曹向宇，劉 丹，萬冬梅，劉劍利，魏 杰，金莉莉，侯 瀟

（遼寧大學(xué)生命科學(xué)院，沈陽 110036）

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于高校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)全過程的研究與實(shí)踐
——以遼寧大學(xué)生命科學(xué)院為例

曹向宇，劉 丹，萬冬梅※，劉劍利，魏 杰，金莉莉，侯 瀟

（遼寧大學(xué)生命科學(xué)院，沈陽 110036）

當(dāng)前創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱潮持續(xù)升溫，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是當(dāng)今高校人才培養(yǎng)的核心。本文重點(diǎn)從建立系統(tǒng)科學(xué)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)模式、搭建校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺、加強(qiáng)校企產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等角度，以遼寧大學(xué)生命科學(xué)院為例，探討了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于高校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)全過程的研究與實(shí)踐。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);生物技術(shù);培養(yǎng)

21世紀(jì)是創(chuàng)新的世紀(jì)，創(chuàng)新是推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的核心驅(qū)動力?？v觀位于科技前沿的國家，從來沒有一刻停下過創(chuàng)新的腳步，科學(xué)需要創(chuàng)新才能不斷進(jìn)步。“十三五”國家科技創(chuàng)新規(guī)劃指出，人才是最寶貴的資源，是創(chuàng)新過程中最核心的要素。作為人才培育基地的高校，肩負(fù)著國家、社會與人民的厚望，引領(lǐng)與開拓學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維是我國高等教育改革發(fā)展面臨的首要任務(wù)，努力培育結(jié)構(gòu)合理、規(guī)模宏大、勇于開拓的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，為建設(shè)人才強(qiáng)國做出重要貢獻(xiàn)。

1 生物技術(shù)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

生物技術(shù)專業(yè)是新興的、涉及知識廣泛的綜合性學(xué)科，致力于培養(yǎng)具備良好科研素養(yǎng)、獨(dú)特創(chuàng)新思維和快速成果轉(zhuǎn)化的高水平人才。近年來，現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅速，在工、農(nóng)、林、牧、漁等方向有了普遍的應(yīng)用，為人類帶來了豐厚的福利。同時，它也為我們呈現(xiàn)出日升月恒、滿懷憧憬的未來。

生物技術(shù)領(lǐng)域的快速發(fā)展將迫切需要更多具備強(qiáng)烈科研意識、獨(dú)特創(chuàng)新思維的高精尖人才。目前，國內(nèi)多數(shù)院校都設(shè)有生物技術(shù)本科專業(yè)，但是各高校普遍存在“重理論，輕實(shí)踐，書本知識豐富，主動創(chuàng)新匱乏”的失衡局面。生物技術(shù)相關(guān)課程中包含了非常廣泛的知識點(diǎn)，存在理解上的難度，理論課的授課形式大部分都是講授為主，教學(xué)過程中往往就會出現(xiàn)教師單向施動，學(xué)生缺乏創(chuàng)造性，被動的接收老師灌輸?shù)臅纠碚?。同時，在課程設(shè)置上存在實(shí)驗(yàn)課較少，探究性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)更少的問題，缺少將讀書獲得的技巧和見解應(yīng)用于實(shí)際操作的過程，缺乏系統(tǒng)的實(shí)踐活動安排[1]。因此，如何結(jié)合市場對生物技術(shù)類人才的需求狀況，加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)熱情的激發(fā)，培養(yǎng)能夠符合社會需求、推進(jìn)科技創(chuàng)新的人才，針對有效提升大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的教育改革勢在必行。

2 建立系統(tǒng)科學(xué)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)模式

遼寧大學(xué)根據(jù)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)代我國生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)生培養(yǎng)的現(xiàn)狀，考慮到學(xué)校的實(shí)際情況揚(yáng)長補(bǔ)短的進(jìn)行了教育體制改革，致力于提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力，做好學(xué)生就業(yè)與企業(yè)用人之間的順利對接[2-3]。努力打破人才批量式生產(chǎn)的模式，使學(xué)生的主體個性得到發(fā)展，培養(yǎng)科研素養(yǎng)高、實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新思維廣的人才。

