孫玉軍，張強(qiáng)，黃守程，王趁芳

(安徽科技學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，安徽 鳳陽 233100)

?

應(yīng)用型高校生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程教學(xué)改革探討
——以安徽科技學(xué)院為例

孫玉軍，張強(qiáng)，黃守程，王趁芳

(安徽科技學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，安徽 鳳陽 233100)

[摘要]對地方應(yīng)用型本科院校生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，提出了該專業(yè)個性拓展課程的教學(xué)改革目標(biāo)，探索個性拓展課程的教學(xué)改革思路與方法，可為生物科學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)，為同類院校的生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提供一定的借鑒。

[關(guān)鍵詞]生物科學(xué)；個性拓展；教學(xué)改革

隨著我國知識和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)的增多，社會對人才的需求也發(fā)生了根本變化，部分普通本科院校隨之轉(zhuǎn)型，產(chǎn)生出一批應(yīng)用型本科院校。加快應(yīng)用型人才培養(yǎng)，促進(jìn)高等教育結(jié)構(gòu)調(diào)整，建立應(yīng)用型本科院校已成為我國高等教育滿足社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要[1]。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)主要是應(yīng)用能力的培養(yǎng)，而強(qiáng)化應(yīng)用能力的關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力[2]。因此，應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案的制定以及課程模塊的科學(xué)設(shè)置，對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。

安徽科技學(xué)院作為一所地方性高校，具有60余年辦學(xué)歷史。長期以來，堅持理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)了大批深受社會歡迎的人才。由于在應(yīng)用型人才方面成績較為突出，2009年被安徽省教育廳遴選為“示范應(yīng)用型本科院校”建設(shè)單位[3]。2014年被安徽省遴選為“地方應(yīng)用型高水平大學(xué)”建設(shè)立項(xiàng)單位。學(xué)校于2010年啟動“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)方案的改革工作，制定應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案。學(xué)校以應(yīng)用型示范校建設(shè)為契機(jī)，緊緊圍繞高素質(zhì)應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，制定的人才培養(yǎng)方案統(tǒng)一實(shí)行“平臺+模塊”的課程架構(gòu)，構(gòu)建2個平臺(通識教育課程平臺、專業(yè)教育課程平臺)和3個模塊(專業(yè)方向課程模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程模塊、個性化拓展課程模塊)組成的“2+3”課程體系。其中個性化拓展課程模塊是在學(xué)生修完專業(yè)方向模塊課程后，根據(jù)個人興趣及專長制定個人素質(zhì)拓展計劃，再根據(jù)拓展計劃選修個性化拓展課程。

安徽科技學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、掌握生物科學(xué)的基本理論和基本技能以及教育教學(xué)方面的基本技能與方法、了解生物科學(xué)的發(fā)展前沿、具備較強(qiáng)的教學(xué)技能和科學(xué)研究能力、能夠在科研機(jī)構(gòu)從事相關(guān)研究、在企事業(yè)單位等管理部門從事管理工作、在中等和高等學(xué)校從事生物類教學(xué)與管理等工作、具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。目前，該專業(yè)個性拓展課程設(shè)置4個模塊，分別是人文社會科學(xué)模塊(含大學(xué)語文、進(jìn)化論思想史、生物倫理學(xué)、社會生物學(xué)、應(yīng)用文寫作等課程)、生物技術(shù)應(yīng)用模塊(含發(fā)育生物學(xué)、生物技術(shù)法規(guī)、生物分離工程、生物產(chǎn)品質(zhì)量控制、免疫學(xué)、組織培養(yǎng)等課程)、園藝技術(shù)應(yīng)用模塊(含觀光農(nóng)業(yè)概論、插花與盆景、園林藝術(shù)、草坪學(xué)、無土栽培學(xué)等課程)、英語計算機(jī)應(yīng)用模塊(含CAD制圖、專業(yè)英語、生物信息學(xué)、計算機(jī)在生物科學(xué)中的應(yīng)用、文獻(xiàn)檢索與論文寫作等課程)。個性拓展模塊課程共21門，每門課程均為1學(xué)分。學(xué)生在該模塊中任選，至少需選修10個學(xué)分。通過近幾年的運(yùn)行情況來看，主要存在以下幾方面問題：①生物技術(shù)應(yīng)用模塊和園藝技術(shù)應(yīng)用模塊的選課人數(shù)較少，許多課程不能正常開課。②21門個性拓展模塊課程中只有CAD制圖為一門實(shí)驗(yàn)性課程，其他均為理論性課程，實(shí)踐能力的培養(yǎng)不夠。③由于這類課程學(xué)時較少(均為18學(xué)時)，又是選修課，不少學(xué)生不重視，到課率不高，或者上課不認(rèn)真聽講，教學(xué)效果差。④考核方式單一，由于學(xué)時少，出卷考試不易操作，大多數(shù)教師選擇課程論文形式進(jìn)行考核評分。這種考核方式導(dǎo)致許多學(xué)生在網(wǎng)上搜索，找到相關(guān)文章稍作修改甚至不加修改就交給老師，經(jīng)常會出現(xiàn)課程論文內(nèi)容相同或相似、老師評分難以把握的現(xiàn)象。因此，重新構(gòu)建合理的生物科學(xué)專業(yè)個性化拓展課程模塊，加強(qiáng)個性化拓展課程的教學(xué)改革、推進(jìn)教學(xué)方法與考核辦法的創(chuàng)新對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)具有十分重要的意義。

