金梅，焦云宏

（云南旅游職業(yè)學(xué)院，云南昆明650221）

云南高校旅游專(zhuān)業(yè)云南旅游文學(xué)知識(shí)課程構(gòu)建初探

金梅，焦云宏

（云南旅游職業(yè)學(xué)院，云南昆明650221）

對(duì)于云南高校旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，掌握豐富的云南旅游文學(xué)知識(shí)對(duì)其將來(lái)從事旅游相關(guān)行業(yè)有著重要價(jià)值。云南旅游文學(xué)知識(shí)課程的開(kāi)設(shè)可以讓高校旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生更全面地認(rèn)識(shí)到云南豐富多彩的旅游資源，深化其人文素質(zhì)和審美情懷，能將相關(guān)知識(shí)運(yùn)用在旅游開(kāi)發(fā)與服務(wù)的實(shí)踐當(dāng)中，提高云南旅游目的地的吸引力和旅游文化價(jià)值，促進(jìn)云南旅游文學(xué)的繁榮發(fā)展。

云南旅游；旅游文學(xué)；課程構(gòu)建

旅游文學(xué)是反映旅游生活的文學(xué)，是基于作者的旅游體驗(yàn)，通過(guò)對(duì)山川風(fēng)物等自然景觀(guān)以及文物古跡、風(fēng)俗民情等人文景觀(guān)的描繪，抒寫(xiě)作者的感官體驗(yàn)、情感訴求和審美情趣的文學(xué)作品。紀(jì)實(shí)性、知識(shí)性、審美性、情理性和情趣性是旅游文學(xué)的特點(diǎn)。

云南地質(zhì)地貌多樣，地理位置優(yōu)越，旅游資源豐厚，長(zhǎng)期以來(lái)以“神奇的自然之旅、神秘的文化尋訪(fǎng)、神韻的邊地風(fēng)情”吸引著來(lái)自世界各地的游客。其中，云南豐富的旅游文學(xué)也是一種旅游資源，它本身即是文化旅游的重要內(nèi)容,又在相當(dāng)程度上宣傳和保護(hù)著旅游景觀(guān)。在云南民族文化大省和旅游強(qiáng)省的建設(shè)中，旅游人才的培養(yǎng)是重中之重的事情，旅游文學(xué)素養(yǎng)又是旅游人才的重要內(nèi)涵。但目前在旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程的建設(shè)中，有關(guān)云南旅游文學(xué)知識(shí)的課程一直沒(méi)有得到足夠的重視。因此，建議在云南高校旅游專(zhuān)業(yè)課程體系中設(shè)置云南旅游文學(xué)知識(shí)課程。

云南旅游文學(xué)知識(shí)課程應(yīng)以了解云南旅游文學(xué)的發(fā)展脈絡(luò)、熟悉代表作者、掌握主要作品為主要教學(xué)內(nèi)容，既突出本土作家和作品，亦關(guān)照到旅居云南或關(guān)注云南的外埠作家有關(guān)云南旅游文學(xué)的相關(guān)創(chuàng)作，同時(shí)兼顧少數(shù)民族作者和外籍作者的非漢語(yǔ)旅游文學(xué)創(chuàng)作。

在云南省內(nèi)高校旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)中開(kāi)設(shè)云南旅游文學(xué)知識(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，既是對(duì)大學(xué)語(yǔ)文、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)等基礎(chǔ)課程的補(bǔ)充和拓展，也將使學(xué)生具備更扎實(shí)和全面的旅游文化知識(shí)，提升學(xué)生的素質(zhì)修養(yǎng)和實(shí)踐能力，提高學(xué)生在旅游實(shí)踐工作與活動(dòng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在教學(xué)活動(dòng)中，既要重視旅游文學(xué)的知識(shí)性與趣味性，也應(yīng)強(qiáng)調(diào)云南旅游文學(xué)與云南旅游資源開(kāi)發(fā)、宣傳和旅游實(shí)踐活動(dòng)的關(guān)聯(lián)性。

