吳　圣，李婷婷，李志強(qiáng)

(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所，北京　100081)

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貴州省糧食安全的綜合評(píng)價(jià)分析

吳圣，李婷婷，李志強(qiáng)

(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所，北京100081)

摘要：貴州省地處我國(guó)西南部，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件落后，貧困人口眾多，糧食安全問(wèn)題令人關(guān)注。為明確貴州省的糧食安全狀況，保障貴州省的糧食安全，從糧食生產(chǎn)資源、糧食供給量和穩(wěn)定性、糧食獲取能力等3個(gè)方面選取15項(xiàng)指標(biāo)，構(gòu)建貴州省的糧食安全評(píng)價(jià)體系；運(yùn)用熵值法，對(duì)1998—2014年貴州省的糧食安全狀況進(jìn)行定量評(píng)價(jià)。結(jié)果表明：盡管貴州省糧食供給量和穩(wěn)定性較低，但貴州省糧食安全水平總體是上升的；財(cái)政支農(nóng)支出、道路密集度、人均耕地面積和有效灌溉面積是影響貴州省糧食安全的主要因素。

關(guān)鍵詞：貴州?。患Z食安全；綜合評(píng)價(jià)

貴州省位于我國(guó)西南部高原山區(qū)，是一個(gè)多民族交融的內(nèi)陸省份，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件落后，土地資源稀缺，糧食生產(chǎn)能力脆弱[1]。自20世紀(jì)60年代，貴州省糧食便不能自給，每年需要從省外調(diào)入商品糧來(lái)滿足需求[2]。2014年貴州省糧食缺口341萬(wàn)t，未來(lái)缺口可能還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，由糧食平衡省份逐步過(guò)渡為糧食銷(xiāo)區(qū)省份。

糧食安全概念于20世紀(jì)70年代提出，是為了“保證任何人在任何地方都能得到為了生存與健康所需要的足夠食品”[3]。貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)落后，居民收入水平較低，是我國(guó)糧食安全的高危地區(qū)。2014年，貴州省有農(nóng)村貧困人口623萬(wàn)，占全國(guó)總數(shù)的8.9%，貧困發(fā)生率18%，很多人因?yàn)樨毨茨塬@得足夠滿足健康所需的食物。一旦我國(guó)出現(xiàn)糧食安全問(wèn)題，糧食價(jià)格上漲，貴州省將首先受到?jīng)_擊。

關(guān)于糧食安全的評(píng)價(jià)研究更多的是針對(duì)國(guó)家層面展開(kāi)[4]，而對(duì)典型農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)落后、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的貴州省缺少足夠的關(guān)注。貴州省的糧食安全狀況關(guān)系到西部地區(qū)人民生活和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，關(guān)系到西南地區(qū)的政治和社會(huì)穩(wěn)定，研究貴州省的糧食安全對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1貴州省糧食安全總體概況

貴州省地處云貴高原山區(qū)，平均海拔在1 100m左右，是全國(guó)唯一沒(méi)有平原支撐的省份。山地丘陵占土地面積92.5%，喀斯特地貌占61.9%，土地資源稀缺，耕地質(zhì)量低下。2014年貴州省耕地面積454.39萬(wàn)hm2，人均耕地面積0.13 hm2，略高于全國(guó)平均水平。據(jù)第二次國(guó)土普查數(shù)據(jù)，貴州省17.9%的耕地是大于25度的坡地，全省沒(méi)有1～7等級(jí)的耕地，8、9等級(jí)耕地是貴州省的優(yōu)質(zhì)耕地[5]。

貴州省屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年降水量在850～1 600mm之間。由于特殊的地理環(huán)境，貴州省水資源分布不均，地區(qū)降雨差異性大，季節(jié)降雨變化明顯，夏季雨水集中，冬春季降雨減少。2013年全省地表水資源總量59.44億m3，人均水資源2 174.15 m3，略高于全國(guó) 2 100 m3的水平。2014年貴州省有效灌溉面積981.83千hm2，還有3 562.07千hm2沒(méi)有灌溉設(shè)施，占總耕地面積的78.4%。

