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        近代“洋貨”入侵與洋貨消費(fèi)觀念變遷研究

        2015-12-08 19:41:33
        關(guān)鍵詞:洋貨物質(zhì)文明消費(fèi)觀念

        王 敏

        [貴州財(cái)經(jīng)大學(xué),貴陽 550004]

        近代“洋貨”入侵與洋貨消費(fèi)觀念變遷研究

        王敏

        [貴州財(cái)經(jīng)大學(xué),貴陽550004]

        關(guān)鍵詞:洋貨;近代貿(mào)易;消費(fèi)觀念;物質(zhì)文明

        收稿日期:2014-06-26

        作者簡介:王敏,女,貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)史研究所副教授。

        中圖分類號(hào):K253

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:碼:A

        文章編號(hào):號(hào):1671-7511(2015)01-0076-05

        摘要:鴉片戰(zhàn)爭以后,“洋貨”如潮水般地涌入中國?!把筘洝笨焖俚卮輾е袊鴤鹘y(tǒng)的自給自足的經(jīng)濟(jì)體制,民眾自發(fā)地產(chǎn)生了關(guān)于“洋貨”的妖魔化想象,幻想以這種方式抵制“洋貨”的入侵。但讓人感到無奈的事實(shí)是,“洋貨”是西方物質(zhì)文明的具體體現(xiàn),中國人通過消費(fèi)“洋貨”,親身體會(huì)到了西方物質(zhì)文明的優(yōu)勢,并開始全面地接受洋貨。近代洋貨消費(fèi)觀念的變遷說明,中國人正是通過親身經(jīng)歷體會(huì)到了西方物質(zhì)文明方面的優(yōu)勢,然后才有了“師夷長技以制夷”的現(xiàn)代化訴求,希望通過學(xué)習(xí)西方先進(jìn)技術(shù)讓中華民族擺脫恥辱,走上現(xiàn)代化的道路。

        在近代中國,用國貨還是用洋貨不僅僅是選擇商品,而且是選擇某種社會(huì)政治立場。每到中國面臨亡國滅種、生死存亡的危急時(shí)刻,中國人民都會(huì)自發(fā)地組織起來抵制洋貨,共同抵御外侮,將消費(fèi)國貨作為一種反抗與自救的方式。國人對(duì)“洋貨”的憤恨之情,來源于國家存亡的危機(jī),他們將此危機(jī)歸之于洋人的入侵,最終把所有的憤怒發(fā)泄到了“洋貨”上。但讓人感到無奈的事實(shí)是,“洋貨”是西方物質(zhì)文明的具體體現(xiàn)。在短短幾十年的時(shí)間里,各式各樣的新式洋貨紛紛在中國粉墨登場,且擁有眾多的消費(fèi)群體,形成一個(gè)“洋貨”奇觀。

        一、鴉片戰(zhàn)爭與“洋貨”的入侵

        鴉片戰(zhàn)爭歷來被認(rèn)為是中國近代史的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在此之前,中西方以互不影響或影響甚微的方式各自發(fā)展,中西方的貿(mào)易往來時(shí)有時(shí)無,而且是可有可無的。在東方世界里,中國一直維持著至高無上的地位,我們也一向自詡為天朝上國,余外皆為“蠻夷”。當(dāng)然,我們這種自大是有依據(jù)的:在15世紀(jì),世界上沒有一個(gè)國家的文明能比得上中國文明的先進(jìn)與發(fā)達(dá),在對(duì)外貿(mào)易中,中國出口多,進(jìn)口少,有大量的貿(mào)易順差,大量的白銀流入中國?!爸袊鳪DP總量的優(yōu)勢一直保持到18世紀(jì)中葉。1750年,在世界制造業(yè)產(chǎn)量中,中國占32.8%,整個(gè)歐洲占23.2%,日本占3.8%,美國僅占0.1%?!盵1](P73)中國人習(xí)慣以居高臨下的視角環(huán)視四方。因此,中國主動(dòng)地將自己與外界隔絕。到18世紀(jì)初,清王朝在對(duì)外交往方面仍然實(shí)行嚴(yán)格的閉關(guān)鎖國政策,東西方之間的文化交流因此被堵塞了一百多年,這就導(dǎo)致當(dāng)政者及士大夫?qū)κ澜缰跎?,中國與西方諸國正常的邦交往來也被歸到“化外蠻夷之邦”的觀念結(jié)構(gòu)中去。雖然時(shí)局漸變,但我們根本無視甚至是否認(rèn)那個(gè)日益強(qiáng)大的西方世界,固執(zhí)地不想與西方國家發(fā)生任何聯(lián)系,對(duì)海外市場的意義更是徹底無視?!爸形鞯年P(guān)系是特別的。在鴉片戰(zhàn)爭以前,我們不肯給外國平等待遇;在以后,他們不肯給我們平等待遇?!盵2](P17)不管我們抱著怎樣的態(tài)度與西方國家打交道,西方列強(qiáng)在中國的目的自始至終都是明確的:將中國變成其商品傾銷國,獲得利益最大化。

