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        吃對食物助你輕松減重

        2016-04-11 20:00:17湯天星郭思佚
        保健與生活 2016年12期
        關鍵詞:椰子油覆盆子飽腹

        湯天星 郭思佚

        據英國《每日郵報》近日報道,嘗試過節(jié)食的人都知道,管住嘴很難。為此,英國倫敦的減重專家向人們推薦了九大健康食物,既可以讓人填飽肚子,又能讓人減輕體重。

        1.三文魚

        三文魚含有豐富的蛋白質,能抑制食欲。它能令人持續(xù)有較強的飽腹感,避免人們在正餐前后食用零食。三文魚富含ω-3脂肪酸,這種脂肪酸能促進脂肪的新陳代謝,有助于控制體重。

        2.藜麥

        藜麥是無麩質碳水化合物,富含蛋白質。蛋白質和糖類的結合會降低血糖合成速率、減少糖分需求、控制血糖水平,這對減肥來說非常重要。

        3.花椰菜(西藍花)

        花椰菜熱量非常低,同時還富含纖維素和水分,能夠增加飽腹感,減慢消化,防止人們吃個不停?;ㄒ酥械奶烊换瘜W物質,如植化素能分解脂肪;其含有的一些微量元素也大有裨益,比如主要元素鉻,其能平衡血糖水平,令人們免受饑餓之苦?;ㄒ耸菧p肥食物的不錯之選。

        4.椰子油

        椰子油的成分為特殊的中鏈三酰甘油,這種飽和脂肪酸能加速新陳代謝。其只會被身體當作即時燃料加以利用,不會被當作脂肪貯存。炒菜時,可以用椰子油來代替部分植物油。此外,椰子油還是抗菌、抗病毒的好手。

        5.毛豆

        毛豆中的高纖維會讓人有飽腹感,可抑制食欲,防止多食。毛豆中的高蛋白也能延長人的飽腹感。毛豆可以加到湯、沙拉和燉菜中。

        6.西柚

        西柚也是減少多余脂肪的超級食物,在抑制食欲的同時能減少胰島素的分泌,胰島素濃度降低,抑制脂肪分解作用減弱,脂肪燃燒得多。

        7.辣椒

        辣椒有利于減肥,是因為其中含有一種叫辣椒素的化合物。辣椒素能將食物轉化為能量,加速腹部脂肪的燃燒,加快新陳代謝,所以盡情地吃辣椒吧!

        8.覆盆子

        覆盆子含糖量極低,但是味道極佳。胰島素會促進脂肪貯存,而低糖量能降低胰島素分泌,所以覆盆子是減肥水果的上佳之選。

        9.牛油果

        牛油果脂肪含量高,很多人不相信它能減肥,但是牛油果提供的是單一不飽和脂肪,這種優(yōu)質脂肪會讓人長時間有飽腹感,延緩吃東西的欲望。牛油果含有一種氨基酸,叫左旋肉堿,是身體用來代謝脂肪的。每天吃半個牛油果是管理體重的好方法。

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