李佳琪
(陜西師范大學)
沒有細胞結構的生物——病毒是人教版《生物學》八年級上冊第五單元第五章,是初中生物十個一級主題中“生物的多樣性”組成部分。作為獨立的一章來介紹病毒,就是要讓學生了解到病毒與其他生物體的不同之處。
生物學課程標準中對于本節(jié)課的要求為:描述病毒的主要特征以及它們與人類生活的關系。這就要求在本節(jié)課的學習中不僅要學生了解病毒的一般結構,更要求學以致用,與生活聯(lián)系起來,對病毒全面認識,包含對生活有害的一面,也有有益的一面。
初中生是從形象思維向抽象思維過渡的階段,主要表現(xiàn)為好動、好奇、好表現(xiàn)、注意力易分散、希望得到老師的表揚等方面。同時,在課堂上應維持學生的注意力,避免學生思維過于分散。
在本課學習之前已掌握動物細胞、植物細胞、細菌、真菌的結構特點,細胞分裂、蛋白質及遺傳物質的有關知識,生活中已有某些疾病是由病毒引起的。
除課本內容外,補充生活中常見的由病毒引起的疾病及其防治方法。
(1)學生能夠正確說出病毒的結構特點
(2)學生能夠正確說出病毒的繁殖方式
(3)學生舉例說出病毒與人類生活的關系
學生能夠通過小組合作嘗試設計能夠證明病毒存在的實驗。
(1)通過合作設計實驗,體驗科學探究的一般方法
(2)關注病毒在人類生活中的危害及利用,形成對病毒正確的認識
(3)養(yǎng)成健康的生活習慣
教學重點:病毒的特征
教學難點:病毒的繁殖
一課時
以學生都熟悉的流感、艾滋病、埃博拉等疾病入手,提問:你們都有沒有聽過這些疾???那你們知不知道是什么東西導致人們生?。繄D片展示艾滋病病毒、埃博拉病毒、H7N9病毒、天花病毒等多種病毒的圖片。引起學生的學習興趣并以此引出本節(jié)課的學習內容——病毒。
展示一張圖片,用摩天大樓和足球的比例來說明病毒和細胞的大小比例,學生都在顯微鏡下觀察過細胞、細菌的大小,從而可以推測出病毒是無法用一般的光學顯微鏡觀察到的。能夠對病毒的大小具有一個初步的概念,病毒十分微小,比細胞和細菌小得多,只能用納米來表示它們的大小。
提出問題:如此微小,甚至在光學顯微鏡下都看不到的病毒是如何被發(fā)現(xiàn)的呢?
給學生展示兩張圖片:煙草正常葉,煙草花葉病病葉。通過圖片可以看出兩者的區(qū)別,我們知道植物會生病肯定是植物體內存在某種有害的物質。那這種物質到底是什么東西,是不是我們之前所學過的細菌呢?
分組討論:將學生4~6人分為一組,討論如何確定使該植物生病的物質到底是什么,并寫出實驗設計思路來證明你的假設。
學生展示:請兩三個小組分享他們的討論成果,并在黑板的副板上記錄學生設計實驗中存在的各種各樣的問題。
PPT演示當俄國科學家伊萬諾夫斯基遇到和我們一樣的問題時,他所進行的實驗設計。(1)提出假設:這種病由細菌引起;(2)取病葉汁液;(3)將汁液中的細菌過濾;(4)用濾液感染正常煙葉;(5)正常葉患病,假設錯誤,發(fā)現(xiàn)病毒。
教師小結:通過這個實驗他發(fā)現(xiàn)煙草花葉病是由比細菌還小的病原體引起的,他把這種病原體叫做“濾過性病毒”。結合學生在實驗設計中的問題來探討本實驗設計的科學性,教給學生設計實驗的方法。
提出問題:圖片展示煙草花葉病毒的形狀,由圖片我們可看出這種病毒是桿狀的,那是不是所有的病毒都是桿狀的?
學生分析:結合在導課時展示的多種病毒的圖片,可清楚地知道病毒不僅有桿狀,還有球狀、多面體狀、螺旋狀等多種形狀。
教師小結:病毒的形態(tài)是多種多樣的。
我們剛剛看到科學家通過對一種病的研究發(fā)現(xiàn)了病毒的存在,事實上在我們生活中接觸到的很多的疾病都是由于病毒的感染引起的,病毒寄生在生物體內從而使其染病。病毒不能獨立生活,必須寄生在活細胞內。煙草花葉病毒寄生在植物細胞內,像我們通常所說的流感病毒就是寄生在動物和人的體內,還有一些病毒專門寄生在細菌的體內,這種病毒也稱作噬菌體。
根據病毒寄生細胞的不同我們可以將病毒分為三類:動物病毒、植物病毒、細菌病毒。
提出問題:通過之前的學習,我們了解到,植物、動物、細菌、真菌的細胞各有特點,各不相同。現(xiàn)在結合課本上第91頁病毒結構示意圖,和課件上植物細胞、動物細胞的結構圖分組討論說出三者之間有什么區(qū)別。
學生活動:小組討論、全班相互交流展示結果,小組間互相補充完善答案。
教師講解:病毒無細胞結構,由蛋白質外殼和內部的遺傳物質兩部分構成。
提出問題:回憶一下我們學過的動物、植物、細菌、真菌都是如何進行增殖的?
它們都具有細胞結構,細胞可以通過分裂進行增殖,部分真菌還可以進行孢子生殖。
提出問題:那么病毒這種沒有細胞結構的生物又該如何增殖?新的病毒的形成需要什么物質?
學生活動:分組討論
新的病毒形成需要具有新的蛋白質外殼和遺傳物質。
教師講解:由于病毒本身無法產生新的蛋白質和遺傳物質,病毒增殖需要借助寄主細胞來進行。
提出問題:病毒只有在活細胞中才能增殖,那么,沒有寄生的病毒是不是就死了,不具感染性?
病毒離開了活細胞,通常會變成結晶體。當外界環(huán)境條件適宜時,便侵入活細胞,生命活動就會重新開始。
了解了這么多病毒的知識,我們最關心的還是病毒和我們生活的關系。
播放視頻:了解病毒對人類有益、有害的方面。幫助學生提高注意個人衛(wèi)生、保護健康的意識,并且對病毒有正確的認識。
三、課堂小結
1.大小:病毒極小。
2.分類:動物病毒、植物病毒、噬菌體。
3.結構:由蛋白質外殼和遺傳物質組成,沒有細胞結構。
4.生活方式:寄生在活細胞內,離開活細胞后形成結晶體。
5.繁殖方式:病毒用自己的遺傳信息,利用細胞內的物質制造新的病毒。