文　龔清云

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指尖上的美麗
——淺談幼兒面泥教學(xué)及能力培養(yǎng)

文龔清云

摘 要：捏面泥，是指用雙手將柔軟的面團(tuán)通過揉、捏、揪、壓、搓、滾、碾、剁、拔、按、切、削、刻的技巧變出有趣的造型。面塑活動可以讓幼兒盡情發(fā)揮自己的想象和創(chuàng)造，按照自己的意愿，動手捏造出自己喜愛的事物，提高孩子動手創(chuàng)造能力、培養(yǎng)審美能力、提高協(xié)調(diào)能力，讓孩子們在面泥活動中快樂學(xué)習(xí)，用自己的雙手創(chuàng)造美，體會創(chuàng)造過程的樂趣。

關(guān)鍵詞：面泥活動 教學(xué)活動 能力培養(yǎng)

陶行知先生曾說:“玩,對于一個社會未成熟的公民——幼兒來說,既是他們生活的方式,也是他們學(xué)習(xí)和活動的方法,更是他們的生命。幼兒，就是在玩中生活,在玩中學(xué)習(xí),在玩中成長。”

面泥活動是我園的特色課程，在日常生活中，教師如何協(xié)助幼兒喜歡面泥、喜歡面泥活動，達(dá)到教學(xué)目的，促使幼兒快樂健康地發(fā)展，為他們今后的可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。經(jīng)過我們長期的探索和實(shí)踐，筆者認(rèn)為可以從以下幾個方面入手。

一、適時點(diǎn)撥，提高創(chuàng)造力

“兒童的智慧，在他的手指尖上?！?蘇霍姆林斯基的這句話，說的是那么生動傳神，但也恰恰說明，泥塑活動尤其是面泥活動，可以培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力。

在《可愛的小白兔》活動中，楊梓平小朋友舉著剛做好的小白兔跟我說：“老師，我怎么覺得我的小白兔不是很好看呢？”聽了他的話我走近看了下，發(fā)現(xiàn)楊梓平做的小兔子的眼睛是用紅色面泥搓圓了摁上去的，眼睛變成了扁的，沒有了立體感，沒有活靈活現(xiàn)的感覺。于是我就對他說，你可以想想其他辦法，尋找一下替代物也許會好一點(diǎn)，楊梓平看了看自己的小兔子，終于發(fā)現(xiàn)了原因，于是走到植物角拿起紅豆，嵌在了小兔子的眼睛上，楊梓平的兔子頓時變好看啦。其他孩子看后一下子想法大增。孩子們用黃豆代替了兔子的鼻子，紅豆做了眼睛，豇豆做了嘴巴，還制作出了小白兔愛吃的青菜、蘿卜等，個別孩子還給兔子配了眼鏡，圍了圍巾。

陶行知指出 ：“手和腦一塊兒干，是創(chuàng)造教育的開始?！痹诿婺嗾n程實(shí)施中，我們以陶行知生活教育理論為指導(dǎo)，從生活的進(jìn)程中去挖掘教育資源，充分利用具有鄉(xiāng)土特色的教育環(huán)境，為幼兒提供動手操作的環(huán)境與物質(zhì)材料。同時，引導(dǎo)幼兒通過了解生活、感受生活、豐富生活、創(chuàng)造生活的過程來發(fā)展能力，培養(yǎng)個性，陶冶情操。創(chuàng)意總是來自實(shí)踐，只要有心，面泥制作就能有新的突破。教師適時地點(diǎn)撥，能點(diǎn)燃孩子的創(chuàng)新欲望，拓寬孩子的思路，能引來孩子無盡的遐想，從而激發(fā)孩子的創(chuàng)新意識，提高創(chuàng)新能力。

二、觀察比較，培養(yǎng)審美能力

《綱要》中提出，要“為幼兒創(chuàng)設(shè)展示自己作品的條件，引導(dǎo)幼兒相互交流、相互欣賞、共同提高”。孩子年齡小，自我認(rèn)識不夠，他們對色彩的選擇往往憑借自己的喜好，為了提高孩子的色彩能力，增強(qiáng)孩子的審美情趣，可以讓孩子多多欣賞自己和同伴的作品，從中得到提高。

在“鑲邊的玫瑰”這一活動中，張恒宇、林志宸、顧文韜等小朋友在制作完了玫瑰花后，都紛紛表示自己的玫瑰花最好看，而且聲音一個比一個高，毫不示弱。于是我讓孩子們把制作的“鑲邊的玫瑰”集中起來，插在泡塑板上進(jìn)行展示，同時讓其他幼兒一起來評一評，說一說，你最喜歡誰制作的玫瑰花，為什么？結(jié)果大家一致表示說張恒宇和顧文韜兩個小朋友的玫瑰花制作得最好看，讓人看了最舒服。孩子們還說，張恒宇的花瓣是紅色和黃色的，很協(xié)調(diào)，顧文韜的花瓣是紅色和白色的，也很好看，認(rèn)為紅色跟綠色搭在一起不怎么好看。

