王長松

秋季是陽氣收而斂降的季節(jié)。如秋“收”不足，人體陽氣虧虛，在冬季一遇饑飽勞倦、寒冷侵襲，就容易得病。留心一下就會發(fā)現(xiàn)，許多動物都會在秋季收藏一些食物，以備過冬；冬眠的動物則在秋天吃得多一些，貼上肥膘，實(shí)際上就是把營養(yǎng)貯存在體內(nèi)，已備冬季消耗使用。人類也應(yīng)如此，所以秋季的養(yǎng)生秘訣，就在一個“收”字。

那么，秋季該怎樣養(yǎng)“收”呢？

首先，應(yīng)注意補(bǔ)充水分，養(yǎng)足津液。中醫(yī)認(rèn)為，津能載氣，充足的陰津有助于陽氣的潛降。因此可以多吃一些新鮮的、時令的、津液充足的蔬菜水果，比如梨、蘋果、葡萄、桃子、桔子、百合等；平時注意多飲水，體質(zhì)不佳者可以熬湯、粥進(jìn)補(bǔ)，比如百合燉秋梨、冬瓜海帶湯、銀耳蓮藕湯、蘿卜花生湯、皮蛋粥、桑葚粥等。

其次，注意及時驅(qū)寒。遭遇涼風(fēng)、秋雨侵襲后，若感到寒冷，就要及時喝一些姜糖水，以驅(qū)除寒氣，防止感冒。老年人則要注意關(guān)注天氣預(yù)報，及時增添衣服，避免受風(fēng)淋雨。

第三，可以適當(dāng)“受凍”，鍛煉耐寒能力。如果穿得過多，一活動就容易出汗，導(dǎo)致毛孔張開，陽氣外散，不利于陽氣的斂降。

第四，在精神調(diào)養(yǎng)方面，也應(yīng)當(dāng)與“秋收”相應(yīng)，收斂神氣，做到神志安定，不妄作妄為，不過多操勞，不過分熬夜。這樣，才能使“正氣存內(nèi)”，養(yǎng)足精力，抵御未來冬季的寒氣。