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        情境教學(xué)在化學(xué)課堂中的應(yīng)用探究

        2016-05-28 17:53:34黃過平
        考試周刊 2016年30期
        關(guān)鍵詞:酸堿性酚酞創(chuàng)設(shè)

        黃過平

        情境教學(xué)是指教師為了達(dá)到良好的課堂教學(xué)效果而創(chuàng)設(shè)能夠引起學(xué)生積極學(xué)習(xí)的情感反應(yīng)的情境的教學(xué)過程。教師在教學(xué)中巧妙創(chuàng)設(shè)各種情境,讓學(xué)生在歡快和神奇的氣氛中感受、體會(huì)、學(xué)習(xí),這樣能使學(xué)生迅速而正確地理解教學(xué)內(nèi)容,對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維有極其重要的作用。

        一、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,以“趣”激“學(xué)”

        化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),在化學(xué)教學(xué)中要充分發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),巧妙創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,通過營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,給學(xué)生充分想象的空間,使學(xué)生在愉悅、輕松的氣氛中對(duì)化學(xué)有產(chǎn)生良好的感性認(rèn)識(shí)。

        例如:在講緒言之前先給學(xué)生做兩個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn):其一,“清水變牛奶”——向盛有澄清石灰水的燒杯中呼氣,石灰水就出現(xiàn)了牛奶狀的渾濁現(xiàn)象;其二,“魔棒點(diǎn)燈”——用蘸有高錳酸鉀和濃硫酸的玻璃棒去碰酒精燈的燈芯,酒精燈被點(diǎn)燃了。

        又如:在學(xué)習(xí)溶液酸堿性強(qiáng)弱的表示法——pH這節(jié)課時(shí),我設(shè)計(jì)如下教學(xué)情境:

        將一張涂有無(wú)色酚酞并晾干的白紙貼在黑板上,用毛筆蘸取無(wú)色溶液在白紙上寫出紅色的“化學(xué)”二字來(lái)。請(qǐng)同學(xué)們解釋其中反應(yīng)原理。

        “老師你在紙上事先涂了無(wú)色酚酞,你用氫氧化鈉溶液在上面寫字,酚酞遇堿變紅了”,一部分同學(xué)搶先答道。不一定,“紙上可能是涂了氫氧化鈉溶液,而老師蘸取的是無(wú)色酚酞”,另一部分學(xué)生也不甘示弱?!澳銈兌己馨簦@兩種情況都有可能”,這時(shí)候我插話了,教室頓時(shí)掌聲四起,學(xué)生個(gè)個(gè)很開心。

        我接著問道:“酚酞和石蕊是我們常用的兩種酸堿指示劑,它在化學(xué)中的作用是什么?”

        “是用來(lái)區(qū)分溶液酸堿性的物質(zhì)”,學(xué)生異口同聲答道。

        “那同學(xué)們用什么方法可以區(qū)分開鹽酸、氯化鈉、氫氧化鈉這三種無(wú)色溶液”?我順勢(shì)問道。

        用“用紫色石蕊”區(qū)分 ,學(xué)生爭(zhēng)先恐后地回答著。通過實(shí)驗(yàn)演示讓學(xué)生明白了物質(zhì)的酸堿性是用酸堿指示劑區(qū)分和表示的。這時(shí)我順手取出事先準(zhǔn)備好的蘋果、橘子、菠蘿等水果,又問:“你們覺得它們的酸性強(qiáng)弱一樣嗎?”

        學(xué)生回答:“不一樣?!?/p>

        接著我動(dòng)手取出5毫升鹽酸加水稀釋了以后又問學(xué)生:“這瓶中的鹽酸和稀釋的鹽酸的酸性強(qiáng)弱一樣嗎?你有什么辦法確定這些物質(zhì)酸性的強(qiáng)弱呢?”

        “用酚酞試液。”“不,用石蕊試液?!?/p>

        “那好,請(qǐng)兩位同學(xué)幫老師嘗試用石蕊試液檢驗(yàn)這兩種鹽酸哪種酸性強(qiáng)?”

        在講臺(tái)上,兩位同學(xué)用試管進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),結(jié)果讓所有同學(xué)都呆住了,因?yàn)閮蓚€(gè)試管中的紅色幾乎一樣,同學(xué)們面露驚異之色?!笆聦?shí)證明,酸堿指示劑在溶液濃度相差不大時(shí)無(wú)法區(qū)分酸堿性的強(qiáng)弱,看來(lái)我們要用別的方法區(qū)分溶液的酸堿性的強(qiáng)弱……”

        “對(duì)了,用pH的方法?!币晃煌瑢W(xué)不知是預(yù)習(xí)了還是接觸過該知識(shí)點(diǎn),睜大眼睛興奮地打斷了老師的話。

        “對(duì),就是常用的溶液酸堿性強(qiáng)弱的表示方法……巧妙引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。”

