蔣海霞（東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東東莞523808）

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我國(guó)古代茶具的造型種類(lèi)與審美藝術(shù)

蔣海霞
（東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東東莞523808）

摘要：我國(guó)古代茶具造型各異，兼有實(shí)用價(jià)值和藝術(shù)美感，是我國(guó)傳統(tǒng)文化的結(jié)晶。在不同歷史時(shí)期，社會(huì)價(jià)值觀念和審美理念不盡相同，茶具在造型設(shè)計(jì)上也會(huì)有所差異。本文主要介紹了茶具的球體造型、浮雕疊透造型、單一線(xiàn)條造型以及方體搭配弧線(xiàn)造型，并對(duì)這四類(lèi)茶具造型的美學(xué)價(jià)值進(jìn)行評(píng)價(jià)。

關(guān)鍵詞：中國(guó)；古代茶具；造型；種類(lèi)；審美藝術(shù)

我國(guó)古代茶具種類(lèi)繁多，造型優(yōu)美，既有實(shí)用價(jià)值，又富藝術(shù)美感，故而馳名中外，為歷代飲茶愛(ài)好者所青睞。我國(guó)茶具的造型藝術(shù)是對(duì)我國(guó)茶文化的彰顯，講究簡(jiǎn)約大氣，崇尚回歸自然，外觀協(xié)調(diào)平和。由于各個(gè)時(shí)期人們對(duì)美的追求不同，因而不同時(shí)代的茶具在藝術(shù)造型上也就有所不同，但亙古不變的是，茶具造型是一個(gè)時(shí)代審美理念的反映，是人們道德素養(yǎng)、生活情趣、品行氣質(zhì)的集中體現(xiàn)。飲茶也早已從簡(jiǎn)單的解渴提神擴(kuò)展為社交、放松、休閑、娛樂(lè)的代名詞，能夠?yàn)槿藗兇蛟斐鲆粋€(gè)更加明凈澄澈的精神世界，在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中為人們開(kāi)辟出一個(gè)安逸悠然的休憩港灣?？梢?jiàn)，飲茶是人們精神境界追求的外化，是人們處世理念的顯現(xiàn)，因而茶具在造型設(shè)計(jì)上往往也頗為關(guān)注人們?cè)诰駥用娴男枨螅诶^承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上基于時(shí)代理念進(jìn)行創(chuàng)新，逐步演化成為人們價(jià)值取向和審美趨向的物質(zhì)載體。

1 我國(guó)古代茶具造型概述

茶具是茶文化的物質(zhì)載體，是人們?nèi)粘Ｉ钪酗嫴杵奋?、演繹茶道必不可少的器皿。物質(zhì)文化的進(jìn)步會(huì)帶來(lái)審美理念的轉(zhuǎn)變，我國(guó)古代茶具造型在每一個(gè)時(shí)期都呈現(xiàn)出與前朝有所不同的特點(diǎn)。換句話(huà)說(shuō)，茶具造型是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承，是對(duì)一個(gè)時(shí)代審美藝術(shù)的保留與推廣，它的發(fā)展歷程與我國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展過(guò)程一樣，都要在歷史長(zhǎng)河中面對(duì)“取其精華，去其糟粕”的難題，既要有所創(chuàng)新，又不能完全背離古風(fēng)。同時(shí)，茶具造型是一個(gè)時(shí)代人民群眾價(jià)值觀念、處事原則、喜好偏向、交際規(guī)范等方面的綜合體現(xiàn)，造型藝術(shù)必須置于特定時(shí)代中進(jìn)行分析，著眼于當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厝藗兊木裥枨笈c審美需要，在發(fā)展中求繼承，在繼承中謀發(fā)展，以鮮活的形式將我國(guó)各民族、各地區(qū)的茶文化創(chuàng)造性地保留下來(lái)。

