朱立圣，　謝　義，　李　倩，　朱鈺鏵，　耿曉明

（安徽電子信息職業(yè)技術學院，　安徽　蚌埠　233030）

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以創(chuàng)新為導向的制冷專業(yè)教學模式改革研究

朱立圣，謝義，李倩，朱鈺鏵，耿曉明

（安徽電子信息職業(yè)技術學院，安徽蚌埠233030）

摘要：傳統(tǒng)的教學模式，教師主導并掌控學習，學生潛能得不到較好的發(fā)揮，教學質量和學習效率低。針對制冷與空調技術專業(yè)主干課程以項目為導向的教學模式進行探索與創(chuàng)新改革，改革后的教學，提高了學生的學習興趣和學習效果，增強了學生的專業(yè)應用能力。

關鍵詞：教學模式；創(chuàng)新；教學改革

一、引言

當前就業(yè)市場對制冷專業(yè)的需求千變萬化，以培養(yǎng)高技能應用型專業(yè)人才為主要目標的高職教育必須采取一系列的教學改革，構建高效的課堂教學模式。該模式應該兼顧“教”與“學”的統(tǒng)一，改變以教師為主導的教學形式，提高學生在教學活動過程中的主體地位，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的學習能力，從而提升學生的包括思考能力、表達能力、合作意識、實踐能力、創(chuàng)新能力的綜合能力，提升學生的就業(yè)技能。

二、傳統(tǒng)教學模式的弊端

課堂教學模式是教師在課堂上針對學生學習而使用的教學方法，它的主要任務是形成一種學習環(huán)境，以最適宜的方式促進學生的發(fā)展。傳統(tǒng)的教學模式，純理論或先理論后實踐的教學方式會使部分學生對理論學習感到困難和厭倦，以教師為中心的教學過程使學生在課堂上不能發(fā)揮學習的主動性，部分學生失去了學習興趣，不知道學習某章節(jié)有何用途，課堂上時常做些與上課無關的事情，嚴重地影響到專業(yè)技術應用能力的形成。

三、探究與創(chuàng)新

目前，《制冷與空調裝置自動控制技術》課程教學模式正從單一性向多樣性改革；從以“教”為主向重“學”的方向發(fā)展；教師對待不同學習基礎的學生靈活運用多種教學模式，并取得了良好的教學效果。

（一）轉變教育理念，建立以就業(yè)為導向的課程體系

制冷與空調技術專業(yè)的主干課程《電冰箱與空調器技術》《中央空調施工與運行管理》《冷庫施工與運行管理》《制冷與空調裝置自動控制技術》等都是實用性很強的專業(yè)課程。這些課程的特點是機械、應用電子技術、電氣自動化技術多學科綜合交叉，涉及的知識面寬、技術革新快，與工程實踐結合緊密。通過這些課程的學習，學生能夠掌握制冷的原理、制冷設備的組成、制冷設備的施工與運行管理、制冷系統(tǒng)的故障現(xiàn)象及分析等知識或技能，同時學生還可以具備制冷系統(tǒng)的設計能力，為從事工程實踐打下堅實的基礎。但是隨著就業(yè)形勢的變化和發(fā)展，我院制冷與空調技術專業(yè)學生畢業(yè)后不僅僅從事與空調有關的工作，還可能會從事如暖通工程、樓宇自動化控制、中央空調系統(tǒng)檢測等相關工作。我們根據(jù)專業(yè)就業(yè)需求的改變，鼓勵學生考《制冷設備維修資格證書》，并將考核的內容與人才培養(yǎng)方案、專業(yè)課程的教學內容想融通，重新調整《制冷與空調裝置自動控制技術》課程的教學內容，形成了資格證書與畢業(yè)證書的“雙證”課程。在教學內容上如簡化單個設備自動控制介紹，重點結合制冷工程案例的整個自動控制系統(tǒng)，增加了中央空調系統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng)選用和設計的講解和實驗；注重教學內容的更新，增加自動控制的新知識，力求把最新的行業(yè)知識傳授給學生，使學生專業(yè)應用能力得到快速提高。

