孫平順

摘 要： 伴隨我國職業(yè)教育改革步驟進一步加快，社會對高技術(shù)應(yīng)用型人才的需求逐年增加，為了配合這種趨勢發(fā)展，中職教學(xué)需要更多地考慮教學(xué)實踐性情況，本文對相關(guān)問題進行探討并針對性地給出相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞： 畜牧業(yè)教學(xué) 實踐教學(xué) 完善建議

畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)本身是一門實踐性很強的學(xué)科，這門學(xué)科的知識大多需要實際經(jīng)驗進行融會貫通，實踐性教學(xué)成為畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)的高技術(shù)應(yīng)用性人才培養(yǎng)不可或缺的環(huán)節(jié)。與這種其實要求不相符合的是目前畜牧獸醫(yī)專業(yè)中仍舊存在輕視實踐的情況，這樣的現(xiàn)狀使學(xué)生的動手能力無法得到實際提升，更談不上找到適合自己的工作。

一、目前畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中存在的問題

1.不少中職學(xué)校實踐課程設(shè)置不合理

由于實踐教學(xué)對其他條件都有所要求，這樣一來使實際中職教學(xué)中更多的關(guān)注點都在理論教學(xué)方面，專業(yè)實踐教學(xué)較少且教學(xué)體系相對單一，并沒有成形的完整體系。實際教學(xué)大綱與畜牧業(yè)的生產(chǎn)實踐之間相互分離，社會技術(shù)的發(fā)展明顯跟不上發(fā)展腳步，一些實際訓(xùn)練科目存在技術(shù)含量不高的情況，對學(xué)生綜合素質(zhì)提高十分不利，不能很好地滿足實踐性教學(xué)的相關(guān)需求。

2.現(xiàn)實實踐教學(xué)設(shè)施嚴重落后

不可否認的是，目前不少中職學(xué)校多為新建成的，辦學(xué)配套設(shè)施有所不足，普遍而言辦學(xué)基礎(chǔ)條件存在很大提升空間，對實踐教學(xué)方面的資源投入不夠，相應(yīng)的實習(xí)設(shè)施不夠健全，校內(nèi)情況就是這樣且校外情況更加糟糕，實踐教學(xué)發(fā)展完全跟不上實際發(fā)展步驟，這些情況對崗位的綜合技能培養(yǎng)十分不利。

3.對于實踐教學(xué)的相關(guān)考核制度并不完善

實際中不少中職學(xué)校教學(xué)重點關(guān)注理論方面的考核，而在很大程度上對實踐教學(xué)的重視有所不足，考核辦法過于單一，缺乏必要的實際應(yīng)用能力和科學(xué)測試，學(xué)校對實踐教學(xué)考核力度和考核側(cè)重點顯然不及理論教學(xué)，往往存在隨意性較大的問題。這些情況在很大程度上不利于學(xué)生加強實踐環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)，加強對自身能力的培養(yǎng)，最好把相關(guān)行業(yè)資格考試加入實踐教學(xué)考核中，以此實現(xiàn)相互促進。

4.教師隊伍建設(shè)與實際要求之間有很大差別

在教學(xué)整個過程中，師資隊伍建設(shè)對最終教學(xué)效果有非常大的影響，以往師資隊伍建設(shè)工作主要著眼于相關(guān)理論進修，對實踐能力培養(yǎng)重視不夠，很多教師缺乏相應(yīng)的實踐機會，自身專業(yè)操作能力不強，也缺乏相應(yīng)工作經(jīng)驗，這些短板的存在都使得中職教師不能很好地適應(yīng)中職教學(xué)現(xiàn)狀及對高水平人才的培養(yǎng)要求，這樣的教師更加談不上為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展作出貢獻，這些都與實際畜牧獸醫(yī)教學(xué)老師的專業(yè)性有很大差距。

