摘 要:本文根據(jù)作者多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),針對(duì)技工類院校制藥專業(yè)課程設(shè)置不合理、不科學(xué),內(nèi)容復(fù)雜,不適應(yīng)當(dāng)前技能教育現(xiàn)狀的情況,就如何適應(yīng)國(guó)家人社部《關(guān)于推進(jìn)技工教育改革創(chuàng)新的若干意見(jiàn)》提出的開展技工院校一體化課程教學(xué)改革的要求,對(duì)制藥類專業(yè)的一體化課程設(shè)置進(jìn)行了分析探討。
關(guān)鍵詞:技師學(xué)院 制藥專業(yè) 理實(shí)一體化 教學(xué)模塊
一、制藥專業(yè)實(shí)施一體化教學(xué)的必要性
一體化教學(xué)是為了使理論與實(shí)踐更好地結(jié)合,將理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)融為一體,其內(nèi)涵主要是打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系教學(xué)模式。根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求重新整合教學(xué)資源,體現(xiàn)能力本位的特點(diǎn),逐步實(shí)現(xiàn)從以教師為中心、如何“教給”學(xué)生,向以學(xué)生為中心、如何“教會(huì)”學(xué)生轉(zhuǎn)變;從以教材為中心向以教學(xué)大綱和培養(yǎng)目標(biāo)為中心轉(zhuǎn)變;由此可見(jiàn),一體化教學(xué)的要素是:教師一體化,即教師要同時(shí)具備專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)訓(xùn)操作指導(dǎo)能力;教材一體化,即理論教材與實(shí)習(xí)課教材合為一體;場(chǎng)地一體化,即理論教室和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地合為一體。
近年來(lái),藥品質(zhì)量成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),國(guó)家越來(lái)越重視對(duì)藥品質(zhì)量的監(jiān)督檢查,這也促使制藥企業(yè)對(duì)一線生產(chǎn)人員提出了更高的要求,企業(yè)需要既具備一定理論知識(shí)又具有嫻熟操作技能的工人。制藥專業(yè)傳統(tǒng)的學(xué)科式教學(xué)模式已不能很好地承擔(dān)復(fù)合型技能人才的培養(yǎng)任務(wù),因此,為了使技師學(xué)院的學(xué)生盡快適應(yīng)崗位要求,貼近市場(chǎng),需要對(duì)制藥專業(yè)課程進(jìn)行一體化改革。
二、制藥專業(yè)課程內(nèi)容現(xiàn)狀
目前,技師學(xué)院高級(jí)工班(四年制)的制藥類專業(yè)課程主要包括藥物制劑技術(shù)與設(shè)備、中藥制藥生產(chǎn)技術(shù)、化學(xué)制藥工藝學(xué)、藥物合成技術(shù)、制藥單元操作技術(shù)等二十余門課程,內(nèi)容涉及化學(xué)基礎(chǔ)、藥物制劑、制藥工藝、化工原理、設(shè)備、三廢防治、GMP、勞動(dòng)保護(hù)等多學(xué)科知識(shí)。制藥類專業(yè)知識(shí)體系龐大、復(fù)雜,且多有重復(fù)。例如,藥物制劑技術(shù)與設(shè)備就和中藥制劑技術(shù)的內(nèi)容大多數(shù)重復(fù),還與制藥企業(yè)管理中涉及的藥品質(zhì)量管理內(nèi)容重復(fù);制藥過(guò)程原理及設(shè)備與制藥單元操作技術(shù)內(nèi)容也多有重復(fù)。本來(lái)技師學(xué)院的學(xué)生起點(diǎn)就不高,再讓他們學(xué)習(xí)難度大且重復(fù)率高的理論知識(shí),既浪費(fèi)了有限的教學(xué)資源,又打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,事實(shí)證明教學(xué)效果非常不理想。
因此,為避免教學(xué)內(nèi)容的過(guò)多重復(fù),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,將重復(fù)的課程內(nèi)容進(jìn)行合理優(yōu)化整合,把理論知識(shí)融合到實(shí)訓(xùn)內(nèi)容中,實(shí)行一體化教學(xué)是完全可行的。根據(jù)國(guó)家人社部公布的藥物制劑工、化學(xué)合成制藥工技能鑒定內(nèi)容,配合學(xué)生的工種鑒定考試,學(xué)校多方調(diào)研,與企業(yè)密切合作。筆者打破制藥專業(yè)學(xué)科體系,把多門課程合并,設(shè)計(jì)了基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)、化學(xué)合成制藥、藥物制劑生產(chǎn)、制藥企業(yè)管理與GMP實(shí)施、安全生產(chǎn)與三廢防治五個(gè)模塊。
三、制藥專業(yè)課程模塊設(shè)計(jì)方案
五個(gè)模塊按照企業(yè)生產(chǎn)規(guī)律科學(xué)組織,又遵循知識(shí)由易到難的順序,適合學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系,每個(gè)模塊由若干個(gè)知識(shí)單元組成,輔以相關(guān)的工作任務(wù),將理論知識(shí)穿插其中,在做中學(xué),在學(xué)中做,使教學(xué)更加貼近崗位實(shí)際,打破了傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)和演示性實(shí)驗(yàn),將學(xué)習(xí)的主動(dòng)交還給學(xué)生,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,事實(shí)證明,教學(xué)效果明顯提高。