一、云南旅游文學(xué)知識(shí)在云南高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的重要作用

在旅游中，游客可以通過(guò)旅游文學(xué)作品中所表達(dá)的情感而深切體會(huì)到每一處旅游景點(diǎn)的確實(shí)存在性與獨(dú)特性，從而喚起心中的種種思緒與共鳴。這時(shí)，這處景點(diǎn)在他們眼中不僅僅是一個(gè)供游覽的實(shí)物，而是被賦予了靈魂的、活生生的歷史文化片斷。無(wú)論是旅游活動(dòng)中起著傳播文化知識(shí)重要責(zé)任的導(dǎo)游人員，還是旅游產(chǎn)品的策劃與營(yíng)銷(xiāo)人員，旅游從業(yè)者在其中都起著連接景點(diǎn)文化背景和游客審美之間的橋梁作用。所以，作為一名將來(lái)從事旅游業(yè)的學(xué)生，必須具有深厚的文化功底和豐富的旅游文學(xué)知識(shí)。

從目前情況來(lái)看，云南各高校旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)中并無(wú)專(zhuān)門(mén)的云南旅游文學(xué)課程的開(kāi)設(shè)，除旅游文化、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)等課程中的少量章節(jié)涉及有旅游文學(xué)內(nèi)容外，通常只有以基礎(chǔ)素質(zhì)教育為導(dǎo)向的通識(shí)課大學(xué)語(yǔ)文。對(duì)于旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職場(chǎng)需求而言，大學(xué)語(yǔ)文所學(xué)內(nèi)容實(shí)用價(jià)值有限，而且與云南本土的旅游文學(xué)知識(shí)結(jié)合度很低，教師教授的引導(dǎo)性和學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性均受到一定程度的制約，更不要提文學(xué)知識(shí)在旅游領(lǐng)域的拓展與遷移了。

云南旅游文學(xué)知識(shí)課程可以作為大學(xué)語(yǔ)文的后續(xù)課程，更具針對(duì)性地培養(yǎng)應(yīng)用型人才，為高校開(kāi)設(shè)精品課程、提高學(xué)生素質(zhì)和技能創(chuàng)造良好的條件。

二、云南旅游文學(xué)知識(shí)課程在旅游專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中的定位

（一）旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生基本情況

云南省內(nèi)高校的旅游專(zhuān)業(yè)大體上分為旅游管理、酒店管理、旅行社管理、景區(qū)管理、會(huì)展管理、休閑管理和導(dǎo)游等專(zhuān)業(yè)方向，面向旅游、酒店、景區(qū)、會(huì)展、休閑等行業(yè)，從事旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位、旅游科研機(jī)構(gòu)、旅游院校等單位的管理、服務(wù)和研究工作。這些未來(lái)可能的工作環(huán)境和工作性質(zhì)，均要求從業(yè)人員不僅要有較扎實(shí)的漢語(yǔ)文字功底和應(yīng)用文寫(xiě)作能力，還要有較強(qiáng)的口語(yǔ)表達(dá)能力和社交溝通能力，對(duì)于處于一線(xiàn)的旅游從業(yè)人員，還要求有扎實(shí)的云南本土文化知識(shí)和深厚的文學(xué)作品知識(shí)以支撐旅游職業(yè)技能。

旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生多數(shù)來(lái)自普通高中畢業(yè)生，部分來(lái)自旅游服務(wù)或?qū)в蔚嚷糜蜗嚓P(guān)專(zhuān)業(yè)的中職學(xué)生。他們?cè)谥袑W(xué)（或中職）階段均不同程度地完成了初高中語(yǔ)文課程的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，對(duì)于漢語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、中國(guó)文學(xué)的發(fā)展歷史、創(chuàng)作流派和代表作品等有一定的認(rèn)識(shí)。