        進(jìn)入18世紀(jì),資本主義的發(fā)展已經(jīng)形成一股不可阻擋的世界潮流。19世紀(jì)以后世界各主要資本主義國家大踏步地朝著現(xiàn)代國家快步前進(jìn),工業(yè)化的進(jìn)步使商品市場變得異常重要,西方資本主義要求打開一切閉關(guān)自守的國家的通商大門,讓其商品自由出入,“資本家階級(jí)已經(jīng)不僅要求掠奪現(xiàn)成的財(cái)富,而且要求開辟世界上一切國家為它的市場?!盵1](P89)中國是當(dāng)時(shí)最后一個(gè)沒有被打開通商大門的最有潛力的大市場。長期以來中國的強(qiáng)大與富有,使整個(gè)西方世界都希望開拓中國市場,他們對(duì)中國市場抱有一種虛幻而又強(qiáng)烈的欲望?!奥鼜厮固氐闹圃焐虃兓ハ嘧h論說,只要想到這件事:如果每個(gè)中國人的襯衣下擺長一英寸,我們的工廠就得忙上數(shù)十年!只要能夠打開這個(gè)壁壘就好了。只要英國能找到一個(gè)安全港口,能奪得一個(gè)島嶼并將它變成一個(gè)受英國保護(hù)的弊絕風(fēng)清的貨物集散地,那就好了?!盵3](P166)然而,中國自給自足的經(jīng)濟(jì)體制和節(jié)儉的消費(fèi)習(xí)慣使西洋生產(chǎn)的商品找不到出路。在中外貿(mào)易往來中,中國長期出超。西方國家與中國的貿(mào)易往來以獲利為目的,但長期以來卻毫無利益可言,這使西方國家感到氣憤又無奈,他們急于改變這種狀況。更為重要的是,如何把中西貿(mào)易上升到一個(gè)永恒的、體面的層面一直是西方商人夢寐以求的事情。當(dāng)西方人意識(shí)到以和平的方式解決不了貿(mào)易平等的問題時(shí),戰(zhàn)爭便成為了最好的解決方式,因此鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)成為歷史的必然。

        1840年鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā),自視為泱泱大國的中國竟然被不知來自何方的“蠻夷”所打敗,并被迫簽訂了有損國體的《南京條約》,不平等的經(jīng)濟(jì)條約使整個(gè)中國被迫納入世界市場。其后數(shù)次戰(zhàn)爭的失敗,中國喪失了更多經(jīng)濟(jì)方面的主權(quán),逐步成為商品傾銷國。西方資本主義國家憑借已取得的種種特權(quán),加緊對(duì)中國實(shí)行以商品輸出為主的經(jīng)濟(jì)侵略,“洋貨”的進(jìn)入就不再是清王朝能夠控制的事情了。自此之后,西方國家的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易一點(diǎn)點(diǎn)蠶食中國市場,從剛開始“輸入者多玩好類,次之則機(jī)械類”逐步發(fā)展到“洋溢普遍而入我生活界矣”。普通民眾哪怕是最保守的人都不能完全不用洋貨,這就使普通中國人的日常生活發(fā)生了深刻的改變。以最不起眼的一枚小小的縫衣針為例,傳統(tǒng)的土針都是手工制作的,制針工匠把鐵絲磨細(xì)、截段、銼尖,再一個(gè)個(gè)鉆針眼,這樣的土針針桿粗,針尖鈍,極易磨損,而且因?yàn)楫a(chǎn)量少,價(jià)格偏貴,機(jī)器制造的洋針不僅光滑堅(jiān)硬而且價(jià)格低廉,人們在接觸到機(jī)制洋針后,漸而棄用土針而選擇洋針?!渡虾=儇浬虡I(yè)史》一書中記載了第一大通商城市上海洋針進(jìn)口量大量增加的過程,1867年是21百萬枚,兩年后激增為89百萬枚,又過了五年,到1874年更增至133百萬枚,短短七年間,就增加了約6倍。[4](P5)

