林文杰 林曼斌 任乃林

摘 要：清潔生產(chǎn)是推進環(huán)境保護工作重要措施之一，因此也成為環(huán)保類專業(yè)開設的一門重要專業(yè)課。清潔生產(chǎn)審核是推進清潔生產(chǎn)重要途徑，將清潔生產(chǎn)審核過程引入《清潔生產(chǎn)工藝學》課程教學中具有重要意義。在教學過程中，將清潔生產(chǎn)審核基本過程理論、清潔生產(chǎn)審核案例分析、清潔生產(chǎn)審核現(xiàn)場實踐、清潔生產(chǎn)審核報告編寫結合在《清潔生產(chǎn)工藝學》課程中，取得了良好的教學效果。

關鍵詞：清潔生產(chǎn) 實踐教學 教學改革

中圖分類號：G652 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2015）08（a）-0190-02

改革開放以來，中國經(jīng)濟高速增長，對資源消耗大大增加，引起了一系列的環(huán)境污染和生態(tài)破壞，因此，培育資源節(jié)約利用型、環(huán)保友好型為特征的經(jīng)濟增長模式是當前我國社會經(jīng)濟發(fā)展的主題。清潔生產(chǎn)是指既可滿足人們的需要又可合理使用自然資源和能源并保護環(huán)境的實用生產(chǎn)方法和措施，其實質(zhì)是一種物料和能耗最少的人類生產(chǎn)活動的規(guī)則和管理，將廢物減量化、資源化和無害化[1]。在生產(chǎn)過程中，清潔生產(chǎn)表現(xiàn)為以有毒、無害和少害原料替代有害原料，提高原料使用率，采用二次資源及廢料替代稀有短缺資源的使用；采用先進的工藝和設備，優(yōu)化工藝條件，改進運行操作管理。因此，清潔生產(chǎn)不僅具有較大環(huán)境效益，而且具有良好的經(jīng)濟效益，加強清潔生產(chǎn)的宣傳和教育，推行清潔生產(chǎn)勢在必行。

清潔生產(chǎn)作為一門新興的學科，當前已成為環(huán)境類專業(yè)的專業(yè)課之一。目前，清潔生產(chǎn)的理論和方法的系統(tǒng)研究處于初級階段，清潔生產(chǎn)理論易接受，但實踐性很強。在該門課程教學過程中，單純的理論教學枯燥，學生難以接受，難以達到高質(zhì)量的教學效果。全國及地方政府正在大力推進清潔生產(chǎn)工作，其主要途徑是通過開展自愿性和強制性的清潔生產(chǎn)審核工作實現(xiàn)，因此，這一業(yè)務工作也將是環(huán)境科學類專業(yè)的一個重要就業(yè)方向。將清潔生產(chǎn)審核過程和案例應用在《清潔生產(chǎn)》教學中，不僅使《清潔生產(chǎn)》教學理論通俗易懂，增強了學生對清潔生產(chǎn)理論的理解，而且為學生創(chuàng)造了清潔生產(chǎn)實踐機會，提高學生就業(yè)競爭力。因此，根據(jù)我們在《清潔生產(chǎn)工藝學》課程中積累經(jīng)驗，本論文分別從清潔生產(chǎn)審核理論介紹、清潔生產(chǎn)案例分析、清潔生產(chǎn)審核現(xiàn)場實踐、清潔生產(chǎn)審核報告編寫四個方面闡述如何將清潔生產(chǎn)審核應用于《清潔生產(chǎn)工藝學》教學中。

