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        “公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式效益分析

        2016-04-29 00:00:00胡永莉
        今日財(cái)富 2016年13期

        所謂“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式,就是在養(yǎng)殖中把公司和農(nóng)戶二者聯(lián)結(jié)起來(lái)。對(duì)于這種模式有兩種看法,其一就是公司和農(nóng)戶按照合約形成互惠互利買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,包含了合資、入股的緊密型聯(lián)合,同時(shí)還包含了脫離合同約束松散型聯(lián)合;其二就是以具有加工銷(xiāo)售實(shí)力的企業(yè)為主導(dǎo),和農(nóng)戶在自愿、平等及互利基礎(chǔ)上合作,通過(guò)合同形式明確雙方的權(quán)利與義務(wù),以及違約后的責(zé)任。但是采用這種養(yǎng)殖模式,對(duì)于農(nóng)戶產(chǎn)生的效益體現(xiàn)在哪些方面,這種模式有哪些優(yōu)勢(shì),一直都是相關(guān)認(rèn)識(shí)探究的重要課題。在這種形勢(shì)下,探析“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式效益具有現(xiàn)實(shí)意義。

        一、“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式效益分析

        (一) 案例分析。綿竹德康生豬養(yǎng)殖有限公司成立于2012年,注冊(cè)資金2000萬(wàn)元,到目前共投入一個(gè)億。公司建立了400畝種豬養(yǎng)殖基地,經(jīng)過(guò)五年多的發(fā)展,現(xiàn)有養(yǎng)殖農(nóng)戶100余戶,建成現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)75000平方米。從2015年5月開(kāi)始和養(yǎng)殖戶正式合作,到目前共出欄2萬(wàn)頭,現(xiàn)有1萬(wàn)余頭還處于存欄中。公司和農(nóng)戶之間形成了連接機(jī)制,就是由公司墊資統(tǒng)一提供豬苗,提供統(tǒng)一飼料,統(tǒng)一進(jìn)行防疫,農(nóng)戶負(fù)責(zé)飼養(yǎng),農(nóng)戶按照公司統(tǒng)一要求進(jìn)行飼養(yǎng),出欄后公司按照一定的生產(chǎn)成績(jī)進(jìn)行代養(yǎng)費(fèi)結(jié)算,目前養(yǎng)戶代養(yǎng)費(fèi)平均水平為每頭180元。

        (二) 養(yǎng)殖效益分析。2014年純公雞苗的平均價(jià)格是2.6元每羽,其每只(只均重5斤)飼料成本是27.5元,而墊料、水電、防疫等各種費(fèi)用為1.1元每羽,這些成本合計(jì)起來(lái)即為31.2元每只,公司統(tǒng)一回收價(jià)為6.7元/斤,如果養(yǎng)殖戶年出欄3萬(wàn)只,養(yǎng)殖戶每出欄一只雞利潤(rùn)達(dá)2.3元,則年可獲利6.9萬(wàn)元(含養(yǎng)殖戶勞動(dòng)報(bào)酬、圈舍折舊)。2015年純公雞苗的平均價(jià)格是2.8元每羽,其每只(只均重5斤)飼料成本是27.0元,而墊料、水電、防疫等各種費(fèi)用為1.2元每羽,這些成本合計(jì)起來(lái)即為31.0元每只,公司統(tǒng)一回收價(jià)為6.7元/斤,如果養(yǎng)殖戶年出欄3萬(wàn)只,養(yǎng)殖戶每出欄一只雞利潤(rùn)達(dá)2.5元,則年可獲利7.5萬(wàn)元(含養(yǎng)殖戶勞動(dòng)報(bào)酬、圈舍折舊)。

        從這兩年效益分析情況來(lái)看,采用“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式對(duì)農(nóng)戶效益有極大的保障。主要體現(xiàn)在效益和風(fēng)險(xiǎn)兩個(gè)方面。

        二、“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式優(yōu)勢(shì)

