葉紅

摘要：安溪是鐵觀音的發(fā)源地，這里的人民勤勞、淳樸，富有智慧，世代傳唱著豐富的茶歌。安溪是"茶的故鄉(xiāng)，歌的故鄉(xiāng)"。茶歌則是安溪茶文化的重要組成部分，曲調(diào)簡(jiǎn)單、語(yǔ)言通俗，具有濃郁的地方色彩和民族風(fēng)情。隨著時(shí)代發(fā)展和現(xiàn)代文化的沖擊，讓茶歌進(jìn)入中學(xué)音樂(lè)課堂，讓中學(xué)生對(duì)茶鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化進(jìn)行活態(tài)傳承是具有重要意義的。

關(guān)鍵詞：安溪；茶歌；地方特色；活態(tài)；傳承

中圖分類號(hào)：G633.95 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2016）05-0306-02

都說(shuō)民族的才是世界的，但是隨著時(shí)代發(fā)展以及各種媒介對(duì)于歐美音樂(lè)、通俗音樂(lè)的傳播，隨著茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，近幾年的安溪中學(xué)音樂(lè)課堂呈現(xiàn)了這么一種現(xiàn)象：學(xué)生對(duì)民族民間音樂(lè)不感興趣，大部分學(xué)生對(duì)于本土音樂(lè)茶歌一無(wú)所知。如何讓學(xué)生對(duì)茶歌產(chǎn)生興趣、進(jìn)一步了解茶文化并傳承民間音樂(lè)是我們目前急需解決的問(wèn)題。新課程標(biāo)準(zhǔn)中提出要大力弘揚(yáng)民族音樂(lè)，要將我國(guó)各民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)音樂(lè)作為音樂(lè)課重要的教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)民族音樂(lè)，使學(xué)生了解和熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的音樂(lè)文化，增強(qiáng)民族意識(shí)和愛(ài)國(guó)情操。

茶歌是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來(lái)的一種茶葉文化現(xiàn)象。從現(xiàn)存的茶史資料來(lái)說(shuō)，茶葉成為歌詠的內(nèi)容，最早見(jiàn)于西晉的孫楚《出歌》，其稱"姜桂茶荈出巴蜀"，這里所說(shuō)的"茶荈"，就都是指茶。茶歌的來(lái)源，一是由詩(shī)為歌，也即由文人的作品而變成民間歌詞的。茶歌的另一種來(lái)源，是由謠而歌，民謠經(jīng)文人的整理配曲再返回民間。茶歌的再一個(gè)也是主要的來(lái)源，即完全是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。江西、福建、浙江、湖南、湖北、四川各省的方志中，都有不少茶歌的記載。這些茶歌，開(kāi)始未形成統(tǒng)一的曲調(diào)，后來(lái)，孕育產(chǎn)生出了專門的"采茶調(diào)"，以至使采茶調(diào)和山歌、盤歌、五更調(diào)、川江號(hào)子等并列，發(fā)展成為我國(guó)南方的一種傳統(tǒng)民歌形式。當(dāng)然，采茶調(diào)變成民歌的一種格調(diào)后，其歌唱的內(nèi)容，就不一定限于茶事或與茶事有關(guān)的范圍了。從茶歌的歷史上來(lái)看，茶歌大都 是勞動(dòng)人民創(chuàng)造的口頭文藝形式，并以口頭形式在民間流傳，所以茶 歌具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。

安溪隸屬"東亞文化之都"泉州，具有古老獨(dú)特、絢麗多彩的茶文化。宋至元代，安溪大批茶葉從泉州港出口，走向世界。安溪茶歌是茶文化的重要組成部分，在閩南地區(qū)的音樂(lè)文化中獨(dú)樹(shù)一幟，隨著茶葉推廣而為世人所知。①"茶歌，是茶區(qū)農(nóng)民在茶林勞動(dòng)或休息時(shí)抒發(fā)內(nèi)心感情的一種歌唱形式②"安溪73歲的民間老藝人錢金國(guó)先生介紹"由于上山采茶，活兒?jiǎn)握{(diào)，唱歌可以緩解疲勞，于是茶區(qū)的茶農(nóng)在長(zhǎng)期的勞動(dòng)過(guò)程中，以口頭創(chuàng)作的、用以自由抒發(fā)內(nèi)心情感的民間歌曲，就是茶歌"。茶歌以獨(dú)特的閩南腔及安溪茶歌調(diào)演唱。演唱時(shí)采用無(wú)伴奏的清純的直聲唱法，沒(méi)有使用任何的人工波音來(lái)修飾唱腔，其曲調(diào)優(yōu)雅別致，語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容豐富多彩，具有濃郁的地方色彩和民族風(fēng)格。茶歌所表達(dá)的生活面廣泛，描述了茶農(nóng)種茶、采茶、制茶、烹茶的勞動(dòng)場(chǎng)景，有反映茶鄉(xiāng)人民日常生活的酸甜苦辣，有反映男女青年愛(ài)情的悲歡離合，也有反映茶鄉(xiāng)生活變化的日新月異。但主要以謳歌男女愛(ài)慕、思念之情。我認(rèn)為把安溪茶歌引入中學(xué)音樂(lè)課堂讓同學(xué)們了解、熱愛(ài)家鄉(xiāng)本土音樂(lè)，以及對(duì)安溪茶歌的傳承和發(fā)展具有重要意義。

