○徐 馨
(烏魯木齊職業(yè)大學(xué) 漢語(yǔ)教學(xué)部,新疆 烏魯木齊830000)
近年來,國(guó)家對(duì)少數(shù)民族漢語(yǔ)教育愈發(fā)重視,伴隨著觀念和制度上的改革,作為教育微觀層面的教學(xué)模式也在發(fā)生根本性的變化。與教學(xué)模式適用于教學(xué)活動(dòng)一樣,超市文化是一套適用于超市管理的文化??v觀兩者,可以發(fā)現(xiàn)有很多共通之處。對(duì)于教學(xué)模式而言,有值得借鑒的地方。
1930年,美國(guó)人邁克爾·庫(kù)倫創(chuàng)辦了世界上第一家超市。這種新興的商業(yè)零售形式以其價(jià)格上的巨大突破,從緊逼性推銷的壓力中把消費(fèi)者解放出來,為當(dāng)時(shí)正處于經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期的美國(guó)注入了強(qiáng)心劑。20世紀(jì)80、90年代,我國(guó)沿海地區(qū)開始引入超市。在各方不斷努力探索中,我國(guó)的超市得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
如今,超市是人們熱衷前往的購(gòu)物場(chǎng)所。它品種齊全,購(gòu)物方便,價(jià)格便宜,選擇空間大,備受廣大消費(fèi)者的青睞。同時(shí),隨著文化與經(jīng)濟(jì)的相互滲透,表現(xiàn)出了經(jīng)濟(jì)的文化化。超市的不斷發(fā)展和壯大帶來了超市文化的興起。超市文化是指維系超市業(yè)運(yùn)行和發(fā)展的文化,亦即超市從業(yè)人員崇尚和遵循的一套價(jià)值觀念、營(yíng)業(yè)準(zhǔn)則、態(tài)度、信仰的集合及其制度化和物化的表象。換句話說,超市文化就是建構(gòu)在超市從業(yè)人員意識(shí)形態(tài)中的一整套價(jià)值體系。平等合作、方便快捷、薄利多銷和科學(xué)管理構(gòu)成了超市文化的觀念形態(tài)。從最初照搬國(guó)外超市模式,沿襲國(guó)外超市文化,到現(xiàn)在特色地方文化的滲透,我國(guó)超市文化經(jīng)歷了漫長(zhǎng)和曲折的發(fā)展。
“模式”一詞是英文model的漢譯名詞,有人還譯為“模型、范式、典型”等。一般指被研究對(duì)象在理論上的邏輯框架,是經(jīng)驗(yàn)與理論之間的一種可操作性的知識(shí)系統(tǒng),是再現(xiàn)現(xiàn)實(shí)的一種理論性的簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)。最先將“模式”一詞引人教學(xué)領(lǐng)域并加以系統(tǒng)研究的人,當(dāng)推美國(guó)的喬伊斯和韋爾。喬伊斯和韋爾在《教學(xué)模式》(1972)一書中認(rèn)為:“教學(xué)模式是構(gòu)成課程和作業(yè)、選擇教材、提示教師活動(dòng)的一種范式或計(jì)劃?!蔽覈?guó)的學(xué)者在教學(xué)研究中,不斷對(duì)教學(xué)模式的定義進(jìn)行修改完善,如“教學(xué)模式又稱教學(xué)結(jié)構(gòu),簡(jiǎn)單地說就是在一定的教學(xué)思想指導(dǎo)下建立起來的比較典型的穩(wěn)定的教學(xué)程序或階段”(馮克誠(chéng),1994);“教學(xué)模式是在教育理論指導(dǎo)下,抓住特點(diǎn),對(duì)教育過程的組織方式作簡(jiǎn)要概括,以提供教育實(shí)踐選擇;另一方面,對(duì)教育實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)作概括,抓住特點(diǎn),則可得到個(gè)別的教育模式,以豐富教育理論”。(查有梁,1992)
概括地說,教學(xué)模式是在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的較為穩(wěn)定的教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)框架和活動(dòng)程序。作為結(jié)構(gòu)框架,突出了教學(xué)模式從宏觀上把握教學(xué)活動(dòng)整體及各要素之間內(nèi)部的關(guān)系和功能;作為活動(dòng)程序突出了教學(xué)模式的有序性和可操作性。通常教學(xué)模式包括理論依據(jù)、教學(xué)目標(biāo)、操作程序、實(shí)現(xiàn)條件、教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)因素,這五個(gè)因素之間有規(guī)律的聯(lián)系就是教學(xué)模式的結(jié)構(gòu)。
