程紅莉 黃恩
摘要將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與農(nóng)戶采納作為一個(gè)系統(tǒng),全面分析了系統(tǒng)中涉及的主要要素以及要素的類型,如技術(shù)供給者、技術(shù)接受者、技術(shù)類型、技術(shù)傳播與反饋、以及環(huán)境要素,并提出影響農(nóng)戶采納環(huán)境友好型技術(shù)的因素以及5個(gè)方面共15個(gè)研究假設(shè),以此作為實(shí)證研究的基礎(chǔ),旨在能進(jìn)一步系統(tǒng)化地提出促進(jìn)農(nóng)戶采納環(huán)境友好型技術(shù)的策略。
關(guān)鍵詞環(huán)境友好型技術(shù);農(nóng)業(yè)技術(shù);農(nóng)戶采納;農(nóng)技推廣;影響因素
中圖分類號(hào)S-9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611(2015)31-314-03
Influencing Factors about Farmers Adoption of Environmental Friendly Agricultural Technology—A Systematic Analysis Based on Agricultural Technology Spreading
CHENG Hongli, HUANG En(School of Economic and Management, Wuhan Polytechnic University, Wuhan, Hubei 430023)
AbstractThe study gave a comprehensive analysis of the agricultural technology promotion and farmers adoption system and the main elements of the system such as technology provider, receiver, type of technology, communication technology and feedback mechanism, and environmental factors, and then put forward five aspects of a total of 15 research hypothesis as a basis for empirical research which influence farmers adoption of environmental friendly technologies, so as to put forward strategy to promote farmers adoption of environmental friendly technologies.
Key wordsEnvironmental friendly technology; Agricultural technology; Farmers adoption; Agricultural technology extension; Influencing factors
2015年中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào),如何在資源環(huán)境硬約束下保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全、提升農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,是必須應(yīng)對(duì)的一個(gè)重大挑戰(zhàn)。研究環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣及其績(jī)效,農(nóng)戶對(duì)這些技術(shù)的采納意愿及影響因素對(duì)于發(fā)展生態(tài)友好型農(nóng)業(yè),保障糧食安全及其可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
關(guān)于生態(tài)友好型技術(shù)的推廣與農(nóng)戶采納的研究,目前主要集中在微觀的農(nóng)戶認(rèn)知與采納上,并且以某一種環(huán)境友好型技術(shù)——如有機(jī)肥、測(cè)土配方施肥、綠色農(nóng)藥等的農(nóng)戶采納與影響因素研究為主,研究對(duì)象主要為獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)戶,如楊小山等[1]對(duì)經(jīng)濟(jì)激勵(lì)下福建省的農(nóng)戶對(duì)綠色農(nóng)藥的使用意愿以及影響因素的研究,鄭鑫[2]對(duì)丹江水庫區(qū)的農(nóng)戶使用有機(jī)肥的現(xiàn)狀以及影響因素的研究等;此外,還有一些對(duì)特定生產(chǎn)組織模式下的農(nóng)戶采納意愿與行為進(jìn)行研究,如王志剛等[3]選取“大農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)+合作社經(jīng)營(yíng)”“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”等3種不同的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,探究了農(nóng)戶在這3種不同農(nóng)業(yè)模式下對(duì)綠色農(nóng)藥的認(rèn)知及采納行為。由此可見,農(nóng)戶的生產(chǎn)組織與經(jīng)營(yíng)模式對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納是有影響的。