貴州省屬于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)省份，農(nóng)業(yè)人口和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)比重較大。2014年貴州省地區(qū)生產(chǎn)總值9 251.01億元，一、二、三產(chǎn)業(yè)之比為13.8：41.6：44.6，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為 1 321.86億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的62.4%。2014年糧食播種面積3 114.91千hm2，糧食產(chǎn)量1 138.50萬(wàn)t，人均糧食占有量324.54kg。年末常住人口3 508.04萬(wàn)人，其中鄉(xiāng)村人口2 104.47萬(wàn)人，占60%。2014年地區(qū)生產(chǎn)總值為9 266.39億元，增長(zhǎng)率10.8%，人均生產(chǎn)總值2 6437元，農(nóng)村居民可支配收入6 671.22元，低于全國(guó)平均水平。

常用的糧食安全評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有糧食產(chǎn)量波動(dòng)系數(shù)、人均糧食占有量、糧食自給率、糧食庫(kù)存水平[6，14]，以下分別從這4項(xiàng)指標(biāo)對(duì)貴州省的糧食安全進(jìn)行分析。

1.1糧食產(chǎn)量波動(dòng)系數(shù)

氣候和政策是影響糧食生產(chǎn)波動(dòng)的兩個(gè)主要因素，在短時(shí)期內(nèi)影響糧食生產(chǎn)波動(dòng)的主要是氣候因素。貴州省常見(jiàn)的自然災(zāi)害有春旱、夏旱、冰雹、水災(zāi)、秋綿雨等，其中旱災(zāi)和水災(zāi)是最主要的兩種災(zāi)害[7]。1978年以來(lái)，貴州省農(nóng)作物年均受災(zāi)率為26.71%，年均成災(zāi)率為14.12%。2011年，貴州省遭受干旱和洪澇災(zāi)害，農(nóng)作物受災(zāi)率高達(dá)51.19%，成災(zāi)率達(dá)27.16%，糧食產(chǎn)量比2010年減產(chǎn)235.30萬(wàn)t，減產(chǎn)21.15%。因?yàn)?zāi)害頻繁，貴州的糧食波動(dòng)較大，1998—2014年共17年當(dāng)中，產(chǎn)量波動(dòng)系數(shù)超過(guò)±10%的年份有7年，最大減產(chǎn)波動(dòng)值為-284.85萬(wàn)t，發(fā)生在2011年，產(chǎn)量波動(dòng)系數(shù)達(dá)-24.52%(表1)。

表1　貴州省糧食相關(guān)數(shù)據(jù)

1.2人均糧食占有量

人均糧食占有量是衡量糧食數(shù)量安全的一個(gè)重要指標(biāo)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的研究認(rèn)為人均400kg必不可少[8]；謝揚(yáng)[9]認(rèn)為370～385kg為產(chǎn)需平衡點(diǎn)；丁守海[10]認(rèn)為370～400kg左右基本滿足均衡。1998年貴州省糧食人均占有量為300.74kg，2014年為324.54kg，低于人均400kg的水平，遠(yuǎn)低于同期的全國(guó)人均水平，2014年我國(guó)人均糧食占有量達(dá)到443.84kg。

1.3糧食自給率

一般認(rèn)為確保一個(gè)國(guó)家或地區(qū)糧食安全，糧食自給率要超過(guò)85%[11]。貴州省糧食長(zhǎng)期存在短缺，自1966年起貴州省便由糧食調(diào)出省變?yōu)檎{(diào)入省[12]。近年來(lái)隨著缺口逐漸擴(kuò)大，糧食自給率呈下降趨勢(shì)。2011年糧食缺口431萬(wàn)t，自給率下降到歷史最低水平64.30%；2014年糧食缺口為341萬(wàn)t，糧食自給率為76.94%。

