郝曉鵬

(河南省新鄉(xiāng)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 453000)

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奶牛乳房炎的綜合防控策略

郝曉鵬

(河南省新鄉(xiāng)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 453000)

奶牛乳房炎又稱為乳腺炎，是乳腺因感染、外傷等原因所出現(xiàn)的炎性反應(yīng)，是奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中最常見(jiàn)、病因極其復(fù)雜、投入藥費(fèi)最多、防治最困難的一種疾病[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界約有30%的奶牛患有不同程度的乳房炎，尤其是隱性乳房炎最為普遍。呂貞龍[2]報(bào)道指出，在我國(guó)，由于奶牛飼養(yǎng)較分散，飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生差、檢測(cè)手段不完善，隱性乳房炎的發(fā)病率高達(dá)40%～80%。由此可見(jiàn)，奶牛乳房炎是制約奶牛養(yǎng)殖業(yè)快速、健康發(fā)展的一種疾病。重視乳房炎的危害，積極采取有效的預(yù)防和治療措施，最大限度地降低奶牛乳房炎對(duì)奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)積極的影響。

1奶牛乳房炎的危害

1.1降低泌乳量

當(dāng)奶牛乳房受到致病菌，如大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏桿菌、無(wú)乳鏈球菌、停乳鏈球菌等的感染后，便發(fā)生乳房炎癥。為了消滅菌原菌和修復(fù)操作的組織，機(jī)體產(chǎn)生大量的白細(xì)胞。隨著病情的不斷發(fā)展，白細(xì)胞不斷聚集，從而慢慢堵塞了部分乳腺管，使其分泌的乳汁無(wú)法排出，從而導(dǎo)致泌乳量逐漸減少。高樹(shù)新[3]報(bào)道指出，一個(gè)乳區(qū)的輕微感染可導(dǎo)致一頭奶牛的泌乳量降低15%左右。若一頭奶牛每天分泌25 kg鮮奶，那么每天每頭奶牛將損失3.75 kg，一個(gè)泌乳期按300 d計(jì)算，就會(huì)損失1 125 kg鮮奶。由此可知，乳房炎對(duì)奶牛泌乳量影響非常大。

1.2影響牛奶及其制品的質(zhì)量

奶牛患乳房炎后，由于奶中含有大量的體細(xì)胞及治療過(guò)程中使用的抗菌藥物的殘留，從而使牛奶受到一定程度的病菌和抗菌藥物的污染，從而導(dǎo)致牛奶品質(zhì)下降[2]。另外，隨著體細(xì)胞數(shù)增加，也減少了牛奶及奶產(chǎn)品的存儲(chǔ)時(shí)間。奶?；寂R床型乳房炎后，乳汁中的乳糖、鈣、乳脂的含量分別下降47.8%、55.6%和77.3%，乳汁出現(xiàn)不良滋味和氣味。

1.3影響人體健康

乳房炎患牛奶中含有大量炎性因子、病原微生物及其產(chǎn)生的毒素。人們飲用后，可引起嘔吐、腹瀉、高燒、脫水等中毒癥狀，特別是對(duì)老年人及嬰兒危害性非常大。再者，奶牛乳房炎治療過(guò)程中使用的抗生素會(huì)產(chǎn)生一定殘留，人們長(zhǎng)期食用后會(huì)使機(jī)體對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，一旦生病后，治療效果會(huì)很不理想。另外，乳中這些有害菌一旦形成則能抵抗高溫和干燥，如化膿性鏈球菌是人體化膿性咽喉炎或化膿性扁桃體炎的病原菌，人飲用了未消毒或消毒不達(dá)標(biāo)的牛奶而引起生病[4]。

1.4影響奶牛的利用年限

袁康文[5]報(bào)道指出，奶牛乳房炎會(huì)導(dǎo)致奶牛的經(jīng)濟(jì)利用年限，是奶牛過(guò)早淘汰的主要原因，占淘汰奶牛的15%，從而給養(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。

2綜合防治對(duì)策

對(duì)奶牛乳房炎，尤其是隱性乳房炎，最有效的方法就是預(yù)防。依靠科學(xué)的預(yù)防，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于治”的原則，方可收到較好的效果。

