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《中外葡萄與葡萄酒》征稿簡(jiǎn)則

《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)刊于1976年，由山東省葡萄研究院主辦，是面向世界葡萄與葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)性刊物，雙月刊，每單月中旬出版，國內(nèi)外公開發(fā)行，郵發(fā)代號(hào)：24-73。

雜志主要報(bào)道葡萄種植與葡萄酒及果酒制造等全領(lǐng)域的研究報(bào)告、栽培技術(shù)、釀造工藝，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、原輔料應(yīng)用，陳釀管理，市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，行業(yè)發(fā)展等，涵蓋從果品生產(chǎn)、貯存、加工和銷售等整個(gè)產(chǎn)業(yè)。主要欄目有研究報(bào)告、栽培技術(shù)、釀造加工、綜述、行業(yè)觀察、資訊等。歡迎大專院校、科研院所的研究人員、行業(yè)專家、葡萄及果樹種植技術(shù)人員、葡萄酒及果酒生產(chǎn)和銷售從業(yè)人員踴躍投稿。

投稿要求和注意事項(xiàng)

2、研究類文章要求試驗(yàn)設(shè)計(jì)合理，數(shù)據(jù)翔實(shí)，論證嚴(yán)謹(jǐn)，觀點(diǎn)鮮明；技術(shù)類文章要求技術(shù)先進(jìn)、實(shí)用，內(nèi)容新穎并有創(chuàng)新；綜述性文章要求分析深入，論述全面，觀點(diǎn)新穎，引證合理。

3、稿件內(nèi)容包括（按順序）：題目（少于20字）、作者、作者單位、單位所在市地名稱及郵編、摘要（200～300字）、關(guān)鍵詞（3～8個(gè)）、正文、參考文獻(xiàn)。研究性論文還應(yīng)在中文摘要后按順序加相應(yīng)的英文題名、作者等。受各種項(xiàng)目資助的論文應(yīng)在首頁下腳處注明項(xiàng)目類別及編號(hào)。稿件為譯文的，除注明譯者和校者外，還應(yīng)提供原文、作者和出處。

4、正文中盡量減少標(biāo)題層次，最好不超過3層。沒有標(biāo)題的內(nèi)容用自然段落表示，有標(biāo)題的列出序號(hào)。凡用文字能說明的問題，盡量不用表和圖。如用表和圖，則文中不需重復(fù)其數(shù)據(jù)，只需強(qiáng)調(diào)或摘述其主要發(fā)現(xiàn)或規(guī)律。

表內(nèi)主、謂項(xiàng)要明確，一般處理列在表的豎欄中，結(jié)果列在橫欄中。表中有效數(shù)字位數(shù)取舍要一致，一般保留小數(shù)點(diǎn)后兩位。表內(nèi)計(jì)量單位的名稱要使用標(biāo)準(zhǔn)單位符號(hào)。表格及表注可直接置于正文內(nèi)。

圖應(yīng)注明圖題和圖注，若是Excel圖片，應(yīng)復(fù)制到文章中，便于編輯修改。若是掃描圖片或照片，請(qǐng)以jpg格式做成，分辨率為2048×1536以上或CCD像素300萬像素以上，除在文中有插圖外，還需隨文章將原圖單獨(dú)發(fā)來。

5、文后參考文獻(xiàn)只列最主要且公開發(fā)表過的。文獻(xiàn)應(yīng)在正文引用處用“[序號(hào)]”上腳標(biāo)注，并按在文中出現(xiàn)的次序依次列出。文獻(xiàn)的作者不超過3位時(shí)，應(yīng)全部列出；超過3位時(shí)，應(yīng)在第3位后加“等”字，外文文獻(xiàn)中用“et al”。中國和外國作者的姓名一律采用姓前名后的著錄法，外國人的名字部分可縮寫，并省略“.”。

6、文稿的著作權(quán)屬于作者。文稿一旦被錄用修回后，作者及單位的數(shù)量與前后順序就已確定，不再改變。本刊有對(duì)文稿做文字性及少量?jī)?nèi)容刪改的權(quán)利，作者若不允許本刊對(duì)文稿進(jìn)行修改，請(qǐng)?jiān)趤砀逯新暶鳌?/p>

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7、本刊收稿后2個(gè)月內(nèi)用電子郵箱的方式告知作者稿件處理結(jié)果，若2個(gè)月沒有接到用稿通知，稿件可自行處理。請(qǐng)勿一稿多投。

（本刊編輯部）

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