（二）云南旅游文學(xué)知識(shí)課程在旅游專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中的定位

如果高校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的旅游文學(xué)知識(shí)僅僅依靠大學(xué)語(yǔ)文的內(nèi)容來(lái)學(xué)習(xí)，無(wú)疑只是中學(xué)語(yǔ)文課程的線(xiàn)性延伸，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)用性是不足的。通過(guò)云南旅游文學(xué)知識(shí)課程對(duì)于云南旅游文學(xué)領(lǐng)域中作者和作品的掌握，將有助于學(xué)生今后在旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、宣傳促銷(xiāo)、導(dǎo)游講解等活動(dòng)中能運(yùn)用更多的旅游資源，凸顯更多的文化底蘊(yùn)。

基于旅游專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和合理配置教學(xué)資源的原則，云南旅游文學(xué)知識(shí)課程設(shè)置定位可以是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，作為大學(xué)語(yǔ)文的延展課程。該課程結(jié)合云南旅游資源特點(diǎn)，突出云南旅游文學(xué)中的作者、作品與云南旅游資源和旅游審美的聯(lián)系，結(jié)合不同專(zhuān)業(yè)方向?qū)W生的從業(yè)目標(biāo)，使理論教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)相整合，提高教學(xué)的針對(duì)性和學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，寓素質(zhì)教育于職業(yè)生涯的技能訓(xùn)練中，真正做到應(yīng)用性人才培養(yǎng)素質(zhì)與技能的雙提升。

三、云南旅游文學(xué)知識(shí)課程建設(shè)

（一）教學(xué)基本內(nèi)容的構(gòu)建

云南旅游文學(xué)知識(shí)教材教學(xué)內(nèi)容的選取，可設(shè)計(jì)為：導(dǎo)論為第一部分，第二部分是漢語(yǔ)創(chuàng)作的、按歷史發(fā)展脈絡(luò)分章節(jié)的云南旅游文學(xué)作品，第三部分是云南少數(shù)民族語(yǔ)言的旅游文學(xué)作品，第四部分是以外語(yǔ)創(chuàng)作的云南旅游文學(xué)作品。教學(xué)內(nèi)容具體構(gòu)建如下：

1.導(dǎo)論部分

重點(diǎn)對(duì)“旅游文學(xué)”的定義、特征和價(jià)值，及“旅游文學(xué)”與“旅游”的關(guān)聯(lián)性等相關(guān)概念性理論進(jìn)行辨析，為后續(xù)課程內(nèi)容建立框架。

2.漢語(yǔ)類(lèi)云南旅游文學(xué)

（1）秦漢魏晉南北朝時(shí)期的云南旅游文學(xué)

秦漢以前，云南大部分民族還處于刻木或結(jié)繩記事階段，沒(méi)有文字，即使有，也只是在滇池流域較發(fā)達(dá)地區(qū)存在一些簡(jiǎn)單的圖畫(huà)文字而已。隨著以戰(zhàn)國(guó)時(shí)期“莊蹻入滇”為代表事件的漢移民遷入，云南和內(nèi)地在政治上、經(jīng)濟(jì)上和文化上才有了相對(duì)密切的交往，漢文字也至遲自西漢起開(kāi)始在云南使用。晉寧石寨山出土的“滇王之印”刻文印章等文物，說(shuō)明了使用印章和漢文字的主要是漢移民或漢化了的少數(shù)民族統(tǒng)治者。

這一時(shí)期的云南旅游文學(xué)，主要以云南歷史文化的層面呈現(xiàn)于司馬遷的《史記·西南夷列傳》和發(fā)掘于云南昭通的《孟孝琚碑》碑文中。

（2）唐宋時(shí)期的云南旅游文學(xué)

與中原地區(qū)相仿，唐朝時(shí)期的云南旅游文學(xué)也得到了空前的發(fā)展。南詔統(tǒng)治者多次派遣數(shù)千人到成都“習(xí)孔子之詩(shī)書(shū)”，雖然目的在于向唐王朝學(xué)習(xí)統(tǒng)治經(jīng)驗(yàn)，但客觀(guān)上也使西南一隅受到漢文化的熏陶和洗禮。

