李鳳玲，胡　波

(黑龍江職業(yè)學(xué)院 農(nóng)牧工程學(xué)院 150111)

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淺談一體化教學(xué)在動物繁殖技術(shù)課中的應(yīng)用

李鳳玲，胡波

(黑龍江職業(yè)學(xué)院 農(nóng)牧工程學(xué)院 150111)

一體化教學(xué)是理論與實踐緊密結(jié)合的產(chǎn)物，是提高學(xué)生動手能力的有效教學(xué)模式。所謂一體化教學(xué)是指理論與實踐一體化，是將教學(xué)設(shè)備和有關(guān)專業(yè)設(shè)備同置一室，將專業(yè)理論課與生產(chǎn)實習等實踐性教學(xué)環(huán)境重新優(yōu)化、整合安排在一體化教室中進行教學(xué)。實踐表明，動物繁殖技術(shù)課程實施一體化教學(xué)能有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性和主動性，增強學(xué)生的學(xué)習興趣，教學(xué)效果良好。動物繁殖技術(shù)課程實施一體化教學(xué)中，主要做好以下四個環(huán)節(jié)的工作。

1教學(xué)計劃、內(nèi)容一體化

1.1教學(xué)計劃一體化

要達到一體化教學(xué)目標，教學(xué)計劃的制定是非常關(guān)鍵的一步。只有科學(xué)、有效的完成教學(xué)計劃，才能為一體化教學(xué)打下基礎(chǔ)。首先需要減少理論講授時間，增加實踐教學(xué)的時間，理論與實踐有機的結(jié)合在一起。如動物繁殖技術(shù)課傳統(tǒng)教學(xué)計劃的制定，總學(xué)時數(shù)為126，理論學(xué)時數(shù)80，實習學(xué)時數(shù)為46學(xué)時。實施一體化教學(xué)后，總學(xué)時數(shù)不變，理論學(xué)時數(shù)為46，實習學(xué)時數(shù)為80學(xué)。學(xué)生動手實踐的時間大大延長，理論內(nèi)容相應(yīng)縮短；由于一體化教學(xué)完成實際操作時間較長，教師靈活的將理論內(nèi)容穿插其中，如果還是以2個學(xué)時為一個教學(xué)單元的話，則很難在規(guī)定時間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，因此教學(xué)計劃的制定為4個學(xué)時為一個教學(xué)單元。

1.2教學(xué)內(nèi)容一體化

理論和實踐有機地統(tǒng)一起來。要求把教材的內(nèi)容和形式作相應(yīng)調(diào)整，所使用的教材是動物繁殖技術(shù)實習指導(dǎo)手冊、家畜繁殖行業(yè)規(guī)范、職業(yè)標準、操作流程和課本的一體化。動物繁殖技術(shù)一體化教學(xué)所使用的教材是院級工學(xué)結(jié)合教材，教材的內(nèi)容和形式符合一體化教學(xué)模式的需要。

2教學(xué)過程、考核一體化

2.1教學(xué)過程一體化

采用現(xiàn)場式教學(xué)、情境式教學(xué)、討論式教學(xué)等多種教學(xué)方法。充分利用多媒體、PPT、動畫等現(xiàn)代化的教學(xué)手段。使學(xué)生由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃忧笾M內(nèi)同學(xué)合作學(xué)習、相互促進。組間同學(xué)可隨時進行技能比賽，展示優(yōu)秀成果，共同提高。整個教學(xué)過程注重講練結(jié)合，同時突出學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生在課堂上有秩序地“動”起來。因此，教學(xué)過程的設(shè)計是上好一體化課程的關(guān)鍵。下面介紹一下動物繁殖技術(shù)課單元精子密度檢查的一體化教學(xué)過程設(shè)計思路。

教學(xué)場地：一體化繁殖實訓(xùn)室。教學(xué)設(shè)備：投影儀、電腦、冰箱、顯微鏡、液氮罐及低值易耗品等。

1)布置任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情境。復(fù)習、總結(jié)上單元學(xué)習情況，展示優(yōu)秀作業(yè)，告知單元教學(xué)目標、重點難點，播放動畫導(dǎo)入單元“精子密度檢查”。

2)學(xué)生嘗試完成任務(wù)。小組同學(xué)討論、制訂操作計劃，嘗試完成單元任務(wù)。此環(huán)節(jié)可激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，從而提高學(xué)生的學(xué)習興趣。

