（山西農業(yè)大學，山西 晉中 030801）

液體飼料飼喂有利于豬群的生長

武 斌(編譯)

（山西農業(yè)大學，山西 晉中 030801）

原作者之前發(fā)表過2篇文章，闡述了液體飼料飼喂系統(tǒng)帶來的諸多好處，分別采用了限制性飼喂和開放性飼喂2種方法，這好比是人類的宴請和自助餐的區(qū)別。

雖然限制性飼喂和開放性飼喂的攝食量都可以提供提高產量所需的必備因素，但不同方法飼喂的豬群表現出明顯差異。這是由于限制性飼喂在一天中的特定時間為豬舍所有豬飼喂定量的飼料導致采食競爭幾乎少見。

與此同時，開放性飼喂通過少量多次飼喂提供了一種刺激機制。料槽里出現了一種公平競爭，但是更長一段時期的飼喂后，豬群吃掉的飼料更多。

因此，與最大化種群必需攝食量相比，開放性飼喂是一種更有效的飼喂方式。

1??種豬

種公豬需要嚴格控制攝食量，因此限制性飼喂是最好的飼養(yǎng)方式；通常每天飼喂1～2次。種公豬被分欄飼養(yǎng)時，可以精確控制飼喂量，而且液體飼料比干制飼料（4份水1份干料）所采食的量更多，更具有適口性。

空懷母豬和懷孕母豬也適合使用限制性飼喂方法。使用長料槽圈養(yǎng)時，把它們50頭分為一群來計算攝食量，每天應該飼喂1～4次。

播種式給料時，豬群可以快速食入飼料，而且很容易精確控制每臺給料機的給料量，因此液體飼料也適合用電子播種式給料機，而與公豬相同，粗制液體飼料使母豬采料時有一種超凡的滿足感，而這種感覺對于公母豬的交配是很有利的。

產后母豬需要有一種兩全其美的策略，懷孕初期嚴格控制采食量，但是乳汁開始分泌的時候，必須使采食量達到最大值。開放式飼喂方式用在此處是絕佳的，向每頭母豬精確分發(fā)少量的飼料意味著在懷孕初期堅持飼喂曲線是很容易的。隨著采食需求的增長，少量多次飼喂方式會對母豬產生一種刺激，而這種刺激會促進母豬的食欲，以及對于美味可口的液體飼料的接受程度，并隨之達到使其采食量大大提高至預期水平。HFS飼喂體系的開放式飼喂方法根據豬的需求來分發(fā)飼料，這意味著體系將會實時記錄下來母豬的自主采食需求量，為人們提供更多其他飼喂模式難以提供的管理信息。

2??育肥豬群

斷奶期人們慣常做法是給小豬飼喂干制飼料，而這與之前母豬飼喂的液體飼料（乳汁）相比，是完全不同的兩個概念，但是這種差異會對這個時期脆弱的小豬產生新的應激。液體飼料不僅可以為小豬提供它們之前就已經習慣的食物，而且這些食物是它們所喜歡的。

由于存在變質的危險，所以早期使用自動化液體飼料飼喂系統(tǒng)不總適合于即時使用的概念，但它很適合于10 kg及以上體重的乳豬。豬的生長周期中，早期盡可能擴大攝食是提高產量的關鍵，少量多次的投料方法完全適用于斷奶仔豬。

液體飼料適口性極好，易于被小豬接受。與大多數其他種類不同，斷奶仔豬對飼料有一點挑剔，而液體飼料很適合飼喂斷奶仔豬。HFS體系可以適用于小群豬舍的飼養(yǎng)，也適用于成百上千規(guī)模的大型豬舍的飼養(yǎng)。與HFS開放式飼喂體系相同，為使飼料在某一時刻達到其在料槽中被食用的上限，我們會限制料槽的最大長度。這種做法也限制了單個料槽里飼喂豬群的數量上限。

圖1 HFS飼料系統(tǒng)

顯然，與斷奶仔豬相比，育肥豬料槽空間更大，因此隨著它們的生長，使用最大型雙面料槽飼喂豬群的建議飼養(yǎng)量將會從200頭減少至180頭。根據豬舍中豬的數量來規(guī)定正確的料槽數量和長度是很重要的。

成年豬也會從這種可以達到豬最大采食量的少量多次開放式飼喂方式中獲益。這一生長階段保持高水平攝食量對于保持生長慣性來說很必要，而這種生長慣性會一直持續(xù)很長時間，大大降低豬出欄屠宰的日齡。與斷奶仔豬不同，這一生長階段的豬不挑食，而且采食時不像仔豬那樣膽小——因此劃分料槽后不再需要監(jiān)督它們，甚至可以使用更加開放的料槽設計使它們早日達到屠宰體重標準。

基于遺傳因素和市場因素，育成豬需要控制攝食量來保證后期的豬肉品質——因此開放性飼喂和限制性飼喂系統(tǒng)都可以使用。開放性飼喂系統(tǒng)的優(yōu)勢在于，它可以在需要的時候增大飼喂量；不受豬舍數量和形狀的限制；當然也方便控制投料量；按照豬群需要飼喂的時候，可以有效記錄豬的自主采食量。

限制性飼喂方法需要一定水平的補償措施增加飼喂量來滿足豬群的需要，但是通過投料時料槽里出現的小規(guī)模競爭，這種方法自身就可以控制豬群采食量。而且由于整舍豬一起飼喂，它們在料槽邊肩并肩排列，為人為視檢豬群提供方便。

以上一系列的理論希望可以幫助您更好地了解液體飼料飼喂所注意事項，并且希望可以闡明各種規(guī)模的牧場和豬群都可以從這一體系中獲益的道理。

（原文：All classes of stock can ben efit from liquid feeding）

2015-04-03）