公元757年，“安史之亂”時(shí)南詔攻陷巂州，時(shí)任西瀘(今四川西昌)縣令的鄭回被俘，閣邏鳳以其有儒學(xué)，甚愛(ài)重之，任為王室教師。異牟尋即位后，任鄭回為南詔清平官（宰相），秉政用事，積極推進(jìn)漢化，主張?jiān)诟鱾€(gè)方面仿效唐朝，促使南詔與唐恢復(fù)友好關(guān)系。唐大歷元年（公元766年），鄭回親自起草了《南詔德化碑》，在碑文中清楚表明了南詔愿與唐恢復(fù)友好關(guān)系的愿望。德宗貞元間，南詔與唐修好，其后南詔與唐盟誓于點(diǎn)蒼山神祠。《南詔德化碑》碑文歌賦兼為，駢散交替，五色生輝，藻飾富麗。敘事委婉曲折，如千溪百轉(zhuǎn)；陳理則一瀉千里，如長(zhǎng)江大河；抒情則瑰麗動(dòng)人，如春風(fēng)舞柳，滇碑中無(wú)出其右。

宋朝時(shí)期，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，內(nèi)地的先進(jìn)文化對(duì)云南社會(huì)各階層產(chǎn)生了強(qiáng)烈的吸引力。當(dāng)時(shí)的大理國(guó)常常通過(guò)官方和民間的渠道學(xué)習(xí)內(nèi)地的科技和文化知識(shí)。而來(lái)自西藏、東南亞、中亞乃至遙遠(yuǎn)的西方的各種宗教、文化、藝術(shù)也先后傳入云南，使云南文化呈現(xiàn)出前所未有的多樣化。但值得注意的是，除了佛教文化作為大理國(guó)的國(guó)教得以興盛起來(lái)以外，包括旅游文學(xué)在內(nèi)的文學(xué)樣式并未像前朝那樣繁榮。當(dāng)然，我們從大理國(guó)書(shū)商李觀(guān)音得向大宋購(gòu)書(shū)的貨物清單末的附詩(shī)中，也能窺探到當(dāng)時(shí)云南人對(duì)知識(shí)的渴望。其詩(shī)云：“言音未會(huì)意相合，遠(yuǎn)隔江山萬(wàn)里多?！痹喂取杜P雪詩(shī)話(huà)》云：“滇在唐時(shí)，詩(shī)已成卷。時(shí)蟬聯(lián)為寂寂，因玉斧一揮，蜀道遂阻，滇人欲購(gòu)書(shū)通聘，均道邕州，李觀(guān)音得‘遠(yuǎn)隔江山萬(wàn)里多’遂為僅見(jiàn)?！?/p>

這一時(shí)期的云南旅游文學(xué)名篇有鄭回編撰的《南詔德化碑碑文》、尋閣勸的《星回節(jié)游避風(fēng)臺(tái)與清平官賦》、段義宗的《題大慈寺芍藥》等詩(shī)文。

（3）元朝時(shí)期的云南旅游文學(xué)

隨著忽必烈南征收復(fù)云南的步伐，云南的學(xué)校教育制度繼續(xù)完善起來(lái)。昆明、大理、建水等地紛紛建蓋文廟、崇尚儒學(xué)，科舉考試也在云南落地生根。蒙古人、色目人（意為各色各目之人，是元朝時(shí)中亞、西亞、歐洲民族的統(tǒng)稱(chēng)）和漢人帶著他們不同的商業(yè)貿(mào)易、宗教信仰和文化傳承來(lái)到云南。一時(shí)之間云南成為了世界文化的大觀(guān)園。馬可·波羅于1287年看到的押赤城（昆明）“城大而名貴，商工甚眾。人有數(shù)種，有回教徒、偶像教徒及若干聶思脫里派之基督教徒。”（《馬可·波羅行紀(jì)·云南行紀(jì)》）比起前朝，旅游文學(xué)有了復(fù)蘇的跡象。

