聶鴻飛

摘 要：通過(guò)對(duì)承德市野生植物資源現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)利用情況的調(diào)查分析，篩選出了承德市各區(qū)縣具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的野生植物，并針對(duì)目前承德市野生植物資源開(kāi)發(fā)利用中存在的問(wèn)題提出了相應(yīng)的對(duì)策建議，為承德市野生植物資源的合理開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：野生植物資源；開(kāi)發(fā)利用；調(diào)查

中圖分類號(hào) Q949.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）15-98-02

承德市野生植物資源極其豐富，種類多，儲(chǔ)量大，具有較高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。為了充分了解承德市野生植物資源狀況，以及承德市對(duì)野生植物資源開(kāi)發(fā)利用的規(guī)模和存在的主要問(wèn)題，筆者對(duì)承德市各區(qū)縣的野生植物資源及開(kāi)發(fā)利用狀況進(jìn)行了調(diào)查研究，并對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了分析。

1 承德市自然概況

承德市地處河北省東北部，地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°54′～119°15′，北緯40°11′～42°40′，處于華北和東北2個(gè)地區(qū)的連接過(guò)渡地帶，市域面積39 548km2。氣候類型為寒溫帶向暖溫帶過(guò)度，半干旱向半濕潤(rùn)過(guò)度，大陸性、季風(fēng)型燕山山地氣候，年均氣溫7.7℃，年均降水量551.1mm，無(wú)霜期147.4d。地貌以山地、高原為主，全市平均海拔673.4m。承德市地理位置獨(dú)特，既處于暖溫帶落葉闊葉林帶向溫帶針闊混交林帶的過(guò)渡地區(qū)，又處于我國(guó)東部濕潤(rùn)森林區(qū)向西部半干旱、干旱區(qū)森林草原、草原變化的位置，再加上當(dāng)?shù)氐孛差愋拓S富，海拔高度變化大，高原山地兼?zhèn)?，森林草原并存，生境?fù)雜，使得植被多樣，生態(tài)系統(tǒng)類型繁多，植物多樣性異常豐富，區(qū)系成分復(fù)雜[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，承德市共有野生高等植物4門175科694屬2 149種，其中苔蘚植物共計(jì)49科132屬351種，蕨類植物共計(jì)15科25屬69種，裸子植物共計(jì)3科8屬19種，被子植物共計(jì)108科529屬1 710種；維管植物的科、屬、種占河北省維管植物的比例高達(dá)86.9%、75.3%、85.3%，科、屬、種占全國(guó)的36.3%、17.8%、6.6%。在全國(guó)范圍內(nèi)，也屬于植物種類極其豐富的地區(qū)[2-3]。

2 研究方法

本次研究是在搜集整理大量相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，對(duì)野生植物資源最為豐富的圍場(chǎng)壩上和興隆霧靈山進(jìn)行了實(shí)地考察，對(duì)承德市其他縣區(qū)則采用問(wèn)卷調(diào)查的方法。

3 調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 承德市野生植物資源特點(diǎn) 一是野生資源植物種類多。全市共有野生植物126科，1 069種，占河北省野生植物科數(shù)的86.3%，種數(shù)的85.3%。其中，野生飼料植物占河北省野生飼料植物的80%；野生纖維植物、野生油脂植物、野生藥材、野生保健飲料食品植物、野生芳香油植物、野生花卉植物均占河北相應(yīng)植物的70%以上；其余除野生蜜源植物外，也均在50%以上[4]。二是野生植物資源儲(chǔ)量大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，承德市的野生資源植物年產(chǎn)量較高的有西伯利亞杏、荊條、苦參；其次是核桃楸、榛、獼猴桃、山葡萄、酸棗、沙棘、大黃、黃精、黃芩、柴胡等，均具有較高開(kāi)發(fā)價(jià)值。三是野生植物資源分布廣但不均勻。野生資源植物在承德市各縣區(qū)均有分布，但由于承德市地形地貌復(fù)雜，生態(tài)環(huán)境多樣，氣候條件各異，造成野生資源植物呈現(xiàn)區(qū)域性的分布，如獼猴桃主要分布于興隆縣、寬城縣，其它地區(qū)則較少。

