袁照慧

摘 要：英語(yǔ)文化教學(xué)是高中英語(yǔ)教學(xué)中的一部分，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言交際能力具有重要作用。但是，在長(zhǎng)期以來(lái)的高中英語(yǔ)教學(xué)中，文化教學(xué)一直沒(méi)有得到足夠的重視，造成部分學(xué)生不了解中西方文化間的差異，導(dǎo)致其對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)沒(méi)有深入理解，不利于學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率的提升。本文就對(duì)如何走出高中英語(yǔ)文化教學(xué)困境的有效策略進(jìn)行探究。

關(guān)鍵詞：高中英語(yǔ)；文化教學(xué)；困境

在英語(yǔ)語(yǔ)言課程中實(shí)現(xiàn)文化教學(xué)，就是把語(yǔ)言和文化相結(jié)合。在高中英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師讓學(xué)生樹(shù)立文化意識(shí)，將英語(yǔ)語(yǔ)言國(guó)家文化融入高中英語(yǔ)課堂教學(xué)中，從而逐漸實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生跨文化交際的能力。

一、在詞匯教學(xué)中融入文化教學(xué)

英語(yǔ)詞匯，是學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。為了走出高中英語(yǔ)文化教學(xué)的困境，教師可以從詞匯教學(xué)入手。讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)英語(yǔ)詞匯，掌握與該詞匯相關(guān)的文化內(nèi)涵。同時(shí)可以加深學(xué)生對(duì)英語(yǔ)詞匯的理解，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)詞匯的效率。

例如，在高中英語(yǔ)教材中，很多英語(yǔ)單詞及短語(yǔ)都有其來(lái)源和典故，蘊(yùn)含著豐富的文化知識(shí)。因此，學(xué)生對(duì)其含義的理解，有助于學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言國(guó)家的文化的認(rèn)識(shí)。如：He can be relied on. He eats no fish and plays the game.這句話蘊(yùn)含eat no fish和play the game兩個(gè)短語(yǔ)。從字面上看這兩句話非常簡(jiǎn)單。但是，直譯出來(lái)意思卻相當(dāng)不明確。第一句直譯是：他可以依靠。第二句直譯出來(lái)是：他不吃魚(yú)但是他玩游戲。學(xué)生通過(guò)直譯很難理解其含義。根據(jù)這一情況，教師可以為學(xué)生講解短語(yǔ)相關(guān)的文化知識(shí)，如eat on fish是曾經(jīng)英語(yǔ)伊麗莎白女皇時(shí)代，耶穌教徒為表示對(duì)英政府的忠誠(chéng)，拒絕羅馬天主教徒在星期五吃魚(yú)的習(xí)慣，因此eat on fish又表示“忠誠(chéng)”的意思。而play the game表示“公平對(duì)待”“為人正直”的意思，與play pair是同義詞。這時(shí)學(xué)生能很容易理解這句話的意思（他很忠誠(chéng)且為人正直，值得依靠）。但是，教師如果直接告訴學(xué)生這兩個(gè)短語(yǔ)的意思，學(xué)生可能很容易忘記。而教師通過(guò)這種為學(xué)生講解相關(guān)文化背景知識(shí)的方式為學(xué)生講解，學(xué)生就很容易理解知識(shí)并且記憶深刻。

二、在閱讀教學(xué)中融入文化教學(xué)

閱讀中蘊(yùn)含著大量的英語(yǔ)文化知識(shí)，有助于學(xué)生通過(guò)閱讀從文本中獲取所需信息。因此，在高中英語(yǔ)文化教學(xué)中，教師應(yīng)注意幫助學(xué)生樹(shù)立文化意識(shí)，讓學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)閱讀獲取新的知識(shí)，從而提高學(xué)生的認(rèn)知水平與英語(yǔ)理解能力。

例如，教師在講到高中英語(yǔ)必修三Healthy eating教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以為學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù)：預(yù)習(xí)課文，根據(jù)課文內(nèi)容，查閱相關(guān)的資料分析中西飲食文化之間的差異，在英語(yǔ)課堂上做出總結(jié)等。通過(guò)讓學(xué)生查閱相關(guān)的文化背景知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解；通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的適當(dāng)延伸，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到中西方文化的差異；促進(jìn)并提升學(xué)生的英語(yǔ)課堂學(xué)習(xí)效率。與此同時(shí)，教師應(yīng)注意教學(xué)生一些英語(yǔ)閱讀的方法和技能。如通過(guò)略讀、跳讀等提高閱讀速度；通過(guò)關(guān)鍵詞推斷句子內(nèi)容；通過(guò)主題句了解文章大意等。讓學(xué)生在了解文化知識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)生的英語(yǔ)閱讀能力。另外，除課文閱讀外，教師應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)課外閱讀的興趣，讓學(xué)生在興趣中獲取信息、開(kāi)闊視野，提高學(xué)生的英語(yǔ)閱讀、理解、分析能力，從而提高學(xué)生的應(yīng)試能力。

三、在口語(yǔ)教學(xué)中融入文化教學(xué)

英語(yǔ)學(xué)習(xí)的最終目的是學(xué)生可以自由地用英語(yǔ)進(jìn)行交流。而部分高中學(xué)校受長(zhǎng)期應(yīng)試教育的影響，過(guò)于重視對(duì)學(xué)生應(yīng)試能力的培養(yǎng)，很少重視培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)能力。

例如，在高中英語(yǔ)教學(xué)中，教師會(huì)發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中經(jīng)常出現(xiàn)中國(guó)式英語(yǔ)。這是因?yàn)閷W(xué)生不了解中西方語(yǔ)言交際文化之間的差異造成的。因此，針對(duì)這一情況，教師可以在學(xué)生的口語(yǔ)交際中，為學(xué)生滲透中西方語(yǔ)言的文化教學(xué)，讓學(xué)生了解中西方語(yǔ)文文化中存在的差異，從而提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合能力。例如，在西方，人們見(jiàn)面常常是談?wù)撎鞖饣蚴呛?jiǎn)單的問(wèn)候，不會(huì)涉及個(gè)人隱私問(wèn)題；而我國(guó)人在見(jiàn)面時(shí)，時(shí)常會(huì)打探個(gè)人的情況，如“去哪兒了？”“干什么去了？”等。又如，西方人會(huì)將職稱(chēng)、職業(yè)等放在姓氏的前面（Doctor Wang），而中國(guó)人習(xí)慣將職稱(chēng)、職業(yè)等放在姓氏后面（王醫(yī)生）。如果學(xué)生對(duì)這些文化知識(shí)沒(méi)有一定的了解、掌握，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中按照根深蒂固的中文思考方式去翻譯、學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，進(jìn)而造成中國(guó)式英語(yǔ)。因此，教師在高中英語(yǔ)的日常教學(xué)中，應(yīng)注意為學(xué)生滲透文化教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)能力的全面發(fā)展。

總而言之，為走出高中英語(yǔ)文化教學(xué)的困境，教師應(yīng)在英語(yǔ)教學(xué)中時(shí)刻為學(xué)生滲透文化學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到中西方文化間的差異，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)中西文化的意識(shí)，從而提高學(xué)生的英語(yǔ)理解能力，提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)綜合能力的提升，為學(xué)生的英語(yǔ)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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