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        祁州漏蘆對(duì)D-氨基半乳糖所致小鼠急性肝損傷的保護(hù)作用

        2016-03-18 06:51:02金明高峰金梅花全吉淑延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院吉林延吉133002
        食品研究與開發(fā) 2016年2期
        關(guān)鍵詞:肝損傷抗氧化

        金明,高峰,金梅花,全吉淑(延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院,吉林延吉133002)

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        祁州漏蘆對(duì)D-氨基半乳糖所致小鼠急性肝損傷的保護(hù)作用

        金明,高峰,金梅花,全吉淑*
        (延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院,吉林延吉133002)

        摘要:研究祁州漏蘆提取物對(duì)D-氨基半乳糖(GalN)誘發(fā)的小鼠急性肝損傷的保護(hù)作用。將小鼠隨機(jī)分為正常組、模型組、聯(lián)苯雙脂組、祁州漏蘆乙醇提取物組、祁州漏蘆正丁醇層萃取物組和水層萃取物組。每日給藥1次,連續(xù)7 d。實(shí)驗(yàn)?zāi)┢?,腹腔注射GalN建立急性肝損傷模型。比色法檢測(cè)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)以及肝臟誘導(dǎo)型一氧化氮合酶(iNOS)、一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)、還原型谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽過氧化物酶(GPx)、超氧化物歧化酶(SOD)水平。祁州漏蘆不同溶劑層提取物顯著降低GalN致急性肝損傷小鼠血清ALT、AST活性(P<0.05);降低肝組織iNOS和NO水平,降低肝線粒體MDA水平(P<0.05);升高肝線粒體GPx、SOD活性和GSH水平(P<0.05)。祁州漏蘆提取物對(duì)GalN致急性肝損傷具有保護(hù)作用,其機(jī)制可能與其抗氧化和抗炎作用有關(guān)。

        關(guān)鍵詞:祁州漏蘆;D-氨基半乳糖;肝損傷;抗氧化

        祁州漏蘆(Rhaponticum uniflorum(L.)DC)為多年生草本,分布于我國東北、內(nèi)蒙古、陜西、河北、甘肅等地區(qū)。具有清熱解毒、排膿消腫、通乳的功能,主治乳腺炎、腮腺炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、淋巴結(jié)結(jié)核、痔瘡等[1]。研究表明,祁州漏蘆具有抗氧化、抗衰老、抗炎、增強(qiáng)免疫及抗腫瘤等藥理作用[2-4]。近年來,祁州漏蘆在肝病防治中的應(yīng)用也越來越受關(guān)注。研究表明,祁州漏蘆對(duì)四氯化碳以及對(duì)乙酰氨基酚所致化學(xué)性肝損傷具有保護(hù)作用[5-6]。本文將研究祁州漏蘆不同溶劑萃取物對(duì)D-氨基半乳糖(GalN)致小鼠急性肝損傷的干預(yù)作用,探討祁州漏蘆的保肝作用機(jī)制。

        1材料與方法

        1.1材料

        實(shí)驗(yàn)動(dòng)物選用雄性昆明小鼠:延邊大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心[體重22 g~26 g,合格證號(hào):SCXK(吉)2008-0005]。GalN:(批號(hào):085k1321)Sigma公司;聯(lián)苯雙脂(BFD)滴丸(批號(hào):20091024):北京協(xié)和藥廠;兔誘導(dǎo)型一氧化氮合酶(iNOS)多克隆抗體:美國Abcam公司;谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、一氧化氮合酶(NOS)、一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(GPx)、超氧化物歧化酶(SOD)、還原型谷胱甘肽(GSH)及蛋白質(zhì)測(cè)試盒:購于南京建成科技有限公司。

        3-30K型離心機(jī):德國Sigma公司;S22PC型分光光度計(jì):上海精密科學(xué)儀器有限公司產(chǎn)品;DYY-12型電泳儀、DYCP-31D型電泳槽、DYCZ-24DN型電泳儀:北京六一儀器廠;Trans-Blot轉(zhuǎn)印槽:美國Bio-Rad公司;UVP凝膠成像分析儀:美國UVP公司。