1.基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)模塊
基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)模塊是制藥專業(yè)的基礎(chǔ),打好基礎(chǔ)是學(xué)習(xí)后面課程的關(guān)鍵。本模塊內(nèi)容包括典型無(wú)機(jī)化合物、有機(jī)化合物、典型合成反應(yīng)三個(gè)單元。本模塊的理論知識(shí)貼近生產(chǎn)實(shí)際,只選取制藥生產(chǎn)中常用的物料,例如鹽酸、硫酸、乙醇、氯苯以及硝化反應(yīng)、?;磻?yīng)等講解。每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都配有工作任務(wù),通過(guò)完成工作任務(wù)加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶,為學(xué)生打下了一定的基礎(chǔ),主要是有針對(duì)性地學(xué)習(xí),并從一開始就培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、較高的職業(yè)素養(yǎng),以適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)管理要求。
本模塊共設(shè)240學(xué)時(shí),理論與實(shí)訓(xùn)課時(shí)按2∶1分配。無(wú)機(jī)化合物知識(shí)放到第一學(xué)期進(jìn)行,主要學(xué)習(xí)氫、氧、水、鹽酸、硫酸、硝酸、燒堿以及氯化鋁等常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物,化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡,基本計(jì)算等知識(shí)。有機(jī)化合物知識(shí)放到第二學(xué)期進(jìn)行,主要學(xué)習(xí)碳系統(tǒng)、乙烯系統(tǒng)、丙烯系統(tǒng)、芳香族化合物、乙炔等以及涉及的基本的有機(jī)反應(yīng)。典型合成反應(yīng)單元放到第三學(xué)期進(jìn)行,主要學(xué)習(xí)鹵化反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)、重氮化反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、烴化反應(yīng)、?;磻?yīng)、縮合反應(yīng)、環(huán)合反應(yīng)等。
在選擇典型工作任務(wù)時(shí),應(yīng)有針對(duì)性,并要貼近實(shí)際。例如,在講解酸堿知識(shí)時(shí),筆者是以任務(wù)驅(qū)動(dòng)法進(jìn)行教學(xué)的。給出一個(gè)工作任務(wù):配制0.1mol/L的硫酸1000mL,學(xué)生分組自主選擇儀器、藥品,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路,最后由教師匯總、評(píng)比,列出正確的實(shí)驗(yàn)方案。在此過(guò)程中,學(xué)生們自主思考,查找資料,培養(yǎng)了綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2.化學(xué)合成制藥知識(shí)模塊
化學(xué)合成制藥是生產(chǎn)藥物中間體的重要手段和方法,是我國(guó)制藥行業(yè)的重要應(yīng)用技術(shù)。本模塊的知識(shí)體系涵蓋面大,與企業(yè)生產(chǎn)結(jié)合非常緊密,因此,模塊的學(xué)習(xí)要以實(shí)際生產(chǎn)為主線,圍繞化學(xué)合成制藥工這個(gè)工種的培養(yǎng)進(jìn)行課程的組織與安排。課堂環(huán)境就是一個(gè)模擬的車間環(huán)境,讓學(xué)生感受企業(yè)生產(chǎn)的真實(shí)性、復(fù)雜性。
本模塊共設(shè)360學(xué)時(shí),理論與實(shí)訓(xùn)課時(shí)按1:1分配,安排在第四、第五學(xué)期進(jìn)行。主要包括典型藥物生產(chǎn)工藝,制藥生產(chǎn)中的傳質(zhì)、傳熱,物料的操作,基本制圖知識(shí),控制與儀表等幾部分內(nèi)容。本模塊不再按照傳統(tǒng)的以藥物劑型編排教學(xué)內(nèi)容,而是根據(jù)制藥企業(yè)生產(chǎn)流程確定教學(xué)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,這樣做可以最大限度地避免教學(xué)內(nèi)容的重復(fù),同時(shí)讓學(xué)生充分熟悉藥物制劑、化學(xué)制藥行業(yè)的工作流程。
在工作任務(wù)的確定上,應(yīng)考慮方法或?qū)ο蟮拇硇?。例如,在學(xué)習(xí)生產(chǎn)工藝時(shí),教學(xué)內(nèi)容比較枯燥抽象,這時(shí)可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)來(lái)學(xué)習(xí)。比如,阿司匹林的制備既可以綜合學(xué)習(xí)傳質(zhì)、傳熱、物料的攪拌、蒸餾、結(jié)晶、精制以及生產(chǎn)工藝等知識(shí),又可以與前面學(xué)習(xí)的?;磻?yīng)密切結(jié)合起來(lái)。一個(gè)典型的實(shí)驗(yàn)可以貫穿整個(gè)知識(shí)體系,學(xué)生掌握起來(lái)并不容易,在學(xué)生的自我探索和教師的幫助下,當(dāng)此工作任務(wù)完成時(shí),學(xué)生的知識(shí)體系大大地豐富和完善了。