1.4糧食庫(kù)存水平

按照FAO的標(biāo)準(zhǔn)，為保障一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的糧食安全，其糧食庫(kù)存水平至少要達(dá)到糧食需求的17%～18%。貴州省糧食儲(chǔ)備規(guī)模水平非常低，2013年省市縣三級(jí)地方糧食儲(chǔ)備規(guī)模僅78萬(wàn)t，占當(dāng)年糧食消費(fèi)量的5.34%，省級(jí)糧油儲(chǔ)備規(guī)模偏小，其中儲(chǔ)備糧29萬(wàn)t、儲(chǔ)備油0.13萬(wàn)t，糧食儲(chǔ)備低于周邊省區(qū)[13]。

根據(jù)上述分析可知，貴州省糧食供給不足，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性比較差，如果僅從糧食的數(shù)量和穩(wěn)定性來(lái)考慮，貴州省的糧食安全是低水平的。貴州省的糧食安全有別于國(guó)家的糧食安全的問(wèn)題，其農(nóng)業(yè)資源匱乏，糧食生產(chǎn)能力有限，糧食長(zhǎng)期存在供需缺口，如果僅從糧食的生產(chǎn)數(shù)量和穩(wěn)定性來(lái)評(píng)價(jià)貴州省的糧食安全，就會(huì)顯得片面，需要綜合考慮糧食的獲取能力等方面來(lái)評(píng)價(jià)貴州省的糧食安全。

2貴州省糧食安全的綜合評(píng)價(jià)分析

2.1指標(biāo)體系

本文在指標(biāo)選擇上參考了相關(guān)文獻(xiàn)[14-19]，根據(jù)指標(biāo)數(shù)據(jù)可得性，從糧食生產(chǎn)資源、糧食供給量和穩(wěn)定性、糧食獲取能力3個(gè)方面選取了15項(xiàng)指標(biāo)構(gòu)建貴州省的糧食安全評(píng)價(jià)指標(biāo)體系(表2)。糧食產(chǎn)量、道路密集度等數(shù)據(jù)來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站；耕地?cái)?shù)據(jù)來(lái)自歷年的《貴州國(guó)土資源公報(bào)》；恩格爾系數(shù)、財(cái)政支農(nóng)支出來(lái)自歷年的《貴州省統(tǒng)計(jì)年簽》；糧食消費(fèi)數(shù)據(jù)來(lái)自貴州省糧食局。

2.2評(píng)價(jià)方法

糧食安全的綜合評(píng)價(jià)涉及對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行權(quán)重賦予，權(quán)重賦予主要有平均法[15]、層次分析法[16]、模糊綜合評(píng)價(jià)法[17]、熵權(quán)法[18]等方法。簡(jiǎn)單平均法忽略了不同指標(biāo)的重要性，而且指標(biāo)較少，難以對(duì)糧食安全進(jìn)行很好的評(píng)價(jià)；層次分析法和模糊綜合評(píng)價(jià)法涉及對(duì)指標(biāo)主觀判斷，主觀隨意性較大。本文采用熵值法對(duì)權(quán)重進(jìn)行確定。

表2　貴州省糧食安全系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及其權(quán)重

熵是德國(guó)物理學(xué)葉家克勞修斯在1850年創(chuàng)造的一個(gè)術(shù)語(yǔ)，用來(lái)表示一種能量在空間中分布的均勻程度。1948年香農(nóng)把熵引用到信息論中，提出了信息熵的概念。在系統(tǒng)論中，熵越大說(shuō)明系統(tǒng)越無(wú)序，攜帶的信息越少，權(quán)重越小[20]。利用熵值法確定權(quán)重，能夠消除人為因素的干擾，使評(píng)價(jià)結(jié)果更加科學(xué)合理[21]。對(duì)于評(píng)價(jià)指標(biāo)的年份數(shù)m、指標(biāo)數(shù)n，熵值法的計(jì)算步驟如下：

①標(biāo)準(zhǔn)化處理

對(duì)于正作用指標(biāo)：

(1)

對(duì)于負(fù)作用指標(biāo)：

在2022年冬奧會(huì)成功申辦之后，我國(guó)政府的相關(guān)部門(mén)特別注重冬奧會(huì)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，尤其是在申辦城市進(jìn)行場(chǎng)地規(guī)模建設(shè)，對(duì)規(guī)范我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的場(chǎng)館建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)有很好的促進(jìn)作用，不僅能夠確保冰雪項(xiàng)目的有效開(kāi)展，還能滿足人們對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館的需求，從而增強(qiáng)人們的體魄，促進(jìn)人們的全面發(fā)展。