1 清潔生產(chǎn)審核基本過程理論

清潔生產(chǎn)審核是推行清潔生產(chǎn)的一項重要措施，它從一個企業(yè)角度出發(fā)，通過一套完整的程序來達到預防污染的目的。主要表現(xiàn)為：（1）具備鮮明的目的性：清潔生產(chǎn)審核特別強調(diào)節(jié)能、降耗、減污、增效，并與現(xiàn)代企業(yè)的管理要求相一致，具有鮮明的目的性。（2）具有系統(tǒng)性：清潔生產(chǎn)審核以生產(chǎn)過程為主體，考慮對其產(chǎn)生影響的各個方面，從原材料投入到產(chǎn)品改進，從技術革新到加強管理等，設計了一套發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、持續(xù)實施的系統(tǒng)而完整的方法學。（3）突出預防性：清潔生產(chǎn)審核的目標就是減少廢棄物的產(chǎn)生，從源頭削減污染，從而達到預防污染的目的，這個思想貫穿在整個審核過程的始終。（4）符合經(jīng)濟性：污染物一經(jīng)產(chǎn)生需要花費很高的代價去收集，處理和處置它，使其無害化，這也就是末端處理費用往往許多企業(yè)難以承擔的原因，而清潔生產(chǎn)審核倡導在污染物之前就予以削減，不僅可減輕末端處理的負擔，同時污染物在其成為污染物之前就是有用的原材料，就相當于增加了產(chǎn)品的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率。事實上，國內(nèi)外許多經(jīng)過清潔生產(chǎn)審核的企業(yè)都證明了清潔生產(chǎn)審核可以給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益。（5）強調(diào)持續(xù)性：清潔生產(chǎn)審核十分強調(diào)持續(xù)性，無論是審核重點的選擇還是方案的滾動實施均體現(xiàn)了從點到面、逐步改善的持續(xù)性原則。（6）注重可操作性：清潔生產(chǎn)審核的每一個步驟均能與企業(yè)的實際情況相結合，在審核程序上是規(guī)范的，即不漏過任何一個清潔生產(chǎn)機會，而在方案實施上則是靈活的，即當企業(yè)的經(jīng)濟條件有限時，可先實施一些無/低費方案，以積累資金，逐步實施中/高費方案。

闡述清潔生產(chǎn)審核一般過程，清潔生產(chǎn)審核是一套科學的、系統(tǒng)的和操作性很強的程序。清潔生產(chǎn)審核包括三個層次：廢物在哪里產(chǎn)生、為什么產(chǎn)生產(chǎn)、如何消除這些廢物。清潔生產(chǎn)工作包括八個方面：原輔材料和能源、技術工藝、設備、過程控制、產(chǎn)品、廢棄物、管理、員工。清潔生產(chǎn)程序包括七個階段：籌劃和組織、預評估、評估、方案的產(chǎn)生和篩選、可行性分析、方案的實施、持續(xù)清潔生產(chǎn)。在該部分，重點闡述清潔生產(chǎn)審核各程序主要內(nèi)容及其重點。（1）籌劃與組織：通過宣傳，使企業(yè)領導和職工認識清潔生產(chǎn)，組建清潔生產(chǎn)審核小組，制定清潔生產(chǎn)計劃。（2）預評估：對企業(yè)全貌進行調(diào)查分析，評價企業(yè)的產(chǎn)排污狀況，確定審核重點和清潔生產(chǎn)目標。（3）評估：建立物料平衡，找出廢棄物排放原因，尋找與國內(nèi)外先進水平的差距，為清潔生產(chǎn)方案的產(chǎn)生提供依據(jù)。（4）方案產(chǎn)生與篩選：通過各種途徑，產(chǎn)生、篩選和研制方案，核定無低費方案，提供中高費方案。（5）可行性分析：對篩選出的中高費清潔生產(chǎn)方案進行分析和評估，主要從技術、環(huán)境、經(jīng)濟的可行性分析和比較，從中選擇和推薦最佳的可行方案。（6）方案的實施：實施所推薦的方案，使企業(yè)實現(xiàn)技術進步，獲得相應的經(jīng)濟和環(huán)境效益。（7）持續(xù)性清潔生產(chǎn)：建立推行和管理清潔生產(chǎn)工作和組織機構、建立促進實施清潔生產(chǎn)的管理制度、制定持續(xù)清潔生產(chǎn)計劃、編寫清潔生產(chǎn)審核報告。

