謝麗莉
【摘 要】隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展,旅游業(yè)已經成為我國經濟增長的重要產業(yè)。旅游文化教學作為旅游專業(yè)的基礎課程,對于學生綜合素質提升和文化底蘊的增長有非常重要的作用。但是傳統(tǒng)講授為主的教學模式已經不利于學生素質和能力的提高。本文在分析旅游文化教學特點的基礎上,提出了任務驅動法在旅游文化教學中的具體應用措施,提高學生的創(chuàng)新能力和動手能力,滿足旅游業(yè)對專業(yè)人才日益增長的需求,進而適應和促進我國的旅游業(yè)發(fā)展。
【關鍵詞】任務驅動教學法;旅游文化;應用措施
目前大多數(shù)職業(yè)學校旅游文化教學都停留在傳統(tǒng)的講授為主的教學模式上,學生的學習效果較差,對于動手實踐能力、創(chuàng)新能力的提高效果甚微。很多職業(yè)學校的學生缺乏專業(yè)目標,對自身專業(yè)和未來就業(yè)沒有一定的認識。而旅游文化作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程,為學生在旅游發(fā)展中充分挖掘我國旅游資源的文化內涵奠定基礎,進而培養(yǎng)學生認識問題、分析問題和解決問題的能力。在此基礎上,我們在旅游文化教學中采取任務驅動教學法,可以有效提高課堂教學質量和效果,提升學生專業(yè)水平和個人素質的提升。
一、任務驅動教學法概述
任務驅動教學法是由英籍印度語言學家拍拉胡在1983年提出的一種新型教學方法,其主要方式就是提出眾多的任務類型,并且把學習內容設計為各式任務,讓學生通過發(fā)成任務的方式達到學習目標。任務驅動教學法就是利用了學生完成任務時的“成就動機”而激發(fā)學生的學習興趣。任務可以是開放式的,也可以是封閉式的。從驅動力來分類有本能驅動型任務,成就驅動型任務,外力驅動型任務三種類型。任務驅動法的任務設計原則主要有以下幾點,一是可行性,即任務是依據(jù)學生實際情況通過學習材料的整理分析,在規(guī)定的時間內經過自主和協(xié)作能夠完成的。二是趣味性,即任務要能夠引起學生求知的欲望和興趣。三是情景性,即任務要符合特定的情境,是基于現(xiàn)實生活的,讓學生感到是在解決身邊的實際問題。四是創(chuàng)造性,任務的設計必須是開放性的,能給與學習者創(chuàng)造與開發(fā)的空間。五是協(xié)作性,任務的設定必須要注重培養(yǎng)學生的合作精神。
二、任務驅動教學法對旅游文化教學的優(yōu)勢
任務驅動教學法通過具體的、典型的任務為線索,把具體的教學內容串聯(lián)起來,讓學生通過完成任務的形式獲取知識,同時收獲成功的喜悅。對于發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)新能力是非常有利的。
首先任務驅動教學法突破了教材的局限,重建了旅游文化課程體系。在設計任務時,依據(jù)任務的文化內涵分為走進旅游文化、旅游史文化、旅游宗教文化、旅游建筑文化、旅游民俗文化、旅游文化藝術、旅游飲食文化、古典園林文化八個方面。在教學過程中每一項任務都可以將相應的文化內容,教學案例等導入,讓學生通過自主或協(xié)作的方式探索知識,通過情景模擬、案例分析、小組討論等方式引導他們掌握相關方面的知識和技能,達成教學目標。
其次任務驅動教學法具有較強的針對性,教學目標明確。在任務設計過程中,教師與學生都是圍繞著具體任務而開展教與學,教師教學目標明確,學生學習內容更易把握。而且任務驅動法在教授一定的理論知識的情況下,還充分鍛煉了學生的實際動手能力。針對學生薄弱的環(huán)節(jié)開展教學就更容易受到學生的歡迎。所以任務驅動教學更有助于把握好教學的目標,增強了教學的針對性。
最后任務驅動教學法突出了學生的主體地位,激發(fā)了他們學習的積極性。每個任務都是以學生為主體,由學生主動參與完成具體的工作任務,而教師則是輔助和引導。這樣可以讓學生對旅游文化課程內容展開自主學習,發(fā)現(xiàn)并解決問題。經過教學實踐發(fā)現(xiàn)每當提出任務后,學生的積極性都很高。
三、任務驅動教學法在旅游文化教學中的具體應用
結合職校學生學習現(xiàn)況和新課改的要求,筆者將以旅游文化課程中《古代宮殿建筑》為例,來簡述任務驅動教學的實踐應用過程。古代宮殿建筑保存較為完好的當屬北京故宮和沈陽故宮。
(一)提出任務
老師根據(jù)古代宮殿建筑的文化特點和學習知識點開展任務設置和教學設計的關鍵,把總體的教學任務和目標設置成實際需要完成的任務,從而激發(fā)學生對課程內容的興趣。設計的任務要求源于文化而又貼近生活。例如以總的任務導入:有一批來自溫州的客人要去北京觀光游覽,你作為北京的地陪,要怎樣進行介紹呢?再把古代宮殿建筑文化的內涵進行分析為幾個小的任務,一是我國古代宮殿建筑的歷史變遷,二是北京故宮和沈陽故宮的異同。然后把任務再細化為背景透視、建筑布局結構、建筑風格特點、文化內涵分析。設置成任務卡:
任務卡:
任務:每個小組在分工收集資料的基礎上,共同完成以下任務。
子任務一:根據(jù)相關圖片,提出:沈陽故宮采與北京故宮的主要異同點是什么?