        二、創(chuàng)設(shè)故事情境,以“疑”促“思”

        每個(gè)中學(xué)生都喜歡聽故事,創(chuàng)設(shè)故事情境,導(dǎo)入新課,能使化學(xué)課堂充滿情趣,使學(xué)生感到新奇愉快,從而達(dá)到學(xué)習(xí)活動(dòng)的最佳狀態(tài)。許多化學(xué)故事妙趣橫生、引人入勝。故事容易吸引并激發(fā)學(xué)生求知欲,點(diǎn)燃學(xué)生思維火花,從而使學(xué)生全身心投入學(xué)習(xí)活動(dòng)中。因此,老師可以根據(jù)教材中的插圖或授課內(nèi)容,把一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容編成一個(gè)小故事,作為教學(xué)情境引入課堂達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

        比如:我在講二氧化碳性質(zhì)時(shí),設(shè)置這樣的情境:“在法國(guó)阿爾卑斯山下有個(gè)山洞叫屠狗洞,當(dāng)游人拉著它的寵物小狗走進(jìn)洞中的時(shí)候,它的狗就會(huì)癱倒在地,四肢抽搐,相繼死去,而人卻安然無(wú)恙,消息傳開,許多好奇者蜂擁而來(lái),屢次試驗(yàn)結(jié)果都相同。這是怎么回事兒呢?后來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)洞內(nèi)地面上濕漉漉的冒著小氣泡,產(chǎn)生一種無(wú)色無(wú)味的氣體,這種氣體是殺死小狗的罪魁禍?zhǔn)住!薄澳阆胫肋@其中奧秘嗎?那我們一起討論今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容——二氧化碳?!蓖ㄟ^教師對(duì)這一探險(xiǎn)故事的播放及富有感染的講解,頓時(shí)使學(xué)生產(chǎn)生濃厚興趣,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生有的開始查課本找答案,有的開始討論,有的積極思考,都想迫切知道這其中奧秘,求知欲大大提高。

        通過學(xué)生的猜想、分析、討論和教師的及時(shí)評(píng)價(jià),不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,而且對(duì)學(xué)生進(jìn)行了過程與方法教育,同時(shí)增進(jìn)了學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,提高了學(xué)習(xí)效率。

        三、創(chuàng)設(shè)問題情境,以“疑”助“學(xué)”

        在化學(xué)課堂教學(xué)中教師通過精心設(shè)計(jì)問題立“疑”設(shè)“障”,從而激發(fā)學(xué)生進(jìn)行積極思維,思維總是從疑問開始的。所以教師應(yīng)有目的、有計(jì)劃、有層次地設(shè)疑、激疑、導(dǎo)疑、釋疑,使學(xué)生思維環(huán)環(huán)相扣,層層攀登。

        通過實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問題情境,能使學(xué)生自己在化學(xué)迷宮中找到答案,提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神大有益處。在 “物質(zhì)鑒別”教學(xué)中,我設(shè)計(jì)這樣一個(gè)問題:假如你在做飯時(shí)不小心把盛放純堿和食鹽的瓶子標(biāo)簽弄丟了了。你能有哪些方法區(qū)別開來(lái)?通過創(chuàng)設(shè)這樣一個(gè)真實(shí)親切的生活情境,使學(xué)生輕松愉快地鞏固了氯離子和碳酸根離子的鑒別。在講到元素與人體健康時(shí),借助電視上“黃金搭檔”廣告詞“富含鈣鐵鋅硒維生素,不含磷銅”設(shè)置這樣的問題:(1)鈣鐵鋅硒指的是什么?(2)鈣鐵鋅硒對(duì)人體的作用是什么?(3)除了藥物補(bǔ)充外,還可以從哪些途徑補(bǔ)充和攝?。浚?)磷銅對(duì)人體有什么害處?這些問題的設(shè)置既貼近生活,又是本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,使學(xué)生帶著疑問自主學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中找到了樂趣,避免了枯燥與乏味,達(dá)到了以“疑”助“學(xué)”的目的。

        學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和再認(rèn)識(shí)更高層次問題的過程,“情境”對(duì)學(xué)習(xí)過程來(lái)說(shuō),有至關(guān)重要的引導(dǎo)作用。教師設(shè)置的情境問題要有層次、有梯度、有針對(duì)性,引導(dǎo)學(xué)生思維不斷深入發(fā)展,提高問題的整體效力,這樣才能使學(xué)生由情入境,情境交融,在良好的教學(xué)氛圍中,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,從而全面提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

        本文系2014年慶陽(yáng)市教肓科學(xué)規(guī)劃課題《初中化學(xué)情景教學(xué)的實(shí)施與研究》研究成果

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