蔣紅年

摘要：主要從學(xué)生的角度分析基于手持技術(shù)環(huán)境的“噴泉實(shí)驗(yàn)”課堂教學(xué)實(shí)例。提出手持技術(shù)可作為課堂探究工具與學(xué)習(xí)認(rèn)知工具，幫助學(xué)生理解化學(xué)抽象概念及原理。

關(guān)鍵詞：手持技術(shù)傳感器；化學(xué)反應(yīng)速率；影響因素；控制變量

文章編號：1008—0546（2016）07—0096-02

中圖分類號：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：lO.3969/j.issn.1008—0546.2016.07.035

一、實(shí)驗(yàn)背景：

噴泉實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)中的一個典型實(shí)驗(yàn)，具有操作簡單、現(xiàn)象明顯的特點(diǎn)，經(jīng)常用來驗(yàn)證氨氣極易溶于水且水溶液呈堿性。但由于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)儀器的限制，學(xué)生無法觀測到實(shí)驗(yàn)過程中壓強(qiáng)的實(shí)時數(shù)值，形成不了直觀的感受。借助氣壓傳感器可以解決這個問題。

二、實(shí)驗(yàn)原理

氨氣極易溶于水，如果氨氣的溶解性實(shí)驗(yàn)在一個密閉容器中進(jìn)行就會使壓強(qiáng)迅速減小。在溶解過程中，借助氣壓傳感器可以將壓強(qiáng)隨時間的變化實(shí)時記錄下來，并能夠觀測到溶解終點(diǎn)。

三、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1.掌握氣壓傳感器的實(shí)時檢測功能，并借助數(shù)據(jù)采集器和計(jì)算機(jī)直接生成數(shù)據(jù)曲線，便捷、直觀地反映噴泉實(shí)驗(yàn)過程中錐形瓶內(nèi)壓強(qiáng)的變化。

2.使學(xué)生體會到數(shù)字化儀器在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所起的直觀、形象的作用，體會科技進(jìn)步、技術(shù)更新對化學(xué)實(shí)驗(yàn)所起的促進(jìn)作用。

四、實(shí)驗(yàn)儀器和藥品

實(shí)驗(yàn)藥品：濃氨水、酒精燈、紅色石蕊試紙

實(shí)驗(yàn)儀器：采集器、軟件系統(tǒng)、氣壓傳感器、100mL錐形瓶、滴定管、止水夾、500mL燒杯、帶鐵夾的鐵架臺、250mL圓底燒瓶。

五、實(shí)驗(yàn)步驟

1.在250mL圓底燒瓶中加入適量的濃氨水，用酒精燈加熱，將產(chǎn)生的氨氣用100毫升錐形瓶收集，并用濕潤的紅色石蕊試紙驗(yàn)滿。

2.將收集的氨氣用三孔橡皮塞塞緊，一孔插入氣壓傳感器，一孔插入預(yù)先吸有酚酞溶液的膠頭滴管，一孔插有帶有橡膠管的玻璃導(dǎo)管并將橡膠管用止水夾夾緊。

3.按圖所示連接好裝置，然后擠壓膠頭滴管，使其中的兩滴水進(jìn)入錐形瓶，同時采集壓強(qiáng)數(shù)據(jù)。

4.待壓強(qiáng)不變后，將玻璃導(dǎo)管伸入250毫升燒杯中，打開止水夾，觀察錐形瓶中壓強(qiáng)的變化及溶液顏色的變化。

六、交流討論

1.圖2壓強(qiáng)數(shù)值的變化說明了什么問題？

2.通過圖2判斷，氨氣在什么時間溶解完成？

3.步驟4后溶液顏色為紅色，說明氨水溶液呈什