元朝一代，除了云南本土官宦文人的旅游文學(xué)作品，亦也不少寓居或宦滇文人留下了眾多優(yōu)秀篇章。李京就是這一時(shí)期的代表人物。虞集《李景山詩(shī)集序》云：“二十年間，為詩(shī)幾數(shù)百篇，而云南諸作尤為世所傳誦。”除了詩(shī)詞短章，有元一代云南文人的旅游辭賦散文創(chuàng)作水平也較前代有很大提高。昆明人王升的《滇池賦》寫(xiě)景抒情俱佳，文中提到的八處景觀(guān)，被列為元代昆明八景，為世人稱(chēng)道。

這一時(shí)期的云南旅游文學(xué)名篇有李京的《初到滇池》和《過(guò)金沙江》等詠滇詩(shī)、文璋甫的《火節(jié)》、王升的《滇池賦》等詩(shī)文。

（4）明代云南旅游文學(xué)

如果說(shuō)元代是云南社會(huì)融入中國(guó)大家庭的一代，那么明代則是中原政治、經(jīng)濟(jì)和文化大踏步浸淫云南的時(shí)代。明代以前，遷徙到云南的漢族大都融合進(jìn)少數(shù)民族之中，而明代在云南實(shí)行的大規(guī)模移民屯田、“改土設(shè)流”、興教辦學(xué)、開(kāi)科取士等政策，則使?jié)h族最終成為云南的“多數(shù)”民族。這些漢族與當(dāng)?shù)馗髅褡宄ο嗵帲M(jìn)一步傳播了以儒學(xué)為核心思想的文化科技知識(shí)，使云南的社會(huì)發(fā)展水平躋身中原。

明代前期，政治家、軍事家楊一清以滇人進(jìn)入朝廷、以詩(shī)文享譽(yù)海內(nèi)，蘭茂以布衣之身在音韻學(xué)、藥物學(xué)和文學(xué)等領(lǐng)域取得了諸多成就成為滇中英杰。這一時(shí)期，云南大地詩(shī)文別集大量涌現(xiàn)，作家群體初步形成。明代后期，一代才子楊慎流寓入滇，在他的影響下出現(xiàn)“楊門(mén)六學(xué)士”或稱(chēng)“楊門(mén)七子”，“七子文藻，皆在滇云，一時(shí)盛事”。與此同時(shí)，麗江木氏土司家族文人輩出。相較于中原地區(qū)整個(gè)旅游文學(xué)創(chuàng)作的沉悶與徘徊，明代的云南旅游文學(xué)則顯現(xiàn)出“花枝不斷四時(shí)春”的繁榮景象。

云南本土士階層的勃興和部分文人的隱逸，云南文人出滇入仕、宦游或寓居，內(nèi)地文人因移民、宦滇、經(jīng)商或謫戍原因寓居云南，這些活動(dòng)共同成就了云南旅游文學(xué)的崛起。

這一時(shí)期的云南旅游文學(xué)名篇有機(jī)先的《滇陽(yáng)六景》、程本立的《昆明池》、蘭茂的《東鐘》、郭文的《登太華蘭若》、楊一清的《山丹題壁》、顧應(yīng)祥的《昆明池歌》、楊慎的《滇海曲》和《漁家傲·滇南月節(jié)》、徐霞客的《游太華山記》、擔(dān)當(dāng)?shù)摹渡讲杌ā返仍?shī)文。

（5）清代云南旅游文學(xué)