作為茶葉的故鄉(xiāng)，我國(guó)也是茶具的發(fā)源地，茶具的材質(zhì)多種多樣，造價(jià)也相去甚遠(yuǎn)，不論是高居權(quán)貴還是街頭小卒，均可挑選到符合自己審美水平與支付能力的茶具。茶葉自古以來(lái)是文人墨客創(chuàng)作的靈感源泉，茶文化則是我國(guó)社會(huì)文明程度的縮影，它以道德為核心，強(qiáng)調(diào)人類(lèi)的群體價(jià)值，提倡無(wú)私奉獻(xiàn)，主張義大于利，反對(duì)見(jiàn)利忘義和唯利是圖，重視修身養(yǎng)性、和諧共生、心態(tài)平和，等等。作為茶文化的物質(zhì)載體和彰顯茶葉自身價(jià)值的依托，茶具在造型設(shè)計(jì)上必須能夠體現(xiàn)出茶葉秀雅清麗的本質(zhì)以及茶文化的博大精深，令人們端茶具似賞文化，觀茶具似品人生。

2 茶具造型種類(lèi)及其審美藝術(shù)

2.1 球體造型，典雅自然

球體造型的茶具借鑒了我國(guó)水墨畫(huà)藝術(shù)，將棱角之間的過(guò)度與轉(zhuǎn)接剔除出去，轉(zhuǎn)接采用流暢自如的似水流線(xiàn)體來(lái)構(gòu)造茶具的骨架，點(diǎn)、線(xiàn)、面三者渾然一體，整個(gè)茶具呈現(xiàn)為圓潤(rùn)的球形，宛若自然生成一般，整體性頗為突出。值得一提的是，以球形為造型的茶具的內(nèi)部容量通常較其他形狀茶具的載水量要大很多，并且球形茶具自帶裝飾功能，能夠帶給欣賞者以圓潤(rùn)、立體、流動(dòng)的視覺(jué)體驗(yàn)，也更有利于茶具之上圖案、紋理的賞析。球體造型的茶具在設(shè)計(jì)上追求統(tǒng)一性與簡(jiǎn)約性，整體看上去內(nèi)斂含蓄、婉約低調(diào)，如蓮花一般擁有出淤泥而不染的氣質(zhì)，將世間瑣事拋之腦后，清新而悠長(zhǎng)，寧?kù)o而致遠(yuǎn)，給飲茶之人帶來(lái)一種貼近自然、優(yōu)雅萬(wàn)千的審美感受，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文明與豐富多彩的審美藝術(shù)有機(jī)融合、相得益彰，纏纏綿綿不曾絕，渾然天成如一物。茶具的造型之美則在圓潤(rùn)的球體之上見(jiàn)深意，傳統(tǒng)文化的奧秘躍然紙上，以美學(xué)的視角理解文化，以文化的視角詮釋生活，讓飲茶之人同時(shí)獲得生理與心理上的滿(mǎn)足和愉悅。

現(xiàn)在，球形茶具仍然是茶具造型設(shè)計(jì)的主要形式，它以圓弧承接的方法來(lái)構(gòu)建茶具形體，通過(guò)簡(jiǎn)單直接的弧形過(guò)渡線(xiàn)條將茶具打磨成自然天成的水珠一般，茶具本體上通常會(huì)以起伏的轉(zhuǎn)角和流暢的弧線(xiàn)將茶具整體與局部的融合之感予以呈現(xiàn)。單一的流線(xiàn)型線(xiàn)條并不會(huì)讓造型設(shè)計(jì)顯得乏味或枯燥，反而會(huì)增添茶具高貴典雅的氣質(zhì)，靜中求動(dòng)，動(dòng)中有靜，實(shí)現(xiàn)動(dòng)與靜的有機(jī)結(jié)合，刻畫(huà)出如詩(shī)如畫(huà)的意境。另外，這種造型還能夠打破時(shí)空的限制，讓飲茶者的意識(shí)流動(dòng)和情感體驗(yàn)停留在飲茶的那一瞬間，整個(gè)畫(huà)面平衡而協(xié)調(diào)，水墨情懷盡顯，茶之靈氣盡露，達(dá)到此時(shí)無(wú)聲勝有聲的效果，意境悠遠(yuǎn)，耐人尋味。

2.2 浮雕疊透，靈秀舒展

我國(guó)自古就有天圓地方的說(shuō)法，在我國(guó)傳統(tǒng)文化中，人們喜歡用圓形或球形的物體來(lái)寓意吉祥，喜歡以吉祥的飾品來(lái)裝點(diǎn)身邊的事物。古代茶具在設(shè)計(jì)上多采用圓形或球體造型，圓弧線(xiàn)條配以球體輪廓，淋漓盡致地展現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)文化中吉祥如意、富貴連年的美好寓意，令飲茶之人在吉祥話(huà)語(yǔ)的影響下心境更加開(kāi)闊，態(tài)度更加積極樂(lè)觀。設(shè)計(jì)茶具時(shí)，人們將自身的情感與期望寄托在茶具之上，讓它成為心靈的代言人，在現(xiàn)實(shí)世界抒發(fā)個(gè)人情感與理想愿望，實(shí)現(xiàn)理想境界與現(xiàn)實(shí)空間的有機(jī)融合，茶具設(shè)計(jì)也因此更加富于內(nèi)涵性、多樣性與多元性。