1.通過(guò)音樂(lè)欣賞讓學(xué)生感悟本土茶歌的獨(dú)特風(fēng)格

通過(guò)茶歌欣賞，讓學(xué)生感受、體驗(yàn)安溪茶歌音樂(lè)文化之美，提高學(xué)生學(xué)習(xí)茶歌的興趣，讓學(xué)生在豐富多彩的茶歌中汲取營(yíng)養(yǎng)，成為欣賞美、感受美、表現(xiàn)美的主體。滿足中學(xué)生的好奇心，符合他們對(duì)新奇事物渴望的審美心理，在茶歌欣賞時(shí)，力求做到形式新穎獨(dú)特。如組織學(xué)生觀看茶歌演唱、斗茶比賽視頻，帶領(lǐng)學(xué)生拜訪茶鄉(xiāng)歌手。聽(tīng)茶鄉(xiāng)歌手演唱，與之交流，用心體會(huì)那散發(fā)著茶區(qū)鄉(xiāng)土氣息的韻律、唱法，感受茶歌的粗曠、淳樸、優(yōu)美、流暢細(xì)膩、如泣如訴的風(fēng)格，使學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴，進(jìn)而產(chǎn)生濃厚的興趣，有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。 接著，在學(xué)生對(duì)民族民間音樂(lè)感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，從理論入手，讓學(xué)生了解安溪茶歌是生活在本土的先民們勞動(dòng)與智慧的結(jié)晶，是寶貴的文化遺產(chǎn)，是不可多得的寶貴財(cái)富。這樣，就能使學(xué)生對(duì)本土茶歌上升到理性認(rèn)識(shí)，熱愛(ài)茶歌、傳唱茶歌。

2.讓學(xué)生學(xué)唱茶歌，體驗(yàn)聲情并茂的演唱形式

高亢、嘹亮的高腔，婉轉(zhuǎn)、細(xì)膩的音樂(lè)，再加上地方音樂(lè)與變換拍子的應(yīng)用，使得一首首茶歌有了靈性。讓學(xué)生模擬演唱 《盤山過(guò)嶺挽茶葉》，它以ⅩⅩo的 節(jié)奏型為主，這個(gè)節(jié)奏型貫穿全文始末，這對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)復(fù)雜的切分音節(jié)奏起了很大的幫助。在向?qū)W生展示家鄉(xiāng)茶歌時(shí)簡(jiǎn)單介紹直聲的演唱技巧，并介紹不加修飾不用波音更體現(xiàn)茶農(nóng)的耿直淳樸。本著美育即是德育的原則，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)新技能、擴(kuò)大知識(shí)面的同時(shí)熱愛(ài)音樂(lè)教育和熱愛(ài)家鄉(xiāng)。在學(xué)習(xí)歌曲時(shí)，先介紹作品的時(shí)代背景、調(diào)式調(diào)性，如在歌曲《山歌十八句》中聽(tīng)清歌詞"獨(dú)一無(wú)二鐵觀音，兩說(shuō)故事茶鄉(xiāng)尋。"說(shuō)的就是鐵觀音"王說(shuō)"和"魏說(shuō)"的茶文化淵源。歌詞"九揉十捻形漂亮，十拿九穩(wěn)蘭花香。"唱出了安溪鐵觀音制作技藝和氣味。當(dāng)那句"萬(wàn)萬(wàn)不可粗心意，好好經(jīng)營(yíng)此物稀。"指明了茶鄉(xiāng)的美好前景和茶農(nóng)的意愿。加深了學(xué)生對(duì)茶文化的掌握，為唱茶歌做了很好的鋪墊。在對(duì)唱曲目《茶歌對(duì)唱》的學(xué)習(xí)時(shí)，強(qiáng)調(diào)用閩南語(yǔ)演唱，采用五更鼓的調(diào)式③，讓同學(xué)們了解山區(qū)地理環(huán)境差、人口分布不均、居住分散、經(jīng)常是隔山對(duì)唱的特點(diǎn)。課堂上，叫兩個(gè)人（男女生對(duì)唱尤佳）對(duì)口演唱，有體現(xiàn)出中國(guó)民歌呼應(yīng)的技法。在體驗(yàn)活動(dòng)中，課堂氛圍活躍熱烈，同學(xué)們對(duì)唱茶歌有興趣，并理解了先民的口傳身授。他們也可以組建小組互相學(xué)習(xí)或課外拓展教給別人，變被動(dòng)接觸茶歌為主動(dòng)傳唱探究茶歌。以此達(dá)到茶歌的活態(tài)傳承。

3.茶歌進(jìn)入中學(xué)音樂(lè)課堂有利于安溪茶歌的活態(tài)傳承

時(shí)代飛速發(fā)展，地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的今天，傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊，茶歌不再符合現(xiàn)代人"胃口"。加上早期科技不發(fā)達(dá)，很多經(jīng)典茶歌未能完整保存并流傳下來(lái)。年輕人對(duì)茶歌知之甚少。作為茶鄉(xiāng)的青少年，很有必要加強(qiáng)傳統(tǒng)音樂(lè)文化的學(xué)習(xí)，有義務(wù)讓本土茶歌的學(xué)習(xí)活躍起來(lái)。茶歌進(jìn)入中學(xué)音樂(lè)課堂有利于茶歌這種獨(dú)特的鄉(xiāng)土音樂(lè)演唱形式得以發(fā)揚(yáng)光大，它被傳唱經(jīng)久不衰！

參考文獻(xiàn)：

[1]《飄香的歌》 海峽文藝出版社.

[2]王耀華 陳新鳳 黃少枚《中國(guó)民族民間音樂(lè)》福建教育出版社.

[3]廖皆明《安溪縣文化叢書（上）音樂(lè)舞蹈卷》 作家出版社.