當(dāng)孩子們的意見出現(xiàn)分歧時，作為教師，這時你不能很權(quán)威地說誰的作品顏色不協(xié)調(diào)不好看，誰的作品色彩協(xié)調(diào)好看等，不能直接地給予答案。孩子通常喜歡的顏色是那些純度較高的顏色，不懂得考慮色彩協(xié)不協(xié)調(diào)。有的幼兒只用自己喜歡的顏色，致使作品出現(xiàn)雜亂不協(xié)調(diào)的色彩。為了讓孩子們往后的作品能色彩協(xié)調(diào)，老師們可以有意識、有目的地引導(dǎo)孩子多多欣賞自己和他人的作品，只有多欣賞多觀察才會有比較，要讓孩子學(xué)會多角度地去欣賞，這樣才能提高孩子的審美能力。新《綱要》指出“提供自由表現(xiàn)的機(jī)會，鼓勵幼兒大膽運(yùn)用不同的藝術(shù)形式表達(dá)自己的經(jīng)驗(yàn)、感受和體驗(yàn)”，指的是從幼兒園教育教學(xué)活動的特點(diǎn)出發(fā)，挖掘教育活動中的創(chuàng)造教育因素，進(jìn)行多元化的教與學(xué)。

三、積極參與，提高動作協(xié)調(diào)能力

面泥活動是手、眼、腦協(xié)調(diào)互動的過程，可以滿足孩子的好奇心，也給了孩子一份美的感受。面泥是由食用的面粉、糯米粉制作而成，無毒無害，更適合孩子使用。它比橡皮泥色彩更豐富，韌性更好，連接更牢固，可以反復(fù)使用，既衛(wèi)生，又安全。

幼兒的小肌肉群正處于發(fā)育階段，需要經(jīng)常鍛煉來促進(jìn)它更好的發(fā)育，換句話說就是手的活動，包括手眼協(xié)調(diào)、指尖動作和手指伸展等局部運(yùn)動。因此，發(fā)展幼兒小肌肉動作，實(shí)際上就是發(fā)展他們手的動作，使手的動作力度、速度、精度、靈活性、節(jié)奏感、協(xié)調(diào)性和自我調(diào)控能力都得到不同程度的發(fā)展與提高。面泥柔軟、具有可塑性，孩子們在面泥活動中運(yùn)用團(tuán)圓、捏、搓、揉、粘連、切割等基本技能，這就需要孩子雙手及五指的配合，同時加上手腕，手臂都在用力。剛開始時幼兒的動作有些笨拙，我們可以慢慢來，按照幼兒動作發(fā)展的規(guī)律，合理分配練習(xí)的時間，遵循先疏后密的原則。即開始的時候，可以讓幼兒制作的時間短一些，逐漸增多，當(dāng)他們具備一定的技能后，可以稍微延長一些時間，各種動作的協(xié)調(diào)發(fā)展需要一個循序漸進(jìn)的過程。

面泥活動是鍛煉孩子肌肉群發(fā)展的一個很好的途徑，面泥活動中孩子的視覺、聽覺等多種感官也得到了很好的發(fā)展。在面泥活動中，幼兒既動手又動腦，他們在動手動腦的實(shí)踐中不斷地探索和塑造。

子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！焙闷媸侨祟惖牡谝幻赖?，興趣是最好的老師。這就是說一個人一旦對某事物有了濃厚的興趣，就會主動去求知、去探索、去實(shí)踐，并在求知、探索、實(shí)踐中產(chǎn)生愉快的情緒和體驗(yàn)。面泥的色彩豐富，能吸引孩子的眼球，給幼兒一個視覺沖擊，使得孩子們對面泥產(chǎn)生了濃厚的興趣。其次，面泥的可塑性更使得孩子們不愿放手，他們會毫無顧忌地玩起面泥，對著面泥按按、壓壓、捏捏，進(jìn)行自我陶醉，孩子們在面泥中展開了想象的翅膀。

長期的面泥活動實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)幼兒的創(chuàng)作潛力是巨大的，他們的想象力是豐富的，只要教師善于引導(dǎo)，耐心啟發(fā)，多帶幼兒觀察、感知事物的變化，多用提問、暗示，創(chuàng)設(shè)適宜的環(huán)境，將活動融入幼兒學(xué)習(xí)中。同時教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，讓幼兒多多體會創(chuàng)造過程的樂趣，幫助孩子開闊思路，引發(fā)幼兒進(jìn)一步的思考，那么孩子就會創(chuàng)作出更多富有創(chuàng)意的作品，幼兒面泥的制作能力就會大步提高，讓我們一起欣賞孩子們這指尖上的美麗！

（江蘇省無錫市泰伯實(shí)驗(yàn)幼兒園 ）