        1.2方法

        1.2.1祁州漏蘆的提取工藝

        祁州漏蘆采自吉林省長白山,經(jīng)延邊大學(xué)藥學(xué)院劉勇鎮(zhèn)教授鑒定為祁州漏蘆Rhaponticum uniflorum (L.)DC。將祁州漏蘆切碎后,用90%乙醇回流提取2h,共3次,合并濾液,經(jīng)減壓濃縮即得祁州漏蘆乙醇提取物(RUEE),得率為8.7 %。將乙醇提取物加水溶解,用等體積乙酸乙酯和正丁醇萃取,得正丁醇層萃取物(RUBF)和水層萃取物(RUAF)[4]。

        1.2.2模型的復(fù)制與分組、給藥

        將小鼠隨機(jī)分為6組,即正常組、模型組、RUEE組、RUBF組、RUAF組和BFD(聯(lián)苯雙酯)組(陽性對(duì)照組)。治療組小鼠按200 mg/(kg·d)劑量灌胃給藥,BFD組按100 mg/(kg·d)劑量灌胃給藥,每日1次,連續(xù)7 d。藥物的劑量選擇主要根據(jù)課題組前期研究及預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果而定的[2,5-6]。正常組及模型組小鼠則灌胃等體積生理鹽水。末次給藥1h后,除正常組腹腔注射等體積生理鹽水外,其余各組小鼠一次性腹腔注射給予500 mg/kg GalN。造模期間禁食,不禁水。

        1.2.3血清生化指標(biāo)的檢測(cè)

        造模24 h后處死小鼠,眼球取血,分離血清,檢測(cè)小鼠血清ALT、AST活性。

        1.2.4肝組織抗炎、抗氧化指標(biāo)及DNA損傷的檢測(cè)

        常規(guī)方法制備肝線粒體。肝組織用磷酸鹽緩沖鹽水在冰浴中均質(zhì)處理,600 r/min離心取上清為肝勻漿。肝勻漿在10 000 r/min離心,取沉淀懸浮于磷酸鹽緩沖液中,用超聲波處理,在8 000 r/min離心得肝線粒體液。按照各測(cè)試盒操作方法測(cè)定iNOS、NO、MDA、GSH、GPx、SOD及蛋白質(zhì)水平。

        1.2.5統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

        2結(jié)果與分析

        2.1祁州漏蘆提取物對(duì)肝損傷小鼠血清ALT、AST活性的影響

        血清ALT和AST是評(píng)價(jià)急性肝損傷程度的常用指標(biāo),見表1。

        表1祁州漏蘆提取物對(duì)血清ALT和AST活性的影響Table 1 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on serum ALT and AST

        表1祁州漏蘆提取物對(duì)血清ALT和AST活性的影響Table 1 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on serum ALT and AST

        注:-表示無劑量;與正常組比較:*P<0.05;與模型組比較:#P<0.05。

        組別  劑量/(mg/kg) ALT/(μmol/s·L) AST/(μmol/s·L)正常組 ?。?.65±0.63 4.96±0.97模型組 ?。?5.3±1.94* 10.4±1.45*RUEE組 200 10.8±1.63# 7.5±1.34#RUBF組 200 10.1±1.85# 6.4±1.29#RUAF組 200 11.6±2.02# 7.7±1.42#BFD組 100 9.23±1.27# 6.1±1.23#

        由表1可見,與正常組比較,模型組小鼠血清ALT、AST活性升高(P<0.05)。與模型組比較,RUEE、RUBF和RUAF組小鼠血清ALT和AST活性降低(P<0.05)。單純從轉(zhuǎn)氨酶指標(biāo)來看,RUAF與RUBF的保肝活性差不多,較弱于BFD。

        2.2祁州漏蘆提取物對(duì)肝損傷小鼠肝線粒體GPx、SOD、GSH和MDA水平的影響

        GalN經(jīng)不同途徑導(dǎo)致膜結(jié)構(gòu)破壞,引起細(xì)胞內(nèi)鈣離子增加,抑制線粒體呼吸功能,產(chǎn)生氧自由基和氧化應(yīng)激。結(jié)果見表2。