農(nóng)戶作為環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)采用的微觀基礎(chǔ),其行為還受到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的形式以及推廣力度的影響。目前我國(guó)已逐步建立起以國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)為主導(dǎo),農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)科研、教育等單位和涉農(nóng)企業(yè)參與的多元化基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。滿明俊等[4]認(rèn)為這些主體在組織特點(diǎn)、運(yùn)作機(jī)制、職能發(fā)揮等方面存在差異,它們?cè)诖龠M(jìn)農(nóng)戶采用新技術(shù)的功能和效果上也表現(xiàn)出不同的特征,并按照作物種植種類和農(nóng)業(yè)技術(shù)屬性,選擇了小麥種植農(nóng)戶、蘋果栽植農(nóng)戶和節(jié)水灌溉農(nóng)戶3組樣本進(jìn)行對(duì)比分析,證實(shí)了不同農(nóng)技推廣主體在不同種植種類的農(nóng)戶中推廣效果有所不同。陶群山等[5]認(rèn)為農(nóng)戶特征、市場(chǎng)條件(包括綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道、是否參與龍頭企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)組織等)、政策環(huán)境是影響農(nóng)戶對(duì)環(huán)境約束下新技術(shù)選擇的主要因素,并進(jìn)行了實(shí)證研究。
農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與農(nóng)戶的采納行為作為農(nóng)業(yè)技術(shù)擴(kuò)散體系中的核心要素,其技術(shù)推廣與采納效果是受多種復(fù)雜因素影響,環(huán)境友好型技術(shù)具有正的經(jīng)濟(jì)外部性,技術(shù)采納的成本往往較高,而帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)往往具有風(fēng)險(xiǎn)性與長(zhǎng)遠(yuǎn)性,因此,其技術(shù)推廣與農(nóng)戶采納比單純以增產(chǎn)為目的或降低勞動(dòng)為目的農(nóng)業(yè)技術(shù)的難度更大。對(duì)于這類技術(shù)的推廣與農(nóng)戶采納行為和效果需要從技術(shù)推廣與傳播行為、技術(shù)本身以及技術(shù)采納者多個(gè)維度進(jìn)行系統(tǒng)的分析,才能全面發(fā)現(xiàn)問題所在,從而完善環(huán)境友好型技術(shù)的推廣與擴(kuò)散機(jī)制。
1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與農(nóng)戶采納行為的系統(tǒng)分析
農(nóng)技推廣與農(nóng)戶采納是農(nóng)村社會(huì)系統(tǒng)下的經(jīng)濟(jì)行為,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)子系統(tǒng),也是一個(gè)技術(shù)傳播系統(tǒng),從系統(tǒng)論、信息傳播理論的角度分析,該子系統(tǒng)的構(gòu)成要素以及相互關(guān)系見圖1。
1.1技術(shù)從技術(shù)的存在方式以及傳播推廣途徑上看,農(nóng)業(yè)技術(shù)可分為:①物化型技術(shù),即可直接物化的工藝、技能等,如良種選育、肥料制造、農(nóng)機(jī)制造、農(nóng)藥合成等技術(shù)可直接物化為良種、化肥、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藥;②非物化型或知識(shí)型技術(shù),即操作方法,如施肥、稻田立體種養(yǎng)、水稻直播、拋秧、節(jié)水灌溉等工藝與方法等。在非物化型技術(shù)中,還包括信息技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益分析等跟農(nóng)業(yè)沒直接關(guān)系但能提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的軟技術(shù)。而環(huán)境友好型技術(shù)不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,還追求生態(tài)效益,這種效益往往具有風(fēng)險(xiǎn)性與長(zhǎng)遠(yuǎn)性。
1.2技術(shù)推廣方通常認(rèn)為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣主體主要有政府、農(nóng)企、科研院所以及合作社。筆者通過現(xiàn)實(shí)考察以及資料查閱發(fā)現(xiàn),政府主導(dǎo)的行政型推廣體系在示范性農(nóng)業(yè)基地以及局部地區(qū)還相對(duì)完善,大部分地區(qū)的基層農(nóng)技站由于經(jīng)費(fèi)的不足和農(nóng)資市場(chǎng)的放開,農(nóng)技人員離崗或轉(zhuǎn)向農(nóng)資經(jīng)營(yíng),農(nóng)技推廣“網(wǎng)破、線斷、人散”,而農(nóng)資經(jīng)銷商和零售商在售賣農(nóng)資產(chǎn)品的同時(shí),也提供技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù),對(duì)許多新產(chǎn)品、新技術(shù)的普及功不可沒。