(2)

第i年份第j項(xiàng)指標(biāo)值的比重：

(3)

②指標(biāo)信息熵

第j項(xiàng)指標(biāo)的信息熵：

(4)

③信息熵冗余度

dj=1-ej

(5)

④評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重

(6)

對(duì)于糧食安全子系統(tǒng)和整體系統(tǒng)，分別計(jì)算出分權(quán)重和總權(quán)重。分權(quán)重是為了評(píng)價(jià)3個(gè)不同子系統(tǒng)的糧食安全狀況，分別計(jì)算各子系統(tǒng)中細(xì)項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重。總權(quán)重是把3個(gè)子系統(tǒng)作為一個(gè)整體，計(jì)算出各細(xì)項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重。

⑤綜合評(píng)價(jià)

(7)

2.3結(jié)果分析

2.3.1指標(biāo)權(quán)重分析從表2可看到，在3個(gè)子系統(tǒng)中，糧食生產(chǎn)資源的權(quán)重最大(0.551 4)，說(shuō)明糧食生產(chǎn)資源是影響貴州省糧食安全最重要的因素；糧食獲取能力子系統(tǒng)(0.241 5)的權(quán)重比糧食供給量和穩(wěn)定性子系統(tǒng)(0.207 1)要大，說(shuō)明糧食獲取能力在保障貴州省的糧食安全中扮演著更重要的作用，反映了貴州省糧食生產(chǎn)不足需要依賴糧食物流來(lái)調(diào)節(jié)糧食供給的特點(diǎn)。貴州省在全國(guó)的定位是一個(gè)糧食產(chǎn)銷(xiāo)自求平衡省份，但近年來(lái)貴州省糧食從產(chǎn)需基本平衡逐步過(guò)渡為產(chǎn)不足需，產(chǎn)需缺口還有逐步擴(kuò)大的趨勢(shì)。

在糧食生產(chǎn)資源子系統(tǒng)中，權(quán)重較大的指標(biāo)有財(cái)政支農(nóng)支出(0.145 9)、有效灌溉面積比重(0.109 9)和人均耕地面積(0.096 5)，反映耕地和灌溉是影響貴州省糧食生產(chǎn)最主要的2個(gè)自然因素。貴州省土地資源稀缺，耕地質(zhì)量低下、灌溉條件差，極大地約束了貴州省的糧食生產(chǎn)。財(cái)政支農(nóng)支出具有較大的權(quán)重，反映了財(cái)政支農(nóng)對(duì)糧食生產(chǎn)的重要性，政府對(duì)糧食安全的支持和調(diào)控，對(duì)保障糧食安全具有很好的促進(jìn)作用。在糧食供給量和穩(wěn)定性子系統(tǒng)中，單項(xiàng)指標(biāo)中權(quán)重最大的是糧食產(chǎn)量波動(dòng)系數(shù)(0.087 9)，其次是農(nóng)作物成災(zāi)率(0.036 2)，兩者是影響糧食供給量和穩(wěn)定性子系統(tǒng)的主要因素，反映了貴州省的農(nóng)作物受災(zāi)嚴(yán)重、糧食產(chǎn)量波動(dòng)大的特點(diǎn)。在糧食獲取能力子系統(tǒng)中，道路密集度(0.130 9)的權(quán)重很大，說(shuō)明物流交通對(duì)糧食獲取能力極為重要。在貴州省糧食缺口越來(lái)越大的背景下，建立貴州省現(xiàn)代糧食物流體系對(duì)增強(qiáng)貴州省的糧食獲取能力具有重要作用。從細(xì)項(xiàng)指標(biāo)來(lái)看，財(cái)政支農(nóng)支出(0.145 9)、道路密集度(0.130 9)、有效灌溉面積比重(0.109 9)、人均耕地面積(0.096 5)具有較大的權(quán)重，4個(gè)指標(biāo)的權(quán)重之和達(dá)48.32%。說(shuō)明政府財(cái)政支持、交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)灌溉和耕地面積是影響貴州省糧食安全的主要因素。稀缺的耕地資源約束了貴州省的糧食生產(chǎn)，而獨(dú)特的地理環(huán)境給農(nóng)業(yè)灌溉帶來(lái)很大的困難。研究也揭示出政策資金和交通設(shè)施建設(shè)的重要性，其對(duì)糧食安全的影響不亞于耕地，因此在今后的研究中應(yīng)該得到重視[18]。