        洋貨的入侵一方面使西方商品充斥中國市場,中國被迫全面卷入世界市場,社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)質(zhì)的改變,經(jīng)濟(jì)命脈隨著國家主權(quán)的淪喪日漸被列強(qiáng)控制;另一方面使傳統(tǒng)產(chǎn)品受到根本的沖擊,大量手工業(yè)者流離失所,中國民族經(jīng)濟(jì)在外來勢力的強(qiáng)烈沖擊下全面受挫,外來經(jīng)濟(jì)侵略成為中國面臨的最急迫的威脅之一。當(dāng)時(shí)的貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示,“1928-1931年間,各帝國主義國家向中國商品傾銷達(dá)到空前程度,1928年前中國每年入超平均在3億元內(nèi),1929年入超增至38900萬元,1931年更猛增至81600萬元。大量入超造成白銀外流,這時(shí)世界銀價(jià)跌落,中國在外貿(mào)上損失更巨?!盵5](P10)中國人開始意識(shí)到中國不僅不是世界文明的中心,反而淪落到了落后挨打的地步,因此應(yīng)該徹底放棄閉關(guān)鎖國的政策,打開國門,走向世界。

        在近代中國,“洋貨”依靠戰(zhàn)爭這種非正義的手段進(jìn)入中國,成為帝國主義侵略中國的經(jīng)濟(jì)手段,刺激著我們自傲而又自卑的民族情感。在民族主義和愛國主義思潮的影響下,商品被打上了國家主權(quán)的標(biāo)記,這使本身無所謂正義或非正義的“洋貨”背負(fù)了許許多多本來不屬于它的附加意義?!把筘洝痹谀撤N程度上與現(xiàn)代化進(jìn)程和民族命運(yùn)聯(lián)系在一起,抵制“洋貨”在中國近現(xiàn)代的歷史進(jìn)程中被當(dāng)成一種愛國方式。同樣,由于民族主義和愛國主義在中國意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域中占有不證自明的優(yōu)勢地位,因此在主流意識(shí)形態(tài)中針對(duì)洋貨的感情只能被允許是憎惡的,這就促使“洋貨”妖魔化的集體想象隨處可見。

        二、被妖魔化的“洋貨”

        在19世紀(jì)以前,中國統(tǒng)治者眼中的“洋貨”只是新奇的玩意,僅僅視為閑暇時(shí)光的一種調(diào)劑品,從未被當(dāng)成一個(gè)問題來看待。在《紅樓夢》的情節(jié)中就出現(xiàn)了很多西洋貨,如第3回,榮禧堂王夫人房內(nèi)大炕上的猩紅洋毯,鳳姐的翡翠撒花洋縐裙,寶玉的石青起花八團(tuán)倭緞排穗褂;第6回,鳳姐的大紅洋縐銀鼠皮裙;第28回,蔣玉函贈(zèng)給寶玉,后落到襲人處的茜香國汗巾;第40、59回,鳳姐用以包裹銀箸,黛玉用以包裹匙箸的洋巾;第49回,寶玉的哆羅呢狐貍皮襖,寶釵的蓮青斗紋錦上添花洋線番羓絲鶴氅,寶琴的鳧靨裘,李紈的哆羅呢對(duì)襟褂子;第52回,寶玉的荔枝色哆羅呢箭袖,寶玉的俄羅斯國出品的雀金裘氅衣;第92回,鳳姐的大紅洋縐裙,馮紫英拿來推銷的鮫綃帳;第105回,抄家時(shí)沒收的洋灰皮、洋呢、嗶嘰、姑絨、天鵝絨等呢料……這表明直到清代,由于社會(huì)商品的匱乏,消費(fèi)等級(jí)觀念十分強(qiáng)烈,消費(fèi)洋貨是一種政治地位、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的象征。只有上層社會(huì)的人才有資格使用,普通百姓是無緣一見的。