二、對于畜牧獸醫(yī)的實踐教學(xué)完善建議

1.對教學(xué)課程進行必要的實踐設(shè)計

實踐教學(xué)的最大保障就是科學(xué)的課程體系，任何進步都是藏在每天點滴精進中的，想要最終達到必要的效果需要首先對目標進行細化，細化到具體每一步中，只有這樣才能夠保證目標最終實現(xiàn)。對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)而言，我們需要考慮開展哪些實驗教學(xué)項目及需要達到的效果，對于那些專業(yè)技能要進行怎樣的考核，在教學(xué)計劃的制訂中要構(gòu)建相互獨立的教學(xué)體系，以此突出實踐教學(xué)的主體地位。其次就是對教學(xué)模式進行重點劃分，在進行基礎(chǔ)養(yǎng)殖技術(shù)、銷售技巧進一步加工方面積極完整地對學(xué)生進行教學(xué)，在這個基礎(chǔ)上幫助他們進一步發(fā)展個人興趣，找到自己感興趣的方向進行研究，這樣獲得自身的最大發(fā)展。第三就是在具體教學(xué)過程中加大實踐教學(xué)的相關(guān)比例，要想真正重視實踐教學(xué)就需要提高實踐教學(xué)在整體教學(xué)中所占的比重，對于以往實踐教學(xué)占比偏低的情況進行改變，使理論教學(xué)和實踐教學(xué)之間積極做好平衡。

2.加強必要的配套設(shè)施建設(shè)

為了最終完成畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學(xué)體系的建設(shè)工作，學(xué)校要及時對校內(nèi)實訓(xùn)基地進行相應(yīng)的建設(shè)配套，配有動物病理解剖、檢測儀器設(shè)備和本專業(yè)技能訓(xùn)練的實訓(xùn)場所，同時還有特種動物生產(chǎn)、禽生產(chǎn)的飼養(yǎng)場等校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)基地，通過這些方面配套設(shè)施的建設(shè)滿足學(xué)生校內(nèi)課堂實操演練工作。與此同時注意校外基地的建設(shè)與發(fā)展，可以在做中學(xué)、學(xué)中覺。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生可以積極參與到當(dāng)?shù)鼗蛘叽笮推髽I(yè)生產(chǎn)實踐中，為學(xué)生提供實踐機會，這樣提高學(xué)生實際動手能力。

3.建立科學(xué)完善的教學(xué)評價體系

在實踐性很強的畜牧獸醫(yī)專業(yè)中，實踐性教學(xué)所占比例超過30%，甚至達到50%左右。對于專業(yè)課程，主要采用“教學(xué)做一體化”工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)模式考核，針對每個學(xué)習(xí)情境，考核評價由專任教師、兼職教師、實訓(xùn)企業(yè)基層管理者共同評價，工作過程及業(yè)績考核占70%，期末考試只占30%。這樣既讓學(xué)生體驗到學(xué)習(xí)成果和樂趣，又使其掌握扎實的實踐操作技能，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

4.切實加強師資隊伍建設(shè)工作

為了積極構(gòu)建起完善的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實踐性教學(xué)體系，需要學(xué)校積極采取實際引進及多種方式培養(yǎng)相互結(jié)合的方式，一方面努力培養(yǎng)學(xué)校教師各方面能力，提高實際操作水平等，給教師到企業(yè)進行掛職鍛煉的機會，通過這種方式積極提高專業(yè)教師的社會實踐能力，另一方面就是從相關(guān)企業(yè)聘請一些一線工作人員，他們的實踐經(jīng)驗與學(xué)校的理論知識正好可以互補，這樣雙方面工作做好之后就可以在實際中達到實踐能力提高的目的。

三、結(jié)語

為了完善畜牧獸醫(yī)的實踐教學(xué)體系，切實提高學(xué)生的實踐教學(xué)能力，需要進行多方面配套改革工作以達到目的。我們在這個過程中要認識到高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實踐性教學(xué)改革與創(chuàng)新本身是一個較為長期的過程，需要我們不斷通過探索與實踐深化改革步驟與深度，為培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的高素質(zhì)復(fù)合型人才創(chuàng)造更好的實踐教學(xué)環(huán)境。

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