易雪峰（四川大學(xué)錦城學(xué)院，四川 成都 611731）

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現(xiàn)代陶瓷茶具的創(chuàng)新設(shè)計(jì)與實(shí)踐

易雪峰
（四川大學(xué)錦城學(xué)院，四川 成都 611731）

摘要：為具有悠久歷史的陶瓷茶具注入新鮮時(shí)代血液，本文基于造型設(shè)計(jì)原理，提取陶瓷茶具文化意蘊(yùn)，對(duì)現(xiàn)代陶瓷茶具創(chuàng)新設(shè)計(jì)發(fā)展方向進(jìn)行了論述，對(duì)陶瓷茶具發(fā)展方向提供了參考意見。

關(guān)鍵詞：陶瓷茶具；創(chuàng)新設(shè)計(jì)；設(shè)計(jì)理念；發(fā)展方向

中國(guó)是一個(gè)具有悠久茶葉歷史的國(guó)家，茶起源和發(fā)展于中國(guó)，茶具也是起源于中國(guó)。中國(guó)的茶葉種類繁多，著名的有鐵觀音、大紅袍、碧螺春等，不同種類的茶，其色香味形也是各不相同。因而對(duì)于不同的茶葉，人們就發(fā)明了不同的茶具來充分發(fā)揮各種茶葉的特色之處。我國(guó)的茶具文化從古至今也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史上最古老的茶具就是陶土所燒制而成，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平、科學(xué)技術(shù)水平的提高，茶具逐漸有了各種不同的材質(zhì)。陶瓷茶具不僅具有悠久的歷史，實(shí)用性也很強(qiáng)，因而陶瓷茶具的優(yōu)良性能使得其在發(fā)展的過程中脫穎而出。

1　陶瓷茶具的發(fā)展與演變

中國(guó)是茶葉的起源地同時(shí)也是茶具的發(fā)祥地。種類繁多、產(chǎn)地不同的茶葉其色香味形也是各不相同，因而對(duì)于不同的茶葉，人們就發(fā)明了不同的茶具來充分發(fā)揮各種茶葉的特色之處。茶具的起源經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程，就如古時(shí)人們的餐具一樣，茶具的來源也是從無到有，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從粗糙到精致。人們對(duì)飲茶的要求越來越高，茶具的制作技術(shù)也是不斷發(fā)展，從材質(zhì)上分類，茶具有陶瓷茶具、金屬茶具、漆器茶具、竹木茶器具以及玻璃茶具等幾類，這多種茶具材質(zhì)中屬陶瓷茶具最為廣泛。自宋朝之后，人們?cè)跓铺掌鞯募夹g(shù)上有很大進(jìn)步，各種不同的陶瓷制品層出不窮，例如餐具、裝飾品和茶具等。宋朝高超的燒制陶瓷的技術(shù)也使陶瓷茶具在這個(gè)時(shí)期達(dá)到鼎盛時(shí)期，使得當(dāng)時(shí)眾多的茶具中陶瓷茶具占據(jù)主流地位?，F(xiàn)在出土的茶具都是陶瓷制品，在史書上記載，陶瓷茶具的發(fā)展具有相當(dāng)曲折的變更，我們現(xiàn)在看到的陶器經(jīng)歷了幾個(gè)不同的時(shí)期，從土陶時(shí)期到硬陶時(shí)期，這也象征著人們對(duì)于燒陶技術(shù)的提高?？v觀古今，陶瓷茶具到現(xiàn)在依然活躍在茶具市場(chǎng)，這與人們對(duì)于品茶的講究密切相關(guān)。在日常生活中，品茶不僅僅是從味覺上對(duì)茶的品味，同時(shí)我們還尋求視覺和觸覺的刺激。以茶會(huì)友，更是品茶過程中升華的精神境界。因而在追求視覺沖擊的時(shí)候，陶瓷茶具獨(dú)特的燒制手法，外加其外部精心雕刻的圖畫都使茶具本身帶有了藝術(shù)的可觀賞性。使得品茶這個(gè)動(dòng)作又增添了幾分意境?，F(xiàn)在的陶瓷茶具分為三類，其中包括陶器茶具，瓷器茶具和拓器茶具。而瓷器茶具又分為三種，白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具。陶瓷茶具具有外形優(yōu)雅、造型美觀具有藝術(shù)欣賞價(jià)值等特點(diǎn)，用陶瓷茶具泡出的茶味道醇厚，同時(shí)茶具的保溫性能好。陶瓷茶具不僅具有實(shí)用的功能，同時(shí)它還具有審美功能。作為茶具實(shí)用功能是其的基本功能，審美功能則是通過后期的造型設(shè)計(jì)、精湛的工藝而實(shí)現(xiàn)的。因而，從某種意義上來說，我國(guó)茶文化中，茶具文化也是點(diǎn)睛之筆。