3)學(xué)生提出問題。操作過程中學(xué)生必然遇到困難，小組同學(xué)匯總問題，每組由一名同學(xué)向老師提出問題。

4)知識講解，演示操作。老師通過PPT的演示進行答疑并講解知識點，邊講解邊示范單元技能，強化技能點。重點演示稀釋精液、制片過程。

5)學(xué)生獨立(協(xié)作)解決。小組同學(xué)在獲取知識點與技能點后，找出問題所在，重新制訂操作計劃，完成本單元任務(wù)。老師對學(xué)生進行循環(huán)檢查和個別指導(dǎo)，排除學(xué)生理解的誤區(qū)，對有危險性的操作，比如液氮罐的使用必須時時監(jiān)督，確保學(xué)生的人身安全。

6)總結(jié)歸納。各小組整理、展示精液品質(zhì)檢查的學(xué)習成果；組內(nèi)評價；組間評價；單元學(xué)習評量。

告知下單元學(xué)習內(nèi)容，將信息單、技能單、作業(yè)單等材料利用QQ、微信等平臺發(fā)給學(xué)生。

2.2考核一體化

即知識考核和能力考核一體化。能力考核需注重平時單元訓(xùn)練項目的考核。采用等級評價制。動物繁殖技術(shù)操作性強，幾乎每個單元都有可操作性的項目，利用一定的時間隨時對學(xué)生進行靈活多樣的能力考核。知識考核不單單在期末的紙筆測驗，每個單元也可在完成能力考核的同時對知識進行考核，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，讓學(xué)生不再去為了考試而死記硬背那些理論的知識。積極引導(dǎo)學(xué)生對照能力目標進行自評，同時老師對學(xué)生的學(xué)習態(tài)度、溝通能力、獨立(協(xié)作)能力以及責任心等進行全面點評，肯定成績，指出存在的問題以及解決的方法。

3師資一體化

一體化的教師應(yīng)該是理論和技術(shù)都過硬的一支隊伍。一方面可以對現(xiàn)有教師進行強化培訓(xùn)，充分調(diào)動教師的積極性，鼓勵教師適當參加實踐活動，利用假期深入企業(yè)鍛煉，掌握相關(guān)專業(yè)的技能本領(lǐng)。通過聽課、說課、評課等教學(xué)活動提高教師的理論水平，在課堂上既是教師，在實驗、實訓(xùn)中又是實驗師、技師，既能講授理論又能傳授技術(shù)，還能解決現(xiàn)場技術(shù)問題，從而建設(shè)一支理實一體的教師隊伍；另一方面在進行一體化教學(xué)活動時，理論教師與實驗教師相互彌補達到一體化教學(xué)的要求。一體化課堂上，理論教師付出勞動量很大，課前需做大量的準備工作，課上指導(dǎo)、協(xié)助學(xué)生也是很辛苦。動物繁殖技術(shù)一體化教學(xué)中充分發(fā)揮實驗教師的作用，由理論教師和實驗教師共同承擔完成指導(dǎo)學(xué)生的工作，收到了顯著的效果。所以“雙師型”教師隊伍是實施一體化教學(xué)的關(guān)鍵。

4教學(xué)場地一體化

一體化的教學(xué)環(huán)境不再是簡單的教室就能滿足教學(xué)需要的，而是將教室搬到實驗室和實訓(xùn)基地，教室內(nèi)應(yīng)具有多媒體、實驗、實訓(xùn)等相關(guān)設(shè)備。動物繁殖技術(shù)的一體化教室有多媒體、顯微鏡、液氮罐、冰箱、干燥箱等繁殖實驗實訓(xùn)設(shè)備及各種實驗用品。教師邊說邊做，學(xué)生也可以隨時動手完成單元實踐活動。

總之，動物繁殖技術(shù)課一體化教學(xué)模式能較好地解決理論與實踐教學(xué)的不連貫性，增強教學(xué)效果的直觀性。充分體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色，以技能訓(xùn)練為主線，以突出培養(yǎng)學(xué)生動手能力為重點，提高學(xué)生分析解決問題的能力以及自主創(chuàng)新意識。從而與企業(yè)“零距離”對接，使學(xué)生走出校門就能基本勝任企業(yè)的工作。同時對教學(xué)質(zhì)量的提高和高素質(zhì)人才的培養(yǎng)起到了積極的推動作用。

中圖分類號：S814

文獻標識碼：B

文章編號：1005-2739(2016)03-0058-02

作者簡介：李鳳玲，女，副教授。

收稿日期：2016-02-16