一、背景和教學(xué)任務(wù)簡介
“溫度”是蘇科版《物理》教材八年級上第三章“物態(tài)變化”第一小節(jié)的內(nèi)容,在學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容之前,學(xué)生在小學(xué)科學(xué)課堂已經(jīng)初步學(xué)習(xí)了關(guān)于物體冷與熱的判斷和攝氏溫度的相關(guān)內(nèi)容,并且與溫度相關(guān)內(nèi)容在日常生活中經(jīng)常涉及,學(xué)生對溫度既熟悉也陌生,學(xué)生對溫度的認(rèn)識僅僅停留在“溫度數(shù)值越大,物體越熱,反之則越冷”,對溫度計(jì)也僅僅會初步使用而已。中學(xué)階段關(guān)于“溫度”的教學(xué)應(yīng)該在以下幾個方面有所拓展和深入:(1)關(guān)于物體冷熱程度的判斷更趨于科學(xué)合理,通過活動讓學(xué)生知道僅靠“感覺”判斷物體的冷熱程度是不科學(xué)的;(2)通過對測量裝置的演變能讓學(xué)生對溫度計(jì)的理解深度更進(jìn)一步;(3)溫度計(jì)的規(guī)范使用;(4)了解其他溫度計(jì)的使用。
二、教學(xué)目標(biāo)
知識與技能:
(1)了解溫度的定義;
(2)知道溫度計(jì)的使用方法;
(3)了解不同溫度計(jì)的相同和不同之處。
過程與方法:
(1)學(xué)會用自制器材比較物體的冷熱;
(2)學(xué)會用溫度計(jì)測量物體的溫度;
(3)通過對測溫裝置的體驗(yàn)和改進(jìn),了解研究物理問題的重要方法——“轉(zhuǎn)化法”和“放大法”。
情感態(tài)度與價值觀:
通過了解溫度計(jì)的發(fā)展過程,體驗(yàn)人類認(rèn)識并改變世界的無窮力量。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)及突破策略:
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識并使用溫度計(jì)。
突破策略:通過學(xué)生依靠感覺判斷物體的冷和熱這一活動讓他們認(rèn)識到要科學(xué)判斷物體的冷熱程度必須使用溫度計(jì),對于如何正確使用溫度計(jì),可以通過學(xué)生先匯報自制溫度計(jì)的使用方法,然后學(xué)生閱讀溫度計(jì)的使用說明,并結(jié)合自己對溫度計(jì)使用的理解評價課本提供的使用方法的科學(xué)性和必要性,然后通過學(xué)生活動(溫度計(jì)測量液體溫度)和常見錯誤使用方法的糾正,加深溫度計(jì)使用方法的理解。
教學(xué)難點(diǎn)及突破策略:
教學(xué)難點(diǎn):溫度標(biāo)準(zhǔn)的提出及攝氏溫度的規(guī)定和應(yīng)用。
突破策略:通過用自制測溫裝置不能測量物體具體溫度,激發(fā)沖突,并通過和實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)的對比,引出刻度的必要性,然后通過學(xué)生自學(xué)攝氏溫度,在學(xué)生明確溫度規(guī)定的情況下,提出如何在測溫裝置上刻畫出相應(yīng)的溫度。通過這個活動既理解了攝氏溫度,也理解了溫度計(jì)上的刻度。
四、設(shè)計(jì)思路
通過國慶出游關(guān)注天氣預(yù)報引入課題“溫度”,利用“手指辨別冷熱”這一活動讓學(xué)生感知科學(xué)準(zhǔn)確地辨別溫度需要使用溫度計(jì),在溫度計(jì)的演變過程中學(xué)生逐漸了解并理解溫度和溫度計(jì)的使用方法,接著用“測量水的溫度”這一學(xué)生活動既鞏固了使用方法也糾正了原先對溫度計(jì)使用的錯誤認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步加深對溫度計(jì)的認(rèn)識并拓展到對其他溫度計(jì)的認(rèn)識。
五、教學(xué)資源
(1)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)器材:3只燒杯(分別盛熱水、冷水和溫水)、自制測溫裝置、煤油溫度計(jì)、體溫計(jì);(2)多媒體課件。
六、教學(xué)設(shè)計(jì)
環(huán)節(jié)1:新課引入以及溫度概念的建立。
師:同學(xué)們好,很高興能和大家一起交流學(xué)習(xí)。課前老師對今天的天氣狀況也作了一些了解。(點(diǎn)擊天氣預(yù)報圖)
師:哪位同學(xué)能播報一下本市今天的天氣情況?
(學(xué)生播報。)
師:我國幅員遼闊,哈爾濱的天氣情況又是怎樣的呢?(點(diǎn)擊天氣預(yù)報圖)
師:請同學(xué)們一起來播報。
師:廣州呢?哪個地方更冷一些?
生:哈爾濱。
師:你是怎么知道的呢?
生:溫度值低的冷,溫度值高的熱。
師:物理中用“溫度”表示物體的冷熱程度。
<多媒體>溫度表示物體的冷熱程度
師:與人類認(rèn)識其他事物一樣,人們對“溫度”的認(rèn)識過程也并非是一帆風(fēng)順的,下面我們就一起來重溫這段科學(xué)史。
【設(shè)計(jì)意圖】物理源于生活。
環(huán)節(jié)2:比較物體的冷與熱。
師:桌上有三杯水,你知道哪杯水的溫度更高一些嗎?
師:你是怎么知道的呢?