1構(gòu)建合理的生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程模塊

生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程教學(xué)改革的目標(biāo)如下：梳理應(yīng)用型生物科學(xué)專業(yè)個性拓展模塊各方向課程間的關(guān)系，構(gòu)建科學(xué)、合理的應(yīng)用型生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程模塊；探索適合生物科學(xué)專業(yè)個性拓展模塊的教學(xué)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、自覺性與趣味性，全面提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和素質(zhì)；建立一種學(xué)生自評、互評、教師評價，注重過程的考核辦法。

為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，應(yīng)構(gòu)建合理的生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程模塊。首先，深入企事業(yè)等用人單位，調(diào)研生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的人才培養(yǎng)質(zhì)量，收集用人單位對畢業(yè)生素質(zhì)的需求信息，進(jìn)行合理分析，為該專業(yè)個性拓展課程模塊的合理構(gòu)建提供第一手資料。在此基礎(chǔ)上，明確生物科學(xué)專業(yè)主干課程學(xué)習(xí)目標(biāo)和要求，修訂人才培養(yǎng)方案，重新設(shè)置新的個性拓展課程模塊。新的個性拓展模塊擬設(shè)2個方向模塊，分別是人文社科模塊和專業(yè)素質(zhì)拓展模塊。生物科學(xué)是理科專業(yè)，招收的都是高中理科生，加強(qiáng)人文知識的學(xué)習(xí)和能力的培養(yǎng)尤其重要[4]，因而人文社科模塊課程設(shè)置主要有大學(xué)語文、應(yīng)用文寫作、大學(xué)生心理健康、文學(xué)鑒賞、社交禮儀、演講與口才、書法等。專業(yè)素質(zhì)拓展模塊課程設(shè)置主要有生物倫理學(xué)、專業(yè)英語、生化分離技術(shù)、微生物分離技術(shù)、細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、PPT及網(wǎng)頁制作技術(shù)、文獻(xiàn)檢索與論文寫作等，該模塊重在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐動手能力。

2整合個性拓展課程模塊知識，建立資源信息庫

根據(jù)專業(yè)需要，整合生物科學(xué)個性拓展模塊課程內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，避免課程內(nèi)容之間交叉、重復(fù)，增強(qiáng)知識的系統(tǒng)性與連貫性，提高教學(xué)效果。首先,修訂生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和相關(guān)課程教學(xué)大綱，組織相關(guān)教師編寫新設(shè)課程教學(xué)大綱。其次,建立生物科學(xué)專業(yè)個性拓展模塊課程主講教師信息庫，包括教師的職稱、學(xué)歷、專業(yè)、教學(xué)經(jīng)歷、教學(xué)與科研成果、聯(lián)系方式等，以增進(jìn)學(xué)生對教師的了解，便于學(xué)生選課與師生互動交流。最后,建立應(yīng)用型生物科學(xué)專業(yè)個性拓展模塊課程資源庫，包括課程大綱、課程教案、課程開課學(xué)期、學(xué)分評定和考核辦法等，便于學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和個性發(fā)展，有針對性地選課，避免盲目選課、跟風(fēng)選課。

3改革傳統(tǒng)教學(xué)方法

生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程傳統(tǒng)的教學(xué)方法是教師在講臺上講授課程，學(xué)生在臺下聽講，也就是常說的“灌輸式”、“填鴨式”教學(xué)方法。由于學(xué)生的學(xué)習(xí)是被動的、單純的記憶，缺乏動手動腦能力的鍛煉,導(dǎo)致學(xué)生聽課注意力難以集中，授課效果難以得到保證[5]。因此,教師在教學(xué)過程中要重視并推進(jìn)教學(xué)方法的改革，倡導(dǎo)啟發(fā)式、討論式、參與式等教學(xué)方法,具體內(nèi)容如下:①教授講授時,思路要清晰，邏輯性要強(qiáng)，通過教師主導(dǎo)、學(xué)生參與并適當(dāng)進(jìn)行啟發(fā)提問,引發(fā)師生的思維發(fā)生沖撞和共振，使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理解更加深刻。②積極使用研討、對話等方法進(jìn)行教學(xué)。教師在課堂上提出研討題目、提供閱讀文獻(xiàn)，加以引導(dǎo)，學(xué)生準(zhǔn)備并參與研討，教師加以簡短總結(jié)。教師在教學(xué)過程中還要圍繞關(guān)鍵教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行提問、溝通與對話，讓所有學(xué)生都參與對話，鼓勵學(xué)生積極回答問題。③既要針對不同學(xué)生個體的知識基礎(chǔ)、興趣愛好等方面的差異來選擇相適應(yīng)的教學(xué)方法，同時又要根據(jù)實(shí)際情況靈活選擇與教學(xué)情境、教學(xué)變化等相適應(yīng)的教學(xué)方法。此外，要鼓勵學(xué)生積極參與和配合教學(xué)方法改革，如果學(xué)生認(rèn)可、贊同、欣賞教師的教學(xué)改革，向教師提出合理的建議，可以更好地促進(jìn)教學(xué)方法的改革。