        表2祁州漏蘆提取物對(duì)肝線粒體GPx、SOD、GSH和MDA水平的影響Table 2 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on GPx,SOD and GSH of liver mitochondria

        表2祁州漏蘆提取物對(duì)肝線粒體GPx、SOD、GSH和MDA水平的影響Table 2 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on GPx,SOD and GSH of liver mitochondria

        注:-表示無劑量;與正常組比較:*P<0.05;與模型組比較:#P<0.05。

        組別  劑量/ (mg/kg)GPx/ (U/mg)SOD/ (U/mg)GSH/ (nmol/mg)MDA/ (nmol/mg)正常組 ?。?87.1±28.3 65.3±10.6 38.7±4.3  2.31±0.42模型組  - 130.3±20.4*40.2±8.5*24.4±3.7*3.57±0.75*RUEE組 200  168.5±20.3#49.8±8.3#31.6±5.4#2.68±0.52#RUBF組 200  175.2±24.9#51.8±9.2#34.2±6.1#2.69±0.46#RUAF組 200  153.4±23.4#53.7±10.3#32.7±4.7#2.53±0.59#BFD組 100  192.1±25.6#60.4±10.4#34.5±5.6#1.28±0.37#

        由表2可見,與正常組比較,模型組小鼠肝線粒體GPx、SOD、GSH水平降低(P<0.05),MDA含量增高(P<0.05);與模型組比較,RUEE組、RUBF組和RUAF組肝線粒體GPx、SOD、GSH含量增高(P<0.05),MDA水平降低(P<0.05)。

        2.3祁州漏蘆提取物對(duì)急性肝損傷小鼠肝組織iNOS 及NO水平的影響

        祁州漏蘆提取物對(duì)肝組織iNOS蛋白水平的影響結(jié)果見表3和圖1。

        表3祁州漏蘆提取物對(duì)肝組織iNOS活性和NO水平的影響Table 3 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on hepatic iNOS and NO

        表3祁州漏蘆提取物對(duì)肝組織iNOS活性和NO水平的影響Table 3 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on hepatic iNOS and NO

        注:-表示無劑量;與正常組比較:*P<0.05;與模型組比較:#P<0.05。

        組別  劑量/(mg/kg) iNOS/(U/mg) NO/(μmol/g)正常組 ?。?.25±0.07 2.7±0.6模型組 ?。?.64±0.12*  7.8±1.1*RUEE組 200 0.37±0.08#  4.6±0.9#RUBF組 200 0.38±0.07#  5.5±1.1#RUAF組 200 0.35±0.06#  5.2±1.0#BFD組 100 0.31±0.07#  4.6±0.7#

        圖1祁州漏蘆提取物對(duì)肝組織iNOS蛋白水平的影響Fig.1 Effect of Rhaponticum uniflorum extracts on protein expression of iNOS in liver注:與正常組比較:*P<0.05;與模型組比較:#P<0.05。

        與正常組比較,模型組小鼠肝組織iNOS蛋白表達(dá)及活性顯著升高(P<0.05);NO水平顯著升高(P<0.05);與模型組比較,RUEE組、RUBF組和RUAF組小鼠肝iNOS蛋白表達(dá)和活性、以及NO水平顯著降低(P<0.05)。