2.3.2糧食安全演變分析

(1)糧食安全子系統(tǒng)的演變分析：基于分權(quán)重分別求得3個(gè)子系統(tǒng)的發(fā)展指數(shù)變化情況見(jiàn)圖1。

圖1　1998—2014年貴州省各子系統(tǒng)發(fā)展指數(shù)變化情況

糧食生產(chǎn)資源指數(shù)逐漸上升。1998—2014年，糧食生產(chǎn)資源指數(shù)由0.25逐漸上升到0.65，主要原因是財(cái)政支農(nóng)支出、有效灌溉面積和機(jī)械動(dòng)力等要素投入的增加。1998—2014年，貴州省的財(cái)政支農(nóng)從22.65億元增長(zhǎng)到447.19億元，其在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重從8.25%上升到33.83%；有效灌溉面積從643.87千hm2增加到981.83千hm2，占耕地面積的比重從13.07%增加到21.61%；2013年糧食生產(chǎn)資源指數(shù)有所下降，主要原因是當(dāng)年貴州省有效灌溉面積大幅下降，由2012年的 1 214.57千hm2減少到926.90千hm2。耕地面積的下降給貴州省的糧食安全的帶來(lái)一定的影響，1998—2014年人均耕地面積從0.14 hm2下降到0.11 hm2。

糧食獲取能力指數(shù)波動(dòng)上升。1998—2014年，糧食獲取能力指數(shù)從0.28增加到0.83，16年間增長(zhǎng)了196.43%，年均增長(zhǎng)7.03%。糧食獲取能力指數(shù)經(jīng)歷了3次波動(dòng)且波動(dòng)幅度較大，波動(dòng)主要由糧食價(jià)格指數(shù)的波動(dòng)主導(dǎo)，波谷出現(xiàn)在2004年、2008年和2011年，這幾年貴州省的糧食價(jià)格指數(shù)分別達(dá)到112.6%、117.3%、113.5%。糧食獲取能力的上升主要突出在道路交通運(yùn)輸方面，貴州的公路密度由1998年的0.39km/km2提高到了2014年的2.10km/km2。這時(shí)期貴州省加大對(duì)公路的修建和改善，推進(jìn)對(duì)高速公路的建設(shè)，全省高速公路通車(chē)?yán)锍虖?998年的100km，增加到2014年的4 002km，對(duì)糧食獲取能力的提高起到關(guān)鍵作用。

糧食供給量和穩(wěn)定性指數(shù)整體變化不大。1998—2014年，糧食供給量和穩(wěn)定性指數(shù)由0.45上升到0.72，上升較為平緩。貴州省糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)緩慢，1998年貴州省糧食產(chǎn)量就達(dá)到了1 100萬(wàn)t，2014年產(chǎn)量為1 138.50萬(wàn)t，16年來(lái)產(chǎn)量只增長(zhǎng)3.45%，產(chǎn)量在某些年份還因?yàn)?zāi)害出現(xiàn)下降。2011年貴州省遭受干旱和洪澇災(zāi)害，糧食大幅減產(chǎn)，糧食的供給量和穩(wěn)定性指數(shù)下降到0.22。

