◆張文妍 周培國 吳光前

(南京林業(yè)大學生物與環(huán)境學院)

“環(huán)境工程概論”課程雙語教學的探討

◆張文妍 周培國 吳光前

(南京林業(yè)大學生物與環(huán)境學院)

闡述了在環(huán)境工程專業(yè)開設(shè)“環(huán)境工程概論”雙語課程的意義，并探討了該課程的開課對象、教材選用、教學模式、考核方式等各教學環(huán)節(jié)中的具體問題，為該雙語課程的開設(shè)奠定了基礎(chǔ)，并為其他課程的雙語教學模式提供了一定的參考。

雙語課程 環(huán)境工程概論 教學討論

英語作為世界上最廣泛使用的語言，是各國科研人員進行交流的主要工具，也是權(quán)威的學術(shù)期刊普遍使用的語言。作為高校學生，要想學好專業(yè)，了解國內(nèi)外前沿的專業(yè)領(lǐng)域知識，除了查閱國內(nèi)文獻外，多瀏覽專業(yè)相關(guān)的英文期刊和書籍，是大有裨益的。因此，各高校相繼開展了專業(yè)課雙語教學的研究和實踐，但大多處于嘗試階段。

筆者在高校從事環(huán)境工程專業(yè)教學工作十余年，一直進行“環(huán)境工程概論”課程的教學工作，并有在美國高校學習相同課程的經(jīng)歷。本文結(jié)合自己對該課程的教學經(jīng)驗，以及在國外高校學習該課程的心得，試圖探索適合于我國高校環(huán)境工程專業(yè)學生的“環(huán)境工程概論”課程雙語教學的教學模式。

一、開設(shè)“環(huán)境工程概論”雙語課程的意義

環(huán)境問題已經(jīng)跨越國界，成為全世界共同面臨的問題。中國作為發(fā)展中國家，既急迫地需要發(fā)展經(jīng)濟，又需要保護環(huán)境和自然資源，其面臨的環(huán)境問題更加嚴峻。發(fā)達國家在近百年的發(fā)展歷程中，對環(huán)境問題的認識過程和對環(huán)境污染治理的經(jīng)歷，值得我們參考和借鑒。因此開設(shè)“環(huán)境工程概論”雙語課程，可以讓學生更多地了解國外環(huán)境治理方面的管理方法、法律法規(guī)和技術(shù)經(jīng)驗，開拓學生的視野，有效地補充國內(nèi)教材中缺乏的專業(yè)知識。

二、“環(huán)境工程概論”雙語教學問題探討

1.開課對象

雙語教學對于學生的英文聽、說、讀、寫的能力有較高要求?！碍h(huán)境工程概論”這門課，涉及一些較專業(yè)的環(huán)境工程方面的理論知識和方法，具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識，也有助于提高學生對課程內(nèi)容的理解和接受。

綜合考慮學生的英語水平和專業(yè)知識水平，把開課對象定位為大學二年級下學期的學生。該課程作為選修課開設(shè)，可以推薦英語水平較高的同學選修。這些學生的大學英語課程已經(jīng)學習了3個學期，很多學生還通過了大學英語四、六級考試，具有一定的英語基礎(chǔ)，而且他們也已經(jīng)完成了數(shù)學、化學、物理、生物等基礎(chǔ)課程的學習，具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識。良好的英語水平和一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識，這些為“環(huán)境工程概論”雙語教學的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.教材和教學內(nèi)容的選擇

雙語教學課程中的教材選擇，是保證教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素。目前，國內(nèi)沒有相應的雙語教材可供使用，因此只能選擇原版教材或自編教材。我們選擇了Gilbert M. Masters著的《Introduction to Environmental Engineering and Science》為本課程的主要教材。這本書被多所美國高校環(huán)境工程專業(yè)選為本科生的適用教材，因為其比較詳細地介紹了環(huán)境污染中涉及到的水、大氣、噪聲和固體廢物等各種環(huán)境因子的產(chǎn)生和治理方法，并討論了目前的熱點環(huán)境問題，比如氣候變化、臭氧層空洞、風險評估、室內(nèi)空氣污染等，內(nèi)容深入淺出。此外，該書列舉了大量例題，每章后面還配有一定量的思考題和練習題，便于學生理解書中的內(nèi)容，并加以練習和運用。

