張思齊

6月18日，遼寧省盤錦市盤山縣推出的盤錦大米稻田認養(yǎng)項目，在京東眾籌亮相，成為京東與地方政府合作的首個公益眾籌項目。盤山的稻田認養(yǎng)項目通過“互聯(lián)網+”模式得到大量市民追捧，并已登上世界電商大會、全球市長論壇等。

稻田認養(yǎng)人只需在手機上安裝APP終端，就可以對自己的“一畝三分地”進行24小時監(jiān)控——這不是虛擬的開心農場，是現(xiàn)實的“認養(yǎng)農業(yè)”。對認養(yǎng)人來說，這是一種時尚，一種健康生活方式。對傳統(tǒng)種植農業(yè)來說，這是一種新思路帶來的新業(yè)態(tài)，并且已經成為農業(yè)增值服務的具體表現(xiàn)。

一個縣域的“互聯(lián)網+

認養(yǎng)農業(yè)”實踐

2015年，盤錦市率先在全國提出“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”，通過認養(yǎng)的方式經營以盤錦“蟹田大米”為主的系列農產品，為消費者提供安全放心的盤錦大米。

這種新的農業(yè)發(fā)展模式的推出，緣于盤錦市針對很多城里人有農村情懷的實際，以認養(yǎng)農業(yè)打造出城市耕種新模式，吸引城里人來農村休閑體驗生活。隨著越來越多的市民做鄉(xiāng)村“莊主”，認養(yǎng)范圍從農田向菜園、果樹、家禽擴大。

目前，這種認養(yǎng)方式有自主認養(yǎng)和托管認養(yǎng)兩種方式。自主認養(yǎng)即認養(yǎng)人可以選擇喜歡的品種自己進行種植，體驗從播種到收獲的全過程。托管認養(yǎng)即由基地專業(yè)人員全程提供保姆式服務，確保高質量農產品。

認養(yǎng)人通過手機，看著水稻一點點長大，能夠體驗做農場“莊主”的樂趣，更重要的是可以得到一塊真正完全無公害的土地。通過視頻，實時監(jiān)控自己的土地種植，還可以把自己吃不了的大米等農產品通過紅包轉賬的形式，分發(fā)給親朋好友。

秋收時，種植戶會替客戶把稻谷直接收割、倉儲，最大程度地對大米進行保鮮，然后隨吃隨加工，并為認養(yǎng)者提供專屬包裝把大米免費快遞到家。為了嚴把質量關，在水稻生長的分叉、抽穗等重要節(jié)點，當地政府的監(jiān)測部門都會對水稻取樣檢測，并出具正式的檢測報告。值得一提的是，如果遇到天災絕收的情況，政府還會對認養(yǎng)者有每畝600斤的保底。

為什么是600斤？盤山普通稻田畝產在1200斤左右，個人認養(yǎng)的，畝產僅在500斤到600斤之間，兩者的產量懸殊在于化肥及農藥的控制，后者的種植模式更安全、更健康。

“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”模式，讓盤山農民大受其益?，F(xiàn)在，認養(yǎng)一畝水稻漲到5500元，農民每畝至少增收1000元。農忙時節(jié)，農民到“托管認養(yǎng)”的土地上打工。農民作為生產者，從農戶向“農工”轉變，獲得土地上務工工資性收入，同時還是“投資人”，通過流轉土地獲得租金，實現(xiàn)兩份收入。

在2016年世界電子商務大會上，盤山縣政府聯(lián)合遼寧麥殼電子商務有限公司，攜《十萬畝稻田標準化種植定制協(xié)議》亮相大會，開“生長中的農作物通過移動互聯(lián)流通世界”的先河。

解決了哪些痛點

與傳統(tǒng)的糧食生產方式不同，“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”解決了糧食生產者和消費者的諸多痛點，給農業(yè)生產和經營帶來革命性的變化。

首先，種植稻米的耕地由消費者選定。眾所周知，化肥、農藥的過度使用，導致耕地污染問題日益嚴重。受到污染的耕地，尤其是受到嚴重污染的耕地，嚴格來講是不能夠種植糧食作物的。當今農村出現(xiàn)一個看似令人費解的現(xiàn)象，農民自己耕地種植的糧食賣給市場，自己卻不吃，就是因為這些耕地遭到污染。

正是出于對耕地污染的擔憂，消費者對市場上出售的糧食產品并不放心，從健康角度出發(fā)，現(xiàn)在不少消費者追求從源頭控制糧食產品的質量?！盎ヂ?lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”，讓消費者自己選擇糧食種植耕地，消除了后顧之憂。