2.1 優(yōu)化教學(xué)培養(yǎng)方案

大學(xué)對于學(xué)生的教育主要是綜合能力的培養(yǎng)，主要包括學(xué)習(xí)、創(chuàng)造、適應(yīng)、實(shí)踐、思維、交流等各方面的能力。在課程的設(shè)置上要本著夯實(shí)基礎(chǔ)，勇于創(chuàng)新，不斷實(shí)踐的理念，突出培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的重要性，注重整體性、前沿性和適應(yīng)性[4]。學(xué)校增設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育類課程，以多種形式供學(xué)生選擇，分為必修課程、選修課程等[5]，使學(xué)生掌握相應(yīng)的理論基礎(chǔ)，增加創(chuàng)業(yè)知識儲備，提升自身綜合素質(zhì)，做好創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，課程中增加創(chuàng)業(yè)思維導(dǎo)圖、企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)等等立體化教學(xué)方式，增加大學(xué)生的承受能力和創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)演練經(jīng)驗(yàn)，深入開展生物技術(shù)制藥、食品營養(yǎng)等研究方向，更好地服務(wù)社會和生物技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展的需求。同時學(xué)校重視跨學(xué)科教育，朝著文科理科相互滲透的方向發(fā)展，多種學(xué)科之間的交叉碰撞會激發(fā)出新的思路與視角，在知識的講解過程中注重知識的整合與重組的技巧，將本學(xué)科與其他學(xué)科相關(guān)聯(lián)的知識組合遷移并分析其縱橫聯(lián)系，啟發(fā)學(xué)生自主形成清晰的知識結(jié)構(gòu)，充分體現(xiàn)寬口徑的教學(xué)理念，提升學(xué)生綜合能力，對知識點(diǎn)進(jìn)行整合，保持課程之間的有效銜接，優(yōu)化知識框架與教學(xué)方案的內(nèi)涵結(jié)構(gòu)[6]。

2.2 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)

學(xué)生參與的實(shí)踐教學(xué)活動不僅包括柔性化實(shí)驗(yàn)體系，還涵蓋針對性專業(yè)見習(xí)、發(fā)散性科研創(chuàng)新和多樣性自主創(chuàng)業(yè)[7]。合理優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，將實(shí)踐教學(xué)延伸到市場，將一切從提高學(xué)生適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要能力出發(fā)的全新理念貫穿于生物技術(shù)教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中思考，思考中動手，動手中創(chuàng)造。技術(shù)的價值不在于領(lǐng)先而在于應(yīng)用，通過實(shí)踐賦予理論蓬勃的生命力，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)有效銜接，以更加開闊的視野謀劃和推進(jìn)創(chuàng)新。

生物知識來源于自然與實(shí)驗(yàn)探索，實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⒖菰锏臅局R轉(zhuǎn)化為生動的動手環(huán)節(jié)，鍛煉學(xué)生的初步研究能力及創(chuàng)造能力。在實(shí)驗(yàn)課的安排上要充分考慮設(shè)置創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，提升綜合性實(shí)驗(yàn)的比例，遼寧大學(xué)生命科學(xué)院已經(jīng)具備完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和條件，如食品生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、腫瘤防治實(shí)驗(yàn)室、蛋白質(zhì)研究實(shí)驗(yàn)室等13個專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，可滿足增設(shè)以上相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究需求。

專業(yè)實(shí)習(xí)借助深入實(shí)習(xí)崗位接觸實(shí)際，獲取直接經(jīng)驗(yàn)知識，鍛煉工作能力，服務(wù)社會，強(qiáng)化實(shí)踐水平及職業(yè)素養(yǎng)，為自主創(chuàng)業(yè)提供經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和資源的有力支撐。通過挑戰(zhàn)杯、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等學(xué)術(shù)知識競賽的舉辦，加強(qiáng)教師對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的指導(dǎo)，鼓勵學(xué)生主動參與進(jìn)來，提出問題，研究問題，訓(xùn)練其參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的基本能力，學(xué)以致用，將知識真正的轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

3 搭建校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺

生物技術(shù)是一個應(yīng)用性強(qiáng)的專業(yè)，但在人才培養(yǎng)上出現(xiàn)學(xué)術(shù)型與技術(shù)型人才之間的斷層現(xiàn)象，時代的發(fā)展迫切需求大量的能將科研成果快速轉(zhuǎn)化為物質(zhì)產(chǎn)品的應(yīng)用型人才。秉承理論基礎(chǔ)扎實(shí)，創(chuàng)造思維敏銳的理念，在實(shí)踐教學(xué)過程中以學(xué)生為本，積極倡導(dǎo)個性特長，提升靈活性、發(fā)散性、層次性，最大限度的激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能[8]。

