童建穎等

摘 要：根據(jù)《物理化學》課程的特點，本文結(jié)合我校學生的特點從教學內(nèi)容、教學方法等方面應用研究性教學策略從而提高《物理化學》教學在發(fā)展和培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力及大學生綜合素質(zhì)方面的實效性，進一步深化《物理化學》教學改革。

關鍵詞：物理化學；研究性教學

研究性教學是針對以傳授知識為主的傳統(tǒng)教學方法提出來的，強調(diào)教師研究性地教和學生研究性地學，主張師生在研究性教學中共享研究的樂趣，旨在通過教學與研究的結(jié)合，引導學生創(chuàng)造性地運用自己的知識，自主地發(fā)現(xiàn)問題、研究問題和解決問題，在研究中學習理論知識、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和提高科學素質(zhì)?！段锢砘瘜W》研究性教學不僅要以傳授化學家己經(jīng)創(chuàng)造的化學知識為教學目的，還應該把化學家們探索和認識物質(zhì)世界的科學思想和科學方法滲透在整個教學過程中，通過創(chuàng)設問題情景，重現(xiàn)化學家們探索物質(zhì)世界的科學研究過程，引導學生主動探究，達到培養(yǎng)學生化學思想和化學方法及提高學生科學素質(zhì)的目的。對學生的學習而言，《物理化學》研究性教學不僅要使學生理解和掌握系統(tǒng)的化學知識，同時還應從化學家探索和認識物質(zhì)世界的科學研究過程中培養(yǎng)自己的化學思想和化學方法，對化學知識的學習也要達到深層次的理解和高水平的思維。下面是我校在《物理化學》課程研究性教學幾點策略應用：

1 教學內(nèi)容的構(gòu)建策略

1.1 圍繞不同專業(yè)人才培養(yǎng)要求，更新課程體系及教學內(nèi)容

我院《物理化學》課程是公共平臺課，開設該課程的專業(yè)有環(huán)境工程、生物工程、食品工程、應用化學和化學工程五個本科專業(yè)。由于教學改革的需要，物理化學課程教學學時生工、環(huán)工、食品專業(yè)只有32學時，而化工、應化專業(yè)則有96學時。針對不同專業(yè)的人才培養(yǎng)目標要求以及教學計劃中的課程設置體系，認真修訂和完善各類物理化學課程的教學大綱，把學科特點和專業(yè)培養(yǎng)特色有機結(jié)合起來，在打下必備的物理化學知識基礎的同時，更注重方法的傳授和能力培養(yǎng)。32學時專業(yè)在教學內(nèi)容的取舍上突破物理化學學科體系，突出原理與知識的應用，加強物理化學與工程學的相互滲透、相互聯(lián)系、相互揉和，使學生在今后的實際工作中能有意識地運用物理化學觀點去思考、認識和解決問題。

1.2 構(gòu)建適合培養(yǎng)應用性人才的研究性教學內(nèi)容

物理化學是無機、分析和有機化學的后續(xù)課程，很多內(nèi)容與這些課程有重復。如化學平衡、能斯特方程、蓋斯定律等，因此在教學中重新組織教材內(nèi)容，在保持原有物理化學內(nèi)容的完整性的基礎上避免不必要的重復講解。同時物理化學課程具有概念多、公式多、公式使用條件嚴格的特點，許多結(jié)論是通過高等數(shù)學推導得出的，公式的應用條件是由具體的物理過程引出的，要真正學好物理化學必須有高等數(shù)學與普通物理作基礎。基于這一因素同時結(jié)合我校培養(yǎng)應用型人才的目標體系，因而在課堂上只講結(jié)論，推導留給學生課外自學。另外，化學動力學章節(jié)都作了不同程度的削減，而界面化學和膠體化學進行合并講解，同時對這兩章的內(nèi)容作了較大程度的刪減與調(diào)整。

科學的發(fā)展日新月異，新知識與日俱增，為此在教學過程中根據(jù)教材內(nèi)容及時對學科新的發(fā)展方向和趨勢進行講解，講解臨界狀態(tài)時，適時開設超臨界萃取技術的應用講座；開闊學生的視野，引起學生的興趣，鼓勵學生參與到部分科研工作中來，激發(fā)學生學習主動性與積極性。再者教學內(nèi)容要面向?qū)嶋H，自選內(nèi)容，按需靈活施教，使學生在系統(tǒng)掌握物理化學基礎知識的同時，提高認識事物，探索知識，發(fā)散思維的能力。另外，開設了應用型物理化學選修課程，如催化劑物理化學、表面活性劑物理化學等，這些課程不僅彌補了課內(nèi)學時不足、好學生吃不飽的現(xiàn)象，同時擴大了學生的知識面。