2　現(xiàn)代陶瓷茶具創(chuàng)新設(shè)計(jì)的重要性

創(chuàng)新是事物發(fā)展的不竭動(dòng)力。創(chuàng)新也是提高生產(chǎn)力的加速器。陶瓷茶具歷經(jīng)了千百年的演變和發(fā)展，歷史感十足的陶瓷茶具雖然展現(xiàn)了中國(guó)悠久的文化魅力，但是日新月異的新時(shí)代需要新鮮的血液注入，一味的沿襲歷史的遺留注定是不會(huì)有所發(fā)展和進(jìn)步。因而陶瓷茶具的設(shè)計(jì)創(chuàng)新也是設(shè)計(jì)師們一直追求的目標(biāo)?，F(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計(jì)創(chuàng)新的關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)理念的創(chuàng)新。從觀念上創(chuàng)新可以擺脫過去設(shè)計(jì)的束縛，對(duì)原有理念的挑戰(zhàn)可以創(chuàng)造出更加具有沖擊力的作品。近幾年我國(guó)茶具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷加大，受到消費(fèi)者喜歡的茶具也層出不窮，要想不被市場(chǎng)淘汰，必須要進(jìn)行茶具設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，只有不斷地創(chuàng)新才能在日益激烈的市場(chǎng)上生存下來，并且使我國(guó)的陶瓷茶具市場(chǎng)不斷壯大。

3　現(xiàn)代陶瓷茶具的創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念

3.1人性化設(shè)計(jì)理念

陶瓷茶具的未來發(fā)展方向與創(chuàng)新點(diǎn)之一就是人性化設(shè)計(jì)，21世紀(jì)是一個(gè)以人為本的時(shí)代，所有的事物都是為人類生活的便捷和方便服務(wù)，有的是滿足人們?nèi)粘Ｉ畹奈镔|(zhì)需求，有的是滿足人們的精神文化需求。以人為本的人性化設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)陶瓷茶具中所要注意的。以人為本是一個(gè)具有豐富內(nèi)涵的詞匯。以人為本就是要求在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮到人的需求，考慮到設(shè)計(jì)出來的茶具與人的關(guān)系，人并不是一個(gè)單獨(dú)生存在社會(huì)中的，人是社會(huì)中的人，人與周圍的一切自然、環(huán)境、社會(huì)都有著不可分割的聯(lián)系，因而在陶瓷茶具的設(shè)計(jì)制造銷售的整個(gè)過程中都應(yīng)該關(guān)注與人的關(guān)系，例如陶瓷原料的環(huán)保性，茶具造型的美觀性以及燒制過程匯總是否達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)等都是一個(gè)整體，如果其中一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，那么以人為中心的整個(gè)體系都將受到牽連，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)斐缮鐣?huì)問題，例如環(huán)境污染、資源匱乏、生態(tài)平衡紊亂等。

3.2個(gè)性化設(shè)計(jì)理念

在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，人們的快節(jié)奏生活使得一切都是“快餐文化”，單一的商品不能凸顯出不同，因而個(gè)性化設(shè)計(jì)成為市場(chǎng)的需求。個(gè)性化可以更加增強(qiáng)個(gè)人標(biāo)簽，在茶具市場(chǎng)也是如此，人們對(duì)于具有創(chuàng)新性的、而且充滿個(gè)性化設(shè)計(jì)的茶具往往更加青睞。因此，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)陶瓷茶具時(shí)可以充分發(fā)揮想象力，在發(fā)揮想象力的同時(shí)還要充分考慮消費(fèi)者的喜好，從陶瓷茶具設(shè)計(jì)的材質(zhì)到工藝再到整體的造型上都要尋找出個(gè)性點(diǎn)，創(chuàng)造出與眾不同的商品才能占據(jù)市場(chǎng)，引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。在茶具設(shè)計(jì)中，外觀造型往往是消費(fèi)者第一眼所注意到的，因而設(shè)計(jì)師在進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)可以首先從外形入手，選擇有意義又不落俗套的造型，并通過一定的裝點(diǎn)和修飾，陶瓷茶具的裝點(diǎn)應(yīng)該是符合整體設(shè)計(jì)思路，可以大膽創(chuàng)新，但也要在審美上符合大眾的眼光，最后綜合考慮從而設(shè)計(jì)出吸引人眼球的作品。