3.2 承德市野生植物資源開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀 承德市各縣區(qū)均有從事野生植物資源開(kāi)發(fā)利用的企業(yè)，其中規(guī)模較大的有承德露露股份有限責(zé)任公司、頸復(fù)康藥業(yè)、河北怡達(dá)食品集團(tuán)有限公司、承德宇航人高山植物應(yīng)用技術(shù)有限責(zé)任公司、平泉三棵樹(shù)食品有限責(zé)任公司等，其產(chǎn)品有飲品、中藥、食用菌等。盡管承德市對(duì)野生植物資源的開(kāi)發(fā)利用已初具規(guī)模，但仍然存在較多的問(wèn)題，主要問(wèn)題如下：

3.2.1 開(kāi)發(fā)的植物資源種類少 承德市可開(kāi)利用的野生植物資源非常豐富，但是現(xiàn)已開(kāi)發(fā)利用的野生植物種類少，僅有西伯利亞杏、荊條、大黃、核桃楸、榛、獼猴桃、山葡萄、酸棗、沙棘、黃精、黃芩、柴胡、毛櫻桃、毛榛、虎榛子、桔紅山楂、甘肅山楂、遼寧山楂、歪頭菜、酸棗、遼東櫟、蒙古櫟等一些常見(jiàn)植物。

3.2.2 綜合利用率低 在走訪調(diào)查的企業(yè)當(dāng)中，有相當(dāng)一部分中小型企業(yè)的生產(chǎn)能力較低，對(duì)野生植物資源的利用較為單一，不能夠做到綜合開(kāi)發(fā)、合理利用。例如，有的企業(yè)只對(duì)蕨的幼葉進(jìn)行初步的加工，即進(jìn)行鹽漬后包裝，而針對(duì)蕨的其它部位的利用幾乎為零，這就造成了野生植物資源的極大浪費(fèi)。

3.2.3 技術(shù)含量低 在走訪調(diào)查的企業(yè)中，一些大型企業(yè)的生產(chǎn)能力、技術(shù)含量以及產(chǎn)品的深加工方面都有很大的優(yōu)勢(shì)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)甚至是國(guó)際市場(chǎng)中都具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，例如，露露集團(tuán)生產(chǎn)的野生杏仁露，宇航人集團(tuán)生產(chǎn)的野生沙棘果汁，三棵樹(shù)牌蘑菇醬等。這些企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品科技含量高，生產(chǎn)技術(shù)成熟，產(chǎn)品附加值高，有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。但是在各縣區(qū)仍有很多中小型企業(yè)只是單純的將野生植物進(jìn)行簡(jiǎn)單的產(chǎn)品粗加工，有的企業(yè)加工方式比較原始，生產(chǎn)能力偏低，對(duì)環(huán)境的污染較為嚴(yán)重，還有的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品技術(shù)含量低，造成產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。如各縣區(qū)有很多中小型的生產(chǎn)山楂醋、野生酸棗汁的企業(yè)，因其資金不夠雄厚，生產(chǎn)線比較原始，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)不高，造成產(chǎn)品銷售困難，對(duì)企業(yè)的發(fā)展造成不利影響，從而限制了企業(yè)的發(fā)展，也影響了承德市的野生植物資源的開(kāi)發(fā)和利用。

