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        初中科學(xué)課堂學(xué)生說理能力的培養(yǎng)

        2016-07-15 07:00:48陳建姣
        中學(xué)物理·初中 2016年5期
        關(guān)鍵詞:概念科學(xué)實(shí)驗(yàn)

        陳建姣

        說理能力的培養(yǎng)既是科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,也是社會(huì)的要求;既是科學(xué)課程的教學(xué)任務(wù),也是需要發(fā)展的核心素養(yǎng).只有充分認(rèn)識(shí)到說理能力的重要性,突破說理運(yùn)用的知識(shí)細(xì)胞——概念,并放手讓學(xué)生進(jìn)行說理能力的鍛煉,才能有效地培養(yǎng)學(xué)生的說理能力并在說理能力的培養(yǎng)中,注意示范性、全體性、全程性和階段性.

        1問題的提出

        初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)中指出:初中科學(xué)課程是體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)的課程,科學(xué)是以多樣統(tǒng)一的自然界為研究對(duì)象的探究活動(dòng),是建立在證據(jù)和理性思維基礎(chǔ)上的.科學(xué)探究是創(chuàng)造性思維活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和邏輯推理相互作用的過程.課標(biāo)中也指出:通過科學(xué)課程的學(xué)習(xí),應(yīng)使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的思維習(xí)慣,逐步形成用科學(xué)的知識(shí)、方法和態(tài)度去看待和解決個(gè)人與社會(huì)問題的意識(shí).初中科學(xué)課堂學(xué)生說理能力的培養(yǎng),也就是培養(yǎng)學(xué)生在一定證據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的邏輯思維過程.因此說理能力的培養(yǎng)也是科學(xué)課程的教學(xué)任務(wù)之一.

        說理能力是一種邏輯思維能力,這一能力可以通過初中科學(xué)教學(xué)得以提高,這一能力在公務(wù)員考試中得到了充分的體現(xiàn),在一些單位的招考面試中也有相應(yīng)的測試題.因此,說理能力也是核心素養(yǎng)之一.2015年,浙江省的初中畢業(yè)學(xué)業(yè)考試說明中,將原來的“分析計(jì)算題”題型改為“解答題”,在“解答題”中設(shè)置了一定分值的文字描述說理題.從中也不難看出對(duì)學(xué)生說理能力的重視.

        2培養(yǎng)說理能力的策略

        2.1認(rèn)識(shí)說理重要性

        無論是教師還是學(xué)生,只有充分認(rèn)識(shí)到說理的重要性,才能著力踐行說理能力的提高.說理的重要性不僅可從科學(xué)的發(fā)展史中得以充分體現(xiàn),也在實(shí)際要求中得到了充分的體現(xiàn).

        2.1.1科學(xué)史中的說理

        科學(xué)發(fā)展史中很多例子都可見說理的重要性,說理也是科學(xué)的本質(zhì).如伽利略對(duì)落體運(yùn)動(dòng)的研究.伽利略首先認(rèn)識(shí)到,物體實(shí)際下落的快慢是受到許多因素影響的.把一張小紙片和一枚硬幣從同一高度同時(shí)釋放,硬幣先落到地面.把紙片揉成一團(tuán)再重新做一次實(shí)驗(yàn),兩者幾乎同時(shí)落地.前一個(gè)實(shí)驗(yàn)似乎表明物體下落的快慢與輕重有關(guān),但紙片揉成團(tuán)后下落會(huì)變快,這表明物體下落的快慢還跟它的形狀有關(guān).而形狀的變化實(shí)質(zhì)是物體下落時(shí)受到空氣阻力發(fā)生了變化.——運(yùn)用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行說理.

        面對(duì)復(fù)雜的現(xiàn)實(shí),伽利略的思想方法是:認(rèn)識(shí)自然應(yīng)當(dāng)從最簡單之處入手.從最簡單的狀態(tài)去研究,獲得結(jié)果后再推進(jìn)到復(fù)雜的狀態(tài),這是一種“以退為進(jìn)”的思想方法.于是他建立了一種理想化的落體運(yùn)動(dòng):自由落體運(yùn)動(dòng).這種落體的初速度為零,而且在運(yùn)動(dòng)過程中沒有受到空氣阻力.——建立思想方法中的說理.

