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        市場細分下廣州發(fā)展汽車旅館的可行性分析研究*

        2016-03-18 13:54:27陳楓藝
        關(guān)鍵詞:汽車旅館市場細分可行性分析

        陳楓藝

        (廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院, 廣東廣州510300)

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        市場細分下廣州發(fā)展汽車旅館的可行性分析研究*

        陳楓藝

        (廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院, 廣東廣州510300)

        摘要:汽車旅館是西方國家較為風(fēng)靡的一種飯店類型,由于它集經(jīng)濟,舒適和便利為一體的特點,深受民眾喜愛并成為人們旅游生活中不可缺少的一部分。在經(jīng)濟發(fā)展快速的中國大城市——廣州已經(jīng)具備有發(fā)展汽車旅館經(jīng)濟的軟硬條件。因此,在廣州發(fā)展汽車旅游酒店是可行的。

        關(guān)鍵詞:市場細分;汽車旅館;可行性分析

        1汽車旅館概況

        汽車旅館(Motel)又稱公路旅館(high-way hotel),源于上世紀20年代的美國,是一種“自駕汽車旅游者利用的飯店”,是伴隨私人汽車數(shù)量不斷增多與高速公路網(wǎng)絡(luò)不斷完善而產(chǎn)生的一種住宿設(shè)施。美國大眾對汽車旅館主要定義為:一、主要的服務(wù)對象是駕車消費者;二、汽車旅館是沿著公路邊經(jīng)營的小型木屋或者是建于觀光景點、城市和市郊區(qū);三、服務(wù)項目包括低價、干凈和安全的房間與專屬車位。汽車旅館在美國有將近80年的發(fā)展歷史,至今發(fā)展相當(dāng)成熟,不僅達到一定的規(guī)模并且建立了相關(guān)的行業(yè)規(guī)范。改革開放以來,隨著中國經(jīng)濟水平的迅速增長,旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,私人汽車數(shù)量的增多,高速公路網(wǎng)絡(luò)的不斷完善,發(fā)展汽車旅館的客觀條件越來越成熟,戰(zhàn)略性的規(guī)劃和建設(shè)汽車旅館,可考慮做作為開辟飯店業(yè)新的經(jīng)濟增長點的措施。

        2廣州發(fā)展汽車旅館業(yè)的可行性分析

        2.1經(jīng)濟水平

        廣州市是廣東省省會,是中國最大的國際都市、國際商貿(mào)中心、國家中心城市、國家文化古城之一。按照國際一般規(guī)律,當(dāng)人均年收入達到500~800美元時,轎車將進入家庭,而當(dāng)人均年收入達到1000~1500美元時,家庭對轎車將出現(xiàn)爆發(fā)性需求。據(jù)國家統(tǒng)計局得出,2015年廣州全市居民人均可支配收入為49867元(約6000美元),人均消費支出34784元(約4000美元),根據(jù)國際轎車市場研究得出,當(dāng)車價是人均國民總值的2或者3倍時,是轎車進入家庭的轉(zhuǎn)折點,而廣州市2015年人均生產(chǎn)總值已經(jīng)突破2萬美元。(國家統(tǒng)計局上海調(diào)查總隊)這些數(shù)字足以說明廣州私人購車進入了爆發(fā)性增長階段,這將成為汽車旅館發(fā)展壯大的必要條件。

        2.2硬件基礎(chǔ)設(shè)施

        國內(nèi)和省內(nèi)高速公路及高等級公路網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和完善,進一步帶動汽車旅館在廣東省的發(fā)展。早在2002年底,我國公路總里程已有175.8萬公里;高速公路通車總里程已超過2.52萬公里,于世界第二位。隨后,國內(nèi)“兩縱、兩橫、三條主要路段”使中國基本形成了貫穿東西南北的快速公路網(wǎng)絡(luò),其總里程為13090公里且大部分為高速公路;2008年奧運會為止將建成“五橫七縱”快速國道主干線網(wǎng)絡(luò);展望2020年,我國高速公路將會增加到7萬公里。

