陳國(guó)靜哈爾濱市職工醫(yī)學(xué)院 150020

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生物化學(xué)教學(xué)中多種教學(xué)方法的運(yùn)用

陳國(guó)靜
哈爾濱市職工醫(yī)學(xué)院 150020

[摘要]隨著我國(guó)教育的不斷深化改革，傳統(tǒng)的教學(xué)模式逐漸被淘汰，新型的教學(xué)模式應(yīng)運(yùn)而生。在高校生物化學(xué)教學(xué)中，教師為了達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)提出的要求，在教學(xué)中應(yīng)用了多種教學(xué)方法，多種教學(xué)方法的有效應(yīng)用，幫助教師提高了教學(xué)效率，為學(xué)生更好地掌握生物化學(xué)知識(shí)奠定了良好的基礎(chǔ)。本文對(duì)高校生物化學(xué)教學(xué)中多種教學(xué)方法的應(yīng)用進(jìn)行了深入地分析，并闡述了自己的建議，希望可以為高校教師更好地應(yīng)用多種教學(xué)方法開(kāi)展生物化學(xué)教學(xué)提供一點(diǎn)幫助。

[關(guān)鍵詞]生物化學(xué)教學(xué)；多種教學(xué)方法；運(yùn)用

在高校中，生物化學(xué)是對(duì)生命有機(jī)體中的化學(xué)組成以及在其生命過(guò)程中化學(xué)的變化規(guī)律進(jìn)行研究的科目，此科目是高校醫(yī)藥學(xué)中的主要組成部分，此學(xué)科知識(shí)涉及范圍比較廣，內(nèi)容比較復(fù)雜，對(duì)很多大學(xué)生來(lái)說(shuō)學(xué)好此科目具有一定的難度。鑒于此種情況，高校教師在教學(xué)中應(yīng)用了多種教學(xué)方法，并取得了顯著的教學(xué)效果。

一、以引導(dǎo)為主的教學(xué)方法

高校教師可以在生物化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用引導(dǎo)為主的教學(xué)方法，此教學(xué)方法是在教師對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握程度有深入了解的基礎(chǔ)上開(kāi)展的，在此基礎(chǔ)上，教師可以在遵循學(xué)生客觀學(xué)習(xí)規(guī)律的情況下有針對(duì)性、有目標(biāo)的對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，進(jìn)而幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)。教師應(yīng)用引導(dǎo)為主的教學(xué)方法，主要的目的是讓學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法，這樣學(xué)生在課余時(shí)間就可以開(kāi)展自主學(xué)習(xí)。當(dāng)前引導(dǎo)教學(xué)為主的教學(xué)方法有以下幾種：第一，提出具有引導(dǎo)性的問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考；第二，分組討論，教師可以通過(guò)組織學(xué)生討論的方式，讓學(xué)生在溝通中更深入地理解知識(shí)；第三，建立情景對(duì)話，學(xué)生在具體的情景中學(xué)習(xí)知識(shí)，可以對(duì)知識(shí)有更直觀的理解；第四，實(shí)驗(yàn)方式，物理化學(xué)知識(shí)中有很多知識(shí)都可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生可以通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)理解教師講解的知識(shí)。例如：當(dāng)教師講解細(xì)胞這一章節(jié)的時(shí)候，可以先提出問(wèn)題：“同學(xué)們，你們知道人體是由什么構(gòu)成的嗎？”以及“人為什么需要新陳代謝？”等問(wèn)題，當(dāng)教師提出問(wèn)題之后，學(xué)生通過(guò)回想以前的知識(shí)就會(huì)知道人體是由細(xì)胞構(gòu)成的，學(xué)生對(duì)細(xì)胞有淺顯的理解，這些知識(shí)是在以前學(xué)過(guò)的，教師可以幫助學(xué)生再次回憶一下相關(guān)知識(shí)，然后對(duì)細(xì)胞知識(shí)進(jìn)行深化，讓學(xué)生掌握更多與細(xì)胞相關(guān)的知識(shí)，完成高校生物化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)[1]。