實(shí)踐作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育核心的步驟，學(xué)校應(yīng)落實(shí)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的措施，最大限度利用現(xiàn)有的實(shí)習(xí)實(shí)踐條件，來建設(shè)以實(shí)踐性強(qiáng)、自主性高為原則的實(shí)踐平臺。目前，學(xué)校實(shí)踐教學(xué)基地有遼寧大學(xué)新藥研發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、遼寧省食品生物加工工程技術(shù)研究中心、分析測試中心等；學(xué)院實(shí)踐教學(xué)基地有遼寧省動物資源與疫病防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、遼寧省生物大分子計(jì)算模擬與信息處理工程技術(shù)研究中心以及教師科研實(shí)驗(yàn)室等，為學(xué)生搭建了良好的實(shí)踐平臺。

同時，開展挑戰(zhàn)杯、公益創(chuàng)作競賽、創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽及生物技能競賽等多種形式的比賽，大力支持并引導(dǎo)學(xué)生研究自己感興趣的課題或是參與到導(dǎo)師的項(xiàng)目中，以項(xiàng)目為載體和平臺讓學(xué)生施展自己的創(chuàng)造力和才華，通過競爭開拓自身的專業(yè)潛能，尋求突破，挖掘創(chuàng)新，深切體會到“知識經(jīng)濟(jì)時代”的到來，對于知識轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力產(chǎn)生更加深刻現(xiàn)實(shí)的領(lǐng)悟。

4 加強(qiáng)校企產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)僅僅借助學(xué)校課程和商業(yè)競賽類的方式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，真正做到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有賴于全社會的扶持和幫助?！爱a(chǎn)學(xué)研合作”是當(dāng)前高校非常流行的一種模式，是指學(xué)校與用人單位、科研機(jī)構(gòu)等緊密聯(lián)系，加強(qiáng)合作，資源共享，優(yōu)勢互補(bǔ)，借助各自的特色，將理論與實(shí)踐充分有機(jī)的結(jié)合，聯(lián)合培養(yǎng)出專業(yè)基礎(chǔ)深厚、創(chuàng)造思維活躍、職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)良的人才[9]。科教結(jié)合，協(xié)同創(chuàng)新，是一種多方共贏的模式，通過這種模式不僅能不斷完善高校教育，又能為企業(yè)增添新的活力，為科研機(jī)構(gòu)輸送新的血液，更有利于造就貼近市場需求的高質(zhì)量生物技術(shù)專業(yè)人才。

遼寧大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)不斷加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)和用人單位之間的交流與合作。目前，學(xué)院擁有十余家校外產(chǎn)學(xué)研合作基地及實(shí)訓(xùn)基地，如雪花啤酒股份有限公司、紅梅味精股份有限公司、老龍口酒業(yè)有限公司、北方山奇、遼寧宏宇等，并不斷完善中。通過校企產(chǎn)學(xué)研合作，有力促進(jìn)了生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展與建設(shè)，開發(fā)出了一系列產(chǎn)品，為企業(yè)創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)學(xué)結(jié)合也使遼寧大學(xué)的實(shí)踐教學(xué)更具有生命力，改革的措施和方針更加明確具體，不僅為遼寧大學(xué)的學(xué)生提供了施展自己能力的平臺，搭建起了從學(xué)生到社會過渡的橋梁，也讓創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育真正落實(shí)到實(shí)際教學(xué)工作中，是一種激勵著越來越多的優(yōu)秀學(xué)生走向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的成功之路的行之有效的模式。

通過建設(shè)校外合作基地，學(xué)校可以依據(jù)社會的需求制定相應(yīng)的教學(xué)安排，針對企業(yè)中存在的問題和技術(shù)難題進(jìn)行研究解決，有助于提升學(xué)校服務(wù)社會的功能；通過強(qiáng)化實(shí)踐，不僅使學(xué)生獲得了工作經(jīng)驗(yàn)，也能有效提高學(xué)生的職場能力，學(xué)生通過近距離的深入到企業(yè)，能夠深刻的認(rèn)識到當(dāng)前的就業(yè)形勢和企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，快速適應(yīng)從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)換。這種聯(lián)合培養(yǎng)的方式會適當(dāng)改善當(dāng)前畢業(yè)生就業(yè)難的狀況，也有助于實(shí)現(xiàn)技術(shù)的應(yīng)用價值。

5 引領(lǐng)學(xué)生主動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐

學(xué)生是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的受教者，他們自身所具備的創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)熱情直接關(guān)乎教育改革的成功與否，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是信息經(jīng)濟(jì)全球化背景下適應(yīng)時代發(fā)展的必然要求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的源動力是精神與物質(zhì)二者的綜合體現(xiàn)，在社會上二者的融合表現(xiàn)的更加真實(shí)充分，讓學(xué)生置身于社會這個大環(huán)境中，切實(shí)感受到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的所帶來的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，通過競爭激發(fā)他們的創(chuàng)造性。