3.藥物制劑生產(chǎn)模塊
藥物制劑生產(chǎn)是制藥企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的下游環(huán)節(jié),也是保證藥品質(zhì)量最重要的環(huán)節(jié),對(duì)人員的素質(zhì)要求格外嚴(yán)格??紤]到該部分涉及的內(nèi)容知識(shí)更全面、難度更大,對(duì)學(xué)生操作水平的要求更高,在經(jīng)過(guò)前兩個(gè)模塊的學(xué)習(xí)和鍛煉后,學(xué)生們的動(dòng)手能力應(yīng)該具備了較高的水平,學(xué)習(xí)本模塊的內(nèi)容會(huì)相對(duì)較容易些。
本模塊共設(shè)360學(xué)時(shí),理論與實(shí)訓(xùn)課時(shí)按1∶1分配。在第五、第六學(xué)期完成。主要學(xué)習(xí)藥物制劑生產(chǎn)基本單元操作、滅菌與空氣凈化技術(shù)、制藥工藝用水的生產(chǎn)技術(shù)、常規(guī)口服固體制劑、常規(guī)滅菌與無(wú)菌制劑、液體制劑等內(nèi)容。本模塊及時(shí)引進(jìn)了2010年版《中國(guó)藥典》的質(zhì)量要求和檢測(cè)方法,使學(xué)生的學(xué)習(xí)能與現(xiàn)代藥物制劑生產(chǎn)緊密結(jié)合,提高學(xué)生就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展的能力。
本模塊的重點(diǎn)是操作能力的培養(yǎng),因此,每個(gè)單元分別配備相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課題,例如,散劑的制備、阿司匹林片劑的制備、硬膠囊劑的制備、維生素C注射劑的制備、溶液型液體藥劑的制備、混懸劑的制備、乳劑的制備、軟膏劑的制備、栓劑的制備、微囊的制備等。以上教學(xué)完全按照企業(yè)生產(chǎn)文件進(jìn)行,由教師下達(dá)生產(chǎn)指令,布置生產(chǎn)任務(wù),學(xué)生在課堂上就是一名車間工人,這樣的教學(xué)方法可以最大限度地讓學(xué)生身臨其境地感受車間的真實(shí)生產(chǎn)。
4.制藥企業(yè)與GMP實(shí)施模塊
本模塊共設(shè)120學(xué)時(shí),在四年級(jí)第一個(gè)學(xué)期完成,主要內(nèi)容是藥品的特殊性與法制化管理、中國(guó)藥品管理體系、制藥企業(yè)質(zhì)量管理、GMP認(rèn)證與發(fā)展、GMP實(shí)施等。
GMP的推行不僅是藥品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)人們用藥安全有效、高度負(fù)責(zé)精神的具體體現(xiàn),也是企業(yè)的重要象征,是企業(yè)和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要保證,是與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,使醫(yī)藥產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的先決條件。在制藥企業(yè),GMP意識(shí)的教育是員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容,所以該模塊主要是培養(yǎng)學(xué)生的GMP意識(shí),在學(xué)生階段就樹立良好的職業(yè)素養(yǎng),為以后的入職做好鋪墊。
5.安全生產(chǎn)與三廢防治模塊
本模塊共設(shè)80學(xué)時(shí),在四年級(jí)第一個(gè)學(xué)期完成,主要內(nèi)容是制藥企業(yè)安全生產(chǎn)與健康保護(hù)、資源回收與利用、三廢的防治等。
該模塊主要是為了培養(yǎng)學(xué)生在生產(chǎn)中的安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。在工作任務(wù)的安排上,本模塊會(huì)安排一天企業(yè)鍛煉,讓學(xué)生與車間工人面對(duì)面交流?;匦:螅诮處煹闹笇?dǎo)下,每人獨(dú)立完成一篇相關(guān)調(diào)查報(bào)告。學(xué)生通過(guò)親身聽(tīng)、看、問(wèn)、查、思、寫,了解我國(guó)制藥行業(yè)在安全、環(huán)保方面面臨的難題和解決辦法。這種教學(xué)手段既鍛煉了學(xué)生獨(dú)立思考、解決問(wèn)題的能力,又為他們形成良好的職業(yè)素質(zhì)和安全、環(huán)保意識(shí)打下了基礎(chǔ)。
四、小結(jié)
課程內(nèi)容的一體化教學(xué)設(shè)計(jì),突出了工作導(dǎo)向,符合人社部對(duì)技工院校教育教學(xué)的要求。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容圍繞典型工作任務(wù)開展,通過(guò)工作體驗(yàn)幫助學(xué)生理解理論知識(shí)、掌握實(shí)訓(xùn)操作,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,使學(xué)生能更快地適應(yīng)工作崗位。
淄博是我國(guó)重要的化工、制藥基地。筆者學(xué)院的制藥專業(yè)課程一體化教學(xué)改革剛剛起步,相信通過(guò)我們的努力一定會(huì)摸索出一套適合技工院校教育的教學(xué)方法,培養(yǎng)出符合企業(yè)要求的高素質(zhì)技能人才,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
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(作者單位:淄博市技師學(xué)院)