二、類比式教學(xué)方法

高校開(kāi)展的生物化學(xué)知識(shí)中包含很多抽象的內(nèi)容，學(xué)生學(xué)習(xí)這些抽象內(nèi)容具有一定的難度，大多數(shù)同學(xué)是應(yīng)用死記硬背的方式來(lái)記憶知識(shí)點(diǎn)的。鑒于此種情況，教師在教學(xué)中應(yīng)用了類比式教學(xué)方法，此類型的教學(xué)方法可以將抽象的知識(shí)點(diǎn)以直觀的方式展示在人們面前，從而降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。比例說(shuō)：教師在講解蛋白質(zhì)合成知識(shí)的時(shí)候，由于此章節(jié)知識(shí)比較復(fù)雜，所以教師可以將蛋白質(zhì)合成過(guò)程類比成大廈的建設(shè)施工，在建設(shè)大廈的過(guò)程中，圖紙、材料、搬運(yùn)設(shè)備以及施工場(chǎng)地、建筑工等是不可缺少的因素，教師可以將蛋白質(zhì)合成中的mRNA類比成圖紙；20種氨基酸相當(dāng)于工程建設(shè)中的磚；tRNA是蛋白質(zhì)合成中的搬運(yùn)設(shè)備；核蛋白體大小亞基就是蛋白質(zhì)合成的施工場(chǎng)地[2]；氨基酰-tRNA合成酶與建筑工具有類似的作用，當(dāng)教師將復(fù)雜的知識(shí)通過(guò)類比的方式展示在學(xué)生面前，可以幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)知識(shí)，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

三、借助案例的教學(xué)方法

在高校的生物化學(xué)教學(xué)中，有很多知識(shí)理論性較強(qiáng)，學(xué)生理解起來(lái)比較困難，面對(duì)這樣的情況，教師可以通過(guò)借助案例的方式講解知識(shí)，這樣學(xué)生就可以通過(guò)具體的案例更好地理解理論性較強(qiáng)的知識(shí)。教師在講解知識(shí)的時(shí)候，可以針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生選擇合適的案例進(jìn)行講解，通過(guò)分析案例中涉及到的知識(shí)，延伸理論性較強(qiáng)的知識(shí)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力，讓學(xué)生可以靈活的應(yīng)用理論知識(shí)，從而提高學(xué)生的實(shí)踐能力[3]。

四、討論式的教學(xué)方法

教師在教學(xué)中可以應(yīng)用討論式的教學(xué)方法開(kāi)展教學(xué)。所謂的討論式教學(xué)方法，就是指教師在教學(xué)中將學(xué)生進(jìn)行分組，然后教師提出一個(gè)話題或者是現(xiàn)象等，讓小組學(xué)生進(jìn)行討論，當(dāng)學(xué)生在討論中遇到不明白的問(wèn)題時(shí)，可以詢問(wèn)教師，和教師進(jìn)行交流，小組成員討論的過(guò)程，就是學(xué)生分析問(wèn)題的過(guò)程，當(dāng)學(xué)生對(duì)問(wèn)題有了進(jìn)一步的理解之后，就可以采取有效的措施解決問(wèn)題。討論式的教學(xué)方法可以幫助教師更好地開(kāi)展教學(xué)，教師可以通過(guò)討論的方式培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力[4]。討論式的教學(xué)方法可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的主體地位，此種教學(xué)方法比較受學(xué)生歡迎，因此，教師應(yīng)用此種教學(xué)方法的效果比較顯著。

五、借助多媒體的教學(xué)方法

在高校生物化學(xué)教學(xué)中，會(huì)出現(xiàn)很多物質(zhì)代謝產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)式，這些化學(xué)反應(yīng)式的種類是非常多的，教師若是只通過(guò)語(yǔ)言描述的方式講解反應(yīng)式，學(xué)生很難通過(guò)教師的語(yǔ)言描述展開(kāi)想象，面對(duì)這樣的情況，教師可以通過(guò)利用多媒體的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)。具體的說(shuō)，教師在講物質(zhì)代謝知識(shí)的時(shí)候，可以通過(guò)多媒體播放一些物質(zhì)代謝的視頻、或者是圖片等，這樣學(xué)生就可以通過(guò)直觀的方式看到物質(zhì)代謝的過(guò)程，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行代謝知識(shí)的學(xué)習(xí)，就可以取得更好地效果[5]。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，高校教師可以在教學(xué)中根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的需求、教材內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)生的特點(diǎn)來(lái)選擇最恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)的興趣，還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生可以自主地學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)，從而提高學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的掌握程度。由此可見(jiàn)，高校教師在生物化學(xué)教學(xué)中采用多種教學(xué)方法是非常有意義的，對(duì)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)有著積極的作用，具有推廣價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1]郭慧芳.多種教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國(guó)醫(yī)藥導(dǎo)報(bào),2010,7(14):114-115.

[2]張雪蓮,李坤.多種教學(xué)方法在生物化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用[J].中國(guó)醫(yī)藥指南,2010,08(29):168-170.

[3]夏炳成.多種教學(xué)方法在生物化學(xué)理論課教學(xué)中的應(yīng)用效果研究[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2011,29(15):64-65.

[4]左秀鳳,郭云霞.應(yīng)用多種教學(xué)方法優(yōu)化生物化學(xué)教學(xué)效果[J].河南職工醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,24(1):70-72.

[5]倪志勇,任燕萍,張樺等.采用多種教學(xué)方法提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量[J].教育教學(xué)論壇,2014(39):79-79,80.