1.3技術(shù)需求方即農(nóng)戶,包括分散經(jīng)營(yíng)的小農(nóng)以及正異軍突起的種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)。目前,前者仍占主導(dǎo)地位。農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和改善,離不開廣大農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)的采用,但農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)行為具有個(gè)體性,而環(huán)境資源具有共享性,追求利益最大化和風(fēng)險(xiǎn)最小化的農(nóng)戶生產(chǎn)中,普遍表現(xiàn)出對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的責(zé)任感不強(qiáng)[7]。因此,農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納需要一定的外力推動(dòng)。
1.4技術(shù)傳遞與信息反饋農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳遞有多種方式,如:①通過廣播、電視、雜志、傳單等信息媒介傳播農(nóng)業(yè)新技術(shù);②面對(duì)面的集中培訓(xùn);③田間指導(dǎo)。其中物化技術(shù)通常以商品的形式,由農(nóng)資、農(nóng)機(jī)經(jīng)銷商、零售商等進(jìn)行市場(chǎng)化推廣,使用方法即附著在物化技術(shù)上的非物化技術(shù)也以服務(wù)的方式由銷售商推廣。技術(shù)性強(qiáng)的非物化技術(shù),則往往通過選擇示范戶進(jìn)行指導(dǎo)示范成功后再帶動(dòng)其他農(nóng)戶的技術(shù)采用。此外,技術(shù)推廣與農(nóng)戶采納應(yīng)該具有反饋機(jī)制,即農(nóng)戶的需求意見、技術(shù)采納的效果應(yīng)及時(shí)反饋給技術(shù)推廣方,以便及時(shí)調(diào)整,提高系統(tǒng)的整體績(jī)效。
1.5環(huán)境因素包括:①宏觀的政策與制度環(huán)境,如國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)——尤其是環(huán)境友好型技術(shù)的政策鼓勵(lì)與支持,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等制度是否完善。②優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)環(huán)境,采用生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)需要高投入,并能提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與質(zhì)量,如果優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)環(huán)境不完善,農(nóng)戶面臨著高投入沒有高回報(bào)的風(fēng)險(xiǎn),會(huì)影響到農(nóng)戶的采納。③農(nóng)戶所在地區(qū)的人文、地理以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境。比如在耕地不足的地方,人們?yōu)榱酥\生,形成了創(chuàng)業(yè)或外出經(jīng)商的傳統(tǒng),這些地方由于農(nóng)業(yè)不受重視,農(nóng)業(yè)科技的推廣也自然不受重視。相反,如果一個(gè)地方有敢于創(chuàng)新、社會(huì)責(zé)任心強(qiáng)的種田能手或意見領(lǐng)袖,也會(huì)影響到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與農(nóng)戶采納,并會(huì)帶動(dòng)專業(yè)合作社的成立與維持。
2環(huán)境友好型技術(shù)農(nóng)戶采納的影響因素分析與研究假設(shè)
根據(jù)前面的系統(tǒng)分析以及已有的研究成果,環(huán)境友好型農(nóng)技推廣與農(nóng)戶采納的影響因素分為以下5個(gè)方面,并據(jù)此提出研究假設(shè)。
2.1環(huán)境友好型技術(shù)本身的特性影響農(nóng)戶的采納
假設(shè)2.1.1:技術(shù)有用性越強(qiáng),越容易被農(nóng)戶采納。有用性指技術(shù)能帶來效益,一般用經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)來衡量。如果人們認(rèn)為一項(xiàng)技術(shù)比原有技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益顯著,則容易被采納,反之,則不易被接受。
假設(shè)2.1.2:技術(shù)易用性越強(qiáng),越容易被農(nóng)戶采納。易用性指人們理解、掌握一項(xiàng)新技術(shù)的難易程度。能為大多數(shù)人所理解的新技術(shù)更容易被采納,相反,一些比較復(fù)雜、掌握難度較大的新技術(shù),被采納速度就比較慢。
