一、背景和教學(xué)任務(wù)簡介

“溫度”是蘇科版《物理》教材八年級上第三章“物態(tài)變化”第一小節(jié)的內(nèi)容，在學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容之前，學(xué)生在小學(xué)科學(xué)課堂已經(jīng)初步學(xué)習(xí)了關(guān)于物體冷與熱的判斷和攝氏溫度的相關(guān)內(nèi)容，并且與溫度相關(guān)內(nèi)容在日常生活中經(jīng)常涉及，學(xué)生對溫度既熟悉也陌生，學(xué)生對溫度的認(rèn)識僅僅停留在“溫度數(shù)值越大，物體越熱，反之則越冷”，對溫度計(jì)也僅僅會初步使用而已。中學(xué)階段關(guān)于“溫度”的教學(xué)應(yīng)該在以下幾個方面有所拓展和深入：（1）關(guān)于物體冷熱程度的判斷更趨于科學(xué)合理，通過活動讓學(xué)生知道僅靠“感覺”判斷物體的冷熱程度是不科學(xué)的；（2）通過對測量裝置的演變能讓學(xué)生對溫度計(jì)的理解深度更進(jìn)一步；（3）溫度計(jì)的規(guī)范使用；（4）了解其他溫度計(jì)的使用。

二、教學(xué)目標(biāo)

知識與技能：

（1）了解溫度的定義；

（2）知道溫度計(jì)的使用方法；

（3）了解不同溫度計(jì)的相同和不同之處。

過程與方法：

（1）學(xué)會用自制器材比較物體的冷熱；

（2）學(xué)會用溫度計(jì)測量物體的溫度；

（3）通過對測溫裝置的體驗(yàn)和改進(jìn)，了解研究物理問題的重要方法——“轉(zhuǎn)化法”和“放大法”。

情感態(tài)度與價值觀：

通過了解溫度計(jì)的發(fā)展過程，體驗(yàn)人類認(rèn)識并改變世界的無窮力量。

三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)及突破策略：

教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識并使用溫度計(jì)。

突破策略：通過學(xué)生依靠感覺判斷物體的冷和熱這一活動讓他們認(rèn)識到要科學(xué)判斷物體的冷熱程度必須使用溫度計(jì)，對于如何正確使用溫度計(jì)，可以通過學(xué)生先匯報自制溫度計(jì)的使用方法，然后學(xué)生閱讀溫度計(jì)的使用說明，并結(jié)合自己對溫度計(jì)使用的理解評價課本提供的使用方法的科學(xué)性和必要性，然后通過學(xué)生活動（溫度計(jì)測量液體溫度）和常見錯誤使用方法的糾正，加深溫度計(jì)使用方法的理解。

教學(xué)難點(diǎn)及突破策略：

教學(xué)難點(diǎn)：溫度標(biāo)準(zhǔn)的提出及攝氏溫度的規(guī)定和應(yīng)用。

突破策略：通過用自制測溫裝置不能測量物體具體溫度，激發(fā)沖突，并通過和實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)的對比，引出刻度的必要性，然后通過學(xué)生自學(xué)攝氏溫度，在學(xué)生明確溫度規(guī)定的情況下，提出如何在測溫裝置上刻畫出相應(yīng)的溫度。通過這個活動既理解了攝氏溫度，也理解了溫度計(jì)上的刻度。

四、設(shè)計(jì)思路

通過國慶出游關(guān)注天氣預(yù)報引入課題“溫度”，利用“手指辨別冷熱”這一活動讓學(xué)生感知科學(xué)準(zhǔn)確地辨別溫度需要使用溫度計(jì)，在溫度計(jì)的演變過程中學(xué)生逐漸了解并理解溫度和溫度計(jì)的使用方法，接著用“測量水的溫度”這一學(xué)生活動既鞏固了使用方法也糾正了原先對溫度計(jì)使用的錯誤認(rèn)識，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步加深對溫度計(jì)的認(rèn)識并拓展到對其他溫度計(jì)的認(rèn)識。

五、教學(xué)資源

（1）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)器材：3只燒杯（分別盛熱水、冷水和溫水）、自制測溫裝置、煤油溫度計(jì)、體溫計(jì)；（2）多媒體課件。

六、教學(xué)設(shè)計(jì)

環(huán)節(jié)1：新課引入以及溫度概念的建立。

師：同學(xué)們好，很高興能和大家一起交流學(xué)習(xí)。課前老師對今天的天氣狀況也作了一些了解。（點(diǎn)擊天氣預(yù)報圖）

師：哪位同學(xué)能播報一下本市今天的天氣情況？

（學(xué)生播報。）

師：我國幅員遼闊，哈爾濱的天氣情況又是怎樣的呢？（點(diǎn)擊天氣預(yù)報圖）

師：請同學(xué)們一起來播報。

師：廣州呢？哪個地方更冷一些？

生：哈爾濱。

師：你是怎么知道的呢？

生：溫度值低的冷，溫度值高的熱。

師：物理中用“溫度”表示物體的冷熱程度。

<多媒體>溫度表示物體的冷熱程度

師：與人類認(rèn)識其他事物一樣，人們對“溫度”的認(rèn)識過程也并非是一帆風(fēng)順的，下面我們就一起來重溫這段科學(xué)史。

【設(shè)計(jì)意圖】物理源于生活。

環(huán)節(jié)2：比較物體的冷與熱。

師：桌上有三杯水，你知道哪杯水的溫度更高一些嗎？

師：你是怎么知道的呢？

（學(xué)生用手摸。）

師：憑借感覺的確能夠幫助我們判斷溫度的高低。

師：是不是我們的感覺一定是可靠的呢？下面我們一起來做個活動。

師：請每個小組先選出一名同學(xué)跟著老師一起做，其他同學(xué)注意觀察活動過程，等這位同學(xué)完成體驗(yàn)后再來做，聽清楚了嗎？準(zhǔn)備好了嗎？