        鴉片戰(zhàn)爭之后,洋貨在中國有逐漸泛濫之勢,這使得農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步凋敝,民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展異常困難,進(jìn)而使中國社會(huì)產(chǎn)生了一種針對(duì)洋貨的焦慮?!把筘洝笔堑蹏髁x侵略中國的經(jīng)濟(jì)手段,在愛國主義和民族主義的共同作用下,當(dāng)時(shí)社會(huì)對(duì)洋貨的集體想象反映出妖魔化的趨勢,其中最典型的自然是鴉片的形象。鴉片走私可獲得驚人的暴利,運(yùn)至廣州每箱即獲利二三千元,走私至福州、泉州等地即再獲利每箱 100 元,其歷年獲利都在千百萬元以上。[6](P88)而鴉片走私的數(shù)量更是以驚人的速度增長。18世紀(jì)60年代,每年輸入中國的鴉片一般不超過200箱,60年代以后上升到1000箱,1786年達(dá)到2000箱。19世紀(jì)以后,增勢更加迅猛。 1800-1801年,為4570箱;1830-1831年增至21849箱;而在1838-1839年竟多達(dá)35000箱。[7](P45)中國吸食鴉片者成千上萬,鴉片甚至是官紳家中待客的佳品,從熬煙膏到燒煙泡都成為上流社會(huì)欣賞的一種“藝術(shù)”、一種“文化”,其對(duì)中國社會(huì)的影響引起社會(huì)各界人士的擔(dān)憂。整個(gè)民族因鴉片所受到的傷害反映在自近代以來的各種文學(xué)作品中,文學(xué)中出現(xiàn)的鴉片始終作為負(fù)面因素出現(xiàn),是名副其實(shí)的“鬼物”,我們可以通過無數(shù)的文學(xué)文本想象出一個(gè)骨瘦如柴的中國人,拿著煙管躺在床榻上吸食鴉片,上癮之后聳肩流涕,毫無尊嚴(yán)的樣子。這反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)鴉片流通之廣,已經(jīng)普遍到了不認(rèn)為抽鴉片有危害的地步。正因?yàn)轼f片曾經(jīng)給中國帶來了深重的災(zāi)難,它在民族的集體記憶中留下了深深的傷痕,這個(gè)傷痕很長時(shí)間內(nèi)都還在隱隱作痛。因此,直至現(xiàn)代文學(xué)中,關(guān)于鴉片的書寫都是令人膽戰(zhàn)心驚的。如在張愛玲的作品《金鎖記》中,鴉片仍然是控制人身心的一種毒物。麻油店出身的七巧被哥哥賣給了大戶人家姜家殘廢的二少爺做少奶奶,用自己的青春換來了金錢。她一步步變成了沒有感情的惡毒母親,利用鴉片毀了親生兒女一生的幸福。

        除此之外,很多今天習(xí)以為常的洋貨,最初進(jìn)入中國的時(shí)候都經(jīng)歷了被“妖魔化”的過程,如鐵路、照相、自來水等。鐵路在中國的普及經(jīng)歷了曲折的過程。中國最早的鐵路通常被認(rèn)為始于上海。同治四年,英商開辦的怡和洋行開始建設(shè)上海至江灣間的鐵路,直到光緒二年(1876年)五月,才延長到吳淞口,全長三十里,稱“淞滬鐵路”。人們紛紛乘坐,認(rèn)為火車既舒適又快捷,漸而徹底擺脫了搭乘傳統(tǒng)交通工具辛苦的狀況,使長途旅行變得前所未有的方便,所以火車在不到一年的時(shí)間里已經(jīng)被上海人接受,成了大眾化的交通工具。然而,傳統(tǒng)的愚昧觀念卻認(rèn)為鐵路會(huì)使“山川之靈不安”,易召致旱澇之災(zāi),會(huì)“破壞我祖墳”等弊害,是不祥之物,因此清王朝決定拆毀這段鐵路?!皟山偠缴蜉針E以二十八萬五千兩白銀買下了這條鐵路,再行拆毀,并將鐵軌和車輛運(yùn)往臺(tái)灣,沉在打狗湖中。這大約可算中國現(xiàn)代化進(jìn)程中交的最無稽、最可笑的一筆學(xué)費(fèi)了?!盵8](P45)與鐵路一樣,照相術(shù)在傳入中國后曾受到排斥,同樣是經(jīng)由社會(huì)想象把照相妖魔化。民間以為照相是洋鬼子將人的魂魄攝了去,所以才能重現(xiàn)于紙上。小孩子拍照后如有不適,就要到照相館去叫魂。更有人大年三十到照相館去拍一回照,讓這洋玩意兒將身上的“晦氣”攝去,這或可算是“中學(xué)為體,西學(xué)為用”的一種特殊表現(xiàn)形式。