3.3寓意文化設(shè)計(jì)理念

茶葉是起源于中國(guó)，茶具也是起源于中國(guó)，茶葉在陸羽的《茶經(jīng)》中就有自神農(nóng)氏開始有了人們飲用茶葉的記載，茶具也相伴而生，因此隨著時(shí)代的發(fā)展，茶具伴隨著茶文化的發(fā)展也成為了一門具有深厚文化的學(xué)科。茶具中包含了中國(guó)悠久的歷史文化，同時(shí)還是中國(guó)茶文化的象征和代表。陶瓷茶具的首要功能是作為飲茶的工具而實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)條件的提高，人們不光只關(guān)注物質(zhì)生活的滿足，對(duì)于精神境界的要求也是越來越受關(guān)注，陶瓷茶具就具有了這樣的功能，因而陶瓷茶具是集物質(zhì)和精神于一體的商品象征。在實(shí)用性上，陶瓷茶具可以供人飲茶時(shí)使用，方便的設(shè)計(jì)滿足了人們的需求；在精神性上，陶瓷茶具的藝術(shù)化的設(shè)計(jì)使得人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)還陶冶了情操，美化了心靈，同時(shí)還得到了視覺上的享受。具有文化內(nèi)涵的設(shè)計(jì)還可以使商品的價(jià)值有所提升。正是這種設(shè)計(jì)也使陶瓷茶具的整體效果更加受市場(chǎng)的歡迎。陶瓷茶具從宋朝時(shí)開始興盛，品茶作為日常生活中不可缺少的一部分，品茶不僅可以通過聞茶香滿足人們味蕾的挑剔，還可以通過觀茶具滿足視覺的享受。品茶本身就是一個(gè)文化的交流活動(dòng)，在飲茶的間隙可以與友人談天說地，因而整個(gè)活動(dòng)就被賦予精神文化的層面上。茶具的設(shè)計(jì)已經(jīng)變成了一種文化的設(shè)計(jì)和體現(xiàn)。例如，近幾年，茶具市場(chǎng)上很受歡迎的一款蝴蝶茶具造型，整體外觀是一對(duì)翩翩起舞的蝴蝶，靜態(tài)的蝴蝶由于燒制變得栩栩如生，同時(shí)又靜中有動(dòng)，高雅的顏色搭配，將蝴蝶的美表現(xiàn)的淋漓盡致。蝴蝶作為中國(guó)古元素的象征之一，用作茶具設(shè)計(jì)中就體現(xiàn)出了茶具的文化內(nèi)涵，又彰顯了中國(guó)文化的魅力。因而在對(duì)茶具進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要把握住藝術(shù)性的理念，充分利用中國(guó)五千年的悠久歷史，表現(xiàn)出中國(guó)獨(dú)特的文化魅力。

3.4返樸歸真設(shè)計(jì)理念

快速的生活節(jié)奏使人們的生活變得單調(diào)而乏味，信息化時(shí)代也在時(shí)時(shí)改變著人們的想法，在快節(jié)奏的城市中的人們的思維方式會(huì)慢慢變得麻木，遠(yuǎn)離了自然的生活會(huì)使人們忘記最初的自然是什么樣的。因而在對(duì)茶具進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)也是一種返璞歸真的生活方式的訴求。小橋流水是古人的追求，田園牧歌也是文人所向往的生活，在商品工廠化生產(chǎn)的今天，茶具的手工制作就顯得尤為珍貴，手工制作的這種返樸歸真的設(shè)計(jì)理念是當(dāng)今社會(huì)所缺乏的，同時(shí)這也是一種傾訴感情，訴說心靈的有效途徑，在這個(gè)制作過程中就可以感受到設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的神筆，同時(shí)對(duì)于這樣的作品，消費(fèi)者在使用的時(shí)候也可以提升自我的精神境界。它是一種對(duì)真善美的追求，同時(shí)也是一種親近自然的方式，使現(xiàn)代化的生活中添加了一抹綠意，從設(shè)計(jì)理念到設(shè)計(jì)過程，最后到呈現(xiàn)消費(fèi)者眼前的事物都是對(duì)傳統(tǒng)的一次挑戰(zhàn)。

4　結(jié)　語

茶具的起源經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程，茶具的來源也是從無到有，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從粗糙到精致，并且從人們對(duì)飲茶的要求越來越高，茶具的制作技術(shù)也是不斷發(fā)展，現(xiàn)代茶具的發(fā)展需要新鮮血液的注入，需要?jiǎng)?chuàng)新思維的加入，手工藝陶瓷茶具的創(chuàng)新性設(shè)計(jì)的提出本身就是一個(gè)理念上的進(jìn)步，它拓寬了人們對(duì)于茶具設(shè)計(jì)的觀念，使得人們?cè)谄凡柚畷r(shí)還可以得到更多方面的享受，體驗(yàn)到生活中的藝術(shù)。茶具中包含了中國(guó)悠久的歷史文化，同時(shí)還是中國(guó)茶文化的象征和代表。陶瓷茶具可以供人飲茶時(shí)使用，方便的設(shè)計(jì)滿足了人們的需求；在精神性上，陶瓷茶具的藝術(shù)化的設(shè)計(jì)使得人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)還陶冶了情操，美化了心靈，同時(shí)還得到了視覺上的享受，茶具具有文化內(nèi)涵的設(shè)計(jì)使商品的價(jià)值得到提升。最后通過本文的論述希望我們可以在以后的茶具設(shè)計(jì)中得到一些啟發(fā)和思考，明白茶具設(shè)計(jì)的真正內(nèi)涵，使得茶具設(shè)計(jì)能夠立足根本，探索出真正的文化意義。

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作者簡(jiǎn)介：易雪峰（1980-），女，四川宣漢人，碩士，講師，研究方向：產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)和家具設(shè)計(jì)。