?

兩項(xiàng)蜂膠質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)通過審定

由浙江大學(xué)牽頭起草的《蜂膠中楊樹膠的檢測方法 反相高效液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn)和《蜂膠中咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、短葉松素、松屬素、短葉松素3-乙酸酯、白楊素和高良姜素含量的測定 高效液相色譜法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，于2016年5月18日在杭州通過了全國蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組的審定。來自國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審評中心、中華全國供銷合作總社、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會、秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局、揚(yáng)州大學(xué)等單位的專家組成的審定組一致認(rèn)為：這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的起草過程實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)，數(shù)據(jù)詳實(shí)，資料齊備，標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)先進(jìn)，符合蜂產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展需要，對于打假保真，促進(jìn)蜂膠產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營具有重要意義。審定組一致同意通過兩個標(biāo)準(zhǔn)的審定，建議盡快報批作為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

蜂膠是近十多年來國內(nèi)外蜂產(chǎn)品研究開發(fā)的熱點(diǎn)之一，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健食品、日化等行業(yè)。由于蜂膠產(chǎn)量受到采膠蜂種、采膠方式以及膠源條件的影響，一直處于供不應(yīng)求狀況。我國蜂膠的植物來源主要以楊屬和其雜交屬的芽苞分泌物為主，楊樹膠與楊樹型蜂膠提取物在感官和理化指標(biāo)上極其相似。受利益驅(qū)動，市場上出現(xiàn)了在蜂膠中摻入楊樹膠，或以楊樹膠冒充蜂膠的現(xiàn)象，大量“假蜂膠”充斥市場。

浙江大學(xué)胡福良教授團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年研究，探明了蜂膠與楊樹膠的差異成分，建立了具有自主知識產(chǎn)權(quán)、檢測指標(biāo)明確的蜂膠中楊樹膠的檢測方法──反相高效液相色譜法。同時，又從中國蜂膠特征性成分角度入手，經(jīng)過大量科研實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證實(shí)，咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、短葉松素、松屬素、短葉松素3-乙酸酯、白楊素和高良姜素等八種成分是中國蜂膠共有成分。因此，《蜂膠中楊樹膠的檢測方法 反相高效液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn)與《蜂膠中咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸含量的測定 高效液相色譜法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)兩個方法相結(jié)合，既可以有效鑒別楊樹膠，又能識別非楊屬來源物質(zhì)冒充蜂膠。相信這兩個標(biāo)準(zhǔn)的頒布與實(shí)施，將對凈化蜂膠市場，打擊假冒偽劣，促進(jìn)蜂膠產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生重要作用。

張翠平報道