        建立了自由落體運(yùn)動(dòng)概念之后,伽利略只用一個(gè)巧妙的思想實(shí)驗(yàn),就否定了亞里士多德的觀點(diǎn).在他的代表作《關(guān)于兩種新科學(xué)的數(shù)學(xué)證明》一書中,他這樣寫道(大意):如果重的物體比輕的物體下落得快,那么,現(xiàn)在,我將一輕一重的兩個(gè)物體拴在一起讓它們下落.這樣,下落較快的物體由于被下落較慢的物體向上拖著而變慢,而下落較慢的物體則由于被下落較快的物體向下拖而變快.因此,整體的下落將比原來快的慢,而比原來慢的快.但是,兩個(gè)物體拴在一起顯然比原來重的物體更重,它的下落應(yīng)當(dāng)比原來快的更快.由同一前提竟然會(huì)推出兩個(gè)不同的結(jié)果.伽利略從這個(gè)佯謬中得出結(jié)論說:只有假定物體下落的快慢與物體的輕重?zé)o關(guān),才能消除這個(gè)矛盾.——運(yùn)用嚴(yán)密的邏輯推理進(jìn)行說理.

        伽利略在理想實(shí)驗(yàn)之后,據(jù)說當(dāng)年伽利略登上了位于比薩城奇跡廣場的一個(gè)斜塔上,在塔頂向下同時(shí)掉下輕重不同的球體,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們都同時(shí)落到地面.——再次運(yùn)用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行說理.

        2.1.2實(shí)際問題中的說理

        物理學(xué)家勞厄說過:教育無非是將一切已學(xué)過的東西都遺忘時(shí)所剩下的東西.學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)的過程,就是學(xué)生說理能力培養(yǎng)的過程,成年后,學(xué)生會(huì)忘記很多具體的科學(xué)知識(shí),但培養(yǎng)起來的說理能力卻還在,而且對(duì)其工作、生活具有無比重要的意義.當(dāng)我們面臨具體問題的時(shí)候,要試圖解決任何一個(gè)實(shí)際問題,不可能是憑空產(chǎn)生解決問題的方法,而是會(huì)根據(jù)掌握的實(shí)際情況,經(jīng)過一系列的邏輯分析,形成的具有一定可行性的解決方法,也就是應(yīng)經(jīng)過充分的說理.正因?yàn)槿绱耍壳霸诠珓?wù)員考試中,對(duì)邏輯說理能力的考察給予了充分的重視.而且在一些企事業(yè)單位的面試中也會(huì)非常重視.如在面試中就出現(xiàn)了諸如以下的測試題:請(qǐng)問在這間面試房間內(nèi)可堆放多少個(gè)乒乓球?請(qǐng)問面試的這幢樓可堆放多少一元硬幣?這些面試題不是要求被面試者給出具體的答案,而是要考察被面試者具有的邏輯說理能力有多強(qiáng).

        2.2重視概念教學(xué)

        物理學(xué)家勞厄說過:重要的不是獲得知識(shí),而是發(fā)展思維能力.而理性思維就是運(yùn)用概念進(jìn)行思維,運(yùn)用公式進(jìn)行計(jì)算.科學(xué)中的說理也即運(yùn)用概念、公式進(jìn)行思維的過程,而公式是建立在概念基礎(chǔ)上的,概念是科學(xué)知識(shí)的細(xì)胞.因此,科學(xué)教學(xué)中要充分重視概念教學(xué),并且應(yīng)使“正確建立概念”的重要性在學(xué)生頭腦中扎根.而在概念教學(xué)中,并不是所有概念都一樣重要,有的概念是尤其重要的.以“質(zhì)量”概念的教學(xué)為例,按找準(zhǔn)重要概念、解構(gòu)迷思概念、建構(gòu)科學(xué)概念、反思概念掌握四個(gè)步驟進(jìn)行概念教學(xué).