新經(jīng)濟(jì)時代下，學(xué)校非常重視學(xué)生自主創(chuàng)新思維與能力的培養(yǎng)和提升，引導(dǎo)學(xué)生了解學(xué)校各種創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺的建設(shè)和相關(guān)的扶持政策。學(xué)校也繼續(xù)完善獎勵機(jī)制，對做出科研成果或?qū)Υ龠M(jìn)科研進(jìn)步的學(xué)生進(jìn)行鼓勵和獎勵，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。我國的就業(yè)市場十分嚴(yán)峻，畢業(yè)生數(shù)量增加與崗位數(shù)量緊缺之間存在矛盾，我們要清晰認(rèn)識到當(dāng)前的就業(yè)形勢，認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)與就業(yè)密不可分，創(chuàng)業(yè)是為了更好地就業(yè)，通過創(chuàng)業(yè)這種形式，既可以為自己謀得出路，展示自己的才華，實(shí)現(xiàn)自身的價值，同時也為社會減輕了就業(yè)壓力，增加了就業(yè)的崗位，更加快了我國建設(shè)創(chuàng)新型國家的步伐。

為了更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新欲望與創(chuàng)造激情，學(xué)校要營造出一種求創(chuàng)新、敢創(chuàng)業(yè)的氛圍。將一些優(yōu)秀的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作品、實(shí)物模型、榮譽(yù)證書、專利證書等成果向?qū)W生們展示，讓學(xué)生真正感受到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)就在身邊。舉辦多種形式的培訓(xùn)交流會，讓學(xué)生們了解到生物技術(shù)前沿的進(jìn)展和相關(guān)知識，邀請專家學(xué)者、學(xué)校歷屆的知名人士和社會上的成功人士到學(xué)校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)講座，分享切身豐富的實(shí)踐經(jīng)歷，與在校學(xué)生進(jìn)行溝通交流，促進(jìn)實(shí)踐知識經(jīng)驗(yàn)的分享，為學(xué)生做一個正確的導(dǎo)向作用。同時充分利用好互聯(lián)網(wǎng)這個平臺，它可以提供超強(qiáng)的信息服務(wù)資源，便于及時了解科技前沿動態(tài)[10]。

通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃的實(shí)施，取得了一系列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果[11]。學(xué)生的多個項(xiàng)目在國家級、省級、市級的各級、各類大賽中獲獎。學(xué)生參與獲批的3個專利已被公司成功轉(zhuǎn)化。同時，指導(dǎo)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目的教師先后承擔(dān)相關(guān)教學(xué)研究與改革項(xiàng)目10余項(xiàng)，發(fā)表相關(guān)論文10余篇。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，遼寧大學(xué)在此方面取得了一定的成功經(jīng)驗(yàn)，但對于如何進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度合作，進(jìn)一步完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培育機(jī)制，如何真正全面實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于高校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)全過程，有待于進(jìn)一步研究。

[1]王 偉，姜志強(qiáng)，王 華，等.高校生物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（12）:326-330.

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責(zé)任編輯：建德鋒

The Research and Practice of Innovation and Entrepreneurship Education Runs Through the Whole Process of Talents Cultivation Biotechnology Specialty in Colleges and Universities——Using School of Life Sciences in Liaoning University as an Example

CAO Xiangyu,LIU Dan,WAN Dongmei,LIU Jianli,WEI Jie,JIN Lili,HOU Xiao
(Liaoning University School of Life Sciences,Shenyang 110036）

With the continuous heating up of the current innovation and entrepreneurship upsurge, cultivating the ability of innovation and entrepreneurship becomes the core of talent training in colleges and universities.the point of view were emphasis discussed,such as cultivating model of innovation and entrepreneurship in a systematic and scientific way established,intra-campus platforms for practicing innovation and entrepreneurship put up,the university-industry cooperation cultivated and the practice of innovation and entrepreneurship strengthened.School of Life Sciences in Liaoning University were used as an example to discuss the researches and practices about the fact that the education of innovation and entrepreneurship runs through the whole process training of professional biotechnological specialty talents in college and universities.

innovation and entrepreneurship;biotechnology;cultivation

G647.38；Q81-4

A

2016-04-15

遼寧省普通高等學(xué)校本科教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目(2016)

曹向宇（1980-），男，遼寧省鐵嶺市人，教授，研究方向：食品生物技術(shù)?！鶠楸疚耐ㄓ嵶髡?/p>