(學(xué)生用手摸。)
師:憑借感覺的確能夠幫助我們判斷溫度的高低。
師:是不是我們的感覺一定是可靠的呢?下面我們一起來做個活動。
師:請每個小組先選出一名同學(xué)跟著老師一起做,其他同學(xué)注意觀察活動過程,等這位同學(xué)完成體驗(yàn)后再來做,聽清楚了嗎?準(zhǔn)備好了嗎?
<教師演示>請跟老師一起做,學(xué)生模仿著完成
師:其他同學(xué)也去試試看。
師:兩個手指感覺一樣嗎?
師:大家是否都有這樣的感覺呢?
師:由此課件,我們知道僅憑感覺來判斷物體的溫度是不可靠的。
【設(shè)計(jì)意圖】通過體驗(yàn)活動,激發(fā)認(rèn)知沖突,引出課堂的研究主體——測溫裝置。
環(huán)節(jié)3:溫度計(jì)的原理。
師:同學(xué)們能否利用這樣的一個裝置幫助我們較準(zhǔn)確地判斷物體的溫度,請同學(xué)們試試看?
(學(xué)生實(shí)驗(yàn))
(可以放入熱水中,也可以放入冷水中,溫水中溫度變化不大)
師:同學(xué)們在剛才的實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)了什么?
(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并匯報實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)
師:這種現(xiàn)象就是熱脹冷縮現(xiàn)象,液體溫度計(jì)就是利用了液體的熱脹冷縮現(xiàn)象制作而成的。
【設(shè)計(jì)意圖】通過實(shí)驗(yàn)體驗(yàn),理解溫度計(jì)的原理。
環(huán)節(jié)4:了解攝氏溫度的規(guī)定。
師:利用這個測溫裝置能有效地幫助我們判斷物體的溫度高低,下面我想請一個同學(xué)幫我一個忙,誰愿意來嘗試一下,你能用這個測溫裝置測量出那杯熱水的溫度嗎?
生:不能。
師:有困難嗎?在什么地方遇到困難,你有解決的辦法嗎?(其他同學(xué)有解決問題的辦法嗎?)
生:沒用刻度值。
師:那通常溫度計(jì)的刻度值是怎么規(guī)定的?請同學(xué)們自學(xué)課本中關(guān)于攝氏溫度的規(guī)定。
學(xué)生匯報,媒體呈現(xiàn)
師:我們已經(jīng)初步制作完成一只溫度計(jì),同學(xué)們請從抽屜里把實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)取出來,對比一下,這兩者有什么區(qū)別,科學(xué)家又為什么要這樣改進(jìn)呢?
(介紹溫度計(jì)的結(jié)構(gòu))
【設(shè)計(jì)意圖】從定性到定量。
環(huán)節(jié)5:學(xué)會使用溫度計(jì)。
師:雖然我們對溫度計(jì)有了初步了解,但“溫度計(jì)的使用”可是大有學(xué)問。
請同學(xué)們先閱讀課本中P78“常用溫度計(jì)”使用方法,再去測量燒杯中水的溫度。
<多媒體>呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中的錯誤情況,讓學(xué)生糾正。
(視頻播放,學(xué)生搶答糾錯)
<多媒體>正確使用方法
師:下面我們來比比看,誰估計(jì)的水的溫度更準(zhǔn),請同學(xué)們先估計(jì)一下燒杯中水的溫度,再進(jìn)行測量。
<學(xué)生實(shí)驗(yàn)>
師:我看到一部分同學(xué)露出了勝利的微笑,其他同學(xué)不要?dú)怵H,我們?nèi)袅私饬俗匀唤绲囊恍囟?,對提高我們的估測能力是大有幫助的。
<多媒體>自然界的一些物體的溫度(課本中還有很多,同學(xué)們?nèi)缬信d趣,可以下課以后去了解一下)
【設(shè)計(jì)意圖】先閱讀,后嘗試,再糾錯,最好規(guī)范使用。
環(huán)節(jié)6:形形色色的溫度計(jì)。
師:日常生活中除了實(shí)驗(yàn)室用的溫度計(jì),還有很多溫度計(jì)。<多媒體>
師:體溫計(jì)和寒暑表也很常見,請同學(xué)們仔細(xì)觀察課本P77圖, 比較一下,它們有區(qū)別嗎?
(學(xué)生閱讀課本并匯報)
<介紹人體的溫度和體溫計(jì)>
【設(shè)計(jì)意圖】知識的遷移——實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)到其他溫度計(jì)的使用
環(huán)節(jié)7:課堂小結(jié)
今天我們學(xué)習(xí)了關(guān)于溫度的有關(guān)知識,并學(xué)會了正確使用溫度,了解了形形色色的溫度計(jì),同學(xué)們?nèi)粲袉栴}可以下課后再與老師進(jìn)行交流。
六、板書
§3.1 溫度
1. 溫度:物體的冷熱程度
2. 攝氏溫度:
3. 溫度計(jì)的使用方法
七、教學(xué)反思
本節(jié)課以知識為載體,以學(xué)生能力發(fā)展為切入點(diǎn),以測溫裝置的發(fā)展與改進(jìn)為課堂教學(xué)主線,把簡單的生活問題升華成值得研究的物理現(xiàn)象,在此過程中學(xué)生以解決問題為目標(biāo),激活了思維,鍛煉了能力,獲得了知識,體驗(yàn)了探索后成功的積極的情感。本節(jié)課是一節(jié)活生生的符合學(xué)生身心發(fā)展的有溫度的物理課。