        2.2.1找準(zhǔn)重要概念

        在科學(xué)教學(xué)中涉及了體積、質(zhì)量和密度這三個(gè)概念,讓我們先理一理其中最為重要的概念.學(xué)生易把質(zhì)量與體積混為一談,誤認(rèn)為“體積大的物體就是質(zhì)量大的意思”,問題就出在未能建立質(zhì)量的正確概念.質(zhì)量和體積都分不清,密度概念的正確建立就無從談起了.而且在今后的學(xué)習(xí)中,還會(huì)經(jīng)常涉及到質(zhì)量:Q=cmΔt,G=mg,溶解度和溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等都是與質(zhì)量有關(guān)的.鑒于以上分析,不難看出“質(zhì)量”概念的重要性.

        2.2.2解構(gòu)迷思概念

        在質(zhì)量教學(xué)中,教師往往會(huì)從“由同種物質(zhì)構(gòu)成的大小不同的物體所含物質(zhì)的多少不同”引入質(zhì)量概念.學(xué)生頭腦中本來就誤認(rèn)為質(zhì)量與體積沒什么區(qū)別,老師這樣的教學(xué)可能會(huì)給學(xué)生留下錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)——體積大的物體,質(zhì)量就大.為了解構(gòu)學(xué)生的迷思概念,在教學(xué)中我們應(yīng)引起重視,并設(shè)法引起學(xué)生的認(rèn)知沖突.教學(xué)中可展示一大塊泡沫和一個(gè)體積為10 cm3的銅圓柱體,先讓學(xué)生判斷哪個(gè)質(zhì)量大,并讓可能答錯(cuò)的學(xué)生來回答,這時(shí)一般會(huì)有學(xué)生作糾正——泡沫比圓柱體占有的空間大,只表明它的體積大,而它們質(zhì)量的大小并不能用眼睛看出來.為了讓學(xué)生留下深刻的印象,教學(xué)中可用實(shí)驗(yàn)室電子秤稱一下它們的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)小塊圓柱體的質(zhì)量要比大塊泡沫的質(zhì)量大,也即這一銅圓柱體所含的銅比這一塊泡沫所含的泡沫要多.

        2.2.3建構(gòu)科學(xué)概念

        要完全建構(gòu)質(zhì)量概念,還需學(xué)生能理解“質(zhì)量是物質(zhì)的一種屬性,它不隨物體的位置、形狀、狀態(tài)和溫度的改變而改變”.質(zhì)量這一內(nèi)容是安排在分子之后學(xué)習(xí)的,我們可以引導(dǎo)學(xué)生從微觀層面進(jìn)行理解.學(xué)生已經(jīng)知道水是由水分子構(gòu)成的,在此基礎(chǔ)上,學(xué)生不難判斷“一密閉容器內(nèi)的水中的水分子多少及質(zhì)量是否會(huì)隨位置、形狀、溫度而改變”.但對(duì)于狀態(tài)變化的微觀本質(zhì)學(xué)生還不了解,我們不妨通過實(shí)驗(yàn)來突破:將用電子秤稱過質(zhì)量的大半瓶水放入冰箱冷凍,結(jié)冰后取出觀察,并用電子秤稱其質(zhì)量.發(fā)現(xiàn)其體積變大,質(zhì)量卻仍不變.教師此時(shí)可作一定的補(bǔ)充:水結(jié)冰時(shí),只是分子間的空隙發(fā)生了變化,而水分子的多少并沒有改變,因此導(dǎo)致了體積的變化,而質(zhì)量并不改變.

        這樣的教學(xué),不僅讓學(xué)生理解了質(zhì)量是物質(zhì)的一種屬性,而且也理解了體積并不是物質(zhì)的一種屬性,體積會(huì)隨溫度、狀態(tài)等的改變而改變,這在今后學(xué)生學(xué)習(xí)Q=cmΔt和G=mg等時(shí),就不難理解我們研究的Q和G并不是它們隨體積的變化,而是隨質(zhì)量的變化.

