劉玉蓉　李雅煊

摘 要：園林是中國文化的精粹，而江南園林是中國園林的杰出代表。欣賞和品味中國園林不僅可以獲得美的享受，更能夠從中領悟到東方文明的神奇魅力。上海豫園是江南古典園林的典范之一，其已成為國內外游客常去的游覽勝地。本文以上海豫園為例，結合費爾德曼鑒賞法，旨在為游覽者進行江南園林欣賞時提供一些借鑒。

關鍵詞：美學；江南園林；豫園；費爾德曼鑒賞方法；美術鑒賞

中國古典園林在3000多年的發(fā)展歷程中，逐步形成了皇家園林、私家園林、寺觀園林、風景名勝園林四種基本類型。其自然山水園林的風格在世界園林史上獨樹一幟。中國古典園林是中國文化遺產中的一顆閃亮明珠，它在近五千年的歷史長河里，留下了深刻的烙印，也為世界文化遺產寶庫增添了一顆璀璨奪目的東方文化之珠。

1 中國古典園林美學

中國古典園林的美學特征具有獨特的審美價值和藝術魅力。其作為一種空間藝術，離不開物質元素的營構，包括建筑、山石、池沼、植物。中國園林是一部以建筑和山水花木的組合為主旋律，以文學、音樂、書法、篆刻、繪畫、工藝美術以及盆景園藝等門類藝術為和聲協(xié)奏的，既宏偉繁富又精麗典雅的交響樂。[1]

自然風貌是古典園林的核心，自然山水是美的典范，中國古典園林憑山借水，青山綠水構成了古典園林的基調。[2]山是園林的骨骼，假山疊石時而層巒疊嶂、氣勢磅礴；時而小巧玲瓏、精美絕倫。水是園林的命脈，山水相依，高低錯落有致；山靜泉流，山水相映成趣，賦予了古典園林無窮的活力。

我國私家園林建筑始于漢朝，明清兩代達到高峰，其精華都集中在江南，有“江南園林甲天下”之說，而豫園曾被譽為“奇秀甲于東南”的古園林。因此，如要鑒賞我國古典園林，除享譽世界的蘇州園林，上海豫園也不容錯過。

2 費爾德曼鑒賞過程

20世紀后半葉，美國的美術理論家費爾德曼（Edmund Burke Feldman）提出由感性向理性方向逐漸深入發(fā)展的美術鑒賞程序，包括描述、分析、解釋和評價四個步驟。[3]將此鑒賞方法運用于江南園林鑒賞，其具體步驟如下：

（一）描述

上海豫園始建于明朝嘉靖三十八年（公元1559年），占地面積2公頃，原為明代潘允端以“愉悅老親”，為其父所建，取名豫園，是江南著名私家園林之一。

清晨，帶著溫馨的心事漫步在豫園，看著園內的這些建筑，這些亭臺軒榭似乎故意避免對稱，每個建筑都獨具風格，而其中的門和窗的設計，即使簡樸卻別具匠心。

伴著春風，絲絲細雨飄落，賦予這些山石和池沼一片深情的“禮物”，有些是重巒疊嶂，有些是幾座小山配合著花草樹木；池沼仿佛是天然河道的模樣，水面上的小橋也各不雷同，池沼邊沿堆砌成高低屈曲的石岸，并且配上玲瓏的石頭和各種花草，構成了一副完整的圖畫。微風吹動著園內的植物，花草樹木俯仰生姿。

在這樣溫馨的氛圍里，體味豫園的意蘊，心情神采飛揚，觀者身臨園中，有一種“如在畫中”的美感。

（二）分析

1.空間布局：豫園空間布局錯落有致，由五條龍墻將其分割成六個不同景區(qū)。五條龍墻都各有特點，不但形式美觀，且有民族文化情態(tài)，更起到分隔園內空間的作用。

2.基本構成要素：山石、水體、建筑、植物。

大假山是豫園的精華景色之一，其周圍植物碧綠茂盛，充滿自然氣息。園內觀賞石以太湖石為主，形態(tài)奇特，玲瓏剔透，符合中國名石“皺、瘦、漏、透”的審美要求。

園林中的水模仿天然狀的河道設置成自然式水體，流動的水以河道模樣連接眾多景點，產生整體感。時而出現(xiàn)大水面，空間分外開朗；時而出現(xiàn)半露半埋的水面，微露玄機。

豫園中建筑多樣，有魚樂榭、九獅軒、打唱臺、聽濤閣等。且看聽濤閣，其臨近黃浦江，濤聲似可聞聽之意。視野開闊，除可一覽近處優(yōu)美景色，也可眺望遠處景觀，安靜悠然，充滿視覺享受。