<教師演示>請跟老師一起做，學(xué)生模仿著完成

師：其他同學(xué)也去試試看。

師：兩個手指感覺一樣嗎？

師：大家是否都有這樣的感覺呢？

師：由此課件，我們知道僅憑感覺來判斷物體的溫度是不可靠的。

【設(shè)計(jì)意圖】通過體驗(yàn)活動，激發(fā)認(rèn)知沖突，引出課堂的研究主體——測溫裝置。

環(huán)節(jié)3：溫度計(jì)的原理。

師：同學(xué)們能否利用這樣的一個裝置幫助我們較準(zhǔn)確地判斷物體的溫度，請同學(xué)們試試看？

（學(xué)生實(shí)驗(yàn)）

（可以放入熱水中，也可以放入冷水中，溫水中溫度變化不大）

師：同學(xué)們在剛才的實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)了什么？

（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并匯報實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）

師：這種現(xiàn)象就是熱脹冷縮現(xiàn)象，液體溫度計(jì)就是利用了液體的熱脹冷縮現(xiàn)象制作而成的。

【設(shè)計(jì)意圖】通過實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)，理解溫度計(jì)的原理。

環(huán)節(jié)4：了解攝氏溫度的規(guī)定。

師：利用這個測溫裝置能有效地幫助我們判斷物體的溫度高低，下面我想請一個同學(xué)幫我一個忙，誰愿意來嘗試一下，你能用這個測溫裝置測量出那杯熱水的溫度嗎？

生：不能。

師：有困難嗎？在什么地方遇到困難，你有解決的辦法嗎？（其他同學(xué)有解決問題的辦法嗎？）

生：沒用刻度值。

師：那通常溫度計(jì)的刻度值是怎么規(guī)定的？請同學(xué)們自學(xué)課本中關(guān)于攝氏溫度的規(guī)定。

學(xué)生匯報，媒體呈現(xiàn)

師：我們已經(jīng)初步制作完成一只溫度計(jì)，同學(xué)們請從抽屜里把實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)取出來，對比一下，這兩者有什么區(qū)別，科學(xué)家又為什么要這樣改進(jìn)呢？

（介紹溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)）

【設(shè)計(jì)意圖】從定性到定量。

環(huán)節(jié)5：學(xué)會使用溫度計(jì)。

師：雖然我們對溫度計(jì)有了初步了解，但“溫度計(jì)的使用”可是大有學(xué)問。

請同學(xué)們先閱讀課本中P78“常用溫度計(jì)”使用方法，再去測量燒杯中水的溫度。

<多媒體>呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中的錯誤情況，讓學(xué)生糾正。

（視頻播放，學(xué)生搶答糾錯）

<多媒體>正確使用方法

師：下面我們來比比看，誰估計(jì)的水的溫度更準(zhǔn)，請同學(xué)們先估計(jì)一下燒杯中水的溫度，再進(jìn)行測量。

<學(xué)生實(shí)驗(yàn)>

師：我看到一部分同學(xué)露出了勝利的微笑，其他同學(xué)不要?dú)怵H，我們?nèi)袅私饬俗匀唤绲囊恍囟?，對提高我們的估測能力是大有幫助的。

<多媒體>自然界的一些物體的溫度（課本中還有很多，同學(xué)們?nèi)缬信d趣，可以下課以后去了解一下）

【設(shè)計(jì)意圖】先閱讀，后嘗試，再糾錯，最好規(guī)范使用。

環(huán)節(jié)6：形形色色的溫度計(jì)。

師：日常生活中除了實(shí)驗(yàn)室用的溫度計(jì)，還有很多溫度計(jì)。<多媒體>

師：體溫計(jì)和寒暑表也很常見，請同學(xué)們仔細(xì)觀察課本P77圖， 比較一下，它們有區(qū)別嗎？

（學(xué)生閱讀課本并匯報）

<介紹人體的溫度和體溫計(jì)>

【設(shè)計(jì)意圖】知識的遷移——實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)到其他溫度計(jì)的使用

環(huán)節(jié)7：課堂小結(jié)

今天我們學(xué)習(xí)了關(guān)于溫度的有關(guān)知識，并學(xué)會了正確使用溫度，了解了形形色色的溫度計(jì)，同學(xué)們?nèi)粲袉栴}可以下課后再與老師進(jìn)行交流。

六、板書

§3.1 溫度

1. 溫度：物體的冷熱程度

2. 攝氏溫度：

3. 溫度計(jì)的使用方法

七、教學(xué)反思

本節(jié)課以知識為載體，以學(xué)生能力發(fā)展為切入點(diǎn)，以測溫裝置的發(fā)展與改進(jìn)為課堂教學(xué)主線，把簡單的生活問題升華成值得研究的物理現(xiàn)象，在此過程中學(xué)生以解決問題為目標(biāo)，激活了思維，鍛煉了能力，獲得了知識，體驗(yàn)了探索后成功的積極的情感。本節(jié)課是一節(jié)活生生的符合學(xué)生身心發(fā)展的有溫度的物理課。