吳佐建 謝惠燕
1 教材分析
對細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的了解,應(yīng)建立在了解細(xì)胞的物質(zhì)組成的基礎(chǔ)之上?!敖M成細(xì)胞的分子”這一節(jié)是學(xué)習(xí)《必修1·分子與細(xì)胞》其他章的基礎(chǔ),也是學(xué)習(xí)高中生物課程其他模塊的基礎(chǔ)。
第一節(jié)“細(xì)胞中的元素和化合物”為微課設(shè)計提供了豐富的課程資源。教科書以人體細(xì)胞為例,介紹了組成人體細(xì)胞的主要元素占細(xì)胞干重和鮮重的百分比,并提出問題:“在細(xì)胞干重中,C的含量達(dá)到55.99%,表明C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素,這對生命有什么意義呢?”為本章前4節(jié)學(xué)完后的小結(jié)“生物大分子以碳鏈為骨架”埋下伏筆。
2 學(xué)情分析
從學(xué)習(xí)特點(diǎn)上看,學(xué)生學(xué)習(xí)本內(nèi)容的時間是在高中階段的起始年級,學(xué)生從初中升入高中后,學(xué)習(xí)習(xí)慣和認(rèn)知方式需要一個培養(yǎng)期和過渡期,因此生物課堂應(yīng)盡量帶有活潑的特點(diǎn)。此外,由于本章的后續(xù)內(nèi)容與化學(xué),尤其是有機(jī)化學(xué)知識聯(lián)系非常緊密,而高一年級沒有開設(shè)有機(jī)化學(xué)課程,因此,學(xué)生在課程學(xué)習(xí)時頗感吃力,提升學(xué)生對本章內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣顯得更加重要。
3 教學(xué)目標(biāo)
(1) 知識目標(biāo):簡述組成細(xì)胞的元素;說出構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素是碳。
(2) 能力目標(biāo):進(jìn)行餅狀圖和表格數(shù)據(jù)的對比和解讀。
(3) 情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo):認(rèn)同生命的物質(zhì)性。
4 教學(xué)重難點(diǎn)
本節(jié)的重點(diǎn)是讓學(xué)生了解細(xì)胞的元素組成,認(rèn)同生命的物質(zhì)性。教學(xué)難點(diǎn)是“說出構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素是碳”??紤]到學(xué)生還沒有學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子,因此對于這部分內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo),教師可以分階段螺旋式提升,而不要急于求成、一步到位,學(xué)生目前能了解即可。待學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)內(nèi)容后,理解起來就水到渠成。為突破重難點(diǎn),教師要特選取學(xué)生喜聞樂見的素材,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究,參與知識的獲得過程,體驗(yàn)成功的喜悅,并且通過整合信息技術(shù)資源,加強(qiáng)微課的交互性和實(shí)效性。
5 教學(xué)過程
5.1 創(chuàng)設(shè)情境
人類制造機(jī)是日本漫畫“哆啦A夢”的一種道具。只要根據(jù)配方,這個機(jī)器便會自動制造出一個嬰兒。教師可向?qū)W生提問:“這是一份怎樣的配方呢?為什么用這份配方可以制造出生命呢?”以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
5.2 互動探究
通過互動探究,要完成的學(xué)習(xí)目標(biāo)主要是“簡述組成細(xì)胞的元素”和“說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳”。首先,播放“人類制造機(jī)”的動漫片段,然后,學(xué)生按照要求進(jìn)行及時的互動:
(1) 根據(jù)視頻列出配方。
請學(xué)生事先準(zhǔn)備好紙,一邊觀看視頻一邊在紙上記錄下人類制造機(jī)的配方(1個脂肪肥皂、1個鐵釘、100支磷火柴、一茶杯石灰、450支碳素鉛筆、一把硫磺、少許氧化鎂、1.8 L水)。
(2) 根據(jù)配方分析元素。
要求學(xué)生根據(jù)配方的內(nèi)容,結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識,列出每種材料的化學(xué)元素組成(表1)。
(3) 對配方的比例進(jìn)行分析。
教師提出問題:“這些材料的比例分配是否符合人體的元素組成情況呢?”并通過展示“組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞鮮重的百分比)”(圖1)和“組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞干重的百分比)”(圖2)兩張圖片,介紹不同情況下人體細(xì)胞的化學(xué)元素組成。
5.3 能力提升
通過展示“組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表”(表2),引導(dǎo)學(xué)生在分析生物界與非生物界在元素組成的關(guān)系基礎(chǔ)上,完成“進(jìn)行數(shù)據(jù)的對比和解讀”和“認(rèn)同生命的物質(zhì)性”的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
6 練習(xí)設(shè)計
學(xué)生觀看微課后,可以通過微信掃描二維碼,關(guān)注“一起玩中學(xué)生物”公眾號,發(fā)送“微資源”獲取拓展資源,發(fā)送“微練習(xí)”獲取課后習(xí)題。此公眾平臺還提供答疑服務(wù),學(xué)生如有任何疑問,可直接通過微信提出問題。
7 教學(xué)反思
“組成細(xì)胞的元素”這一內(nèi)容本身并不難,要讓學(xué)生掌握知識要點(diǎn)比較容易。筆者在設(shè)計微課時,并沒有進(jìn)行直接的講授,而是設(shè)計了人機(jī)交互的活動,使學(xué)生能參與其中,能通過活動主動獲得知識。本次微課采用“人類制造機(jī)”為主線,嘗試在微課中滲透科幻教育因素,通過引導(dǎo)學(xué)生分析“人類制造機(jī)”的配方,使學(xué)生在獲得知識的同時,得到能力、情感、態(tài)度與價值觀的提升和改變。但是,互動式微課的設(shè)計不僅依賴教學(xué)設(shè)計本身,與科技的發(fā)展也是密切相關(guān),教師只有充分調(diào)動多種因素,才能真正實(shí)現(xiàn)微課的互動功能。