但該書部分涉及到法律法規(guī)方面的內(nèi)容，都是以美國為背景，中國學生對此部分內(nèi)容的熟悉程度較低，可能會影響對課程內(nèi)容的理解。另外，該書的價格較高，部分同學可能會由于價格問題不會購買，從而影響教學效果。而且該書中一些關(guān)于單位轉(zhuǎn)換和環(huán)境化學的內(nèi)容，學生已經(jīng)在前期的基礎(chǔ)課程中學習過。所以，我們決定將該書相關(guān)重點內(nèi)容在課前復印給學生，供學生課前復習和課堂理解。同時，當涉及到法律法規(guī)內(nèi)容時，適當補充中國相應的環(huán)境法規(guī)內(nèi)容，并通過與美國的環(huán)境法規(guī)相比較，擴展學生知識面，加深學生對課程內(nèi)容的理解。

3.教學方法和手段的運用

目前對雙語教學的模式探討較多，并無定論。關(guān)鍵問題在于不同學校的教師和學生的英語水平不一，導致沒有適用于所有學校的統(tǒng)一模式，因此需要教師根據(jù)實際情況，來選擇合適的教學方法和手段，保證雙語教學的效果。按照筆者所在學校環(huán)境專業(yè)的學生水平，擬采用“半外型”雙語教學，即采用英文原版教材和英文幻燈片，英文授課比例占50%左右，其余內(nèi)容用中文對講授內(nèi)容進行適當?shù)亟忉尯脱a充。目前打算運用的教學方法具體如下：

(1)要求提前預習

為了提高教學效果，教師可以提前一周上傳課件，讓學生有充足的時間預習，熟悉專業(yè)詞匯的英語表達，以便能更好地理解和接受課堂教學內(nèi)容。

(2)布置閱讀任務

筆者在美國學習該門功課時，教師每周都會發(fā)一些閱讀材料或視頻資料，要求學生自學，并在后續(xù)課堂中以測驗方式進行考核。該方法可以培養(yǎng)學生的自學能力，并且節(jié)約課堂時間，是一種值得借鑒的教學方法。環(huán)境問題的發(fā)展日新月異，環(huán)境問題層出不窮，解決方法也不斷推陳出新，因此要求學生自己閱讀和觀看近期熱點的環(huán)境問題或前沿的污染治理技術(shù)，對于提高學生對專業(yè)的興趣、增強英語閱讀能力，都是非常有益的。

(3)進行英文匯報

并在該課程中后期，當學生對于課程的學習模式比較熟悉，也掌握了一定的英語專業(yè)詞匯后，要求學生針對自學的閱讀內(nèi)容制作英文的PPT，并在全班范圍內(nèi)匯報。考慮到學生的英語水平，可以將這項任務分組進行，每人完成一部分內(nèi)容，而且控制匯報時間在10分鐘左右，這樣讓學生不至于有太大壓力，都能積極地參與，而且在制作PPT和匯報的過程中，訓練學生用英語進行寫和說的能力。

4.課程考核方法的探究

“環(huán)境工程概論”雙語教學課程的考核，應該既能體現(xiàn)學生對專業(yè)知識的掌握，又能體現(xiàn)學生對英語的掌握和運用能力，因此可以考慮采用靈活多樣的方式進行考核。為了考核能盡量公平公正，可采用閉卷考試為主(約占總評成績的70%)，課堂演示為輔(約占總評成績的30%)的方式，并且對于本課程提出建設(shè)性意見和建議的學生，給予額外加分獎勵。

在閉卷考試試題中，可以采取用英文出題，但不完全要求用英文作答。但對于某些問答題和論述題，要求學生用全英文作答還是比較困難，因此對于這類題目，可以允許用中文作答，但是對于用英文作答的學生，應該予以適當獎勵，例如該題實際得分可以在卷面得分的基礎(chǔ)上，增加20%，以此鼓勵學生用英文作答。

三、結(jié)語

“環(huán)境工程概論”課程進行雙語教學，目前還處于嘗試和探索的初級階段，還有很多問題需要在后續(xù)的實踐過程中去繼續(xù)研究和解決。國際交流與合作日益頻繁的今天，老師和學生出國交流合作的機會越來越多，這些為教師進行雙語教學提供了良好的基礎(chǔ)，同時也迫切需要通過雙語教學來提高學生對專業(yè)方面英語水平。

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南京林業(yè)大學教學改革項目(項目編號：163108015)。