2.1預(yù)防措施

2.1.1加強(qiáng)飼養(yǎng)管理每天及時(shí)清掃欄舍衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。夏季應(yīng)注意降溫和通風(fēng)，冬季或早春季節(jié)應(yīng)注意保溫，保持欄舍干燥衛(wèi)生。日常飼養(yǎng)中給奶群提供優(yōu)質(zhì)的飼料和飼草，做到“先粗料、后精料”，精粗料比例為4∶6，精飼料特別是要注意微量元素硒、鋅及微生素A、D、E等的含量要充足，這樣可以有效降低乳房炎的發(fā)生率。

2.1.2正確使用擠奶設(shè)備和維修保養(yǎng)正確使用擠奶設(shè)備，特別是橡膠杯襯，在使用1 000次左右就要更換。擠奶員在擠奶過(guò)程中要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，每次擠奶前要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒，用熱的消毒液清洗乳頭，清洗后盡量做到1奶牛1塊擦洗毛巾或干紙巾。擠掉最初幾把奶，嚴(yán)禁乳頭發(fā)生交叉污染，并在每次擠完牛奶后進(jìn)行嚴(yán)格消毒和清洗。

2.1.3干乳期和圍產(chǎn)期科學(xué)護(hù)理制定科學(xué)的護(hù)理方案，干乳期進(jìn)行預(yù)防和治療，可有效減少一個(gè)泌乳期乳房炎的發(fā)生。具體操作方法：在最后一次擠凈牛奶后，向乳房?jī)?nèi)注入長(zhǎng)效抗菌藥物或干奶安，然后用土霉素軟膏將泌乳孔封住，連續(xù)用藥5～7 d。乳頭藥浴，在每頭牛擠完奶后，用殺菌溶液浸漬乳頭，干乳的最初7 d及產(chǎn)犢前7 d，每天進(jìn)行一次藥浴。

2.2治療措施

2.2.1乳房灌注擠完奶后，青霉素80萬(wàn)U，注射鹽水100 mL稀釋后注入乳頭內(nèi)。同時(shí)，青霉素300萬(wàn)U或四環(huán)素30萬(wàn)U，靜脈或肌肉注射，2次/d，連用3～5 d。也可使用先鋒、頭孢噻肟鈉等進(jìn)行治療。

2.2.2對(duì)于癥狀較重的奶牛，可用葡萄糖生理鹽水1 500 mL+25%葡萄糖液500 mL+維生素C和維生素B各適量，靜脈注射，2次/d。注意，為了防止酸中毒，可用5%碳酸氫鈉液500 mL，一次靜脈注射。

2.2.4中藥療法組方：蒲公英、魚(yú)腥草、金銀花、川芎、蒼術(shù)各80 g；當(dāng)歸、雙花、連翹、全瓜蔞、生干草各50 g；青皮、紫丁地丁、連苕、荊芥、通草各20 g。水煎去渣，取汁內(nèi)服，1劑/d。重癥奶牛2劑/d，連用5～7 d。

3參考文獻(xiàn)

[1]尹榮蘭，張乃生，楊正濤.奶牛乳腺炎防治研究進(jìn)展[J].動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展，2007，28(5)：79-82.

[2]呂貞龍，尹召華，楊章平，等.奶牛隱性乳房炎發(fā)病規(guī)律的初步研究[J].中國(guó)奶牛，2008，(2)：39-40.

[3]高樹(shù)新，王國(guó)富，邵志文，等.奶牛乳房炎的危害及其檢測(cè)方法探討[J].中國(guó)乳品工業(yè)，2008，36(2)：58-64.

[4]張世杰.奶牛乳房炎的防治[J].畜牧與飼料科學(xué)，2008，29(6)：76-77.

[5]袁康文，沈留紅，曹隨忠，等.中西藥結(jié)合治療奶牛急性乳房炎[J].中國(guó)獸醫(yī)雜志，2008，44(1)：72-73.

中圖分類號(hào)：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1005-2739(2016)03-0056-03

收稿日期：2016-02-21