作為人的活動(dòng),超市和教學(xué)有著異曲同工之妙,超市讓消費(fèi)者在購(gòu)物過程中充分享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù),教學(xué)活動(dòng)讓學(xué)習(xí)者在教學(xué)過程中充分享受知識(shí);超市有序地為消費(fèi)者提供琳瑯滿目的商品,教學(xué)活動(dòng)有序地為學(xué)習(xí)者提供受用終身的知識(shí);超市中的商品品種齊全,為消費(fèi)者提供了很大的選擇空間。教學(xué)活動(dòng)中的知識(shí)豐富多彩,學(xué)習(xí)者可以依據(jù)興趣愛好進(jìn)行選擇。教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該與超市一樣,充分尊重學(xué)習(xí)者的各項(xiàng)權(quán)利,提供多層次高質(zhì)量的教學(xué),營(yíng)造一個(gè)人文化、多元化和個(gè)性化的環(huán)境,以滿足不同學(xué)習(xí)者的需要,實(shí)現(xiàn)每位學(xué)生的發(fā)展和中華民族的復(fù)興。
超市最大的特點(diǎn)就是人文化。超市中,各種方便消費(fèi)者購(gòu)物的設(shè)施隨處可見,每個(gè)導(dǎo)購(gòu)人員都面帶笑容禮貌有加,各類商品的擺放也都井井有條。購(gòu)物環(huán)境寬敞而舒適。超市的每一處細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著對(duì)人的尊重和關(guān)懷,讓消費(fèi)者樂在其中。同時(shí),超市也為超市從業(yè)人員提供了一個(gè)廣闊的舞臺(tái),讓他們能最大限度地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。這里,消費(fèi)者、超市從業(yè)人員,以及各類商品,都能在超市這個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行對(duì)話。
教學(xué)的存在是以人的存在為前提的。人,是教學(xué)存在的根本,是教學(xué)文化的載體。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心,以人為本是相對(duì)于宗教上的以神為本而言的,可以稱之為人本思想。隨著社會(huì)的進(jìn)步和人類的發(fā)展,以人為本逐漸被賦予了更多的時(shí)代意義。傳統(tǒng)教學(xué)文化中,以教師為中心的教學(xué)思想可以稱為以人為本,但這里的“人”不免太狹隘。教育觀念制度改革中呼吁的“以人為本”,不應(yīng)該是全盤否定傳統(tǒng)教學(xué)文化中以教師為中心,而應(yīng)該是把“人”的范圍擴(kuò)大。凡是參與到教學(xué)活動(dòng)中的人員,無論是教師和學(xué)生,都應(yīng)該得到足夠的重視,都是教學(xué)活動(dòng)的中心。在這種以人為本的原則下,師生間的“對(duì)話”是教學(xué)活動(dòng)的重要特點(diǎn),也是教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì),是實(shí)現(xiàn)以素質(zhì)教育為主題的教學(xué)趨勢(shì),同時(shí),體現(xiàn)了教學(xué)的平等性、開放性和民主性。除了這種語(yǔ)言上的對(duì)話,還包括學(xué)生與知識(shí)的對(duì)話,教師與教學(xué)的對(duì)話、教學(xué)活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié),包括備課、授課、作業(yè)的布置和批改等,都應(yīng)該立足于以人為本,在教師和學(xué)生之間建立一個(gè)開放的平臺(tái),促進(jìn)“對(duì)話”的發(fā)展,激勵(lì)師生共同進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)教學(xué)的“雙贏”。
從宏觀上來看,每個(gè)超市企業(yè)都融合了本土文化與國(guó)際文化。超市文化中,不可忽略的是其原始的美國(guó)特色——快捷。但是,我國(guó)的超市在發(fā)展中也不斷融入具有我國(guó)特色的文化,比如吃文化、紅色文化。從中觀上來看,在地方化的不斷滲透中,超市企業(yè)在超市文化中加入了地方特色。不同地域的超市企業(yè),從服務(wù)到商品帶有不同的地域氣息,豐富了我國(guó)的超市文化。從微觀上看,超市中的商品品種繁多,同一種商品,有不同的品牌、不同的價(jià)位、不同的質(zhì)地,消費(fèi)者可以依據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇??梢钥闯?,超市文化的多元化促進(jìn)了超市的發(fā)展。