子任務二:以北京故宮為例,學生小組討論,回答:北京故宮建筑風格特點是什么?并舉例說明。
子任務三:給每一小組準備一張宮殿平面圖,并提供相關要素,要求學生概括說明宮殿建筑的背景透視方法。
子任務四:設置情境:如果你是一位導游,你將如何對宮殿建筑的文化內涵進行講解。
以上幾個小的任務都是借助一定的情景模式,使學生產生一種積極完成任務的動機和興趣。接著對任務進一步剖析,并在學習中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,逐步豐富學習經驗和培養(yǎng)提高學生完成任務的能力,最后解決“古代宮殿建筑的文化內涵分析”這個較為復雜的任務。
(二)完成任務
完成以上四個小的任務看似簡單,但是想要完成的好,學生就必須按照老師設置的任務線索,一步一步進行細化調查,然后綜合起來系統(tǒng)分析。這一系列任務要求學生都緊密圍繞著學習目標開展資料查找、討論、相關PPT文件制作等。在本次任務中,筆者將學生分為5人一組,然后讓他們依據(jù)任務書展開自主學習,提高了他們自主學習的能力、合作能力以及分析問題的能力,并順利的完成本節(jié)課的教學任務。通過任務驅動法開展教學,改變了傳統(tǒng)的教師講授,學生聽的教學模式。通過對古代宮殿建筑的調查分析和圖片講解,在教師提問和學生思考回答的過程中,不但活躍了課堂氣氛,還通過各種現(xiàn)代化多媒體手段的輔助,提高了課堂教學的直觀性和效率。
(三)任務反饋
這一階段是通過對學生完成任務的情況而檢查教學內容的學習情況,也對學生掌握知識、運用知識解決問題的能力進行了考察。學生在課堂上對任務實施和完成的情況進行歸納,并且向老師和同學展示任務完成的成果,成果可以是文檔、PPT、DV視頻等形式。而老師則引導學生開展學生自評、小組互評和教師評價。這是一個對學生所學知識的消化過程,促進了教師與學生之間的交流。在旅游文化教學中利用任務驅動法不僅要求學生掌握一定的專業(yè)理論知識,還強調鍛煉學生對知識的實際應用能力和自主意識還有創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。形成性與終極性相結合的評價方既關注學生完成任務的最終質量也重視他們在整個學習過程中的參與表現(xiàn)。老師在任務開展過程中不但要對他們任務完成的最終情況進行評價,還要對任務完成過程中存在的不足和問題指出來,評價他們對現(xiàn)階段學習知識的掌握情況,并進行反饋,提出相應的改善意見,幫助學生更好的投入到下階段的學習中。
四、結語
在旅游文化課程教學中采取任務驅動法,充分發(fā)揮了學生在學習中的主體地位,以具體的任務為主線,教師在教學中主導任務完成。改變了傳統(tǒng)講授的教學模式,構建了學生自主探究學習的新模式。任務設置由淺入深,極大的激勵了學生的學習興趣,學生完成任務的過程就是掌握知識的過程。
參考文獻:
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