        2.2.4反思概念掌握

        對(duì)于概念的重要性還應(yīng)引起學(xué)生的足夠關(guān)注.在學(xué)生發(fā)現(xiàn)迷思概念時(shí)和建立科學(xué)概念后,都可適時(shí)提醒學(xué)生,概念是不能張冠李戴的,概念有明確的界定,概念有其本質(zhì)的內(nèi)涵.在學(xué)生運(yùn)用概念時(shí),可能還會(huì)出錯(cuò).如在學(xué)習(xí)密度時(shí),有的學(xué)生可能還會(huì)混淆質(zhì)量與體積而導(dǎo)致密度學(xué)習(xí)的障礙.因此,學(xué)生在錯(cuò)題反思時(shí)可引導(dǎo)學(xué)生從概念是否準(zhǔn)確掌握角度進(jìn)行反思,而且這樣的反思也可作為全體學(xué)生反思的一個(gè)樣板,引導(dǎo)全體學(xué)生今后要多關(guān)注一個(gè)反思方向——概念.這樣,學(xué)生以后再學(xué)習(xí)、運(yùn)用概念時(shí),會(huì)特別關(guān)注概念的重要性和準(zhǔn)確性.

        2.3放手說理鍛煉

        學(xué)生說理能力體現(xiàn)在說理意識(shí)的強(qiáng)弱和說理水平的高低.在教學(xué)中要善于培養(yǎng)說理意識(shí),通過多種手段培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)充分證據(jù)、進(jìn)行嚴(yán)密邏輯、運(yùn)用簡潔準(zhǔn)確的語言進(jìn)行說理.

        2.3.1觸發(fā)說理意識(shí)

        很多學(xué)生喜歡科學(xué),是因?yàn)榭茖W(xué)中有實(shí)驗(yàn),是因?yàn)閻凵狭藢?shí)驗(yàn)才愛上了科學(xué).但我們不能讓學(xué)生僅停留在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象上,僅停留在從現(xiàn)象得出的結(jié)論上,還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生去思考,培養(yǎng)學(xué)生的說理意識(shí).如在《大氣壓強(qiáng)》一課中,很多實(shí)驗(yàn)都可說明大氣壓強(qiáng)的存在,“杯中取袋”就是其中一個(gè)趣味性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn).教學(xué)中可讓學(xué)生先玩一玩“杯中取袋”: 將保鮮袋緊貼杯內(nèi)壁,并用橡皮筋按如圖1所示方法扎緊.慢慢用力拉保鮮袋,保鮮袋能被拉出嗎?

        然后讓學(xué)生思考三個(gè)問題:(1)保鮮袋很難從杯中拉出,是什么力阻礙我們將袋子拉出? 這說明了什么?(2)為什么保鮮袋未緊貼杯內(nèi)壁、未用橡皮筋扎緊時(shí)卻很容易被拉出來?(3)我們用了什么方法將大氣壓體現(xiàn)了出來?通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng),并思考解決以上三個(gè)問題,學(xué)生便清楚地知道了,為什么該實(shí)驗(yàn)可以說明大氣壓的存在,而且在說理的基礎(chǔ)上還提煉出了方法:減小物體內(nèi)側(cè)的氣壓,從而將大氣壓體現(xiàn)出來.其中的(2)就是培養(yǎng)學(xué)生說理能力的一個(gè)典范,在教學(xué)中我們要看到這樣的增長點(diǎn)的可能存在,并挖掘出來充分運(yùn)用,讓學(xué)生去思考為什么這樣是可以的,而不僅僅停業(yè)留在這樣做是可以的層面上,從而觸發(fā)學(xué)生的說理意識(shí),引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)常要問為什么,并努力說明其中的道理.

        2.3.2放手科學(xué)探究

        科學(xué)探究過程是動(dòng)手和動(dòng)腦相結(jié)合的過程,教師要重視學(xué)生科學(xué)思維的培養(yǎng),關(guān)注他們的思維方式和行為方式,主動(dòng)思考問題,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),思考事實(shí)證據(jù)和科學(xué)結(jié)論之間的關(guān)系,逐步養(yǎng)成質(zhì)疑、反思的科學(xué)思維習(xí)慣.在科學(xué)探究的各個(gè)要素中都可以放手讓學(xué)生說理,特別是在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、得出結(jié)論和反思分析等過程中.