        上海的租界內(nèi)開始飲用自來水之后,上海舊城(華界)也想引入自來水,不料卻困難重重。因?yàn)閭鹘y(tǒng)居民的生活用水主要取自城外的河道,城內(nèi)居民用水主要靠水夫用獨(dú)輪車或雙輪車運(yùn)水,上面安裝木制水箱,以人力或牲畜拉拽,再用水筲挑送居民家中??勺詠硭畡偝霈F(xiàn)時(shí),華人想當(dāng)然地認(rèn)為水有毒質(zhì),因?yàn)楫?dāng)時(shí)舊城內(nèi)的居民世代挑井河水食用,他們看不到自來水的水源,不知道自來水從何而來,因此在心理上產(chǎn)生拒斥,在思想中形成“有毒”的想象,以此來拒絕新事物闖入傳統(tǒng)生活。據(jù)文獻(xiàn)記載,“當(dāng)時(shí)風(fēng)氣未開,華人用者甚鮮,甚至謂水有毒質(zhì),飲之有害,相戒不用”。[9](P8)

        傳統(tǒng)社會(huì)的中國人遇到無法合理解釋的事物時(shí)一般都會(huì)自動(dòng)地將其神魔化。近代中國處于農(nóng)業(yè)社會(huì)的狀態(tài),生產(chǎn)力水平極其低下,科學(xué)技術(shù)發(fā)展滯后,因此當(dāng)各種見所未見、聞所未聞的洋貨出現(xiàn)在中國人面前時(shí),國人無法用科學(xué)理性的方式了解洋貨的生產(chǎn),就自發(fā)地按照傳統(tǒng)構(gòu)造出一個(gè)離奇的洋貨世界。這確實(shí)是一種歷史的悲哀。將洋貨妖魔化的想象方式表明當(dāng)時(shí)中國社會(huì)的蒙昧狀態(tài),但我們也應(yīng)該看到,近代社會(huì)對(duì)洋貨妖魔化的想象不僅僅是出于農(nóng)業(yè)時(shí)代人們認(rèn)識(shí)上的蒙昧,也源于他們在生活中親身感受到,自洋貨普及后他們的生活是越來越艱難了。當(dāng)時(shí)普通的中國人自然無法了解洋貨帶來的貿(mào)易入超使中國銀兩大量外流,他們只是直覺地將洋貨與生活的每況愈下聯(lián)系在一起。所以,當(dāng)政治家們明顯地表示出對(duì)洋貨的擔(dān)心,用民族觀念來解釋商品消費(fèi),希冀每個(gè)中國人拒絕洋貨,從消費(fèi)的角度忠于自己的國家時(shí),這一要求對(duì)普通中國人而言似乎是很容易做到的一件事情。

        在傳統(tǒng)的蒙昧觀念與民族主義的合力作用下,社會(huì)上下共同塑造了洋貨的妖魔化形象,并達(dá)成一種社會(huì)共識(shí)。當(dāng)近代中國社會(huì)對(duì)“洋貨”展開妖魔化想象的同時(shí),與大眾周而復(fù)始的日常生活相聯(lián)系的“洋貨”,以其貌不驚人但滴水穿石的效果改變了成千上萬中國人的日常生活,讓普通中國人真切地感受到“洋貨”的魅力。對(duì)于“洋貨”的消費(fèi)觀念從最初的拒絕、憎惡轉(zhuǎn)變?yōu)榻邮堋⑾矏?,這就表明中國社會(huì)逐漸認(rèn)識(shí)到盲目地仇洋和抵制洋貨是于事無補(bǔ)的,于是中國人不再把與“洋”沾上關(guān)系的一切事物視為洪水猛獸,他們從傳統(tǒng)的束縛中邁出了試探的腳步,開始學(xué)習(xí)西方的工具理性精神,踏上了中國追求現(xiàn)代化發(fā)展的道路。