3.2.4 政策引導(dǎo)不夠 企業(yè)的發(fā)展需要政策的支持，而在走訪的這些中小企業(yè)當(dāng)中，有相當(dāng)一部分是當(dāng)?shù)厮饺顺闪⒌募彝バ∽鞣皇降纳a(chǎn)企業(yè)，其在融資和生產(chǎn)、銷售過(guò)程中由于沒(méi)有雄厚的資金作支撐，本身的知識(shí)層次較低，又沒(méi)有受到政策的傾斜，勢(shì)必造成這些企業(yè)的發(fā)展困難；有些地區(qū)由于缺乏政策的指導(dǎo)，造成當(dāng)?shù)氐囊吧参镔Y源開(kāi)發(fā)無(wú)序，亂采亂挖現(xiàn)象嚴(yán)重，使得當(dāng)?shù)卣滟F野生植物資源遭到極大的破壞。

4 對(duì)策建議

通過(guò)對(duì)承德市野生植物資源及開(kāi)發(fā)利用的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)承德市野生植物資源極其豐富，具有較高的開(kāi)發(fā)價(jià)值，承德市對(duì)野生植物資源的開(kāi)發(fā)利用也初具規(guī)模，但是由于資金的缺乏，生產(chǎn)工藝落后，對(duì)野生植物資源的開(kāi)發(fā)還較為原始，開(kāi)發(fā)的程度較低，綜合利用率不高，還有當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)野生植物資源的開(kāi)發(fā)觀念落后，在野生植物資源的開(kāi)發(fā)過(guò)程中對(duì)野生植物資源的破環(huán)嚴(yán)重，長(zhǎng)期發(fā)展下去勢(shì)必會(huì)對(duì)承德市野生植物資源的可持續(xù)利用造成威脅。針對(duì)目前存在的問(wèn)題，筆者提出以下建議：

4.1 加大資金投入 由于中小企業(yè)規(guī)模小，技術(shù)含量低，生產(chǎn)能力差，政府需要加大對(duì)其資金投入力度，發(fā)展一些有前景的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)轉(zhuǎn)型，優(yōu)化企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。并適當(dāng)放寬銀行貸款門檻，開(kāi)展小額貸款、無(wú)息貸款和貼息貸款等形式的資金支持方式，助力中小企業(yè)的自我調(diào)整和發(fā)展。

4.2 改良生產(chǎn)工藝 加大企業(yè)與各類院校、科研院所的合作，改進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高企業(yè)的技術(shù)含量，改良企業(yè)的生產(chǎn)工藝，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.3 政府加強(qiáng)引導(dǎo) 充分發(fā)揮政府的職能，正確引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)當(dāng)?shù)貎?chǔ)量大的優(yōu)勢(shì)野生植物資源進(jìn)行合理的開(kāi)發(fā)利用；轉(zhuǎn)變企業(yè)思想，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；培養(yǎng)一批懂技術(shù)能管理的人才，真正幫助企業(yè)做大做強(qiáng)；將生產(chǎn)規(guī)模小、污染環(huán)境大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的中小型企業(yè)整合，塑造一批競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，技術(shù)含量高的新型大中型企業(yè)，引領(lǐng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

4.4 加大管理力度 加大對(duì)野生植物資源的保護(hù)力度，嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)禁亂砍濫伐，亂采濫挖，樹(shù)立正確的野生植物資源開(kāi)發(fā)的理念，做到野生植物資源的可持續(xù)性開(kāi)發(fā)。針對(duì)承德市野生植物資源開(kāi)發(fā)利用的現(xiàn)狀加以研究規(guī)劃，使承德市野生植物資源的開(kāi)發(fā)利用更加科學(xué)合理，為承德市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)

[1]王得藝，李冬義，馮學(xué)全.暖溫帶森林生態(tài)系統(tǒng)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2003.

[2]董建新，孫春岐.承德生物資源[M].沈陽(yáng)：遼寧民族出版社，2007.

[3]賀士元，王金維，汪勁武，等.河北植物志（1～3卷）[M].石家莊：河北科學(xué)技術(shù)出版社，1986.

[4]杜怡斌.河北野生資源植物志[M].保定：河北大學(xué)出版社，2000.

（責(zé)編：張宏民）