4完善成績測評方式，加強(qiáng)過程考核

以往生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程傳統(tǒng)的考核方式是課程結(jié)束后由教師出卷，再組織學(xué)生考試，通過者獲得該門課學(xué)分。上述一次考試定成敗的做法不能全面評價學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。因此，要改革生物科學(xué)專業(yè)個性拓展模塊課程的考核辦法，注重過程考核并讓學(xué)生參與評分，使教師與學(xué)生之間真正做到教與學(xué)的互動，使考核過程貫穿于教學(xué)之中。

以《生物倫理學(xué)》為例，該門課程的總學(xué)時為18學(xué)時，全部為理論學(xué)時，分為6次課進(jìn)行，每次3學(xué)時。第一次上課教師除了講解《緒論》的內(nèi)容以外，重要的是介紹該門課程的教學(xué)方法和考核辦法。具體教學(xué)方法如下：首先根據(jù)班級人數(shù)先進(jìn)行分組，每組推選1名組長為該組負(fù)責(zé)人，其負(fù)責(zé)本組人員學(xué)習(xí)任務(wù)的落實(shí)、考勤及評價。然后根據(jù)大綱要求分配任務(wù)(每組一章課程內(nèi)容)，要求學(xué)生認(rèn)真研讀教材和查閱相關(guān)文獻(xiàn)，制作PPT。從第二次課開始由某組同學(xué)上臺講課，時間為2節(jié)課，其他組每組隨機(jī)抽取1名同學(xué)擔(dān)當(dāng)評委，負(fù)責(zé)對講課的小組進(jìn)行評價；最后一節(jié)課由教師進(jìn)行點(diǎn)評和補(bǔ)充講解。在上述過程中，將考核貫穿其中，即學(xué)生自評占10%、小組長評價占15%(根據(jù)任務(wù)的承擔(dān)及完成情況、平時表現(xiàn)情況進(jìn)行評價)、評委評價占25%(根據(jù)PPT的制作情況、內(nèi)容的熟練程度及課堂的表現(xiàn)情況進(jìn)行評價)、考勤占20%(考勤含遲到、早退、曠課等)、教師評價占30%(主要是根據(jù)PPT的內(nèi)容與形式、講課情況、平時表現(xiàn)等進(jìn)行綜合評價)，再由高分到低分進(jìn)行排序：總?cè)藬?shù)的20%為優(yōu)秀、21%～50%為良好、51%～80%為中等，其次評分達(dá)到60分者為及格，未達(dá)到60分者為不及格。

5結(jié)語

應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是中國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要，轉(zhuǎn)變觀念、加快轉(zhuǎn)型，培養(yǎng)滿足社會需要的應(yīng)用型人才是高校義不容辭的責(zé)任。為此，應(yīng)積極探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建合理的課程體系和課程模塊，改革教學(xué)方法與考核辦法，提高教學(xué)效果，最終推動高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升，為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才保障。

[參考文獻(xiàn)]

[1]錢國英,王剛,徐立清.本科應(yīng)用型人才的特點(diǎn)及其培養(yǎng)體系的構(gòu)建[J].中國大學(xué)教學(xué),2005，(9):54～56.

[2]呂勇軍.面向工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系及內(nèi)容改革的研究與實(shí)踐[J].大學(xué)教育,2005，(9):165～166.

[3]鮑方印,金光明,史鈞,等.應(yīng)用型高校青年教師提升服務(wù)社會能力存在的問題與對策——以安徽科技學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院為例[J].安徽科技學(xué)院學(xué)報,2015,29(3):70～73.

[4]周愛桃,靳曉華.行業(yè)特色型高校理工科學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)探析[J].河南理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2015,16(1):123～126.

[5]王園園,王濤,蔣會慧,等.《藥理學(xué)》課程教學(xué)改革探索[J].長江大學(xué)學(xué)報(自科版),2015,12(3)：81～84.

[收稿日期]2016-01-02

[基金項(xiàng)目]安徽省省級精品資源共享課程項(xiàng)目(2012gxk083)；安徽科技學(xué)院振興重大項(xiàng)目(X2014008)。

[作者簡介]孫玉軍(1975-)，男，博士生，教授，主要從事生物化學(xué)與分子生物學(xué)的教學(xué)與研究，sunyujun208@163.com。

[中圖分類號]G642

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]1673-1409(2016)09-0090-03

[引著格式]孫玉軍，張強(qiáng)，黃守程，等.應(yīng)用型高校生物科學(xué)專業(yè)個性拓展課程教學(xué)改革探討——以安徽科技學(xué)院為例[J].長江大學(xué)學(xué)報(自科版) ，2016，13(9)：90～92.