        三、洋貨消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)型

        “洋貨”入侵是中國喪權(quán)辱國的開端,也使中國的白銀大量流入西洋人的口袋,士大夫從國家利益出發(fā),呼吁世人抵制洋貨。在抵制洋貨時(shí),他們更多看到的是“洋貨”侵略中國的負(fù)面作用,忽略其先進(jìn)性的一面。事實(shí)上,當(dāng)我們暫時(shí)忽略洋貨是隨著帝國主義的“堅(jiān)船利炮”來到中國的事實(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)“洋貨”代表著西方先進(jìn)的物質(zhì)文明,是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的產(chǎn)物?!把筘洝睅淼奈镔|(zhì)文明逐步改變著中國社會(huì)的面貌,落后的封建的東西最終都會(huì)退出歷史舞臺(tái),當(dāng)然這個(gè)過程是痛苦的,但人們越來越清醒地認(rèn)識(shí)到這是一個(gè)不可逆的發(fā)展歷程,也越來越正視洋貨的魅力,進(jìn)而肯定西方技術(shù)的先進(jìn)性。

        民眾對(duì)“洋貨”的接受和認(rèn)知都是建立在他們的經(jīng)驗(yàn)理性之上的。如租界開辟之初,上海人視“燃點(diǎn)街燈”為邪物,稍后外灘南京路一帶都以煤氣燈照明,因其管道從地下通出,人們不明白其生產(chǎn)原理,遂有種種疑慮,故又稱“地火”或“鬼火”。據(jù)記載,煤氣“創(chuàng)辦之初,謠諑紛紛,而其最可笑者,則云地火盛行(當(dāng)時(shí)名之曰地火燈),馬路被灼”,故赤足者不敢從煤氣廠附近超過,擔(dān)心地火“攻入心脾”。[10](P16)自1865年起,租界各主要街道便相繼裝設(shè)了煤氣路燈205盞。此后開始逐漸普及。時(shí)人記云:“地火皆由鐵管通至馬路,于是各戲館及酒樓、茶肆俱可接點(diǎn)。其燈每盞有玻罩,或倒懸,或直豎,或向壁上橫穿,各隨其便。人行其間,真如入不夜城也。”[11](P167)從光緒末年開始,上海老城一帶的紳商在地方從事自治活動(dòng)的同時(shí),開始籌劃“裝設(shè)電燈以惠行旅”。在通訊交通方面,火車、輪船取代了之前的馬車、轎子,電報(bào)、電話使人們的交際方式發(fā)生了根本的變化。由此可見,現(xiàn)代文明以其方便實(shí)用徹底戰(zhàn)勝了傳統(tǒng)的愚昧觀念,上海租界在短期內(nèi)的市政設(shè)施日新月異,普遍使用了自來水、電燈等設(shè)施,告別了飲河水、點(diǎn)煤燈的傳統(tǒng)生活。

        此外,我們可以看到個(gè)體對(duì)于洋貨的接受過程。晚清思想家王韜正是在親身經(jīng)歷后,內(nèi)心從抵觸到徹底贊美西方的物質(zhì)文明。他曾經(jīng)記述自己的一個(gè)美國婦女鄰居家中的縫紉機(jī),“運(yùn)針之妙,巧捷罕倫。上有銅盤一,銜雙翅,針下置鐵輪,以足蹴木板,輪自轉(zhuǎn)旋,手持絹盈丈,細(xì)針密縷,頃刻而成?!盵12](P100)王韜帶著自己的朋友孫次公前往觀看,孫次公親眼目睹了該機(jī)器的奇妙之后,高興得立刻賦詩一首:“鵲口銜絲雙翅開,銅盤乍展鐵輪凹。摻摻容易縫裳好,親見針神手制來?!?/p>

