯著（P＞0.05）；而對照組數(shù)據(jù)變化顯著，與空白組在實(shí)驗(yàn)中期存在十分顯著的差異（P＜0.01），實(shí)驗(yàn)后期存在顯著差異（P＜0.05）。實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)變化幅度較大，數(shù)值顯著增大，實(shí)驗(yàn)中期與實(shí)驗(yàn)后都與實(shí)驗(yàn)前存在十分顯著的差異（P＜0.01），對照組和空白組的數(shù)據(jù)雖有變化，但變化不大，實(shí)驗(yàn)前后差異不顯著（P＞0.05）。

2.2 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及羅漢果有效成分的干預(yù)對高中生血IgM的影響

通過實(shí)驗(yàn)前后計(jì)算血液中IgM數(shù)值情況，探討運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及羅漢果有效成分的干預(yù)對高中生血IgM的影響，具體數(shù)據(jù)如表2所示。

如表2所示，通過對IgM三組數(shù)據(jù)的對比分析可以得出，實(shí)驗(yàn)開始前，實(shí)驗(yàn)組和對照組數(shù)值均稍低于空白組，實(shí)驗(yàn)組與對照組、實(shí)驗(yàn)組與空白組之間差異不顯著（P＞0.05），對照組與空白組之間差異顯著（P＜0.05）。在實(shí)驗(yàn)中期，實(shí)驗(yàn)組、對照組數(shù)值均低于空白組，且存在顯著差異（P＜0.05）。在實(shí)驗(yàn)后期，實(shí)驗(yàn)組數(shù)值接近空白組，而對照組數(shù)據(jù)高于空白組，但都與空白組之間差異不顯著（P＞0.05）。通過對各組實(shí)驗(yàn)前后數(shù)據(jù)對比可知，實(shí)驗(yàn)組IgM均值呈現(xiàn)先降后升的現(xiàn)象，且實(shí)驗(yàn)中期與實(shí)驗(yàn)前存在顯著差異（P＜0.05）。對照組數(shù)據(jù)一直呈現(xiàn)上升的現(xiàn)象，空白組則呈現(xiàn)微降的趨勢，且這兩組在實(shí)驗(yàn)前中后沒有顯著差異（P＞0.05）。

2.3 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及羅漢果有效成分的干預(yù)對高中生血IgA的影響

通過實(shí)驗(yàn)前后計(jì)算血液中IgA數(shù)值情況，探討運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及羅漢果有效成分的干預(yù)對高中生血IgA的影響，具體數(shù)據(jù)如表3所示。

如表3所示，實(shí)驗(yàn)組和對照組在實(shí)驗(yàn)前、中、后期數(shù)值均高于空白組，且實(shí)驗(yàn)組更為明顯，但在前、中期，三個(gè)組之間不存在顯著差異（P＞0.05），在實(shí)驗(yàn)后期，實(shí)驗(yàn)組與對照組和空白組之間都顯現(xiàn)顯著性差異（P＜0.05），對照組與空白組之間差異不明顯（P＞0. 05）。實(shí)驗(yàn)組在實(shí)驗(yàn)前、中、后期數(shù)值上升，且實(shí)驗(yàn)前與實(shí)驗(yàn)后存在非常顯著的差異（P＜0.01）；對照組在實(shí)驗(yàn)前、中、后數(shù)值緩慢下降，且實(shí)驗(yàn)中期與實(shí)驗(yàn)后存在顯著性差異（P＜0.01）；空白組數(shù)值變化不明顯，差異不顯著（P＞0.05）。

3　討論

通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，實(shí)驗(yàn)組與空白組在實(shí)驗(yàn)前IgG數(shù)值差異顯著，在實(shí)驗(yàn)中、后期，兩組差異不顯著，且實(shí)驗(yàn)組的含量較空白組高，這說明羅漢果有效成分的攝入能提高血中IgG的含量。實(shí)驗(yàn)組與對照組數(shù)值均低于安靜組，說明近期的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練使他們血液中IgG的數(shù)值降低，機(jī)體免疫能力呈現(xiàn)下降的趨勢。但整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程的實(shí)驗(yàn)數(shù)值仍在正常范圍內(nèi)。