2 清潔生產(chǎn)案例分析

清潔生產(chǎn)審核的程序和方法理論性強，不容易被學生理解和掌握，需要通過實際案例提高教學質(zhì)量[2]。前階段，我們對清潔生產(chǎn)理論和程序進行了介紹，此階段，將我們完成的清潔生產(chǎn)審核工作引入課堂教學中，具體案例分析以我們完成的一個造紙廠清潔生產(chǎn)審核項目來展開。案例分析過程中主要講述了以下四個方面。（1）企業(yè)基本數(shù)據(jù)和資料獲?。簩⑵髽I(yè)的原輔材料、能源、水耗等消耗，以及產(chǎn)品和三廢排放等數(shù)據(jù)以表格的形式列出，在這部分，重點向?qū)W生介紹數(shù)據(jù)獲取方式，數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法，特別針對企業(yè)難以按照我們設定表格直接提供有效數(shù)據(jù)時，就如何和企業(yè)溝通，挖掘出企業(yè)準確數(shù)據(jù)方式進行重點介紹。（2）物料衡算：在環(huán)境科學專業(yè)的一些專業(yè)課中，也介紹了物料衡算基本概念和意義，但是很少涉及到實質(zhì)性內(nèi)容，我將從企業(yè)收集整個物料輸入和輸出過程、數(shù)據(jù)來源進行詳細說明，特別在工藝生產(chǎn)過程中涉及到物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程內(nèi)容進行重點講述。物料衡算不是簡單的輸入等于輸出，難點是物料轉(zhuǎn)化規(guī)律。比如，硫是燃煤企業(yè)產(chǎn)生的主要污染物之一，因此，在清潔生產(chǎn)過程中，硫物料衡算及平衡是重點核算指標。燃煤過程中，煤中硫是輸入量，很多企業(yè)可能沒有該數(shù)據(jù)，因此需要測定；燃煤中硫的輸出主要為煤渣中殘留量、大氣產(chǎn)生，這些也沒有現(xiàn)成數(shù)據(jù)，大氣產(chǎn)生的硫一部分被脫硫，一部分才排入大氣中，通常環(huán)保監(jiān)測報告可能只有排放量，所以，開展硫平衡計算則需要測定各種物質(zhì)中的含硫量，物料橫算過程重點是如何獲得數(shù)據(jù)，平衡計算則是比較簡單的。通過這樣闡述與分析，使學生真正掌握物料衡算過程與技術方法。（3）清潔生產(chǎn)方案篩選：首先，介紹清潔生產(chǎn)審核工作獲取方案的獲取方法和途徑，通常清潔生產(chǎn)方案獲取的主要途徑包括專家咨詢、查詢清潔生產(chǎn)審核指南、企業(yè)內(nèi)部調(diào)查。然后，介紹方案篩選及分析過程，重點闡述清潔生產(chǎn)方案的經(jīng)濟評估、技術評估、環(huán)境評估。（4）清潔生產(chǎn)方案績效分析：清潔生產(chǎn)方案績效分析是清潔生產(chǎn)審核過程成果總結，也是企業(yè)開展清潔生產(chǎn)關注的重點，這部分重點分析清潔生產(chǎn)方案實施后產(chǎn)生的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。經(jīng)濟效益分析需要分析方案實施中所有投入及運行成本，產(chǎn)出也需要考慮方案各種效應如何折算成經(jīng)濟收益；環(huán)境效益也需要綜合計算污染物減排，不能忽略新產(chǎn)生的污染物。

