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        王光興的三把火

        2016-05-14 22:46:11劉巖言
        時(shí)代報(bào)告 2016年6期
        關(guān)鍵詞:重獎(jiǎng)椰汁椰樹

        劉巖言

        從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的海口罐頭廠到如今中國(guó)最大天然果汁飲料企業(yè),從連續(xù)5年虧損、瀕臨破產(chǎn)到如今每年上繳稅金6億元,椰樹集團(tuán)掌門人王光興靠著迎難而上的三把火,創(chuàng)造了經(jīng)營(yíng)奇跡。

        一提到海南島,眼前總會(huì)浮現(xiàn)椰林樹影、藍(lán)天白云、水清沙幼的美景,還有那甘甜潔白的椰汁,讓人念念不忘。

        提到椰汁,也會(huì)讓人想起椰樹集團(tuán)。椰樹集團(tuán)2016年開門紅會(huì)議上傳出消息:盡管2015年國(guó)家經(jīng)濟(jì)下行壓力大,眾多飲料企業(yè)出現(xiàn)10%至30%的大幅下滑,但椰樹集團(tuán)仍實(shí)現(xiàn)稅金6.27億元、產(chǎn)值42.91億元,連續(xù)9年兌現(xiàn)了改制時(shí)對(duì)政府作出的不減產(chǎn)、不減員、不減稅金、不減員工收入的“四不減”承諾。

        一個(gè)勤快的臨時(shí)工

        王光興是典型的第一代企業(yè)家,飽嘗生活艱辛,深知一切來之不易。生于1940年的他很小就失去了父親,“母親靠賣舊衣服養(yǎng)活我們姐弟三人,經(jīng)常晚上八九點(diǎn)鐘還回不了家”。初中畢業(yè)后,為了不給家里增添負(fù)擔(dān),他先是在??谑泄と宋幕瘜m任業(yè)務(wù)美工,1958年報(bào)名到??诠揞^廠當(dāng)臨時(shí)工。

        ??诠揞^廠由廣東省投資30萬元在原日本商人創(chuàng)辦的食品加工廠舊址上興建,規(guī)模為500噸,1956年建成投產(chǎn)。“剛開始,我在廠里搞宣傳,辦板報(bào)、印報(bào)紙,干完這些,我也閑不住,總是跑到車間幫著工友刨菠蘿、運(yùn)材料、做雜工?!辈坏桨肽辏瑥S長(zhǎng)、書記都知道廠里來了一個(gè)勤快的小伙子,直夸“這個(gè)年輕仔不錯(cuò)”。

        很快,王光興被廠領(lǐng)導(dǎo)調(diào)到辦公室當(dāng)文書,負(fù)責(zé)機(jī)要文件的發(fā)放、整理??剖业耐露剂?xí)慣安坐辦公室,王光興卻還是閑不住,主動(dòng)到一線幫忙。天氣熱了,他會(huì)挑來開水,送給車間的工人喝;臺(tái)風(fēng)掀開了茅房頂,他會(huì)找來工具修好;廠里清淤,他也會(huì)第一個(gè)跳進(jìn)去排水清淤……

        除了在五七干校當(dāng)過一年資料員,王光興20年的青春時(shí)光都在??诠揞^廠度過,歷任團(tuán)委書記、車間主任、政工主任等職位。

        1982年,王光興從??谑休p工業(yè)局被調(diào)至??陲嬃蠌S任廠長(zhǎng)和支部書記。由于體制老化,產(chǎn)品單一,飲料廠的倉庫積壓了800多噸酒,企業(yè)處于半停產(chǎn)狀態(tài)。

        那時(shí)候剛改革開放,王光興帶著調(diào)研組跑遍海南島,又到外地調(diào)研,回來后,他更換設(shè)計(jì)包裝,推出了“恭喜紅棗酒”?!榜R配金鞍,酒上紅裝,我就用大紅燈籠的喜氣洋洋,打開老百姓的心理需求?!辈乓荒辏嬃蠌S就扭虧為盈,贏利100多萬元。

        這時(shí),一紙任命將他派到嚴(yán)重虧損的??陔娮庸I(yè)總公司。

        有人認(rèn)為,王光興不懂電子,怎么能領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)擁有眾多高級(jí)工程師的電子公司呢?王光興認(rèn)為:“在某些特定時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)的職能,首先是調(diào)動(dòng)人,而不是技術(shù)。只有調(diào)動(dòng)了人,才能調(diào)動(dòng)技術(shù)?!彼跓粝驴喟緹o數(shù)夜晚,制定改革方案,使絕望的電子公司出現(xiàn)生機(jī)。

        “救火隊(duì)長(zhǎng)”

        連續(xù)救活兩家企業(yè)的王光興,從此有了“救火隊(duì)長(zhǎng)”的名號(hào)。

        然而,他工作過20年、擁有3000名員工的??诠揞^廠,卻不適應(yīng)市場(chǎng)的變化,從1981年開始連年虧損,連換了4任廠長(zhǎng),還是無法扭轉(zhuǎn)局面,720萬元的家產(chǎn)僅差2萬元就要破產(chǎn),占當(dāng)時(shí)??谑泄I(yè)企業(yè)虧損額的82%。

