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        南瓜飯

        2016-04-23 02:11:57樂啟顏
        保健與生活 2016年12期
        關(guān)鍵詞:南瓜餅白米飯大哥

        樂啟顏

        母親做了南瓜飯,軟糯清香,一家人都吃得非常開心。特別是女兒,吃了兩碗還不夠。南瓜是鄉(xiāng)下的大哥送來的,黃澄澄的,母親說:“一看就是大哥精心挑選的,又甜又糯,做南瓜餅肯定好吃?!?/p>

        女兒拍著手說好,又問我:“媽媽,你小時候肯定很喜歡吃南瓜飯吧?”我和母親對望了一眼,不約而同地笑了。我想,我們都想起了因?yàn)槲也豢铣阅瞎巷埗ご虻氖铝恕?/p>

        我小的時候,家里地少人多,糧食根本不夠吃。俗話說,瓜菜半年糧,父親和母親在田間地頭,坡坡坎坎只要有空余的地方都想方設(shè)法地種下幾顆南瓜子。到了秋天,南瓜成熟了,一個個大南瓜擺在房里,父親和母親很開心,我卻高興不起來。南瓜容易儲存,可以放到來年開春,這意味著很長一段時間又要過以南瓜為主食的日子了。

        既然收獲了南瓜,家里就幾乎頓頓都是南瓜稀飯,偶爾吃頓干飯,南瓜也占大半。天天吃頓頓吃,再好吃的東西也會讓人生厭。大人能忍受這樣清苦的日子,小孩子卻忍受不了。我饞肉,饞白米飯,終于有一天看到晚飯又是一人一碗南瓜飯的時候,我的情緒徹底爆發(fā)了。

        我摔了碗,母親一雙筷子敲過來,我號啕大哭:“我不要吃南瓜飯,我要吃白米飯?!蹦翘熳匀皇潜荒赣H揍了一頓,母親揍我的時候眼睛也紅了。她說:“你不吃南瓜飯,就等著挨餓吧?!?/p>

        那個時候,我最大的愿望就是有一天不再吃南瓜飯。后來,日子一天比一天好過了,我也真的有很多年都沒吃過南瓜飯。

        但是現(xiàn)在,我又開始吃南瓜飯了,而且真切地覺得南瓜飯健康美味。天天有肉吃的日子里,南瓜飯反倒成了我們的最愛。

        有一天和母親聊天,母親說:“小時候你哭著說以后再也不吃南瓜飯。其實(shí)那個時候我們大人也一樣吃膩了,但是沒辦法啊。不吃就得餓肚子。你們年輕人總是愛一天到晚追問什么是好日子,照我看來啊,重新愛上吃南瓜飯就是好日子?!?/p>

        母親的話樸實(shí)無華,卻道出了時光流逝中生活的變遷。曾經(jīng)吃膩的南瓜飯重新成為你餐桌上的美味時,這不就是好日子嗎?

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        小主人報(2016年5期)2016-02-28 20:48:12
        大哥我想你
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