        事實(shí)上采用“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式就是和一定區(qū)域中的農(nóng)戶形成產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)濟(jì)實(shí)體,實(shí)現(xiàn)了公司和農(nóng)戶二者利益共沾,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的特征。從前面分析來(lái)看,這種模式對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具有一定推動(dòng)作用,拓展農(nóng)戶致富途徑,有效彌補(bǔ)農(nóng)戶分散的現(xiàn)狀。相比較傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,結(jié)合案例體現(xiàn)出來(lái)的特征,采用這種養(yǎng)殖模式主要尋找如下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì):(1)統(tǒng)一供苗;公司通過(guò)先進(jìn)技術(shù)手段對(duì)良種畜禽進(jìn)行篩選與繁殖,開(kāi)發(fā)出標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),給養(yǎng)殖戶提供了市場(chǎng)上比較受歡迎的雜交組合、優(yōu)良品種。自然從品種選擇角度上就給養(yǎng)殖戶贏得了先機(jī)。(2)統(tǒng)一供料;在飼養(yǎng)過(guò)程中,統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)飼料是確保畜產(chǎn)品質(zhì)量的基本前提,同時(shí)還是控制養(yǎng)殖畜禽體內(nèi)有害物質(zhì)殘留的保障措施。(3)統(tǒng)一供藥;在給禽畜提供藥物時(shí),公司就會(huì)選擇國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下的正規(guī)藥品,并且經(jīng)過(guò)公司實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行驗(yàn)證,選擇效果好、用量少的藥品,從而給養(yǎng)殖農(nóng)戶提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的獸藥產(chǎn)品。(4)統(tǒng)一防疫;對(duì)于養(yǎng)殖戶而言,疫病是整個(gè)過(guò)程中最大威脅,如果養(yǎng)殖戶缺乏較強(qiáng)的防疫意識(shí),公司就會(huì)制定合理的、統(tǒng)一的免疫程序,因此加強(qiáng)預(yù)防工作是確保養(yǎng)殖戶防疫的重要手段。(5)統(tǒng)一培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù);為了實(shí)現(xiàn)共同的利益,公司就會(huì)安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人士對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn),包含了飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、藥物保健以及健康養(yǎng)殖等各個(gè)方面的知識(shí),以及新技術(shù)及新品種的推廣,有效提升養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖能力。(6)統(tǒng)一收購(gòu);這種養(yǎng)殖模式,給農(nóng)戶提供了有效的效率保障。在這種養(yǎng)殖模式下,公司直接回收養(yǎng)殖產(chǎn)品,從而省略了養(yǎng)殖戶還要為銷(xiāo)售而費(fèi)心。對(duì)公司來(lái)說(shuō),有效節(jié)省了企業(yè)投資,就能夠快速擴(kuò)大購(gòu)銷(xiāo)規(guī)模與投資,從而加速了企業(yè)發(fā)展。對(duì)養(yǎng)殖戶而言,減少了很多中間環(huán)節(jié),同時(shí)減少各環(huán)節(jié)的交易費(fèi)用,從推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展,極大提升了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)水平,加快了養(yǎng)殖戶的致富。(7)有利于環(huán)境保護(hù) 這種模式下的養(yǎng)殖場(chǎng)從選址、設(shè)計(jì)、施工整個(gè)過(guò)程都有畜牧技術(shù)人員在跟蹤服務(wù),所以對(duì)養(yǎng)殖污染物的處理設(shè)施要求極為嚴(yán)格,每個(gè)場(chǎng)都要求建有完全處理能力的化糞池或者沼氣池以及病死畜禽無(wú)害化處理池。所以沒(méi)有污染物排除場(chǎng)外,不僅糞污可以循環(huán)利用還極好的保護(hù)了環(huán)境。

        “公司+農(nóng)戶”這種新興養(yǎng)殖模式,經(jīng)過(guò)幾十年的推行和發(fā)展,有效改善了養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)銷(xiāo)分割、買(mǎi)難賣(mài)難的局面,提高了養(yǎng)殖戶收入,有效控制了養(yǎng)殖污染,擴(kuò)大了養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模效益。由此可見(jiàn),“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式有效推動(dòng)了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(作者單位為什地鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站)

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