清初統(tǒng)治者即在云南實(shí)行了“改土歸流”政策，既加強(qiáng)了滿(mǎn)清政權(quán)的政治統(tǒng)治，也促進(jìn)了云南經(jīng)濟(jì)文化與中原的進(jìn)一步整合與發(fā)展。清代的云南旅游文學(xué)繼承了明代蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，雖然整體上沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)楊慎謫滇時(shí)期井噴式的創(chuàng)作高峰，但讀書(shū)應(yīng)舉、吟詩(shī)作文逐漸成為社會(huì)風(fēng)尚，特別是在乾隆嘉慶年間和道光及其后的時(shí)期人才輩出，眾星麗天。

這一時(shí)期的云南旅游文學(xué)名篇有趙士麟的《題滇南勝境》、王思訓(xùn)的《滇南述古詩(shī)》、孫髯的《大觀(guān)樓長(zhǎng)聯(lián)》、錢(qián)灃的《宿太華寺》、師范的《杜鵑花》、阮福的《普洱茶記》、何彤云的《黑龍?zhí)豆琶犯琛贰②w藩的《游西山十首》、袁嘉谷的《昆湖泛秋二首》等詩(shī)文。

（6）現(xiàn)當(dāng)代云南旅游文學(xué)

“五四”運(yùn)動(dòng)之后的云南旅游文學(xué)，主要受益于南遷的北京大學(xué)、清華大學(xué)和南開(kāi)大學(xué)所組成的西南聯(lián)合大學(xué)。隨校南遷的師生組成了龐大的文學(xué)創(chuàng)作陣容，云南的山水風(fēng)物、人情事故為作者提供了取之不竭的創(chuàng)作泉源。即使離開(kāi)云南數(shù)十年，旅居云南的崢嶸歲月依然讓這些作者追憶無(wú)限。

這一時(shí)期的云南旅游文學(xué)名篇有張問(wèn)德的《答田島書(shū)》、沈從文的《云南看云》、李廣田的《花潮》、鹿橋的《未央歌》、汪曾祺的《昆明的雨》、季羨林的《石林頌》、于堅(jiān)的《南高原》等詩(shī)文。

3.云南少數(shù)民族語(yǔ)言旅游文學(xué)

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，云南眾多旅游目的地展現(xiàn)少數(shù)民族神話(huà)傳說(shuō)、風(fēng)物習(xí)俗等內(nèi)容的文學(xué)作品也成為了旅游資源組成的一部分，對(duì)旅游者有著獨(dú)特的吸引力，所以也可歸為當(dāng)?shù)芈糜挝膶W(xué)的范疇。

眾所周知，云南是中國(guó)民族種類(lèi)最多的省份，由于地理、歷史、政治等各方面因素的綜合影響，生活在云南的各民族保留和傳承了千姿百態(tài)、獨(dú)具韻味的生產(chǎn)、生活、宗教和文化形態(tài)，其中很多內(nèi)容以少數(shù)民族語(yǔ)言的形式被記錄下來(lái)甚至廣為傳唱。但由于民族歷史悠久、民族語(yǔ)言復(fù)雜，很多文學(xué)作品具有強(qiáng)烈的流變性。再加上一直以來(lái)研究、翻譯和宣傳等工作的力度有限，特別是建國(guó)后受?chē)?guó)家政策的影響，少數(shù)民族的漢化已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，這些作品的生存和發(fā)展面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

在國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)文化部確定并公布的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，云南的民間文學(xué)在全國(guó)同類(lèi)作品中占有重要地位。諸如石林縣的《阿詩(shī)瑪》，楚雄州的《梅葛》，雙柏縣的《查姆》，西雙版納州的《召樹(shù)屯與喃木諾娜》，以及青藏高原多民族的《格薩爾》等作品，在旅游文學(xué)領(lǐng)域都應(yīng)占有重要一席。其次，麗江納西族的《崇般圖》、《東埃術(shù)?！泛汀遏敯泗旔垺返茸髌芬簿哂休^強(qiáng)的旅游吸引力。

4.云南外語(yǔ)旅游文學(xué)