        2.3客源不斷增長

        (1)國際國內(nèi)旅游業(yè)的迅速發(fā)展。據(jù)國家旅游局2015年第四季度全國旅行社統(tǒng)計調(diào)查:入境旅游外聯(lián)445.67萬人次(同比增長0.92%),國內(nèi)旅游組織4218.33萬人次(同比增長14.68%); 而廣東是國內(nèi)旅游接待人次排名前4的地區(qū)(占國內(nèi)8%);出境旅游組織1383.85萬人次(同比增長32.05%);借鑒美國汽車旅館發(fā)展的歷史,普遍的國內(nèi)和國外旅行為將成為現(xiàn)代汽車旅館業(yè)興起的推動器。(2)自駕旅游行為的盛行。近些年廣東自駕游出行方式成為一種潮流,尤其是以家庭為單位或4~5朋友為一群,自駕到3h車程能到達的有山有水的景點進行家庭親子活動和朋友相聚的休閑旅游模式最受青睞。據(jù)2015年10月4日南方日報報道:“增城,超過4000輛自駕小車涌入白水寨;陽江有16萬游客登海陵島,當(dāng)?shù)剀嚌M為患”。自駕游在短期短距離旅行模式中逐漸處于主導(dǎo)地位。(3)汽車租賃行業(yè)的快速發(fā)展。汽車租賃行業(yè)發(fā)展狀況是影響汽車旅館業(yè)能否生存和發(fā)展的重要原因之一。汽車租賃被稱為“朝陽產(chǎn)業(yè)”,因其產(chǎn)品具有選擇多,租用方便,價格實惠等的眾多優(yōu)點。目前,在廣州目前至少有300多家大中小型規(guī)模不等的汽車租賃公司,且汽車租賃公司出租率常年可保持在75%~80%,而在雙休日或節(jié)假日,時常會有顧客上門卻無車可租的情況。租賃汽車的興旺發(fā)展必然會促進汽車旅館業(yè)的發(fā)展。

        2.4經(jīng)驗積累,趨勢所向

        (1)國內(nèi)餐飲旅館業(yè)已經(jīng)發(fā)展多年,歷經(jīng)時代轉(zhuǎn)移社會變遷,積累并豐富了飯館建造、運營和管理的經(jīng)驗。廣州是中國的經(jīng)濟發(fā)源地之一,擁有幾千年的歷史文化,且是洋文化傳入內(nèi)陸的首經(jīng)之地。因此廣州完全具備投資經(jīng)營汽車旅館的能力和資金。據(jù)了解,世界上最豪華規(guī)模最大的汽車旅館是美林閣集體投資在上海的“莫泰168(Motel168)安遠店,也是我的第一家汽車旅館[1]。其后,是杭州第一家并達到國際二星標準的汽車旅館。據(jù)南方都市報得知,由臺灣四季旅館集團投資的五星標準“陶華園創(chuàng)意主題酒店”將依傍南風(fēng)古灶現(xiàn)身石灣公園,已在2013年底建成,酒店加入陶元素,有48間風(fēng)格各異的客房,34個專屬車位。隨后將會有更多的汽車旅館在廣州建立,并在實際經(jīng)營中結(jié)合本地文化特色,不斷探索市場特征、消費者需求及滿足方式,必將不斷豐富整個行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗。

        (2)目標顧客及市場需求。廣州汽車旅館的目標市場可以定位那些“有車族”,他們外出旅行或商務(wù)辦公工時,不僅有個人住宿方面的需求,同時還有對汽車進行維修、保養(yǎng)和安置的需求。據(jù)2015年12月廣州旅游局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),廣州星級酒店總共204家,其中白金五星酒店有1家,五星酒店有22家;四星39家;三星酒店121家;二星酒店有21家; 其中還有一些沒有評星的飯店。廣州擁有的星級酒店很多,但是這些傳統(tǒng)酒店的停車位只占客房數(shù)量的12%左右,很難滿足 “有車族”停車的需求,更不能提供汽車一站式安置的服務(wù),這就為汽車旅館(Motel)的出現(xiàn)和發(fā)展提供很大的空間。

        隨著現(xiàn)在廣東省內(nèi)私家汽車數(shù)量的激增,急需配套更多高質(zhì)量而非高價格的經(jīng)濟性酒店來承載旅游需求,尤其是盛行的自助游和自駕游模式。根據(jù)國務(wù)院發(fā)展研究中心發(fā)布的一份研究報告預(yù)測,當(dāng)轎車成為家庭消費的重要部分后,關(guān)于轎車及其附帶服務(wù)的需求市場將更龐大且其持續(xù)的時間將更長。預(yù)計未來幾年,轎車的需求量將保持每年15%以上的增長速度,這更大程度地促進汽車工業(yè)的快速發(fā)展,并帶動處于剛剛起步階段的汽車服務(wù)領(lǐng)域的進一步發(fā)展,故在廣州發(fā)展具有中國特色的汽車旅館行業(yè)是汽車文化融入嶺南地區(qū)百家生活的表現(xiàn)。