        (1)放手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn).在電功率大小與哪些因素有關(guān)的探究中,直接讓學(xué)生理解正確的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并不難,但此實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)還能發(fā)揮其他價(jià)值嗎?在教學(xué)中,不妨讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,學(xué)生的設(shè)計(jì)方案如下:方案一是通過改變電源電壓以改變燈泡兩端的電壓;方案二是通過滑動(dòng)變阻器改變通過燈泡的電流,而電源電壓保持不變

        以上兩個(gè)方案能用來研究電功率與電壓、電流的關(guān)系嗎?讓學(xué)生在設(shè)計(jì)后進(jìn)行說理,通過說理,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了并未控制好變量,即在兩個(gè)方案中對(duì)燈泡而言,電壓與電流是同時(shí)變化的.那么如何控制變量呢?學(xué)生若設(shè)計(jì)不出正確的方案,可直接參考教材中的方案,將兩個(gè)規(guī)格不同的燈泡串聯(lián)來控制電流相同,將兩個(gè)規(guī)格不同的燈泡并聯(lián)來控制電壓相同,這樣一來,學(xué)生就能深刻理解控制變量的意義及如何實(shí)現(xiàn)變量的控制了.

        (2)放手得出結(jié)論.在研究動(dòng)能與哪些因素有關(guān)的探究中,不僅要在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)放手,還需要在得出結(jié)論時(shí)放手.在學(xué)生得出的結(jié)論中,會(huì)出現(xiàn)一些不正確的結(jié)論:在物質(zhì)的質(zhì)量相同時(shí),物體被舉得越高,動(dòng)能越大;在高度相同時(shí),物體的質(zhì)量越大,動(dòng)能越大;在物體的速度相同時(shí),質(zhì)量越大的物體把物體B撞得越遠(yuǎn);在物體的質(zhì)量越大時(shí),速度越大的物體將物體B撞得越遠(yuǎn).若犯以上錯(cuò)誤中是對(duì)變量的控制不理解,對(duì)現(xiàn)象與結(jié)論不能進(jìn)行區(qū)分.放手讓學(xué)生自己得出結(jié)論,則會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生中存在的問題,此時(shí)再讓學(xué)生來說一說以上說法為什么是錯(cuò)誤的,這樣對(duì)實(shí)驗(yàn)的思路則會(huì)更清晰,也理清了結(jié)論與現(xiàn)象的關(guān)系.

        (3)放手反思分析.在測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)這一探究活動(dòng)中,學(xué)生測出來的值可能與理論值會(huì)不一樣,為提高說理能力,可讓學(xué)生分析說明測量結(jié)果偏大或偏小的原因.像這樣的誤差分析,是很容易出現(xiàn)錯(cuò)誤的,因?yàn)闇y量結(jié)果偏大或偏小也就是兩個(gè)不同的方向,不過,只要有嚴(yán)密的邏輯思維過程也就不容易錯(cuò)了.所以,在教學(xué)中要經(jīng)常給學(xué)生這樣的機(jī)會(huì)鍛煉.

        (4)放手學(xué)生說題.在習(xí)題教學(xué)中,我們習(xí)慣于教師為主導(dǎo),往往忽略了學(xué)生的主體性.放手讓學(xué)生說題,特別是說“為什么這個(gè)答案是正確的?”“為什么會(huì)想到這樣做?”這樣的分析說理,不僅能充分體現(xiàn)學(xué)生為主體,更是突出了思維能力的培養(yǎng),特別是邏輯思維能力的培養(yǎng).

        3培養(yǎng)說理能力的注意點(diǎn)

        3.1示范性

        教學(xué)中要做好如何說理的示范,特別注意說理時(shí)要有充分的證據(jù),說理要有嚴(yán)密的邏輯思維過程,說理的語言要簡潔、規(guī)范.

        3.2全體性

        教學(xué)要面向全體,說理能力的培養(yǎng)也要面向全體,不過,學(xué)生的思維能力的基礎(chǔ)不同,所以對(duì)不同層次學(xué)生的要求也應(yīng)不同,在教學(xué)中要關(guān)注到全體,對(duì)各個(gè)層次學(xué)生要區(qū)別對(duì)待.

        3.3全程性

        在科學(xué)教學(xué)的全程中,都可對(duì)學(xué)生進(jìn)行說理能力的培養(yǎng),要不斷改進(jìn)教學(xué),以更好地培養(yǎng)說理能力.

        3.4階段性

        在不同階段,學(xué)生的說理能力發(fā)展水平是不同,因此,在教學(xué)中,不能操之過急,要循序漸進(jìn).

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