伴隨著忽必烈征服云南的步伐，馬可·波羅也接踵而至?！恶R可·波羅行紀(jì)》告訴世人昆明是一座“壯麗的大城”，使云南開(kāi)始走向世界。19世紀(jì)末期以來(lái)，世界各地的旅行者以傳教士、外交官、軍人、商人、工程師、大學(xué)教授的身份進(jìn)入云南游歷考察，自然資源、開(kāi)埠通商、風(fēng)土人情等成為他們的旅游目的，留下了內(nèi)容豐富的報(bào)告、筆記、書(shū)札和文章。由于寫(xiě)作習(xí)慣、思路、興趣點(diǎn)、目的迥異，他們的記錄較重視第一手材料的獲得和個(gè)人的直觀(guān)感受，較多地使用數(shù)字、圖表進(jìn)行描述，向我們展示了另一種態(tài)度的晚清云南風(fēng)貌，為云南留下豐富的旅游文學(xué)作品。

以外國(guó)語(yǔ)言創(chuàng)作描述云南旅游文化的名篇包括詹姆斯·希爾頓的《失去的地平線(xiàn)》、顧彼得的《被遺忘的王國(guó)》、洛克的《納西文學(xué)研究》、比爾·波特的《彩云之南》等。

（二）教材編撰的基本結(jié)構(gòu)

整本教材的主要內(nèi)容分為導(dǎo)論、漢語(yǔ)類(lèi)云南旅游文學(xué)、少數(shù)民族語(yǔ)言類(lèi)云南旅游文學(xué)、外語(yǔ)類(lèi)云南旅游文學(xué)四個(gè)部分，除導(dǎo)論外，其余三個(gè)部分又根據(jù)內(nèi)容分為若干知識(shí)單元，每個(gè)知識(shí)單元由以下幾個(gè)部分組成：首先“核心知識(shí)”呈現(xiàn)云南旅游文學(xué)的主要篇目和作者；“背景知識(shí)”對(duì)此篇目創(chuàng)作的歷史背景、作者情況等進(jìn)行介紹；“文學(xué)常識(shí)”對(duì)此篇目的文學(xué)內(nèi)涵和文學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行闡述；以“拓展閱讀”引入相關(guān)或相類(lèi)似的中國(guó)旅游文學(xué)名人名篇；“知識(shí)鏈接”指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)閱讀相關(guān)旅游文學(xué)篇目；“旅游百科”展示此篇目與相關(guān)旅游資源的關(guān)聯(lián)性，使學(xué)生能夠多層次、立體化地掌握云南旅游文學(xué)的核心知識(shí)。

四、課程教學(xué)方法與手段

云南旅游文學(xué)知識(shí)課程的教學(xué)方法，應(yīng)秉承教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的啟發(fā)式教學(xué)法和探究式教學(xué)式。教學(xué)活動(dòng)的組織應(yīng)在梳理云南旅游文學(xué)發(fā)展脈絡(luò)的同時(shí)，根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)方向?qū)W生的學(xué)情和就業(yè)方向進(jìn)行內(nèi)容的選取，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式導(dǎo)入文學(xué)知識(shí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，使云南旅游文學(xué)知識(shí)融入到學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐當(dāng)中，通過(guò)課堂教學(xué)提升學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)的程度并能主動(dòng)進(jìn)行知識(shí)的遷移。

比如，針對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)方向的學(xué)生，教師可以設(shè)計(jì)以“滇池”為文學(xué)主題的任務(wù)，把李京的《初到滇池》、王升的《滇池賦》，機(jī)先的《滇陽(yáng)六景》、程本立的《昆明池》、顧應(yīng)祥的《昆明池歌》、楊慎的《滇海曲》、雷躍龍的《昆池篇》、孫髯的《大觀(guān)樓長(zhǎng)聯(lián)》、袁嘉谷的《昆湖泛秋》等名人名篇串連起來(lái)，形成不同年代背景、不同作者感受、不同審美視角的滇池旅游文學(xué)作品群，讓學(xué)生可以在掌握文學(xué)名篇的同時(shí)，編撰出更具人文情懷的滇池導(dǎo)游詞，提升職業(yè)自豪感和就業(yè)適應(yīng)力。