從IgM的數(shù)據(jù)上分析，兩個(gè)運(yùn)動(dòng)組數(shù)值雖與空白組存在顯著差異，但均在正常范圍內(nèi)，從整體上看，實(shí)驗(yàn)組和對照組IgM數(shù)值呈上升趨勢，三個(gè)組之間的差異應(yīng)該是長期的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練以及實(shí)驗(yàn)期間負(fù)荷增大的因素所致，與藥物干預(yù)沒有很大關(guān)系。

從IgA的數(shù)據(jù)來看，兩個(gè)運(yùn)動(dòng)組在實(shí)驗(yàn)前、中期均與空白組無顯著差異，實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)呈上升趨勢，與空白組存在顯著差異，說明羅漢的干預(yù)能有效提高實(shí)驗(yàn)組IgA的含量，且實(shí)驗(yàn)中的訓(xùn)練強(qiáng)度對IgA的含量沒有明顯的影響。

IgG是抗菌抗病毒的主力軍，是血清免疫球蛋白的主要成分，常波等研究發(fā)現(xiàn)，大運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練六周后IgG明顯下降，但李軍對研究發(fā)現(xiàn)：長時(shí)間（四周）大強(qiáng)度訓(xùn)練高水平田徑運(yùn)動(dòng)員免疫球蛋白IgG影響不大。另外，郭守靖研究發(fā)現(xiàn)，一周大運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練沒有改變免疫球蛋白的含量。從對照組的數(shù)據(jù)來看，四周的訓(xùn)練對IgG的影響不大，與前面研究一致。

白琳［1］等研究顯示，小鼠連續(xù)喂養(yǎng)3個(gè)月羅漢果后，骨髓中造血干細(xì)胞的數(shù)量增加，長期造血干細(xì)胞數(shù)量增加更為顯著。李俊、黃艷［2］等研究顯示，服用高、低劑量的羅漢果多糖均能明顯增加小鼠脾器官的重量、淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和巨噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)，提高脾臟指數(shù)。B淋巴細(xì)胞來源與骨髓的造血干細(xì)胞，在抗原的刺激性可分化為漿細(xì)胞，合成和分泌免疫球蛋白。脾臟中有豐富的淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞，但B淋巴細(xì)胞比例較大，且與體液免疫有關(guān)。免疫球蛋白是B細(xì)胞在抗原刺激下活化增值并分化為成熟的漿細(xì)胞所分泌的具有抗體活性的糖蛋白分子，是體液免疫的重要組成部分。實(shí)驗(yàn)組在服用羅漢果有效成分后，IgG、IgA的含量顯著性升高可能與羅漢果增加造血干細(xì)胞的數(shù)量、脾臟的重量有關(guān)，在訓(xùn)練負(fù)荷的刺激性，人體在訓(xùn)練后短時(shí)間內(nèi)免疫能力下降，抗原增多，羅漢果多糖等有效成分通過作用于脾臟和造血干細(xì)胞，使B細(xì)胞中的免疫球蛋白增加，IgM是體液免疫的先行軍，最早出現(xiàn)免疫應(yīng)答，但保留時(shí)間較短，實(shí)驗(yàn)組和對照組都是長期訓(xùn)練，刺激對其影響不大，這可能是羅漢果有效成分的干預(yù)對其沒有顯著影響的原因。

［1］李俊，黃艷，廖日權(quán)，等.羅漢果多糖對小鼠免疫功能的影響［J］.中國藥理學(xué)通報(bào)2008，24（9）：1237-1240.

［2］白琳，石桂英，楊亞軍，等.羅漢果甜甙對小鼠細(xì)胞免疫功能的調(diào)節(jié)作用［J］.中國比較醫(yī)學(xué)雜志，2014，24（3）：50-54.

［3］邢良美，李潔.運(yùn)動(dòng)對血清免疫球蛋白IgA.IgM.IgG的影響［J］.吉林體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，23（6）：81.

G804.21

A

2095-2813（2016）03（b）-0119-03

10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.08.119

廣西研究生教育創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目；項(xiàng)目編號(hào)：YCSW2015084。