我國(guó)人們自古崇尚裝飾藝術(shù)，在造型簡(jiǎn)單的物品上會(huì)輔以雕刻、剪紙、印花、刺繡、編織等，來(lái)增添物品的豐富感與層次感。對(duì)于茶具而言，比較常見(jiàn)的裝飾藝術(shù)是浮雕與疊透。通過(guò)這兩種裝飾方法，茶具的形體外觀在視覺(jué)上會(huì)有很大不同，人們的聯(lián)想和想象會(huì)被無(wú)限激發(fā)出來(lái)，球體造型敦實(shí)、簡(jiǎn)單、厚重的感覺(jué)也會(huì)被打破，給人帶來(lái)一種靈秀、舒展的感受，視覺(jué)沖擊力大幅提升。借助這些外部修飾，茶具的點(diǎn)、線(xiàn)、面三個(gè)元素也會(huì)實(shí)現(xiàn)多種多樣的交織與疊加，裝飾的流動(dòng)感更加強(qiáng)烈，裝飾物與茶具本身的轉(zhuǎn)折弧度更加切合，茶文化中所蘊(yùn)含的和諧統(tǒng)一的思想得到了極好的體現(xiàn)，視覺(jué)感受方面則實(shí)現(xiàn)了虛與實(shí)的結(jié)合、沉與浮的對(duì)比、近與遠(yuǎn)的差異，帶給人們?nèi)碌娘嫴梵w驗(yàn)。

2.3 單一線(xiàn)條，意蘊(yùn)悠長(zhǎng)

任何藝術(shù)設(shè)計(jì)都是藝術(shù)家內(nèi)心情感和理想意愿的表達(dá)，茶具也不例外。我國(guó)古代茶具在造型設(shè)計(jì)上幾乎無(wú)一例外地融入了設(shè)計(jì)者的情感元素，對(duì)親情、友情和愛(ài)情實(shí)施了物質(zhì)層面的延伸與發(fā)展。造型以單一弧線(xiàn)為主要設(shè)計(jì)元素，簡(jiǎn)單明了，落落大方，打造出一種寧?kù)o、泰然的意境，穩(wěn)健而優(yōu)雅，有力而自然。這種造型設(shè)計(jì)的美感完全依托于設(shè)計(jì)者的靈魂與情感，他們將自然設(shè)計(jì)元素與人類(lèi)情感語(yǔ)言有機(jī)結(jié)合，積極汲取古代哲人的處世哲學(xué)，并將之轉(zhuǎn)化成為設(shè)計(jì)元素置于茶具之中，賦予茶具以靈魂，讓茶具成為設(shè)計(jì)師情感的視覺(jué)表達(dá)。

這類(lèi)茶具在造型上追求線(xiàn)條的簡(jiǎn)單化、意蘊(yùn)的深刻化以及意境的悠遠(yuǎn)化，以簡(jiǎn)喻繁，以少勝多，這與我國(guó)古典哲學(xué)觀點(diǎn)及東方審美理念完全一致。飲茶之人欣賞這類(lèi)茶具時(shí)，就好像穿梭于中華民族上下五千年的文明發(fā)展歷程之中，體會(huì)仁、義、禮、智、信的精髓所在，感受簡(jiǎn)約、自然的水墨創(chuàng)作原則，體會(huì)簡(jiǎn)約的線(xiàn)條對(duì)于茶具功能的彰顯作用，將道家“有無(wú)之辯”的哲學(xué)理念進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，對(duì)人們產(chǎn)生深刻影響。