2 教學組織形式和方法的構(gòu)建

一節(jié)課盡管從教學內(nèi)容來看是片段性的，但它畢竟是相對完整的一個教學時間單位，教師一般應當設計形成性測試以評價學生的學習效果，它可使教師掌握學生的學習情況，及時發(fā)現(xiàn)教和學中的問題，從而調(diào)整教學計劃，改進教學方法。

2.1 教學組織形式的構(gòu)建

課堂的容量是有限的，在課堂教學中應啟發(fā)興趣，講清知識脈絡、辨析重點難點，講授基本思路，培養(yǎng)批判精神。根據(jù)知識的特點，合理安排授課方式。如對熱力學基本原理部分，從常見的現(xiàn)象出發(fā)，通過問題引導學生思考，使每一個基本原理都成為啟發(fā)學生學習研究思路、培養(yǎng)研究興趣的案例。同時在講述這部分內(nèi)容前要求學生課下查閱相關的資料，針對一些科研熱點和前沿問題進行討論。將學生以小組團隊的形式開展討論，上交小組作業(yè)和課程報告。這一形式極大地促進了學生間的相互交流，培養(yǎng)了學生的團隊意識。對于一些基本概念及公式采用學生課前預習、上課抽簽進行黑板推導、而后共同總結(jié)的方式，使原本一整節(jié)課的內(nèi)容只用不到20分鐘就可以解決。在作業(yè)的評閱中發(fā)現(xiàn)，學生利用自己所掌握的原理和方法采取不同的思路來解題。同時能夠在教師的指導下以小組討論、小組報告、課程論文等形式完成了具有深層次、廣泛性、挑戰(zhàn)性的學習內(nèi)容。

2.2 教學方法的構(gòu)建

教學的關鍵在于啟發(fā)學生的興趣與智慧。在教學過程中應結(jié)合實際，注重理論實踐相結(jié)合，知識與應用相結(jié)合，在教學過程中采用設問方式及列舉大量實際應用深化教學內(nèi)容，使教學內(nèi)容更貼近實踐，讓學生體會到物理化學知識的重要性從而提高學習物理化學的積極性。如講表面化學時，讓學生思考人工降雨原理，露珠為何是圓形的，而農(nóng)藥為何又可以鋪展在葉面上；講溶液時可以講解一下人體輸液用的生理鹽水的濃度為何選擇0.9%；講化學動力學時，可以問人生病為何一天要分幾次吃。很多學生學習興趣提高了，并且通過日常觀察提出了有一定見地的課題，按照科學研究的模式設計實驗、分析結(jié)果、得出結(jié)論，并對結(jié)果進行分析與討論，體現(xiàn)出良好地科學素養(yǎng)。

由于系統(tǒng)的方法將教學過程中教師、學生、教學內(nèi)容與教學方式方法及教學媒體等幾個基本要素有機地統(tǒng)一起來，而傳統(tǒng)的課堂教學采用教案的形式有時不能很好地表示出這幾個要素之間的關系。隨著教學改革的進一步深入，物理化學的學時大大減少，采用多媒體教學可加強對課外知識的介紹。同時教師將多媒體課件與教學的有機結(jié)合，增強了課程教學的趣味性大大激發(fā)了學生的學習興趣。利用校園網(wǎng)把物理化學網(wǎng)絡教學資料全部上傳，供學生下載學習，網(wǎng)站內(nèi)容隨著教學內(nèi)容不斷更新。從而使教學內(nèi)容的廣度和深度不斷得到發(fā)展，為學生自主學習、個性化學習提供了廣闊平臺。

3 多樣化考核形式的構(gòu)建

考試是督促學生學習、檢查教學效果的重要形式。我們從2011年開始進行多樣化考試改革，設計課堂表現(xiàn)、課堂測試、課后作業(yè)、小組研討、課程論文、期末考試等環(huán)節(jié)。其中課堂測試、提問和章節(jié)考試構(gòu)成學生學習驅(qū)動力。期末考試采用“一頁開卷”（即允許學生在一張A4紙上對課程內(nèi)容進行總結(jié)并作為考試參考）或?qū)⒐搅杏谠嚲砟╉摴W生參考，以培養(yǎng)學生的總結(jié)歸納能力，推動學生形成具有個人特色的知識體系。

教學過程是動態(tài)的，學生個體之間的知識水平、能力水平和思維方式具有差異性，因此，教師必須視教與學的實際運作而隨機調(diào)整自己的教學進度、教學要求、教學策略和方法，從而達到預期教學目標。《物理化學》研究性教學策略的應用對于發(fā)展和培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，進一步深化《物理化學》教學改革有著指導性的意義。

參考文獻

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[2]馬傳國，王亞珍，陳國華.對物理化學課程教學方法改革的初步探索[J].高教論壇，2010（05）