        1986年1月,“救火隊(duì)長(zhǎng)”王光興出任??诠揞^廠廠長(zhǎng)。

        新官上任,王光興的“第一把火”是在第一次職工大會(huì)上請(qǐng)干部們提名,以廠長(zhǎng)名義開除幾個(gè)最難管理的工人。“別人怕,我卻不怕!”王光興說。8天后,廠里公布開除了3人,其中一個(gè)是他老同學(xué)的孩子。

        第二次開職工大會(huì),他宣布工廠要大解體,由一個(gè)廠分成9個(gè)分廠,各自適應(yīng)市場(chǎng),找活路。

        他的“第三把火”更厲害:菠蘿罐頭加工每年只有4個(gè)月的生產(chǎn)期,其他月份閑著,停產(chǎn)停工期間只發(fā)50%工資。

        這三把火,分別燒向鐵工資養(yǎng)活懶漢、鐵飯碗坐吃山空、鐵交椅埋沒人才的國(guó)企沉疴,又稱破“三鐵”。

        當(dāng)時(shí)群情沸騰,謾罵聲不斷:“罐頭廠的改革是五馬分尸,不會(huì)有結(jié)果?!薄耙幌驴酃と诉@么多工資,他這個(gè)廠長(zhǎng)還讓不讓人活???”“破罐破摔,能摔出個(gè)新罐頭廠嗎?”

        王光興也把話挑明了:“要讓工人活,首先要讓工廠活,我跟大家一樣,也不領(lǐng)全額工資,直到脫困!要么,我們就跟沈陽防爆器械廠一樣破產(chǎn),大家各走各的路!”

        隔了30年,老技術(shù)員曾禮德仍感慨萬千:“改革說起來容易,真實(shí)施起來,可以說是困難重重,非要有一股豪氣與霸氣不行?!痹Y德說,那時(shí)每周都有三四封告狀信寄給上級(jí),王光興下班甚至?xí)蝗硕轮櫫R,只得繞道回家。

        實(shí)踐證明,王光興到任的1986年,罐頭廠減少虧損300萬元,到1988年,企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利240萬元。

        “水牛上樹摘椰子”

        僅僅從人力資源上優(yōu)化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,必須產(chǎn)品創(chuàng)新。然而,如今已成共識(shí)的重獎(jiǎng)人才在當(dāng)時(shí)卻引發(fā)風(fēng)波陣陣。

        王光興說:“當(dāng)時(shí)老百姓生活改善了,有新鮮豬肉,誰還愛吃豬肉罐頭?不利用好本地資源開發(fā)新產(chǎn)品,罐頭廠的前方還是死胡同。當(dāng)時(shí),廠里科技人員30多人走得只剩兩三個(gè),我公開承諾,誰拿下天然椰子汁的研制,我重獎(jiǎng)?wù)l!”

        椰子是大宗特色熱帶作物,我國(guó)在20世紀(jì)80年代的椰子產(chǎn)量即達(dá)到每年0.9億個(gè)。當(dāng)時(shí)這些椰子除部分鮮食外,主要用來加工椰子糖、椰角、椰片等耐放的傳統(tǒng)食品,至于保存鮮榨椰子汁,則是世界性難題。

        王光興成立了4個(gè)攻堅(jiān)小組,技術(shù)員最高學(xué)歷只有中專。有人嘲笑他:“你這是水牛上樹摘椰子嗎?”

        對(duì)這些風(fēng)言風(fēng)語,他們不加理會(huì)。

        8個(gè)月、383次試驗(yàn)后,他們成功攻克油水分離和蛋白質(zhì)酪化等技術(shù)難題,開發(fā)出椰汁高壓均質(zhì)乳化技術(shù),不加香精、不加糖精、沒有防腐劑的甘甜椰汁就此誕生。1988年,海南正式建省,當(dāng)年,經(jīng)中國(guó)科學(xué)技術(shù)情報(bào)檢索,椰樹牌椰汁被證實(shí)屬“世界首創(chuàng),中國(guó)一絕”。

        王光興兌現(xiàn)承諾,拿出30萬元重獎(jiǎng)研發(fā)人員。要知道,國(guó)家當(dāng)時(shí)重獎(jiǎng)給重大發(fā)明人的獎(jiǎng)金才1萬元。

        甘甜的椰汁迅速征服了消費(fèi)者,年產(chǎn)量從幾千噸發(fā)展到逾60萬噸,不僅成為國(guó)宴飲料,還幫助海南50萬椰農(nóng)脫貧致富,并拉動(dòng)制罐、印刷、糖廠等配套企業(yè)增長(zhǎng)。

        現(xiàn)任椰樹集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理趙波則介紹,民族飲料工業(yè)多年來能夠?qū)雇赓Y巨頭的品牌和企業(yè)在全國(guó)已寥寥可數(shù),椰樹集團(tuán)定下的目標(biāo)是到“十三五”末產(chǎn)值超過100億元。

        王光興說:“我這老水牛就是上樹了,就是摘果子了,而且摘了一輩子!”

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