假設(shè)2.1.3:技術(shù)適用性越強(qiáng),越容易被農(nóng)戶采納。適用性指一項(xiàng)技術(shù)與自然資源、自然區(qū)位、原有的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和需求相耦合的程度。
2.2技術(shù)服務(wù)組織對(duì)生態(tài)友好型技術(shù)的重視及其推廣力度對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)采納具有正向影響
假設(shè)2.2.1:農(nóng)技服務(wù)組織在農(nóng)戶中對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的宣傳與技術(shù)指導(dǎo)越密集,農(nóng)戶越容易采納。
假設(shè)2.2.2:農(nóng)技推廣投入的經(jīng)費(fèi)越充足,對(duì)生態(tài)友好型技術(shù)采納的補(bǔ)貼制度越完善,越容易推動(dòng)農(nóng)戶的采納。
假設(shè)2.2.3:有龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作社的地區(qū),農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)容易采納。一方面,有龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)合作社的帶領(lǐng),不僅有利于技術(shù)的傳播,改善生產(chǎn)環(huán)境,而且規(guī)?;\(yùn)作有利于打出綠色品牌和市場(chǎng)銷路,增加收入,降低單個(gè)農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià)的風(fēng)險(xiǎn);另一方面,有專業(yè)合作社牽頭,可以申請(qǐng)建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)應(yīng)用示范基地(如有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地),獲得技術(shù)與資金的資助,推動(dòng)農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的認(rèn)識(shí)與采納。
假設(shè)2.2.4:農(nóng)技服務(wù)組織重視農(nóng)戶的意見反饋并進(jìn)行效果跟蹤對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的持續(xù)采納與績(jī)效產(chǎn)生有積極的影響。
假設(shè)2.2.5:經(jīng)銷商與零售商的推廣力度影響農(nóng)戶的技術(shù)采納。
2.3農(nóng)戶特征與農(nóng)戶的家庭經(jīng)營(yíng)狀況影響農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納目前關(guān)于農(nóng)戶技術(shù)采納的研究,都將農(nóng)戶特征、農(nóng)戶的家庭經(jīng)營(yíng)特征作為影響因素,但研究結(jié)論不盡相同。以有機(jī)肥的采納為例,鞏朦等[7]通過實(shí)證研究,購買有機(jī)肥的支付意愿的主要影響因素為家庭收入、耕地面積和有機(jī)肥使用費(fèi)用,對(duì)有機(jī)肥施用的支付意愿的主要影響因素為文化程度、家庭收入和耕地面積,而性別、年齡、是否外出打工沒有顯著影響。而鐘太洋等[8]的研究則證明,戶主年齡、戶主受教育程度對(duì)農(nóng)戶施用商品有機(jī)肥有負(fù)向影響,非農(nóng)收入比例對(duì)農(nóng)戶施用商品有機(jī)肥和農(nóng)家肥均有負(fù)向影響,而負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)家庭成員參與非農(nóng)就業(yè)會(huì)顯著降低農(nóng)戶施用有機(jī)肥的可能性。據(jù)此,提出如下假設(shè):
假設(shè)2.3.1:農(nóng)戶特征(如年齡、文化程度)影響農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納。年齡對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)采納影響方向不確定,但通常農(nóng)民文化程度越高,保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)越強(qiáng),越愿意采納。
假設(shè)2.3.2:農(nóng)戶的家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模會(huì)影響農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納。家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大,越有可能傾向于采用能降低成本、降低勞動(dòng)力或提高產(chǎn)量、質(zhì)量的技術(shù),對(duì)高成本或費(fèi)工的技術(shù)則難采納。但規(guī)模越大,受到地方政府的關(guān)注越大,接受培訓(xùn)、補(bǔ)貼的機(jī)會(huì)越多,則接受生態(tài)友好型技術(shù)以提高品質(zhì)增加收入的可能性越大。
假設(shè)2.3.3:農(nóng)戶的非農(nóng)收入占比會(huì)影響對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納。非農(nóng)收入比例越高的農(nóng)戶,其務(wù)農(nóng)的機(jī)會(huì)成本越高,因而越傾向于從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè),對(duì)于環(huán)境友好型技術(shù)的采納意愿越低,但如果是自留地,可能會(huì)采納。
