壽佳萍浙江省諸暨市海亮高中

化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)與實(shí)踐

壽佳萍
浙江省諸暨市海亮高中

化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性、實(shí)驗(yàn)性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科，要求在教學(xué)過(guò)程中必須培養(yǎng)學(xué)生具備良好的科學(xué)素養(yǎng)，因?yàn)榭茖W(xué)素養(yǎng)是引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)、情感價(jià)值觀與能力融于一體的重要手段與前提條件。因此，本文首先強(qiáng)調(diào)了科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中的重要性，然后分析了化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效對(duì)策與實(shí)踐，旨在提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

科學(xué)素養(yǎng)；化學(xué)教學(xué)；學(xué)生；培養(yǎng)；實(shí)踐

前言

在工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程不斷向前推進(jìn)的背景下，社會(huì)對(duì)各類(lèi)人才的要求變得越來(lái)越高。就化學(xué)專(zhuān)業(yè)而言，既要求人才具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，也要求人才具備良好的道德素養(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng)。如果化學(xué)教學(xué)不積極、不重視對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行培養(yǎng)，那么就難以滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)復(fù)合型人才的需求，從而限制我國(guó)經(jīng)濟(jì)、文化等的發(fā)展。所以在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)非常必要。

一、科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中的重要性

如前所述，科學(xué)素養(yǎng)是將學(xué)生的情感價(jià)值觀、知識(shí)與能力融為一體的有效手段與前提條件，對(duì)復(fù)合型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)具有重要意義，尤其是在今天全面素質(zhì)教育的要求下，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)顯得尤為重要。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師重視對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，通過(guò)滲透科學(xué)素養(yǎng)、強(qiáng)化科學(xué)意識(shí)、注重實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力提升等手段來(lái)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，不斷提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，既可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的掌握與鞏固，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解與運(yùn)用，又有利于提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)，有利于學(xué)生自身發(fā)展，從而培養(yǎng)出能夠滿(mǎn)足社會(huì)需求的、高技能、高素養(yǎng)人才，為國(guó)家、為社會(huì)輸送更多優(yōu)秀人才。所以，科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中是非常重要和必要的。

二、化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的對(duì)策與實(shí)踐

1、全面滲透科學(xué)素養(yǎng)

相對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)，現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)的內(nèi)涵已變得更加深刻和豐富，它不僅僅要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)理論，同時(shí)還要求教師注重對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，對(duì)學(xué)生全面素質(zhì)與綜合能力的提升?；谶@一要求，為達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)，教師在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)有意識(shí)的將科學(xué)素養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)的方方面面進(jìn)行貫徹與滲透。通過(guò)科學(xué)素養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中的全面滲透來(lái)營(yíng)造良好的、濃厚的科學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)造力與科學(xué)性思維，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。以江蘇教育出版社出版的化學(xué)教材為例，在講授化學(xué)式、分子/原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵、官能團(tuán)等相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，善于發(fā)現(xiàn)物質(zhì)深層奧秘，讓學(xué)生明白通過(guò)自主探索可以幫助我們發(fā)現(xiàn)不為人知的科學(xué)真理，發(fā)現(xiàn)科學(xué)的魅力。在講授電離平衡、化學(xué)式平衡、溶解平衡時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)、電離及溶解的過(guò)程進(jìn)行仔細(xì)觀察，有針對(duì)性的培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)化學(xué)現(xiàn)象了解事物本質(zhì)的能力。

2、強(qiáng)化學(xué)生科學(xué)意識(shí)

現(xiàn)代教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生在學(xué)習(xí)中主體地位的發(fā)揮，注重的是對(duì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力與全面素質(zhì)的培養(yǎng)，而這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都需要依賴(lài)于學(xué)生的意識(shí)。只有學(xué)生在思想上有所意識(shí)，行為上才可能積極主動(dòng)，所以教師在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，應(yīng)時(shí)常向?qū)W生強(qiáng)調(diào)科學(xué)的重要性，在全面滲透科學(xué)素養(yǎng)的前提下提高學(xué)生對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)意識(shí)。從辯證唯物主義角度分析，也要求化學(xué)教學(xué)必須注重對(duì)學(xué)生科學(xué)意識(shí)的引導(dǎo)與強(qiáng)化，這本身也符合化學(xué)這一學(xué)科特點(diǎn)，同時(shí)也是在現(xiàn)代教育模式下提高學(xué)生綜合素養(yǎng)的基本要求。當(dāng)遇到化學(xué)問(wèn)題時(shí)，不要求學(xué)生必須能夠明確的解釋出其原因，但至少得了解這是一種怎樣的化學(xué)現(xiàn)象，這是化學(xué)科學(xué)意識(shí)的最基本、最基礎(chǔ)性要求。教師在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)意識(shí)時(shí)，應(yīng)將理論知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生的科學(xué)意識(shí)得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

3、提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力

針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科特點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中，在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)過(guò)程中，還應(yīng)重視起對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)與提升，因?yàn)閷W(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的提升有利于科學(xué)素養(yǎng)的進(jìn)一步提升。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身不足，在加深知識(shí)理解與掌握基礎(chǔ)上提升知識(shí)運(yùn)用能力、創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察能力，提升科學(xué)素養(yǎng)。教師應(yīng)根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容合理安排實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，并將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)任務(wù)認(rèn)真布置下去，將學(xué)生分成幾個(gè)小組，以小組為單位開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，由小組學(xué)生自主完成對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。學(xué)生可以根據(jù)自身情況與興趣對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，在實(shí)驗(yàn)室事先準(zhǔn)備好的各種素材中選取自己需要的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)要求小組內(nèi)部分工要明確，保證每個(gè)成員均負(fù)責(zé)一定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，保證每個(gè)學(xué)生都參與到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。例如，在學(xué)習(xí)電解質(zhì)溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以設(shè)置四個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，包括強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)、電解質(zhì)及非電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電特性。試驗(yàn)用電解質(zhì)溶液濃度可以從0.1mol/L的氫氧化鈉溶液、0.3mol/L的氯化氫溶液或0.5mol/L的氯化鈉溶液中自由選擇。在設(shè)計(jì)時(shí)，學(xué)生可以根據(jù)所學(xué)知識(shí)先簡(jiǎn)略畫(huà)出實(shí)驗(yàn)裝置圖，并對(duì)裝置圖進(jìn)行修改使其盡可能規(guī)范，然后按照既定的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)真觀察小燈泡的亮度變化。從小燈泡亮度不同的變化中學(xué)生會(huì)清楚的了解到不同電解質(zhì)導(dǎo)電能力的強(qiáng)弱，從而達(dá)到良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

總結(jié)

今天，科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)已成為化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)主要教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)重點(diǎn)，且很多學(xué)校都已開(kāi)始采取各種教學(xué)方法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。隨著社會(huì)對(duì)人才需求的不斷變化，教育體制改革的不斷深入，化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)還需進(jìn)一步加強(qiáng)，還需要化學(xué)教師引起足夠的重視，為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)做出更多努力。

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