        3幾種汽車旅館的發(fā)展模式及制約因素

        我國乃至廣州的汽車旅館主要有三種經(jīng)營模式,分別是:路邊店、新興汽車旅館和高速公路服務(wù)區(qū)的汽車旅館。雖各自存在,但他們有各自的經(jīng)營短板,從而不同程度制約自身的發(fā)展。

        (1)路邊店,指有夫妻經(jīng)營的小店或者是集體企業(yè)的招待。其數(shù)量相對比較多且價格較為便宜,但具有 “小、散、差、弱”的結(jié)構(gòu)特點,單體經(jīng)營、分布零散、服務(wù)質(zhì)量差,安全性能弱,與同行競爭的力量較為脆弱[2]。

        (2)新興的汽車旅館,這種模式的汽車旅館是近期出現(xiàn),并真正以汽車旅館冠名的旅館,其建構(gòu)及經(jīng)營模式更接近西方成熟的汽車旅館,以上海的“莫泰168”、“錦江之星”和“如家快捷”為中國當(dāng)代汽車旅館的典型例子。這種類型的汽車旅館出現(xiàn)的時間較短、對位于繁華中心地段、設(shè)計概念較為前衛(wèi)、達到三星的服務(wù)水平,但收費相對較高、其消費項目少、缺乏成熟的管理理念、數(shù)量存量較少,還需不斷摸索進步。

        (3)高速公路服務(wù)區(qū)的汽車旅館,以各級政府機構(gòu)為投資主體,外資投資為輔的投資形式;以事業(yè)管理型為主,事業(yè)單位企業(yè)化管理型和對外承包程度經(jīng)營行為輔的管理模式。這種類型的汽車旅館主要是建在服務(wù)區(qū),伴隨長途物流的發(fā)展而發(fā)展。其建設(shè)較為滯后、店面數(shù)量比較少、條件較為簡陋,服務(wù)產(chǎn)品數(shù)量少、質(zhì)量差、價格相對高及管理意識、體制及發(fā)展條件受到自身特點的制約。隨著高速公路的發(fā)展和國家交通政策的支持,該類型的汽車旅館發(fā)展數(shù)目將會不斷增長,服務(wù)意識將不斷的提高。

        4發(fā)展廣州汽車旅館的對策

        4.1合理科學(xué)的選擇地址

        汽車旅館營業(yè)額的高低與所選的店址有密切的關(guān)系。從以往經(jīng)營情況來看,火車站、機場、加油站、大學(xué)校園區(qū)、城市商圈中心、旅游景區(qū)等都是不錯的選址地點。放眼廣州,在市中心有歷史上最繁華的商業(yè)集散地北京路步行、還有廣州市嶺南特色的第一商業(yè)街—上下九路商業(yè)步行街。廣州每年都有兩次大型交易會,持續(xù)2~3個月的時間,期間商務(wù)旅游人數(shù)酒店需求量相當(dāng)大;另外廣州市及周鄰地區(qū)有眾多聞名的旅游景區(qū)如白云山、蓮花山等。所以,根據(jù)廣州特有的情況,可以考慮在人流量比較多的商圈中心、琶洲會展中心或景區(qū)聚集區(qū)旁邊選址規(guī)劃發(fā)展汽車旅館。

        4.2針對性地選擇目標客源市場

        歐洲汽車旅館主要以駕車旅游者為接待主體。雖中國乃至廣州自駕旅游在未來的一段時間呈不斷增加的趨勢,但其卻不是汽車旅館唯一接待的對象。根據(jù)汽車旅館需求市場劃分: 首要消費對象是物流與貨運司機及其乘務(wù)員,其次是旅游觀光的團體或者是個體自駕游;再次,公務(wù)及探訪親朋好友的旅行者。汽車旅館需要根據(jù)自身經(jīng)營情況、目標消費群體,選擇不同方式的銷售渠道。

        4.3保證服務(wù)質(zhì)量

        作為第三產(chǎn)業(yè),服務(wù)質(zhì)量是重中之中。汽車旅館要為客人提供“家”的感覺,如溫馨、舒適、便捷、經(jīng)濟和優(yōu)惠的服務(wù)。為此汽車旅館要不斷的優(yōu)化房間環(huán)境,合理規(guī)劃店內(nèi)外停車場的布置,培訓(xùn)并改善服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。