其次，種植稻米的品種由消費者選定。隨著人們生活水平的不斷提高，消費者對糧食的消費也出現(xiàn)了新的變化。隨著生活水平的提高，消費者的需求開始多樣化、個性化。不同地區(qū)、不同群體的消費者，有著不同的消費偏好。而市場上銷售的大米，并不一定都能夠滿足不同消費者的需求?！盎ヂ?lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”，可以實現(xiàn)種植品種由消費者選定，按需訂制。

“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”的生產方式，使糧食產品有了穩(wěn)定的銷路。不用市場調研，不愁品種選擇，只要按照消費者指定的品種種植，是“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”的獨特優(yōu)勢。

在國內糧食生產連年豐收、低價進口糧食涌進國內市場、國內糧食庫存居高不下的形勢下，農民最為擔心的，是生產糧食的品種問題?！盎ヂ?lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”模式中，糧食生產者在糧食播種之前，消費者就下訂單，指定了生產品種，確定了收購價格。因而，生產者只需要按照訂單生產。

與一般糧食生產不同，“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”保證了糧食產品貨暢其流。在生產之前，消費者通過多方調研，慎重確定了產地、品種，生產者所生產的糧食，是他們夢寐以求的產品。對糧食生產全過程的監(jiān)管，是“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”的基本要求?，F(xiàn)代物聯(lián)網技術應用能夠使消費者輕而易舉地知曉糧食生產從播種、田間管理，到收獲的每一個環(huán)節(jié)。正是對糧食生產胸中有數，所以生產者生產的糧食，消費者可以放心地接收，安心地消費。

加出了什么

7月8日，盤錦市大洼區(qū)成功獲評國家農村產業(yè)融合發(fā)展試點示范縣（區(qū)）。近年來，大洼積極推動現(xiàn)代農業(yè)由“三農”模式向跨產業(yè)交融轉變。

大洼區(qū)在認養(yǎng)農業(yè)的實踐中，站位高謀劃遠，注冊了“認臻”和“認養(yǎng)小二”兩大自主品牌，目前擁有大型種植基地5處、專屬倉儲庫5.6萬平方米，累計實現(xiàn)認養(yǎng)稻田近8萬畝，認養(yǎng)客戶遍布全國24個?。▍^(qū)）市，年來訪客戶3萬余人。

大洼區(qū)加大對“互聯(lián)網+認養(yǎng)農業(yè)”品牌的宣傳力度，籌備建設客戶體驗館、“四維一體”認養(yǎng)農博園、修建休閑小屋、垂釣園、提供特色民宿等服務，還進行“認養(yǎng)農業(yè)+N”多元發(fā)展方式的探索，通過將認養(yǎng)農業(yè)與其他產業(yè)有機結合的方式，形成更廣泛的“認養(yǎng)農業(yè)+養(yǎng)老”、“認養(yǎng)農業(yè)+旅游”、“認養(yǎng)農業(yè)+文化”、“認養(yǎng)農業(yè)+飲食”等模式，以提升其他產業(yè)的創(chuàng)新力和生產力，讓健康的生活方式引領其他產業(yè)的良性互動。

以“認養(yǎng)農業(yè)+旅游”為例，在認養(yǎng)農業(yè)的帶動下，截至2015年底，大洼區(qū)休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人數達5萬人，農民人均收入增加超千元。隨著一批鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的相繼開園運營，大洼區(qū)開啟了以“旅游酒店企業(yè)+農村閑置房屋”為模式的鄉(xiāng)村民宿旅游的成功探索，鄉(xiāng)村旅游成為全區(qū)旅游業(yè)的重要組成部分。向海街道、趙圈河鎮(zhèn)以及西安鎮(zhèn)上口子村等村鎮(zhèn)分別被列入“全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村”示范名單，大洼街道被評為“最美中國綠色生態(tài)特色旅游目的地城市”。民宿養(yǎng)老產業(yè)盤活了農村閑置房屋，采取“農戶+合作社+企業(yè)+政府”經營模式，吸引城里人“候鳥式旅居養(yǎng)老”，農戶每年增加收入萬元以上。

2016年，大洼區(qū)將以“全國中小城市改革發(fā)展試點縣”為契機，把域內鄉(xiāng)村打造成為集文化、度假、研學、康體、自然農學體驗于一體的“超5A級景區(qū)”?，F(xiàn)已完成20個特色旅游村發(fā)展規(guī)劃，“稻田騎行系統(tǒng)+四大主題民宿村”是大洼的一個新亮點?！暗咎矧T行系統(tǒng)”全長30公里，利用原有的稻田排灌溝渠，改建自行車騎行道、人行道以及電瓶車觀光道，在自然風光中，融入稻田藝術景觀、休憩景觀、小品景觀，配套咖啡廳、書吧、驛站等設施，打造出中國第一個，也是世界上唯一的“行走中的稻田博物館”。