（二）改進教學方法和手段，創(chuàng)新教學模式

制冷工程技術型課程與實踐教學是不可分割的，實踐教學融合于理論教學。我們采取了項目化和任務驅動式教學方法，使得“教”、“學”、“做”一體化，結合工程案例教學對培養(yǎng)學生工程實踐能力起到了良好的教學效果。課堂上首先向學生交代本次課學習什么內容，學習這部分內容能做什么、能解決什么樣的問題，然后分析如何著手、怎么做。隨著任務布置、實用理論講解、專業(yè)業(yè)務要求、職業(yè)能力拓展、操作技能示范等教學環(huán)節(jié)逐步展開，學生的學習興趣被充分激發(fā)，以小組為單位基本能完成學習計劃的制定、小組討論、執(zhí)行任務、信息反饋、相互點評等學習任務，課堂學習氣氛濃厚。一體化教學，可實現(xiàn)從“單純的知識傳遞”向“知識的處理和轉換”的轉變：教師由“單一授課型”向“行為引導型”轉變；學生由“被動模仿型”向“主動學習、手腦并用型”轉變；教學組織由“教室”向“車間”轉變；實現(xiàn)教學過程與生產(chǎn)過程對接；授課方式由“黑板”向“多媒體、網(wǎng)絡”轉變。學生在一體化教學中邊聽、邊想、邊做，在做中發(fā)現(xiàn)的問題可以經(jīng)過小組討論來最終解決，這樣理解教學內容更透徹、記憶的更牢固。

在課程教授的過程中做到四結合：即理論教學與實物演示相結合；傳統(tǒng)內容與現(xiàn)代知識相結合；課程教學與專業(yè)建設、職業(yè)資格鑒定相結合；多媒體課件與傳統(tǒng)板書相結合。如在講述控制器、執(zhí)行器時，采用理論教學與實物演示相結合的方法，邊講邊演示，直觀易懂，使學生能看清楚實物結構，明白動作原理和方法。對一些不易理解的內容，如電磁四通換向閥的動作順序、工作過程等，通過課件利用多媒體進行過程分解的動畫教學，以達到簡明易懂的目的?！八慕Y合”的授課方式可以在有限學時內，使學生更好地掌握本課程專業(yè)知識和技能。

（三）創(chuàng)新學生成績考核模式

在實施以創(chuàng)新為導向的制冷專業(yè)課程教學模式改革的2012級某班中，對學生成績的評定采取教學過程考核分與期末考試分相結合的新的考核模式。其中過程考核分包括:單元小測驗、上課的考勤、作業(yè)質量和項目實踐動手情況。學生的過程考核分定期會向學生反饋，學生能及時發(fā)現(xiàn)失分點在哪里，積極補差補缺，以促使學生每次課前能認真的預習，課上認真聽講，主動發(fā)言，積極討論，努力“掙分”。學生在掙分的同時專業(yè)能力也就得到了提高。

四、研究結果與分析

為了檢驗以創(chuàng)新為導向的制冷專業(yè)課程教學模式改革的成效，新的改革模式率先在兩個班級71個學生對象中展開。改革采用比較的方法進行：即把實驗班和對照班做比較。在實施教改的實驗班級里，學生在學習的過程中，主動投入，積極進行學習，并適時調整學習策略，創(chuàng)新意識和實踐能力也在這一過程中得到更快的提升。因此兩個班的期末考試平均成績是不同的，實驗班的期末考試平均成績是84.94分，而對照班的期末考試平均成績是78.49分。

表1　實驗班與對照班比較

通過實驗結果的對比，證明了以創(chuàng)新為導向的制冷專業(yè)課程教學模式改革是成功的，它能夠提高制冷專業(yè)課程教學的效率，促進學生能力的培養(yǎng)和業(yè)務素質的提高，在教學實踐中實施是可行的。

五、結語

在制冷專業(yè)課程的教學中進行的教學模式改革、教學手段更新大大激發(fā)了學生的學習興趣，提高了學生學習的積極性，有利于培養(yǎng)學生的綜合應用能力、實際動手能力和創(chuàng)新能力。專業(yè)課程的教學改革，是一個綜合的課題，涉及面非常廣泛，如師資力量的建設，教輔人員結構的配備和教學環(huán)境的建設等，這些因素都會對教學質量產(chǎn)生影響，這還有待在教學改革中進一步的探索與研究。

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（責任編輯：卓如）

中圖分類號：G642.0

文獻標識碼：A

[文章編號]1671－802X(2016)02－0082－02

收稿日期：＊2016－02－21

作者簡介：朱立圣（1978-），男，安徽靈璧人，講師，研究方向：制冷與空調自動控制。E-mail：zhulish@163.com.

基金項目：院級教改課題《以創(chuàng)新為導向的制冷與空調技術專業(yè)課程教學模式改革的研究》（ADZX1313）