        4.4爭取政府的資金和政策支持

        興建和發(fā)展汽車旅館,需要爭取政府的支持從而獲取各種資金支持和優(yōu)惠政策,如當(dāng)?shù)赝恋卣饔谩⑷藛T招聘、基礎(chǔ)建設(shè)費用及工商稅務(wù)等方面的支持;其次讓政府給予汽車旅館發(fā)展更多的安全保障,如對汽車旅館在經(jīng)營中在治安和交通運輸狀況方面進行保護;然后,由國家及其各級政府牽頭聯(lián)合相關(guān)部門設(shè)立專門管理機構(gòu),全權(quán)負責(zé)我國及地區(qū)汽車旅館發(fā)展和管理的各項事務(wù),并搭建從業(yè)者與消費者的資訊服務(wù)平臺。

        4.5加快連鎖系統(tǒng)建設(shè)

        新型的汽車旅館要加快發(fā)展的步伐,實行規(guī)?;推放苹?,將品牌效益、管理手段、經(jīng)營規(guī)模與更好服務(wù)質(zhì)量結(jié)合在一起。中國郵政在全國范圍內(nèi)有5萬余個服務(wù)點,可以利用這個郵政點和加油站等網(wǎng)店優(yōu)勢,建立全網(wǎng)性的汽車旅館連鎖店[3]。此外,逐漸改造高速度服務(wù)區(qū)的汽車旅館的經(jīng)營模式優(yōu)惠服務(wù)質(zhì)量。鼓勵路邊店、夫妻店合并或者改善經(jīng)營理念,經(jīng)營主題、特色和時代概念的汽車旅館,而新型的汽車旅館要學(xué)習(xí)歐美國家較為成熟的汽車旅館的先進經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一的標識、統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一的價錢和統(tǒng)一的促銷方式,采取直營或特許經(jīng)營、委托合同或者自身投資等多種方式,加快和促進廣州乃至中國的汽車旅館的連鎖系統(tǒng)建設(shè)。

        4.6發(fā)展汽車旅館的增值服務(wù)

        一方面,汽車旅館可以利用網(wǎng)點眾多的優(yōu)勢,開展異地還車的租賃業(yè)務(wù),開展汽車美容業(yè)務(wù)及汽車零修配件等相關(guān)服務(wù)并形成連帶效應(yīng);一方面,借鑒國外假日集團的成功之作,加強汽車旅館與加油站的合作,在我國中石油、中石化分別引入了專業(yè)汽車修理企業(yè)“桑普”“AC德科”規(guī)劃在遠郊的加油站增加汽車旅館,實現(xiàn)聯(lián)營[4];另一反面,還可與旅行社合作,根據(jù)風(fēng)景區(qū)季節(jié)特點與旅游主題活動、結(jié)合景點線路策劃出自駕車旅游路線,推出山水風(fēng)光、民俗風(fēng)情和人文旅游等不同主題的旅游產(chǎn)品,吸引有共同興趣的車主及其家庭成員的參與。

        參考文獻:

        [1]沈國斐,談曉.我國汽車旅館發(fā)展探析[J].現(xiàn)代經(jīng)濟,2008,7(7):32-33.

        [2]樂盈,蔣烔坪.國內(nèi)汽車旅館的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析[J].浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報, 2004:5(3)69-72.

        [3]王丹陽.我國汽車旅館設(shè)計初探[D].山東:山東建筑大學(xué)城規(guī)學(xué)院,2008:1-76.

        [4]沈子揚.汽車旅館在中國的發(fā)展[J].財經(jīng)與管理,2010:13(238)222.

        Feasibility Analysis of the Development of Motel under Market Segments in Guangzhou

        CHEN Fengyi

        (Guangdong Industry Polytechnic, Guangzhou 510300,China)

        Abstract:Motel is a type of hotel which is so popular in western countries, because it is economical, comfortable and convenient, and especially loved by the public and becomes a necessary part of tourist life. Guangzhou that is rapid economic development in China already has conditions to the develop motels industry. Therefore development of Motel industry in Guangzhou is feasible.

        Key words:market segmentation; motel; feasibility analysis

        收稿日期:2016-03-15

        *基金項目:廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年社科類項目(SK201409)

        作者簡介:陳楓藝(1985—),女,理學(xué)碩士學(xué)位,助教。

        中圖分類號:F719

        文獻標識碼:A

        文章編號:1672-1950(2016)02-0020-04

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