園林用樹木花卉，表現(xiàn)自然。這些植物高低錯落，與建筑融為一體，和諧統(tǒng)一?；ú輼淠颈憩F(xiàn)了園林的風姿，本來的白墻灰瓦的雅致色調，因為有了植物的映襯，又有了四季變化之美。

3.造景藝術特點：“雖由人作，宛自天開”的自然美；“可行可望，可游可居”的空間美；“詩情畫意，寄情山水”的人文美。

中國古典園林的根本特征是“雖由人作，宛自天開”。身臨豫園，觀者可以感受到空水澄鮮、芳草鮮美、園柳鳴禽的自然美。觀者不僅可以看到山靜泉流、水靜魚游的悠閑，還可以看到“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”的雅趣。通過動觀流水、靜觀山，可發(fā)現(xiàn)造園者把建筑與自然景物完美融合，讓觀者能不出城郭而獲山水之怡。

在居住環(huán)境中，人們通常通過窗戶欣賞外面的景色。而在園林中，通過挖掘漏窗的設計之美，觀者可感受園林的空間美。觀者站在不同的位置又可看到不同的畫面，這就是園林中移步換景的造景藝術。

園林的造園主一般都是文人，其有高雅的精神追求，他們都是通過什么來表現(xiàn)出來的呢？觀者可以通過園林中的詩詞匾額來感受文人的這種人文之美。

（三）解釋

1.如何理解中國古典園林的自然美？

中國園林本于自然而高于自然，造園者通過有意識地對自然加以改造、調整、加工和裁剪，將中國園林的自然美表現(xiàn)得淋漓盡致。

2.如何理解中國古典園林的空間美？

利用漏窗，使視覺流暢、空間流通，形成隔而不絕的空間美。在漏窗內看，漏窗圖案變化多端，有濃厚的民族特征和美學價值；透過漏窗，花草樹木飄渺搖擺，亭臺樓閣若隱若現(xiàn)，遠處碧空如洗，園內空間深幽而寬闊。[4]

3.如何理解中國園林藝術的人文美？

造園主通過寄情于景，情景交融；寓意于物，以物比德來表現(xiàn)園林的人文美。中國園林的自然美、空間美、人文美都融入到了園林的一山一水中，蘊含了造園主的情思，體現(xiàn)著中華民族傳統(tǒng)文化的精華，和詩詞、繪畫、書法、文學等都有著千絲萬縷的關系。

4.從這座江南私家園林的命名中，你發(fā)現(xiàn)了什么？

根據(jù)這座宅院的名稱—— 豫園，“豫”，有“安泰”、“平安”之意；其次根據(jù)這座宅院的設計理念——“愉悅雙親，頤養(yǎng)天年”，足見園主建園目的是讓父母在園中安度晚年，體現(xiàn)了園主對雙親的一片孝心。

（四）評價

豫園這座江南私家園林完全可與蘇州四大名園相媲美。從園林整個空間環(huán)境看，園林精巧素雅、玲瓏多姿；從園林景物來看，園中小橋流水、亭臺樓閣、花草樹木、曲徑通幽，可謂一步一景。最后從造景藝術來看，臨水建筑的設置，令人仿佛置身于自然山水之際，愜意至極。

3 結語

園林藝術關系著人們的精神文明生活，中國園林藝術有著鮮明的民族特色，學習一點關于園林的美學知識，則是有益無害的。總之，古典園林是中國傳統(tǒng)文化的重要部分，也是中國文化的瑰寶，通過欣賞古典園林，從中國傳統(tǒng)美學中汲取養(yǎng)分并賦予時代精神，使中國文化在世界的大舞臺上更加光彩奪目，使中國園林這顆東方明珠在世界園林寶庫中更加璀璨奪目具有重要作用。

參考文獻

[1]朱建華.佳園深深深幾許[J].中國圖書評論.1991第2期

[2] 戴金枝，郝凌霞，王婧.中國古典園林的價值[J].合作經濟與科技.2009第18期

[3]錢初熹.美術鑒賞及其教學[M].北京：人民美術出版社.2006.108-111

[4]孔德建.中國園林史[M].中國電力出版社.2008.

作者簡介

劉玉蓉（1990-），女，江蘇常州人，華東師范大學，14級在讀研究生，碩士學位研究方向：中小學美術課程與教學。

李雅煊（1987-），女，山東淄博人，華東師范大學，14級在讀研究生，碩士學位，研究方向：中小學美術課程與教學，美術教學評價。