        3 討論

        GalN可造成肝彌漫性壞死和炎癥,其所致急性肝損傷模型與人類病毒性肝炎的病理學(xué)變化相似,是篩選保肝藥物和研究藥物作用機(jī)制的經(jīng)典動(dòng)物模型。GalN是肝細(xì)胞磷酸尿嘧啶核苷的干擾劑,通過競(jìng)爭(zhēng)生成二磷酸尿苷半乳糖使磷酸尿苷耗竭,導(dǎo)致肝細(xì)胞代謝障礙,造成肝臟彌漫性壞死和炎癥,其肝臟病理和生化改變與人類病毒性肝炎極為相似,是保肝、降酶新藥藥理實(shí)驗(yàn)首選實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型[7]。GalN經(jīng)不同途徑導(dǎo)致膜結(jié)構(gòu)破壞,引起細(xì)胞內(nèi)鈣離子增加,抑制線粒體呼吸功能,產(chǎn)生氧自由基。而AST和ALT的活性變化成為最常用的判定藥物護(hù)肝作用及藥物抗氧化作用的重要指標(biāo)。一般認(rèn)為,ALT活性上升作為肝細(xì)胞漿膜損傷的標(biāo)志,而AST活性作為線粒體損傷的重要指標(biāo),因?yàn)锳ST主要來源于線粒體[8-9]。本實(shí)驗(yàn)中,模型組小鼠血清ALT、AST水平升高,而祁州漏蘆萃取物預(yù)處理組小鼠血清ALT、AST活性降低,提示祁州漏蘆萃取物可減輕GalN所致小鼠急性肝損傷程度。在炎癥反應(yīng)中NO大量釋放也被人們關(guān)注和廣泛研究。NO可直接抑制線粒體呼吸,使肝細(xì)胞內(nèi)能量代謝障礙而引起肝細(xì)胞凋亡和壞死[10]。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,GalN處理可增高肝損傷小鼠肝組織iNOS活性和NO水平,而祁州漏蘆萃取物預(yù)處理可降低肝iNOS活性和NO水平,從而減少炎癥反應(yīng)的發(fā)生。同時(shí),模型組小鼠肝線粒體MDA水平升高,肝線粒體SOD、GPx、GSH水平降低,表明急性肝損傷小鼠肝細(xì)胞存在一定程度的氧化應(yīng)激損傷[11]。而祁州漏蘆萃取物預(yù)處理組小鼠肝線粒體MDA水平降低,GSH含量和抗氧化酶活性增高。綜上所述,祁州漏蘆萃取物對(duì)GalN所致小鼠急性肝損傷具有保護(hù)作用,可通過清除機(jī)體內(nèi)自由基和抑制脂質(zhì)過氧化,進(jìn)而保護(hù)肝細(xì)胞免受氧化應(yīng)激損傷。其不同萃取物保肝活性相近,這與RUBF的體外抗氧化活性較高于RUAF的結(jié)果不吻合[2]。這可能與其成分的復(fù)雜性、體內(nèi)外抗氧化作用不完全一致有關(guān)。其原因還需進(jìn)一步研究。

        參考文獻(xiàn):

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        Protective Effect of Rhaponticum uniflorum on Acute Liver Injury Induced by D-Galactoamine in Mice

        JIN Ming,GAO Feng,JIN Mei-hua,QUAN Ji-shu*
        (Medical College,Yanbian University,Yanji 133002,Jilin,China)

        Abstract:To investigate the protective effect of Rhaponticum uniflorum extracts on liver injury induced by D-galactoamine(GalN)inmice,micewererandomlyassignedtothenormalcontrol,model,bifendate,Rhaponticum uniflorum ethanol extract,as well as the butanol(RUBF)and aqueous fractions of Rhaponticum uniflorum. Animals were treated once daily for 7 days. At the end of the experiment,GalN was given intraperitoneally to the mice of groups,then the alanine aminotransferase(ALT),aspartate aminotransferase(AST),inducible nitric oxide synthase(iNOS),nitric oxide(NO),malondialdehyde(MDA),glutathione(GSH),glutathione peroxidase(GPx)and superoxide dismutase(SOD)were detected with the colorimetric method. The results showed that the administration with different solvent fractions of Rhaponticum uniflorum reduced the serum activities of ALT and AST(P<0.05),decreased hepatic iNOS and NO level,decreased the MDA content and increased GPx,SOD and GSH levels of liver mitochondria in mice with acute liver injury(P<0.05). This study showed that Rhaponticum uniflorum extracts had protective effects on acute liver injury induced by GalN in mice,probably via anti-oxidative and anti-inflammatory activities.

        Key words:Rhaponticum uniflorum;D-galactoamine;liver injury;anti-oxidative

        收稿日期:2014-09-26

        DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2016.02.001

        *通信作者:全吉淑(1968—),女(朝鮮),教授,博士,研究方向:中藥藥理學(xué)。

        作者簡(jiǎn)介:金明(1972—),女(朝鮮),副教授,博士,研究方向:中藥藥理學(xué)。

        基金項(xiàng)目:國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(81160539)

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