2.4農(nóng)業(yè)監(jiān)管制度與優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制的完善程度影響友好型技術(shù)的農(nóng)戶采納
假設(shè)2.4.1:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與環(huán)境監(jiān)測(cè)服務(wù)是否到位會(huì)影響農(nóng)戶的技術(shù)采納。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與環(huán)境監(jiān)測(cè)服務(wù)制度越完善(包括提高檢測(cè)的覆蓋度,檢測(cè)結(jié)果信息公開,采取一定的獎(jiǎng)懲措施),越能增強(qiáng)農(nóng)戶的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)與環(huán)保意識(shí),繼而影響到農(nóng)戶對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的采納。
假設(shè)2.4.2:采用環(huán)境友好型技術(shù)后的綠色產(chǎn)品市場(chǎng)成熟度影響農(nóng)戶的技術(shù)采納。
2.5農(nóng)戶所在區(qū)域的經(jīng)濟(jì)地理?xiàng)l件以及人文環(huán)境影響對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)采納有影響
假設(shè)2.5.1:農(nóng)戶所在區(qū)域農(nóng)業(yè)資源越豐富、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)越明顯,也越能引起地方政府的重視,農(nóng)戶務(wù)農(nóng)的意愿越強(qiáng),從而推動(dòng)環(huán)境友好型技術(shù)的采納。
假設(shè)2.5.2:農(nóng)戶所在區(qū)域的人文環(huán)境,尤其是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型意見領(lǐng)袖的存在及其對(duì)環(huán)境友好型技術(shù)的態(tài)度影響著農(nóng)戶的技術(shù)采納。傳播學(xué)認(rèn)為,作為連接最新信息和普通群眾的意見領(lǐng)袖,是傳播鏈條的中繼和過濾環(huán)節(jié),對(duì)大眾傳播效果產(chǎn)生重要的影響。廣大農(nóng)村受各種條件的限制,農(nóng)民是傳播中不活躍的成員,意見領(lǐng)袖的影響就更為突出。而且農(nóng)村中不敢想,不敢創(chuàng),因循守舊、墨守成規(guī)的思想觀念普遍存在。若在當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系中,存在具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的“草根型意見領(lǐng)袖”(如返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)戶),在他們積極采納與推動(dòng)下,農(nóng)戶更容易采納環(huán)境友好型技術(shù)。
3結(jié)語
該研究將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與農(nóng)戶采納作為一個(gè)系統(tǒng),全面分析了系統(tǒng)中涉及的主要要素及其類型,如技術(shù)供給者、技術(shù)接受者、技術(shù)類型、技術(shù)傳播與反饋以及環(huán)境要素,進(jìn)一步提出影響農(nóng)戶技術(shù)采納的因素以及研究假設(shè)。下一步,將對(duì)該研究提出的假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證,并提出促進(jìn)農(nóng)戶技術(shù)采納的政策建議與策略。具體的實(shí)證方法與思路如下:
(1)對(duì)于獨(dú)立分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶,采取農(nóng)戶調(diào)查問卷與訪談相結(jié)合的方法,選取綠色無公害農(nóng)藥、殺蟲燈、有機(jī)肥、測(cè)土配方施肥、秸梗還田、稻田立體種養(yǎng)等技術(shù),進(jìn)行農(nóng)戶調(diào)研,獲取有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)該研究提出的假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證。在調(diào)查時(shí),主要利用學(xué)生放假返鄉(xiāng)期就近隨機(jī)選取調(diào)研對(duì)象。此外,關(guān)注成立了專業(yè)合作社、有農(nóng)業(yè)基地的區(qū)域,有選擇性地進(jìn)行農(nóng)戶調(diào)研。
(2)對(duì)于假設(shè)“2.2”和“2.5”,涉及到加入合作組織或有龍頭企業(yè)組織的農(nóng)戶、不同經(jīng)濟(jì)地理?xiàng)l件與不同人文條件區(qū)域的農(nóng)戶,如果樣本的選擇有一定的困難,則可采用個(gè)案調(diào)查與二手資料相結(jié)合的方法進(jìn)行深度分析與假設(shè)驗(yàn)證。
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