        近代上海等地因?yàn)橥ㄉ?,最先大量地接受新事物,人們見多識(shí)廣,風(fēng)氣開化,當(dāng)保守人士還在義憤填膺地拒絕使用“洋貨”時(shí),上海等地的居民已經(jīng)非常愿意接受“洋貨”來便利自己的生活。日用洋貨正是因其實(shí)用性而很快被人們所接受。如洋布既細(xì)密美觀,價(jià)格又比土布還低,所以人們樂于購買;機(jī)制洋針縫制衣物更銳利,且堅(jiān)實(shí)耐用,價(jià)格低廉,所以很受人們的歡迎;煤油燈因其照明效果好,煤油價(jià)又不貴,也很快被普遍使用;火柴比原始的取火用具火鐮、紙媒好用得多,價(jià)錢又便宜,因此普及得很快。以洋布手帕為例,1859年由上海口岸進(jìn)口約9萬打,1869年時(shí)增為10萬打,1879年更猛增至35萬打,十年內(nèi)增加了2.5倍,到1889年又增至40萬打。[4](P5)可以看出,剛傳入中國時(shí)并不為大眾普遍接受的洋貨,在隨后的歲月中,幾乎成為普通人日常生活中須臾不可離的必需品,日常生活中充斥著各式各樣的洋貨。由于洋貨具有價(jià)廉物美的特點(diǎn),符合中國人的實(shí)用生活倫理,與洋貨相比,我們生產(chǎn)的物品既不美觀也不實(shí)用,毫無競爭優(yōu)勢。到19世紀(jì)70~80年代以后,洋貨已由通商城市及沿海一帶,流行到北方和內(nèi)地廣大地區(qū),尤其是那些實(shí)用廉價(jià)的生活日用品,在廣大內(nèi)地城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村也受到廣泛歡迎,銷路日廣,日益流行。根據(jù)記載,19世紀(jì)80年代鄰近天津的玉田,人們?nèi)粘K柩筘洝爸敛豢蓜贁?shù)”,甚至說“飲食日用曰洋貨者,殆不啻十之五矣”。[13](P1106)即使是京城那些思想保守的官場中人,居家生活也已經(jīng)不能再摒絕洋貨,洋貨從物質(zhì)層面改變了中國人的日常生活。

        僅僅是短短的幾十年時(shí)間,人們已經(jīng)無法接受沒有洋燈、洋火、洋傘等洋貨的生活。洋貨很快取代了中國人祖祖輩輩延續(xù)下來的傳統(tǒng)生活用品,進(jìn)入人們的日常生活。所以,盡管社會(huì)輿論呼吁中國人應(yīng)該對(duì)“洋貨”深惡痛絕,但這一呼聲在普通人的生活中所產(chǎn)生的效果是微乎其微的。人們對(duì)洋貨由最初的陌生、新奇,甚至是害怕與排斥,逐漸發(fā)展到試用、接受,甚至是普遍使用,人們對(duì)洋貨表現(xiàn)出一種友善、理性的態(tài)度。到后來,人們接受洋貨就更容易了,并且逐漸無法離開洋貨。城市里可供選擇的洋貨數(shù)量和品種不斷增多,開始出現(xiàn)大型的綜合性商場,以供人們集中消費(fèi)。到市場上采購衣食住行方面的用品,已經(jīng)成為大部分中國人的生活習(xí)慣。正如陳旭麓在《近代中國社會(huì)的新陳代謝》一書中所說,“在這個(gè)過程中,正是來自西方的商品改變了中國社會(huì)的面貌。它沒有大炮那么可怕,但比大炮更有力量,它不像思想那么感染人心,但卻比思想更廣泛地走到每一個(gè)人的生活里去?!盵14](P231)

        近代洋貨消費(fèi)觀念的變遷說明,隨著時(shí)代的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,中國人慢慢地學(xué)會(huì)了睜眼看世界,對(duì)洋貨經(jīng)歷了驚奇-厭惡-憎恨-接受的心態(tài)轉(zhuǎn)變歷程后,最終發(fā)展成虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度。事實(shí)上,這種物質(zhì)文明潛移默化的變化,更易于被廣大民眾所接受,影響也更為深遠(yuǎn)。在此之前,晚清時(shí)期的“西學(xué)東漸”,往往將目光過多地停留在精神文明和精英文化上,中國人正是通過親身經(jīng)歷體會(huì)到了西方物質(zhì)文明的優(yōu)勢,然后才有了“師夷長技以制夷”的現(xiàn)代化訴求,希望通過學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的技術(shù)讓中華民族擺脫恥辱,走上現(xiàn)代化的道路。這樣, “洋貨”所表現(xiàn)出來的先進(jìn)性和現(xiàn)代性的一面被凸顯出來了,而將其帶來的民族恥辱與創(chuàng)傷暫時(shí)擱置。正是在這一層面上,“洋貨”的到來使中國人開始了物質(zhì)層面的現(xiàn)代化過程,傳統(tǒng)的生活方式逐漸向現(xiàn)代化的生活方式變遷,這就重塑了中國人的觀念并以此為始點(diǎn),波及思想觀念、制度及藝術(shù)領(lǐng)域的現(xiàn)代化。

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        ■責(zé)任編輯/雨桃

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