把教學(xué)內(nèi)容的多元化,教學(xué)目標(biāo)的多元化,教學(xué)手段的多元化,教學(xué)評(píng)價(jià)的多元化,以及其他各種教學(xué)活動(dòng)的多元化,建立在教師和學(xué)生的實(shí)際情況之上,才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)的真正多元化,才能營(yíng)造出豐富多彩的教學(xué)氛圍。針對(duì)少數(shù)民族漢語(yǔ)教育的特點(diǎn),對(duì)于同一個(gè)教學(xué)內(nèi)容,不同的教學(xué)手段,不同的教學(xué)評(píng)價(jià),在空間上可以滿足不同的學(xué)習(xí)者的需求。對(duì)同一個(gè)學(xué)習(xí)者,不同的教學(xué)環(huán)境,不同的教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)方式,都能促進(jìn)其個(gè)體在時(shí)間上的多元化。空間和時(shí)間上的多元化,打破傳統(tǒng)教學(xué)的統(tǒng)一性,體現(xiàn)了教學(xué)活動(dòng)的豐富多彩,也為教學(xué)的個(gè)性化提供了條件。此外,鑒于少數(shù)民族漢語(yǔ)教育的特殊性,教學(xué)模式應(yīng)該在多樣化與個(gè)性化、專業(yè)化與大眾化的沖突中尋求一條融合的道路,根據(jù)實(shí)際情況和需求,逐漸形成特有的意識(shí)形態(tài)。
正如我們期待的,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)場(chǎng)上,超市企業(yè)要想取得一席之地,除了在價(jià)格和服務(wù)上尋求突破,還需要形成獨(dú)特的超市文化,迎合消費(fèi)者的需求,吸引消費(fèi)者的注意。可以看到,超市中擺放著各種價(jià)位的商品,滿足了不同層次的消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)和購(gòu)物。消費(fèi)者也都是根據(jù)自身的需求,自愿地選擇和購(gòu)買超市提供的商品。立足消費(fèi)者的實(shí)際需求,為超市的發(fā)展提供了不竭的動(dòng)力。也正是這樣,超市模式才在商品零售模式中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
少數(shù)民族學(xué)生特有的文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣決定了少數(shù)民族漢語(yǔ)教育的特殊性。真實(shí)交際是少數(shù)民族漢語(yǔ)教育的最后一個(gè)教學(xué)步驟,也是教學(xué)的目的所在,是培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)生活實(shí)踐中積累語(yǔ)言知識(shí),提高語(yǔ)言交際能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。借鑒超市文化中迎合消費(fèi)者需求的理念,教學(xué)應(yīng)該為所有參與者提供各種所需,鼓勵(lì)參與者根據(jù)自己的興趣和愛好進(jìn)行選擇和學(xué)習(xí),從而構(gòu)建知識(shí)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)個(gè)人的全面發(fā)展。在少數(shù)民族漢語(yǔ)教育過程中,可以根據(jù)交際話題,設(shè)計(jì)交際情景,分別讓學(xué)生去完成交際任務(wù)。情景設(shè)計(jì)要貼近學(xué)生的生活實(shí)際,以利于學(xué)生模仿和創(chuàng)新,最終達(dá)到滿足學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用實(shí)際需求的目的。
少數(shù)民族漢語(yǔ)教學(xué)模式的改革,應(yīng)該遵循社會(huì)發(fā)展規(guī)律,遵循少數(shù)民族漢語(yǔ)教育特點(diǎn),更應(yīng)該遵循人的發(fā)展規(guī)律。超市文化的建設(shè)表面上是以人為本,實(shí)際上是超市企業(yè)本身為謀取最大化利益逐漸形成的一種銷售意識(shí)形態(tài)。要改革少數(shù)民族漢語(yǔ)教學(xué)模式,就得弄清教學(xué)的目的究竟是什么。筆者認(rèn)為,教學(xué)的目的應(yīng)該是實(shí)現(xiàn)人的發(fā)展。這里的人包括教師與學(xué)生,每個(gè)人都有發(fā)展方向。教學(xué)要做的,就是輔助每個(gè)人的發(fā)展,而不是把統(tǒng)一模式下的發(fā)展方向強(qiáng)加于每個(gè)人。其次,少數(shù)民族漢語(yǔ)教學(xué)模式的改革者并不僅限于教學(xué)工作者,還應(yīng)該將少數(shù)民族學(xué)生納入其中,就像超市重視消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)意見一樣。少數(shù)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)意見都應(yīng)該得到重視,從物質(zhì)、制度和精神三個(gè)層面來看,超市文化和教學(xué)模式在一定程度上有著很多相同之處。如果把教學(xué)內(nèi)容看作超市中的商品,把教學(xué)手段看作超市的促銷手段,把教師和學(xué)生看作超市的消費(fèi)者,那么教學(xué)模式的有效實(shí)施就如同超市的運(yùn)行一樣,需要在人文化、多元化和個(gè)性化中不斷促進(jìn)人的發(fā)展。
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