案例分析提高學生分析實際問題的能力，有利于學生更好地理解清潔生產(chǎn)審核各階段的理論與方法。通過這一階段學習，學生獲得了清潔生產(chǎn)的感性認識。

3 清潔生產(chǎn)審核現(xiàn)場實踐

當前，我們每年承擔企業(yè)清潔生產(chǎn)審核項目5～6項，因此，為學生提供了較好清潔生產(chǎn)審核現(xiàn)場機會。按照教學計劃改革，每個項目分配3～4個學生參與，因此，每個學生在校學習期間，至少參與一個清潔生產(chǎn)審核項目。在清潔生產(chǎn)審核過程中，老師帶領學生直接參與清潔生產(chǎn)工作。學生參與實踐環(huán)節(jié)主要包括三個階段：（1）企業(yè)現(xiàn)場調(diào)查：在承擔清潔生產(chǎn)審核咨詢服務工作開始時，有企業(yè)工程技術人員指引，開始了解和熟悉企業(yè)主要生產(chǎn)工藝，了解企業(yè)主要的三廢排放情況及主要的環(huán)境問題，為下一步工作做好準備。（2）清潔生產(chǎn)培訓：在了解企業(yè)基本情況的基礎上，對企業(yè)員工開展清潔生產(chǎn)培訓，根據(jù)企業(yè)的大小規(guī)模，一般安排2次基本培訓，分別針對企業(yè)中高層領導和企業(yè)一線工作人員展開，在這一環(huán)節(jié)一般由項目的負責老師做培訓報告，學生參與聆聽，做好記錄。在培訓結束后，下發(fā)一些調(diào)查表，學生參與收集和統(tǒng)計。（3）方案討論：通過調(diào)查、收集資料等方式，完成了清潔生產(chǎn)的評估階段工作后，開展清潔生產(chǎn)方案收集。清潔生產(chǎn)方案主要來源4個方面：企業(yè)員工征集、根據(jù)物料衡算、參照清潔生產(chǎn)指南及行業(yè)專家咨詢獲得。方案的討論和研制是學生學習清潔生產(chǎn)核心內(nèi)容之一，因此，組織學生全過程參與該內(nèi)容。（4）方案實施：方案實施后，帶領學生參與調(diào)查清潔生產(chǎn)方案實施產(chǎn)生的績效，幫助學生深入了解清潔生產(chǎn)方案運行情況及其意義。

通過清潔生產(chǎn)審核現(xiàn)場實踐，學生直接接觸企業(yè)生產(chǎn)過程。通過該階段學習，學生從理論學習升華到實踐，激發(fā)了學生學習興趣，幫助學生深刻理解清潔生產(chǎn)真正的內(nèi)涵。我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學生們的清潔生產(chǎn)審核的實際技術能力大大提高，特別是一些善于思考的學生能不斷提出一些新的問題和老師探討，學生進入主動學習狀態(tài)。

4 清潔生產(chǎn)審核報告編寫

編寫清潔生產(chǎn)報告是對企業(yè)清潔生產(chǎn)工作的總結，是開展清潔生產(chǎn)審核工作一個成果資料，也是企業(yè)管理工作的重要內(nèi)容。學生參與清潔審核報告的編寫，不僅可以幫助學生了解清潔生產(chǎn)審核成果的總結，而且鍛煉學生分析能力，這對于學生獨立承擔清潔生產(chǎn)審核項目具有重要的意義。學生參與清潔生產(chǎn)審核報告編寫工作主要包括4個方面。（1）企業(yè)基本情況，主要包括企業(yè)近三年的原輔材料、能耗、水耗，企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)值，主要設備等情況統(tǒng)計和分析。（2）整個產(chǎn)排污狀況分析，通過產(chǎn)排污狀況分析，找出主要環(huán)境問題。（3）清潔生產(chǎn)審核前后的物料衡算，并參照清潔生產(chǎn)標準和指標體系，評價清潔生產(chǎn)水平。（4）清潔生產(chǎn)方案的收集、方案的研制、方案實施績效統(tǒng)計等工作。具體根據(jù)學生實際能力進行分配，清潔生產(chǎn)報告是一個整體，各部分數(shù)據(jù)資料相互依賴和統(tǒng)一，培養(yǎng)學生團隊精神和協(xié)作能力。

5 結語

將清潔生產(chǎn)審核過程應用在《清潔生產(chǎn)工藝學》課程中，這一教學方法實施了2年，我們對教學效果進行了調(diào)查分析。結果表明，這一方法將抽象地知識通俗化，使學生易于接受，同時，也提高了學生的實踐能力，從課堂表現(xiàn)來看，學生積極性大大提高，部分優(yōu)秀學生通過這輪清潔生產(chǎn)學習，具有能獨立承擔清潔生產(chǎn)審核項目的能力，因此這一教學方法值得推廣與應用。

參考文獻

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