這類(lèi)茶具與球體水墨茶具在風(fēng)格上有些類(lèi)似，但是身材更為纖細(xì)修長(zhǎng)，整體設(shè)計(jì)較為高挑，上部延展的幅度較大，壺嘴與壺把挺拔向上，壺身類(lèi)似于垂直的橢圓形，重心在茶具中上部，整個(gè)茶具以重心為基準(zhǔn)進(jìn)行上下的整體弧度變化。在精神格局上，這類(lèi)茶具會(huì)給人一種獨(dú)立、清冷、孤傲的感受，這正是對(duì)“君子之交淡如水”的絕佳體現(xiàn)，也是對(duì)君子善于且樂(lè)于成人之美的有力展示。這類(lèi)茶具通常會(huì)借助外延部分來(lái)打破單一的結(jié)構(gòu)變化，通過(guò)大圓、小圓的疊加套用，避免使用過(guò)多會(huì)造成干擾的直線(xiàn)，使茶具更加簡(jiǎn)約，空間更加鮮明。一般而言，相對(duì)于其他茶具造型設(shè)計(jì)，這類(lèi)設(shè)計(jì)最能夠贏得心高致遠(yuǎn)的文人的推崇，文人情懷與茶葉的恬淡悠然相互融合，茶具的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)及深遠(yuǎn)意境與兩者相互映襯，起承轉(zhuǎn)合、迂回跌宕，藝術(shù)美感大幅提升，憂(yōu)古思今的文人情懷也被渲染到極致。

2.4 方體配弧線(xiàn)，新穎獨(dú)特

歷來(lái)文化發(fā)展都是一個(gè)相互碰撞、相互借鑒、不斷充實(shí)、日益完善的過(guò)程。我國(guó)傳統(tǒng)文化在發(fā)展過(guò)程中與西方文化進(jìn)行過(guò)頻繁交流，也適當(dāng)?shù)匚樟宋鞣轿幕木?，體現(xiàn)在茶具造型設(shè)計(jì)上就是打破了單一弧線(xiàn)的構(gòu)成方式，更加注重造型的獨(dú)特性與新奇性，外觀的簡(jiǎn)約性與美觀性，在傳達(dá)藝術(shù)美感的同時(shí)將審美需求放在極其重要的位置，茶具多小巧精致，符合西方文化中的精品生活理念。為了避免因茶具體積縮小而導(dǎo)致其視覺(jué)沖擊力度大打折扣，設(shè)計(jì)者往往在茶具的整體組合上下功夫，進(jìn)行刻意的縮小或放大。例如，以厚重敦實(shí)的托盤(pán)襯托精致小巧的茶杯和茶壺，在保留各自空間美感的同時(shí)形成了整體的一致性，多中有少，大中有小，厚重與輕快兼而有之，視覺(jué)沖擊強(qiáng)而不膩。在西方文化的影響下，設(shè)計(jì)者大膽地將方體與弧線(xiàn)搭配運(yùn)用，茶壺主體采用圓柱體，壺把、壺嘴、壺蓋則采用方體，經(jīng)過(guò)起承轉(zhuǎn)合的處理以后，弧線(xiàn)與方體之間會(huì)形成體塊之間的流動(dòng)與穿插，轉(zhuǎn)角與硬角之間相互對(duì)立而又互為補(bǔ)充，多種元素之間相互交融、難舍難分，簡(jiǎn)單之中求變化，變化之中求風(fēng)格。

3 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)古代茶具的造型設(shè)計(jì)是對(duì)傳統(tǒng)文化及價(jià)值理念的集中體現(xiàn)，在不同的歷史時(shí)期呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格特征。同時(shí)，茶具是人們社會(huì)生活的載體，是人們情感訴求和內(nèi)心期望的藝術(shù)表達(dá)，其造型藝術(shù)與設(shè)計(jì)者的精神世界同樣是息息相關(guān)。在茶具造型設(shè)計(jì)方面，我國(guó)古代設(shè)計(jì)師將傳統(tǒng)模式與時(shí)代新意相融合，對(duì)實(shí)用性與美觀性進(jìn)行了科學(xué)合理的衡量，主張創(chuàng)新與突破，力求打破傳統(tǒng)方式的限制，在變化中尋求統(tǒng)一，在差異中尋求和諧，將茶及茶文化的深刻內(nèi)涵賦予茶具造型之中，使茶具藝術(shù)性、實(shí)用性與情感性兼而有之。

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作者簡(jiǎn)介：蔣海霞（1982-），女，江蘇鹽城人，碩士，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：產(chǎn)品設(shè)計(jì)。