(2)糧食安全系統(tǒng)的演變分析：基于總權(quán)重求得糧食安全系統(tǒng)的發(fā)展指數(shù)見(jiàn)圖2。

圖2　1998—2014年貴州省糧食安全指數(shù)變化情況

貴州省糧食安全指數(shù)呈波動(dòng)上升趨勢(shì)。1998—2014年，糧食安全指數(shù)由0.30上升到0.71，16年間增長(zhǎng)了136.67%，年均增長(zhǎng)速度為5.53%，這主要得力于糧食供給能力上升和糧食生產(chǎn)資源的增加。貴州省糧食安全指數(shù)在2008年、2011年和2013年出現(xiàn)較大波動(dòng)，這3年恰好貴州省出現(xiàn)較為嚴(yán)重的自然災(zāi)害，特別是2011年貴州省遭遇1951年以來(lái)的嚴(yán)重旱災(zāi)，糧食安全系數(shù)下降到0.50。從糧食安全指數(shù)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，隨著糧食供給能力上升和糧食生產(chǎn)資源的增加，未來(lái)一段時(shí)期貴州省的糧食安全指數(shù)還會(huì)繼續(xù)上升。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們的糧食消費(fèi)需求逐漸增加，貴州省的糧食缺口可能會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，加大農(nóng)業(yè)資源投入，提高糧食產(chǎn)量和糧食獲取能力，對(duì)保障貴州省的糧食安全具有重要現(xiàn)實(shí)需求。

3結(jié)論與對(duì)策建議

本文結(jié)合貴州省的糧食供求特點(diǎn)，從糧食生產(chǎn)資源、糧食供給量和穩(wěn)定性、糧食獲取能力3個(gè)方面選取了15項(xiàng)指標(biāo)評(píng)價(jià)貴州省的糧食安全。研究發(fā)現(xiàn)：(1)糧食生產(chǎn)資源對(duì)貴州省得糧食安全尤為重要，耕地和灌溉影響貴州省糧食生產(chǎn)兩個(gè)主要因素，財(cái)政支農(nóng)對(duì)保障貴州省糧食安全具有很好的促進(jìn)作用。(2)隨著糧食缺口的逐步增大，以糧食流通為主的糧食獲取能力對(duì)貴州省的糧食安全有著重要影響。(3)1998—2014年貴州省的糧食安全指數(shù)呈上升趨勢(shì)，這主要得益于糧食生產(chǎn)資源的增長(zhǎng)和糧食獲取能力的增強(qiáng)。

為保障貴州省的糧食安全，提出以下對(duì)策建議：(1)嚴(yán)守耕地紅線，加強(qiáng)耕地保護(hù)，確保耕地保有量和基本農(nóng)田保護(hù)面積。(2)加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)節(jié)水工程，發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)和旱作農(nóng)業(yè)，建設(shè)旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的口糧田。(3)加大資金投入和整合力度，落實(shí)糧食補(bǔ)貼政策，提高農(nóng)民的積極性。(4)發(fā)展糧食流通產(chǎn)業(yè)，建立符合本地區(qū)的糧食物流體系，加強(qiáng)糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)和管理，與糧食主產(chǎn)省建立長(zhǎng)期和穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)合作關(guān)系，提高糧食安全保障水平?！?/p>

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(責(zé)任編輯李婷婷)

作者簡(jiǎn)介：吳圣(1989—)，男，在讀碩士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)信息分析。

通訊作者：李志強(qiáng) (1963—)，男，學(xué)士，研究員，研究生導(dǎo)師，研究方向：食物發(fā)展、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。

Comprehensive Evaluation and Analysis on Food Security in Guizhou Province

WU Sheng，LI Ting-ting，LI Zhi-qiang

(Agricultural Information Institute of CAAS，Beijing 100081，China)

Abstract：Guizhou province is located in the southwest of China. The agricultural conditions of Guizhou province is backward，poor population is large，and its food security problem is worthy of attention.In order to understand the situation of food security in Guizhou province，we selected 16 indicators from 3 aspects including food production resources，food availability and stability，and food acquisition ability to construct the evaluation system of food security in Guizhou province.The paper used the entropy method to determine the weight of each index.The results showed that although the food supply and stability was relatively low，but the level of food security in Guizhou province was on the rise.Fiscal expenditure，road density，effective irrigation area and per capita land area ratio were the main factors affecting food security in Guizhou province.

Keywords：Guizhou province；food security；comprehensive evaluation