在教學(xué)手段上，應(yīng)注重開(kāi)發(fā)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力、審美評(píng)價(jià)能力、學(xué)以致用和知識(shí)遷移的能力，通過(guò)詩(shī)詞朗誦、故事講述、作者評(píng)價(jià)、作品賞析等方式，驅(qū)動(dòng)學(xué)生自覺(jué)進(jìn)入素質(zhì)培養(yǎng)和技能訓(xùn)練的場(chǎng)景，真正從課程學(xué)習(xí)中獲益。

五、結(jié)語(yǔ)

“旅游文學(xué)”在當(dāng)代中國(guó)文學(xué)研究領(lǐng)域?qū)儆谛屡d的學(xué)科類(lèi)別，相關(guān)研究的理論化和體系化尚在探索階段，尚未取得權(quán)威性進(jìn)展成果。云南旅游文學(xué)知識(shí)課程作為云南高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的處女地，教學(xué)內(nèi)容、方法與手段都還需要更多層次地進(jìn)行研究與實(shí)踐，相信隨著課程教學(xué)活動(dòng)的推進(jìn)，教師和學(xué)生都能更深厚地體驗(yàn)到旅游活動(dòng)中的文學(xué)審美價(jià)值，也可籍由學(xué)生未來(lái)職業(yè)生涯的推廣給世人更立體地體驗(yàn)云南旅游強(qiáng)省和民族文化大省的旅游之美，文學(xué)之美和云南之美。

[1]焦云宏,金梅.楊慎詩(shī)詞中的云南印象[J].云南開(kāi)放大學(xué)學(xué)報(bào), 2014,（2）.

[2]羅明義.體驗(yàn)云南[M].昆明:云南大學(xué)出版社,2003.

[3]李偉.關(guān)于《中國(guó)旅游文學(xué)》課程建設(shè)的思索[J].長(zhǎng)沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009,（3）.

[4]陳永春.關(guān)于高等院校漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)少數(shù)民族文學(xué)課的建議——以?xún)?nèi)蒙古民族大學(xué)教學(xué)實(shí)踐為例[J].民族教育研究,2010,（5）

[5]周志永.旅游與旅游文學(xué)的關(guān)系思考[J].河南社會(huì)科學(xué),2003,（6）.

[6]洪波.旅游文學(xué)在導(dǎo)游工作中的運(yùn)用[J].考試周刊,2008,(51).

A Primary Study of Course Construction of Yunnan Tourism Literature Know ledge of Tourist Specialty in Yunnan College and Universities

JIN Mei,JIAO Yun-hong
（Yunnan Tourism Vocational Institute,Kunming 650221,Yunnan）

For students majoring in tourism program in Yunnan colleges and universities,a mastery of rich tourism literature know ledge of Yunnan is important to their future employment in tourism-related industries.The courses of Yunnan tourism literature know ledge offer tourism-majoring students more chances to learn and understand rich tourism resources in Yunnan and deepen their humanistic quality and aesthetic feelings.The application of the tourism knowledge in tourism development and services will enhance the attractiveness and cultural value of Yunnan tourism destination and promote the prosperity and development of Yunnan tourism literature.

Yunnan tourism,tourism literature,course construction

G640

A

2095-6266（2015）02-049-05

2015-1-25.

云南旅游職業(yè)學(xué)院校級(jí)課題“‘云南旅游文學(xué)知識(shí)’課程研究”（2013YLZY02）。作者簡(jiǎn)介：金梅（1972－），女，云南保山人，副教授，主要從事旅游管理研究。

焦云宏（1970－），男，陜西富平人，講師，主要從事旅游管理研究。