游識(shí)猷

凜冬已至，很多穿得不夠厚實(shí)的人都進(jìn)入了震動(dòng)模式。有些胖子邊哆嗦邊琢磨，我們的身體到底對(duì)寒冷作何反應(yīng)？假如某個(gè)部位挨凍，是會(huì)促進(jìn)那兒的脂肪積聚以保溫呢？還是會(huì)促進(jìn)那里的脂肪分解以產(chǎn)熱呢？

答案是，凍凍更瘦身。如果你能以強(qiáng)大的意志迎著室外的北風(fēng)奔跑，或者只是簡(jiǎn)單地把室內(nèi)溫度下調(diào)，那么你可愛的脂肪小細(xì)胞，可能就會(huì)開始努力燃燒熱量了。

當(dāng)然，并非所有脂肪都那么貼心。人體有兩大類脂肪組織：白色脂肪組織（WAT）和褐色脂肪組織（BAT）。白色脂肪組織就是一個(gè)掛在身上的油袋子，不產(chǎn)熱，是個(gè)內(nèi)分泌器官。褐色脂肪組織中則含有大量線粒體和豐富血管，因此才呈現(xiàn)褐色。